10 nhà hàng bít tết hàng đầu gần tôi năm 2022

Prime chops await at Abe & Louie’s. / Photo provided

Abe & Louie’s

Trendy hotspots come and go, but this decades-spanning Back Bay icon never goes out of fashion. The classically handsome chophouse still dresses its tables in crisped white linens, a blank canvas to fill with plates of sizzling, skillet-blackened steaks, platters of fresh oysters on ice, and bottles of oaky red wine to sip while swathed in soft light and dark wood paneling. Hey, Abe & Louie’s: never change.

793 Boylston St., Boston, 617-536-6300, abeandlouies.com.

A feast of steak au poivre and bone-in Black Angus filet at the Bancroft. / Photograph by Nina Gallant for “Best New Restaurants 2015”

The Bancroft

Too often, the phrase “suburban steakhouse” conjures images of strip-mall chains that slap down tough and rubbery slabs. The Bancroft in Burlington, however, is urbane as they come–sleek, sophisticated, and stocked with prime cuts like a 40-ounce tomahawk rib steak for two. James Beard award-nominated chef Mario Capone is the man who helped the place earn a spot on our most recent list of the best restaurants around Boston, and he’s loaded its menu loaded with highly-civilized standouts. See: skirt steak with charred avocado and chipotle butter, and grilled swordfish and octopus with skordalia and romesco in a saffron broth.

15 3rd Ave., Burlington, 781-221-2100, the-bancroft.com.

Bogie’s Place

Here’s looking at you, Bogie’s. Sure, the place flies under the radar–hidden by velvet drapes and tucked in the rear of jm Curley, one of the best bars in Boston. But the semi-secret, 18-seat steakhouse has star appeal: witness the tender, eight-ounce filet mignon or 22-ounce, bone-in ribeye with red wine demi.

25 Temple Pl., Boston, 617-338-5333, bogiesplace.com.

Boston Chops

There’s a swinging, sexy vibe to this South End steakhouse, but the scene is just a side-dish. Chef-partner Chris Coombs keeps his focus on the food–and it is, in a word, excellent. That includes “top chops” such as the 20-ounce Chateaubriand—made even more majestic with the addition of grilled lobster. (Oh, and the flaky, steaming-hot popovers? To die for.)

1375 Washington St., Boston, 617-227-5011, bostonchops.com.

Photo courtesy of Davio’s

Davio’s Northern Italian Steakhouse

Problem: You want prime rib, your partner wants pasta. Solution: You head to this Boston-born group of Italian steakhouses, where the bowls of penne—tossed in a cream sauce with applewood smoked chicken, sun dried tomatoes, and walnuts—are served right alongside carni coupled with port wine or parsley-and-pepper sauces. The newest Davio’s in the Seaport has romantic waterfront views, while the Chestnut Hill spot is perfect for pairing with a date-night excursion to the neighboring Showcase SuperLux cinema.

Multiple locations, davios.com.

Grill 23. / Photo provided

Grill 23 & Bar

For over 35 years, Grill 23 has been a go-to for first-class food, wine and service. And dining here still feels like an affair: solicitous servers usher only the finest steaks—like highest-grade Japanese Wagyu—and best bottles. (In fact, Grill 23 was the first Boston restaurant to receive a rare Grand Award from Wine Spectator.) There’s even table-side cigar service, with stogies presented in a humidor and prepped for smoking outside. Here, the good life lives on.

161 Berkeley St., Boston, 617-542-2255, grill23.com.

Mooo….

First of all, the extra “o” is theirs. (So is the extended ellipsis.) Now that we’ve cleared that up, allow us to sing the praises of chef Jamie Mammano’s steakhouse inside the XV Beacon hotel. The State House-side space on Beacon Hill is stylish, not stiff, and offers excellent cuts—from grass-fed Australian ribeye to Japanese Wagyu—for pairing with sauces like vincotto (cooked wine) with bone marrow.

15 Beacon St., Boston, 617-670-2515, mooorestaurant.com.

Cocktails at Ocean Prime / Courtesy photo

Ocean Prime

Amid the collection of big, upscale steakhouse chains that moved into Boston over the last few years, Ocean Prime has occupied a pole position. For one thing, it’s a bit more contemporary than others, and fits right in with the swishy style of Boston’s New Seaport. It also gives equal love to surf and turf; even if you come for a blue cheese-crusted bone-in filet or ribeye swabbed with black truffle butter, you can feel equally confident if the blackened snapper with jalapeño (or an elaborate tier of shellfish on ice) winds up calling your name.

