Có nên an mì tôm vào ban đêm

Ăn mì tôm sống, ăn mì tôm vào buổi tối không gây béo xong nếu ăn nhiều, trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể thiếu chất dinh dưỡng, không tốt cho tim mạch, tiêu hóa và tăng nguy cơ gây ung thư.

Mì tôm chứa thành phần gì?

Chưa có một món đồ ăn nhanh nào mà tiện lợi lại được sử dụng rộng rãi như mì tôm (hay còn gọi là mì ăn liền). Đó là một món ăn hợp với mọi lứa tuổi, có thể ăn bất kỳ thời gian nào, bất kỳ ở đâu, chỉ cần nước sôi hoặc thậm chí là ăn sống. Chính vì ăn một gói mì tôm vừa nhanh chóng làm no bụng, vừa rẻ tiền, lại có hương vị thơm ngon như vậy nên ít ai nghi ngờ về sự gây hại của nó.

Chúng ta ăn mì tôm khá thường xuyên nhưng chắc chắn rằng không phải ai cũng biết trong 1 gói mì tôm có chứa đến 190 calo, chiếm 50% tổng lượng calo mà mọi người cần nạp có trong một bữa ăn thông thường (nam là 400 – 600 calo và nữ là 300 – 500 calo).

Trên thực tế, mì tôm rất ít chất xơ, đạm và vitamin. Tuy nhiên, mì tôm lại chứa rất nhiều chất béo bão hòa (15 – 20%) do chủ yếu được chế biến bằng cách chiên qua dầu rồi sấy khô. Hơn nữa, những chất béo này thường là axit béo no và khó tiêu hóa, vì vậy mà chúng ta cũng chỉ nên ăn mì tôm thi thoảng chứ không nên ăn thường xuyên – theo PGS.TS Phan Thị Sửu, GĐ Trung tâm Kỹ thuật an toàn vệ sinh thực phẩm Hội khoa học An toàn thực phẩm Việt Nam.

Tuy mì tôm là loại thực phẩm dễ ăn nhưng không phải ai cũng ăn được, điển hình là những người đang có chế độ ăn ít Natri thì không nên ăn mì tôm, đơn giản là vì mì tôm có chứa hàm lượng Natri cực cao.

Lạm dụng mì tôm có thể gây nên những chuyển biến xấu cho cơ thể và gây ra một số loại bệnh không mong muốn, điển hình là gây béo phì. Ngoài ra có thể kể đến như:

3 tác hại của mì tôm với sức khỏe nếu ăn nhiều

Mì tôm khiến cơ thể nhanh bị lão hóa

Chất béo và mỡ có trong mì tôm làm gia tăng chất chống oxy hóa trong cơ thể, đồng thời làm giảm tốc độ quá trình oxy hóa tự nhiên. Điều này gây ảnh hưởng xấu tới hệ nội tiết và khiến quá trình lão hóa của cơ thể diễn ra nhanh chóng.

Tổn hại hệ tiêu hóa

Mì tôm có chứa rất nhiều hương liệu và các chất phụ gia nên sẽ gây áp lực rất lớn cho dạ dày trong việc tiêu hóa. Vì vậy, người thường xuyên ăn mì tôm có thể gặp vấn đề về hệ tiêu hóa như rối loạn chức năng dạ dày, đầy hơi, đau dạ dày, biếng ăn ở trẻ…

Mì tôm gây ung thư đại tràng

Ăn mì tôm trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể bị nóng trong, gây ra tình trạng táo bón, phân cứng và bị lưu trong đại tràng khiến tăng nguy cơ ung thư đại tràng.

Ăn mì tôm buổi tối có béo không?

Mặc mì tôm có chứa nhiều carbohydrate và có thể khiến cơ thể tăng 33,7% chất béo và 10,7% lượng protein nhưng ăn mì tôm gây béo là hiểu lầm của rất nhiều người – theo thông tin từ Tạp chí Đẹp.

Để giải quyết thắc mắc “ăn mì tôm sống có béo không?” thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu những thông tin sau:

– Theo lý thuyết, nguyên liệu chính để làm mì tôm là từ bột mì – loại bột có chứa giá trị thành phần dinh dưỡng vừa phải, ít chất béo nhưng bởi quá trình chiên mì khi sản xuất nên sản phẩm đã có lượng chất béo tích tụ, vì vậy ăn mì tôm sẽ gây béo cho cơ thể. Hơn hết trong gia vị đi kèm chứa lượng lớn chất béo.

– Đồng thời việc ăn nhiều mì tôm có thể khiến cơ thể bạn bị nóng trong, cơ thể bị thiếu chất dinh dưỡng thiết yếu và điều này là không tốt cho sức khỏe.

