1 quả chuối bằng bao nhiêu calo

Vậy để tìm hiểu một quả chuối bao nhiêu calo, lợi ích của chuối và cách ăn sao cho đúng, mọi người hãy theo dõi bài viết dưới đây của Nhà Thuốc Long Châu nhé.

Hàm lượng calo trong mỗi quả chuối phụ thuộc vào kích thước của chúng. Theo nghiên cứu thống kê các loại chuối, trung bình mỗi quả chuối chứa khoảng 100 calo. Dựa vào kích thước, chúng ta có thể lựa chọn chuối phù hợp cho khẩu phần ăn của mình:

• Chuối rất nhỏ (khoảng 80 gam và dưới 15,24 cm): 72 calo.

• Chuối nhỏ (khoảng 100 gam, từ 15,24 cm – 17,78 cm): 95 calo.

• Chuối trung bình (khoảng 115 gam, từ 17,7 cm – 20,3 cm): 102 calo.

• Chuối lớn (khoảng 135 gam, từ 20,3 cm – 22,8 cm): 120 calo.

• Chuối rất lớn (khoảng 150 gam, từ 22,8 cm trở lên): 140 calo.

• Chuối cắt lát (mỗi cốc 150 gam): 135 calo.

• Chuối xay (mỗi cốc 220 gam): 200 calo.

Ngoài kích thước và khối lượng, hàm lượng calo trong một quả chuối còn phụ thuộc vào độ chín của quả chuối. Chuối chín thường chứa hơn 100 calo, cao hơn chuối xanh nhờ chứa nhiều đường.

Lợi ích của chuối đối với cơ thể

Chuối là loại trái cây mang đến nhiều lợi ích đối với cơ thể:

• Giải độc cơ thể: Chuối là phương pháp tự nhiên giúp giải độc cơ thể rất hiệu quả. Vì chứa nhiều Pectin, chuối có khả năng giúp cơ thể bài tiết thủy ngân lên đến 150% trong 24 tiếng sau khi ăn. Hơn nữa nó còn giúp hạn chế hấp thụ chất béo và là một cách giảm cân từ thiên nhiên tuyệt vời.

• Tăng cường thị lực: Chuối chứa nhiều vitamin C và A, giúp tăng cường thị lực cho mắt. Ngoài ra, thành phần Beta Carotene, vitamin E trong chuối có khả năng chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.

• Tăng lượng máu trong cơ thể: Nếu cơ thể thiếu sắt sẽ giảm trao đổi chất, từ đó gây ra tình trạng mệt mỏi và tăng cân. Chuối giàu hàm lượng sắt sẽ giúp bạn cải thiện vấn đề này.

• Giảm huyết áp: Hàm lượng kali thấp và natri cao có liên quan đến vấn đề giảm huyết áp và đột quỵ. Chuối có hàm lượng kali cao và natri thấp, có khả năng làm giảm huyết áp và các cơn đau tim hiệu quả.

• Phòng chống ung thư: Chất chống oxy hóa Delphinidin trong chuối có đặc tính chống lại các khối u. 

• Ngăn ngừa bệnh tật: Tuy chuối chứa vitamin A nhưng nó lại có khả năng giúp cơ thể hạn chế tình trạng thiếu vitamin A. Chuối có 3 loại Carotenoid khác nhau là: Provatamin A Carotenoid, Beta-carotenoid, Alpha-carotenoid là tiền chất của vitamin A. Hơn nữa, các thực phẩm chứa nhiều Carotenoid như chuối đều có khả năng chống lại các bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường.

• Giàu năng lượng: Chuối giàu glucose và chứa nhiều năng lượng. Ăn chuối trước khi tập luyện giúp mọi người có nhiều năng lượng hơn để hoạt động. Ăn chuối sau khi tập cũng giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng hơn.

• Giúp xương chắc khỏe: Mặc dù chuối chỉ chứa một nhỏ canxi nhưng chúng có khả năng thúc đẩy hấp thụ canxi nhờ chất fructooligosaccharides. Chất này lên men trong ruột sẽ giúp cơ thể hấp thụ được tối đa lượng canxi có trong thức ăn.