140 Seaport Blvd., Boston, 617-670-1345, Ocean-prime.com.

Oliveira sườn bít tết

Nếu nó là một trải nghiệm theo phong cách bít tết của Brazil mà bạn khao khát, bạn có thể & NBSP; hãy đến Fogo de Chão, một chuỗi cao cấp với một tiền đồn Swank ở vịnh phía sau. Nhưng đối với một tùy chọn địa phương, quan trọng hơn mỗi lần, hãy xem Somerville Stalwart này. Thịt bò được phục vụ & nbsp; theo phong cách Rodízio: Máy chủ dừng lại để cắt lát thịt thăn nấu chín hoàn hảo và các loại cắt thịt khác, cho đến khi bạn nói, đủ. (Bạn đã thắng muốn.)

120 Washington St., Somerville, 617-764-0455.

Một miếng bít tết nóng hổi tại Orfano. / Ảnh của Nina Gallant

Orfano

Ngôi sao đầu bếp Tiffani Faison, nhà hàng mới nhất và tuyệt vời nhất, một nhà hàng bít tết người Mỹ gốc Ý, đã ra mắt chỉ một thời gian ngắn trước khi các nhà hàng trên khắp Boston đóng cửa vào tháng 3 năm 2020 để đáp ứng với đại dịch. Bây giờ, sau một thời gian gián đoạn rất mở rộng (tiết kiệm cho một mùa hè thoáng qua với dịch vụ hồi sinh), Orfano đã chính thức mở cửa trở lại. Nó vẫn trông tuyệt đẹp, bao gồm cả và đặc biệt là bức ảnh quyến rũ táo bạo của Lady Gaga nhét mì ống chủ trì phòng ăn sang trọng. Trong khi đó, thực đơn khôn ngoan, Thẩm phán đã băm nhỏ & NBSP; và Ribeye tuổi Vermouth. Oh, và martini lạnh như băng? Họ chỉ có thể là người giỏi nhất trong thành phố.

Nhà hàng bít tết hiếm

Mỗi sòng bạc hào nhoáng cần một nhà hàng bít tết hàng đầu, và hiếm tại tại Cảng Encore Boston chắc chắn phù hợp với dự luật. Nó có phải là pricy không? Đúng. Nhưng bạn có được những gì bạn trả tiền cho nhóm và ở đây, bao gồm một lựa chọn các cắt giảm độc đáo, khó tìm. Đối với một điều, Rare là nhà hàng duy nhất ở Massachusetts phục vụ thịt bò Kobe được chứng nhận, cực kỳ khó tìm thấy (bất kể thực đơn được dán nhãn sai nào có thể khiến bạn tin tưởng). Nó sẽ đặt bạn trở lại gần 300 đô la chỉ cho bốn ounce, vì vậy don don thổi tất cả các khoản tiền thắng cược blackjack của bạn trước bữa tối.

1 Broadway, Everett (Cảng Encore Boston), 857-770-3300, Encorebostonharbor.com.

Smith & Wollensky

Trong số các nhà hàng bít tết chuỗi quốc gia với sự hiện diện ở Boston, chúng tôi có một điểm yếu cho Smith, nó có trụ sở tại đây. Mặc dù vị trí lâu đời ở Lâu đài Boston mang tính biểu tượng của Back Bay đã đóng cửa vài năm trước, địa chỉ Wharf Atlantic (và anh chị em Wellesley) cùng với những món đồ có thể được bọc trong thịt xông khói, bị xáo trộn ở Gorgonzola, hoặc cọ xát với cà phê và ca cao. Trong thời tiết ấm áp, bạn sẽ muốn đưa em trên sân trên sân với một martini cứng trong tay.

294 Đại hội St., Boston, 617-778-2200; 583 Washington St., Wellesley, 781-992-5150, Smithandwollensky.com.

Các nhà kho

Landmark Brighton này giữ lại từng chút bùa bít tết của trường học cũ đã dụ dỗ người Boston cho gia đình đặc biệt Dinnas & nbsp; lo những thập kỷ này. Chúng tôi tất cả về các món bít tết khổng lồ đến nóng hổi với lớp vỏ đầy hương vị, hương vị và trung tâm ngon ngọt. Thêm vào đó, mọi vết cắt đều có thể được trao vương miện với những trang điểm như tôm hùm Oscar. Họ là Killa Killa, Kehd. & NBSP;

135 Market St., Boston, 617-782-4700, Stockyardrestaurant.com.