– Có nhiều người chọn phương pháp ăn mì tôm để giảm cân – và đây cũng là một trong những suy nghĩ sai lầm. Việc sử dụng mì tôm liên tục trong khoảng thời gian dài sẽ khiến cơ thể trở nên mệt mỏi, xanh xao và thiếu sức sống.

– Việc thường xuyên ăn mì ăn liền sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, bệnh tim, ung thư dạ dày và luôn là một gánh nặng cho thận.

– Đối với phụ nữ và trẻ me gái, ăn nhiều mì tôm không chỉ có hại cho da mà còn làm tăng hội chứng tiền kinh nguyệt, trẻ em bị dậy thì sớm.

Lưu ý khi ăn mì tôm

Nếu như bạn ăn mì tôm sống chỉ từ 1 đến 2 lần trong 1 tháng thì điều này hoàn toàn an toàn, sức khỏe sẽ không bị ảnh hưởng tiêu cực. Hơn nữa, bạn cũng chỉ nên sử dụng mì tôm không quá quá 2 lần/tuần.

– Bạn không nên ăn mì tôm sống vào buổi tối vì mì tôm có chứa chất béo khó tiêu và thành phần năng lượng trong mì tôm cũng sẽ không được tiêu hóa nhanh chóng. Việc tích tụ chất béo và năng lượng khi bạn đi ngủ dần dần sẽ tạo thành mỡ thừa trong cơ thể và gây béo.

– Nếu bạn là người hay phải sử dụng mì tôm thường xuyên thì hãy luôn thực hiện phương pháp nấu chín mì tôm trước khi ăn (không dùng nước sôi để úp mì). Đồng thời hãy bổ sung thêm rau xanh, trứng, thịt… để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể và chăm chỉ tập thể dục thể thao đều đặn.

Mì tôm – một món ăn tiện lợi, đơn giản và ngon miệng được nhiều người chọn lựa. Qua bài viết thì bạn cũng đã biết câu trả lời cho câu thắc mắc “ăn mì tôm sống có béo không?”. Trên thực tế là mì tôm sẽ gây béo nên bạn hãy sử dụng thật đúng cách để đem lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe.

từ khóa

• an mi tom ban dem co tang can khong
• cách ăn mì tôm không béo
• tác hại của việc ăn mì tôm sống
• ăn mì tôm đúng cách

Mì ăn liền có ít chất xơ và protein nên thường không phải là lựa chọn tốt để giảm cân. Protein quản lý cân nặng hiệu quả vì chúng làm bạn cảm thấy no lâu. Còn chất xơ thì ít calo và có lợi cho tiệu hóa. Vì vậy, mặc dù lượng calo không quá cao nhưng món ăn này không có lợi cho vòng eo của bạn.

Mì tôm cũng có chứa một số vi chất cần thiết gồm sắt, mangan, folate và vitamin B.

Hầu hết các loại mì ăn liền có chứa một thành phần được gọi là bột ngọt (MSG). Đây là một loại phụ gia thực phẩm phổ biến được sử dụng để tăng hương vị cho thực phẩm chế biến. Tiêu thụ nhiều bột ngọt gây tăng cân, tăng huyết áp và cả đau đầu, buồn nôn. Một số người có hệ tiêu hóa nhạy cảm với chất này có thể làm triệu chứng nghiêm trọng hơn.

Mì tôm cũng có nhiều muối. Tiêu thụ nhiều muối làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp và tim mạch.

Ăn mì tôm vào ban đêm có béo không?

Mì tôm là thức ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích vì tính tiện lợi, đặc biệt những người bận rộn chỉ cần 1 gói mì là có thể giải quyết nhanh bữa ăn sáng, trưa hoặc tối mà vẫn no bụng.

Với hương vị thơm ngon, đa dạng, mì tôm là thức ăn “khoái khẩu” của cả người lớn và trẻ nhỏ.

Nhiều ý kiến cho rằng việc ăn mì tôm sẽ giúp cải thiện cân nặng, bởi trong 1 gói mì tôm trung bình 65 – 85g, có chứa hàm lượng calo vô cùng lớn, lên tới 400 calories, bằng ¼ lượng calo cần thiết cho cơ thể.

Chính vì thế nhiều người luôn tự hỏi ăn mì tôm vào ban đêm có béo không. Thì câu trả lời là có nếu bạn ăn với 1 lượng quá nhiều, nhưng điều đó cũng sẽ phần nào ảnh hưởng đến sức khỏe. Bởi ngoài lượng calo lớn, trong mì tôm cũng chứa rất nhiều chất béo bão hòa, lên tới 6.5g có thể khiến mỡ thừa tích tụ và gây ra 1 số bệnh lý, điển hình là béo phì.