• Giúp đại tiện dễ dàng hơn: Chất xơ trong chuối sẽ giúp đẩy chất thải ra ngoài dễ hơn. Hơn nữa, nó cũng giúp giảm thiểu tình trạng tiêu chảy vì chứa thành phần Probiotic. Tất cả mọi người khi bị táo bón, nhất là trẻ con có thể ăn chuối để việc đại tiện được diễn ra dễ dàng hơn.

• Dễ tiêu hóa hơn: Sau khi ăn nếu bạn cảm thấy khó chịu bụng, hãy ăn thêm một quả chuối. Chất Prebiotic trong chuối sẽ giúp vi khuẩn đường ruột xử lý thức ăn dễ dàng hơn, cải thiện hệ tiêu hóa.

• Giảm lượng cholesterol xấu: Vitamin B6 có trong chuối rất tốt cho tim mạch và hệ miễn dịch của cơ thể nhờ khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu.

• No lâu hơn: Chuối chưa chín hẳn chứa nhiều kháng tinh bột, giúp hạn chế tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn và tăng cường khả năng đốt cháy chất béo.

• Hạn chế tăng cân: Ăn chuối giữa các bữa chính sẽ giúp bạn ăn ít hơn và hạn chế ăn vặt.

• Ổn định đường huyết: Lượng protein và chất béo từ chuối giúp làm chậm sự hấp thụ đường trong máu, giúp lượng đường trong máu luôn ổn định.

• Đốt cháy mỡ bụng: Trong mỗi quả chuối chứa khoảng 12mg Choline, đây là một loại vitamin giúp loại bỏ các gen gây tích mỡ vùng bụng.

Tìm hiểu: Có bao nhiêu calo trong một quả táo

Ăn chuối có béo không?

Do chuối chứa hàm lượng đường cao và nhiều dưỡng chất nên mọi người thường thắc mắc không biết ăn chuối có béo không?

Chuối được xếp vào danh sách thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp nhưng phần lớn lượng calo mà nó mang lại là do hàm lượng carbs quyết định, nhất là chuối chín.

Đối với chuối xanh, hàm lượng kháng tinh bột có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa diễn ra ở ruột non, kết hợp với chất xơ nên ăn chuối khiến cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Không chỉ thế, thành phần kháng tinh bột còn có khả năng ức chế quá trình lên men của tinh bột có trong chuối, để tạo thành một loại hợp chất giúp đốt cháy mỡ hiệu quả.

Tuy nhiên, nếu tiêu thụ nhiều chuối chín, thì mọi người vẫn có nguy cơ cao bị tăng cân ngoài ý muốn vì cơ thể bị thừa quá nhiều calo. Thậm chí, hàm lượng đường trong chuối cũng ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết trong cơ thể. Đây chính là lý do vì sao người bị bệnh béo phì thường bị bệnh tiểu đường hoặc tăng hàm lượng glucose trong máu.

Để khắc phục tình trạng tăng cân khi ăn chuối, các bạn nên tập thể dục đều đặn và vận động nhiều để cơ thể đốt cháy calo dư thừa và duy trì cân nặng.

Ăn chuối đúng cách

Mặc dù chuối là loại trái cây cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho sức khỏe nhưng việc ăn chuối đúng cách sẽ giúp cơ thể hấp thụ được tối đa các chất đó.

• Kết hợp chuối với các thực phẩm khác để cân bằng hàm lượng calo hấp thụ trong mỗi bữa ăn.

• Hạn chế ăn chuối vào buổi sáng vì hợp chất serotonin trong chuối chín có thể gây buồn ngủ, ảnh hưởng tới học tập và công việc.

• Tránh ăn chuối khi cơ thể đang đói vì sẽ gây chướng bụng và ảnh hưởng đến tim mạch.

• Tránh ăn chuối quá chín vì lúc này chuối sẽ sản xuất nhiều hợp chất có hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, thời điểm ăn chuối cũng rất quan trọng. Ăn chuối trước bữa ăn 15 phút và 45 - 60 phút trước khi tập sẽ giúp cơ thể duy trì cân nặng và bổ sung các dưỡng chất thiết cho hoạt động của cơ thể.

Mọi người nên thường xuyên ăn chuối để bổ sung chất dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, các bạn cần biết mỗi quả chuối bao nhiêu calo để kiểm soát và điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý. Chúc mọi người luôn vui vẻ, khỏe mạnh và đừng quên đừng quên theo dõi các bài viết khác của Nhà Thuốc Long Châu để cập nhập thêm kiến thức nhé.