Mục lục Show
Hôm nayNgonMiengNhat.Comgiới thiệu đến Quý vị cách làm Bánh đa xào hải sảnthơm ngon, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Đây là món ăn đậm đà hương vị biển, không những có hình thức bắt mắt mà hương vị cũng rất thơm ngon. NGUYÊN LIỆU:
SƠ CHẾ BÁNH ĐA XÀOHẢI SẢN: Ngâm mềm bánh đa khoảng 10 phút, vớt ra để ráo. Mực cắt khoanh, ướp 1 muỗng hành tỏi băm, 1 muỗng nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/3 muỗng tiêu xay, 1 muỗng sa tế. Tôm ướp 1/2 muỗng hạt nêm, trộn chung mực với tôm. Cà rốt cắt đoạn vừa ăn. Cần nước cắt khúc. Nấm mèo ngâm nở cắt miếng to. Hành lá cắt khúc. CÁCH LÀM BÁNH ĐA XÀO HẢI SẢN:Phi thơm hành tỏi băm. Cho tôm, mực vào xào lửa lớn. Hải sản vừa săn lại cho 1 muỗng sa tế vào. Tiếp tục cho cà rốt, nấm mèo, cần nước, hành lá vào xào chung. Cuối cùng cho bánh đa, nêm thêm 1 muỗng nước tương. Tắt bếp. CÁCH DÙNG MÓN BÁNH ĐA XÀO HẢI SẢN:Cho bánh đa xào hải sản ra dĩa. Dọn kèm nước tương. Có thể dùng để lai rai cuối tuần. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG BÁNH ĐA XÀO HẢI SẢN:Mực là một loài động vật thân mềm, sống chủ yếu ngoài biển khơi. Là loại hải sản với giá trị dinh dưỡng cao, mực là một thực phẩm chứa rất nhiều protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin, Vitamin B12, phốt pho, đồng và Selen. Nó cũng là một nguồn tốt của Niacin và kẽm, mực còn được đánh giá cao do chứa ít chất béo bão hòa và ít natri nhưng bên cạnh đó mực tươi chứa nhiều cholesterol. Xem thêm tại đây Hải sản nói chung và tôm nói riêng là những thức ăn quan trọng cho một chế độ ăn uống khỏe mạnh. Trong hải sản chứa hàm lượng protein cao, các dưỡng chất thiết yếu, các axit béo Omega-3, hàm lượng chất béo bão hòa thấp. Chính vì vậy, một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều loại hải sản có thể bảo đảm cho trái tim khỏe mạnh ở người lớn, giúp trẻ em tăng trưởng nhanh và phát triển hợp lý. Với phụ nữ và đặc biệt là trẻ em, cần đưa hải sản vào thực đơn hàng ngày vì chúng mang lại nhiều lợi ích về dinh dưỡng.Xem thêm tại đây Hãy thử thực hiện cách làm Bánh đa xào hải sảnthơm ngon theo công thức của NgonMiengNhat.Comvà đừng quên chia sẻ với Chúng tôi thành quả Quý vịđạt được nhé! Chúc Quý vị thành công với món ăn này! Món ăn cùng nguyên liệu: |
