Cũng như con người, vật nuôi luôn cần thức ăn để duy trì sự sống. Nhưng thức ăn vật nuôi lại cần được chế biến và dự trữ thường xuyên. Vậy tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi? Hãy cùng GiaiNgo tìm hiểu!
Thức ăn chính là nguồn cung cấp cho vật nuôi các nguyên liệu để tạo ra các dạng sản phẩm chăn nuôi khác nhau. Vậy tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi? Mục đích của việc làm này là gì? Mời các bạn đi tìm câu trả lời với GiaiNgo!
Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi? Liên hệ thực tế gia đình
Phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi vì việc làm này mang lại rất nhiều lợi ích to lớn đối với các hoạt động chăn nuôi của con người.
Mục đích của việc chế biến thức ăn vật nuôi:
- Nhiều loại thức ăn phải qua chế biến vật nuôi mới ăn được.
- Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều hơn.
- Thức ăn được chế biến sẽ dễ tiêu hóa, tốt cho hệ tiêu hóa của vật nuôi.
- Giảm khối lượng thức ăn để tích trữ được nhiều hơn và dễ bảo quản.
- Giảm độ thô cứng của thức ăn, loại bỏ đi các chất độc hại.
- Tăng giá trị dinh dưỡng cho thức ăn, giúp vật nuôi hấp thu tốt hơn.
Mục đích của việc dự trữ thức ăn vật nuôi:
- Giúp bảo quản thức ăn, giữ cho thức ăn lâu bị hỏng.
- Tiết kiệm thời gian, công sức khi cho vật nuôi ăn.
- Luôn có đủ thức ăn cho vật nuôi, có thể ứng phó kịp thời trong các tình huống bão, lũ, dịch bệnh,…
- Tối ưu hóa chi phí trong chăn nuôi.
Thực tế ở các gia đình, người ta rất hay sử dụng các phương pháp để chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi. Ví dụ, vào vụ lúa xuân – hè, có rất nhiều thức ăn xanh. Vật nuôi không ăn hết nên người ta mang đi phơi khô hoặc ủ xanh để dự trữ thức ăn cho vật nuôi khi mùa đông đến.
Hạt đậu tương khi được làm chín sẽ giúp cho vật nuôi tiêu hóa tốt hơn. Các loại thức ăn chứa nhiều tinh bột như khoai, sắn đem ủ với men rượu sẽ tạo ra mùi thơm, giúp cho vật nuôi ăn ngon miệng hơn.
Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi. Ví dụ cho từng phương pháp
Ngày nay, có rất nhiều phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi. Những biện pháp này giúp tiết kiệm chi phí, công sức mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cao trong thức ăn cho vật nuôi.
Các phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi
Phương pháp vật lí
Đối với thức ăn thô xanh như rau, cỏ thì cắt ngắn thành nhiều đoạn nhỏ cho dễ ăn. Các loại thức ăn hạt nên nghiền nhỏ. Nếu thức ăn là dạng củ, thái lát giúp vật nuôi dễ tiêu hóa. Một số loại thức ăn chứa độc tố, khó tiêu tốt nhất nên xử lí nhiệt như rang hay luộc, đun sôi.
Phương pháp hóa học
Các thức ăn có nhiều tinh bột, có thể đường hóa tinh bột. Rơm, rạ có chứa nhiều chất xơ nên kiềm hóa, tạo nên nhiều dinh dưỡng trong thức ăn.
Phương pháp vi sinh vật học
Người ta dùng men rượu và nước sạch để ủ men các loại bột, tạo nên mùi thơm và dinh dưỡng để kích thích vật nuôi ngon miệng hơn.
Ngoài ra, có thể pha trộn nhiều loại thức ăn với nhau để tạo ra thức ăn hỗn hợp, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho vật nuôi.
Các phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi
Để dự trữ thức ăn trong chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp phơi nắng hoặc sấy khô như phơi cỏ, rơm rạ và các loại củ, hạt. Với thức ăn nhiều nước, tươi thì có thể ủ xanh.
Để bảo quản nguồn thức ăn được tốt hơn, cần xây kho dự trữ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Rang luộc thuộc phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi nào?
Rang luộc là phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi bằng phương pháp vật lí. Phương pháp này sử dụng nhiệt độ để xử lí thức ăn có chất độc hại, khó tiêu như hạt đậu, đỗ,…
Phương pháp rang luộc thức ăn được sử dụng nhiều cho các vật nuôi như gà, vịt, lợn,… Phương pháp vật lí này giúp chế biến thức ăn nhanh chóng và có thể dễ dàng bảo quản.
Phương pháp nào thường hay dùng để dự trữ thức ăn vật nuôi ở nước ta?
Ở nước ta thường sử dụng hai phương pháp để dự trữ thức ăn vật nuôi là:
- Dự trữ thức ăn ở dạng khô bằng nguồn nhiệt từ Mặt Trời hoặc sấy bằng điện, bằng than,… Lúa sau khi thu hoạch sẽ được phơi khô thành rơm. Ngô, sắn, khoai lang,… cũng được phơi hoặc sấy khô để bảo quản.
- Dự trữ thức ăn ở dạng nhiều nước như ủ xanh thức ăn. Các loại cỏ, rau xanh hoặc rơm rạ đều có thể ủ xanh được.