Còn nếu bạn ăn với lượng vừa phải, biết cách ăn khoa học, ăn đúng bữa thì việc ăn mì tôm cũng không quá ảnh hưởng. Bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn ngon này mà không lo tăng cân, không lo ảnh hưởng sức khỏe.

Ăn mì Omachi có béo không?

Một gói mì omachi có khoảng 160 – 180 calo. Nếu nấu đầy đủ thêm nước sốt, calo có thể lên trên 250. Nếu ăn nhiều mì Omachi, bạn có thể tăng cân và bị nóng trong người. Mì Omachi được làm chủ yếu từ khoai tây. Điều này đồng nghĩa với lượng carbs trong mì khá cao. Trong khi các dinh dưỡng cần thiết khác như chất xơ và vitamin lại thiếu hụt. Vì thế mì tôm không thể đáp ứng đươc nhu cầu dinh dưỡng trong ngày của bạn, đặc biệt là bữa chính.

Ăn nhiều mì tôm có tốt không?

Ăn mì tôm không tốt cho sức khỏe. Không chỉ làm ảnh hưởng đến cân nặng mà các chất trong mì tôm còn khiến sức khỏe giảm sút nếu bạn ăn thường xuyên. Ăn nhiều mì tôm có thể dẫn đến những vấn đề sức khỏe như:

– Thừa cân béo phì

– Cao huyết áp, cao cholesterol

– Tăng nguy cơ tắc mạch máu, gây hại cho tim mạch

– Tăng nguy cơ đột quỵ

– Nóng trong, nổi mụn, táo bón

– Tăng tích nước do lượng muối cao

Ăn mì ăn liền thường xuyên liên quan đến chất lượng sức khỏe không ổn định. Một nghiên cứu đã so sánh khẩu phần ăn của người tiêu dùng mì ăn liền và người không dùng mì ăn liền. Qua kiểm tra sức khỏe tổng quát, nhóm người thường xuyên ăn mì tôm có các chỉ số sức khỏe cơ bản như đường huyết, mỡ máu, cholesterol,… đáng báo động hơn hẳn những người ăn ít hoặc không ăn mì tôm.

Có nên ăn mì giảm cân?

Chắc chắn là không. Mì tôm không bao giờ là thực phẩm tốt cho người giảm cân. Chúng ta vẫn biết rằng giảm cân phải ăn nhiều chất xơ, rau củ, các loại thịt chứa nhiều protein và dinh dưỡng trong mì tôm thì không bao giờ đáp ứng được yêu cầu đó.

Mì gói và cơm cái nào nhiều calo hơn?

Bảng so sánh calo trong mì gói và các loại cơm:

Trong cơm chứa chủ yếu là tinh bột. Đây là tinh bột hấp thụ nhanh và cung cấp nhiều năng lượng. Ngoài ra cơm từ gạo lứt còn cung cấp chất xơ và các chất chống oxy hóa thực vật tốt cho cơ thể. Ăn một lượng vừa phải cơm mỗi ngày giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, cho trí não và khiến chế độ ăn cân bằng hơn.

Ngược lại, theo những phân tích trên, mì tôm chứa nhiều carb hấp thụ nhanh và đặc biệt là lượng chất béo chuyển hóa lớn. Những chất này không tốt cho cân nặng, đặc biệt là người đang giảm cân hoặc những ai có mong muốn duy trì lối ăn uống lành mạnh.

Article post on: tungchinguyen.com

Cách ăn mì tôm giảm cân không béo

Dù là mì tôm hay bất kỳ món ăn nào khác, bạn cũng cần phải có chế độ ăn uống khoa học. Nếu ăn mì tôm một cách khoa học, bạn sẽ không lo phải từ bỏ món ăn ngon miệng này.

3 nguyên tắc ăn mì tôm khoa học

1. Không nên ăn liên tục quá nhiều

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể ăn mì tôm nhưng không quá 3 lần 1 tháng và mỗi lần ăn nên cách nhau vài ngày.

Bên cạnh đó, bạn cần lưu ý:

– Không bỏ tất cả muối trong mỗi gói mì để kiểm soát lượng muối nạp vào cơ thể không vượt quá mức quy định.

– Không nên sử dụng gói dầu có trong mì tôm, bởi gói dầu chiếm tới 90% lượng chất béo trong mỗi gói mì.

– Trần mì với nước sôi sẽ giúp bạn loại bỏ màng tạo màu của mì tôm.

– Không nên cho thêm nhiều gia vị bên ngoài để hạn chế phụ gia khi nấu mì.

2. Nên ăn đúng bữa

Nếu bạn tìm đến mì tôm để tăng cân, thì bạn cần ăn đúng bữa và ăn 1 cách khoa học. Bạn có thể thay thế mì tôm trong cách bữa sáng khi quá bận rộn, nhưng tuyệt đối không thay thế hoàn toàn 3 bữa chính, đặc biệt không nên ăn đêm. Tại sao?

Bởi ăn đêm bản chất không tốt cho dạ dày, mì tôm chứa nhiều chất béo bão hòa sẽ khiến hệ tiêu hóa của bạn phải hoạt động nhiều hơn, ảnh hưởng không tốt cho dạ dày.

3. Kiểm soát dưỡng chất nạp vào

Để ăn mì tôm 1 cách khoa học, bạn nên xác định được các dưỡng chất trong mỗi tô mì, gồm chất đạm, chất béo và tinh bột để tính toán hàm lượng phù hợp đáp ứng nhu cầu tăng cân.

Source: tungchinguyen.com

Ví dụ nếu bạn ăn mì tôm hảo hảo và muốn xác định lượng trứng, thịt bò, rau ăn kèm.

Mức năng lượng từ các thực phẩm ăn kèm:

Dựa trên bảng thông số trên, bạn có thể ăn kèm mì tôm với 1 quả trứng gà , 50g thịt bò và 500g bắp cải sẽ đảm bảo năng lượng cho cơ thể và chế độ dinh dưỡng khoa học.

Cách làm mì giảm cân

Mì tôm có thể thân thiện hơn với cân nặng nếu bạn thực hiện những mẹo nhỏ dưới đây khi ăn mì.

– Không sử dụng gói gia vị dầu mỡ có sẵn trong mì tôm

– Không sử dụng hết gói bột canh/gói sốt có sẵn

– Chắt bỏ nước chần mì đầu tiên

– Nấu mì tôm cùng các loại rau, thịt, trứng

Những công thức trên đây có thể giúp mì tôm bớt độc hại với cơ thể. Tuy nhiên để kiểm soát cân nặng và bảo vệ sức khỏe toàn diện, bạn nên loại bỏ hẳn mì tôm ra khỏi bữa ăn.

Cách giảm cân tốt nhất cho người sợ béo

Cắt giảm lượng carbs tinh chế: Một cách để giảm cân nhanh chóng là cắt giảm lượng đường và tinh bột. Bạn có thể áp dụng chế độ ăn low carb hoặc chuyển sang các loại carb lành mạnh hơn như ngũ cốc nguyên cám. Khi đó mức calo cũng được giảm đáng kể. Với kế hoạch ăn uống ít carb, cơ thể bạn sẽ tận dụng việc đốt cháy chất béo dự trữ để lấy năng lượng thay vì dùng carbs. Cơ thể cũng sẽ được hưởng lợi từ nguồn chất xơ dồi dào trong ngũ cốc nguyên cám.

Ăn chất đạm, chất béo và rau quả: Mỗi bữa ăn của bạn nên bao gồm protein, chất béo và rau. Có thể bổ sung thêm carb phức tạp từ gạo lứt, yến mạch hay khoai lang.

Chăm chỉ vận động: Tập thể dục có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng hơn. Bằng cách này lượng mỡ được đốt cháy hiệu quả, cơ thể cũng khỏe mạnh và sức chịu đựng tăng lên đáng kể. Bạn có thể lựa chọn các bộ môn thể hình, chạy bộ, đạp xe hoặc yoga, bơi lội tùy ý muốn.

Có nên ăn mì tôm để tăng cân không?

Như đã phân tích bên trên, mì tôm có thể giúp bạn tăng cân nhưng lại không tốt cho sức khỏe nếu bạn ăn quá nhiều. Chính vì vậy, nếu bạn muốn tăng cân bằng mì tôm thì không nên đâu nhé.

Thay vào đó, bạn có thể thi thoảng ăn mì tôm để đã cơn thèm, đảm bảo 3 bữa chính mỗi ngày, tuân thủ nguyên tắc về chế độ ăn cho người gầy tăng cân và sử dụng thêm các loại sữa mass tăng cân giàu năng lượng (như Super Mass, Mass Fusion, Serious Mass…) vào các bữa ăn phụ và bữa ăn trước tập sẽ giúp bạn cải thiện cân nặng hiệu quả và chất lượng hơn so với ăn mì tôm.

Với những chia sẻ trên đây về ăn mì tôm vào ban đêm có béo không, hy vọng bạn sẽ hiểu rõ hơn về cách ăn mì tôm khoa học lành mạnh và lên kế hoạch tăng cân hợp lý cho bản thân.

Bạn đang đọc bài viết từ chuyên mục Vào bếp cùng Chi tại website //tungchinguyen.com.

Article post on: tungchinguyen.com