Như vậy, chúng ta đã biết được lí do tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi. Nếu như nhà bạn đang có vật nuôi, hãy thử áp dụng hết những phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn trong bài viết. Hi vọng bài viết của GiaiNgo sẽ giúp ích cho các bạn!
Bài 39. Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi – Câu 1 trang 106 SGK Công Nghệ 7 . Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi ?
Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi ?
– Chế biến thức ăn:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá.
+ Giảm khối lượng, giảm độ thô cứng.
Quảng cáo+ Loại trừ chất độc hại.
– Dự trữ thức ăn:
+ Giữ cho thức ăn lâu bị hỏng.
+ Luôn có đủ thức ăn cho vật nuôi.
Cho biêt mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi ?
Đề bài
Cho biết mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi ?
Lời giải chi tiết
* Mục đích của chế biến thức ăn:
- Làm tăng mùi vị
- Tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều
- Dễ tiêu hóa
- Làm giảm bớt khối lượng
- Giảm độ thô cứng
- Khử bỏ chất độc hại.
* Mục đích của dự trữ thức ăn: Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi.
Loigiaihay.com
Mục đích của việc chế biến thức ăn là làm tăng mùi vị ,tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ khô cứng, khử bỏ chất độc hại. Vậy việc chế biến thức ăn được thực hiện theo phương pháp như thế nào? Hãy cùng Top lời giải trả lời câu hỏi trắc nghiệm dưới đây!
Câu hỏi: Phương pháp vật lý chế biến thức ăn như:
A.Đường hoá,nghiền nhỏ
B.Ủ men, đường hóa
C.Cắt ngắn,ủ men
D.Cắt ngắn,nghiền nhỏ
Trả lời:
Đáp án đúng: D. Cắt ngắn, nghiền nhỏ
Phương pháp vật lý chế biến thức ăn là phương pháp cắt ngắn, nghiền nhỏ.
Giải thích của giáo viên Top lời giải vì sao chọn đáp án D
Thức ăn chăn nuôi là những sản phẩm thức ăn mà vật nuôi được cho ăn, uống hoặc bổ sung vào môi trường đối với vật nuôi thủy sản nhằm duy trì sự sinh trưởng, phát triển và sản xuất sản phẩm của vật nuôi. Thức ăn chăn nuôi có thể ở dạng tươi sống, dạng đã qua sơ chế, chế biến và bảo quản, thức ăn dạng dinh dưỡng hoặc dạng thực phẩm chức năng.
Mục đích của việc chế biến thức ăn là làm tăng mùi vị ,tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ khô cứng, khử bỏ chất độc hại
Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng nhiều phương pháp khác nhau như: Phương pháp vật lí, phương pháp hóa học, phương pháp vi sinh học và phương pháp hỗn hợp. Mỗi phương pháp được thể hiện như sau:
Phương pháp vật lí: Cắt ngắn, nghiền nhỏ và xử lí nhiệt đối với thức ăn từ hạt, xử lí nhiệt với thức ăn có chất độc.
Phương pháp hóa học: Kiềm hóa rơm rạ đối với thức ăn xơ, đường hóa tinh bột đối với thức ăn giàu tinh bột.
Phương pháp vi sinh vật học: Ủ lên men
Phương pháp hỗn hợp: Phối trộn tạo thức ăn hỗn hợp.
Trong quá trình chế biến thức ăn cho vật nuôi, phương pháp được sử dụng phổ biến nhất là phương pháp vật lí và phương pháp hỗn hợp.
Câu hỏi trắc nghiệm bổ sung kiến thức về Phương pháp chế biến thức ăn
Câu 1: Trong các phương pháp chế biến thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp vật lí?
A. Ủ men.
B. Kiềm hóa rơm rạ.
C. Rang đậu.
D. Đường hóa tinh bột.
Đáp án: C. Rang đậu.
Câu 2: Mục đích của chế biến thức ăn là:
A. Làm tăng mùi vị.
B. Tăng tính ngon miệng.
C. Dễ tiêu hóa, khử bỏ chất độc hại.
D. Tất cả đều đúng.
Đáp án: D. Tất cả đều đúng.
Câu 3: Hạt đậu nành (đậu tương) sau khi làm chín sẽ giúp vật nuôi:
A. Ăn ngon miệng hơn.
B. Tiêu hóa tốt hơn.
C. Khử bỏ chất độc hại.
D. Cả A, B và C đều sai.
Đáp án: B. Tiêu hóa tốt hơn.
Câu 4: Thức ăn nhiều tinh bột đem ủ với men rượu sẽ giúp cho vật nuôi:
A. Ăn ngon miệng hơn.
B. Tiêu hóa tốt hơn.
C. Khử bỏ chất độc hại.
D. Cả A, B và C đều sai.
Đáp án: A. Ăn ngon miệng hơn.
Câu 5: Thức ăn xanh của vụ hè xuân, vật nuôi không ăn hết, người ta dùng để:
A. Phơi khô dự trữ đến mùa đông.
B. Ủ xanh làm phân bón.
C. Ủ xanh làm thức ăn dự trữ đến mùa đông
D. Cả A và C đều đúng.
Đáp án: D. Cả A và C đều đúng.