Trẻ em dưới 3 tuổi hệ tiêu hóa chưa được hoàn chỉnh. Cùng với đó, sức đề kháng vẫn còn yếu nên không phải bất cứ món nào trẻ cũng có thể nếm thử. Trong quá trình trưởng thành, con trẻ sẽ có nhu cầu thử các loại thực phẩm mà người lớn thường ăn. Tuy nhiên do cơ thể non nớt của trẻ còn đang ở giai đoạn hoàn thiện, sức đề kháng yếu nên không phải loại thực phẩm nào cũng an toàn và phù hợp với hệ tiêu hóa của con trẻ. Dưới đây là danh sách những thực phẩm không tốt mẹ không nên cho trẻ sử dụng khi trẻ dưới 3 tuổi. 1. Trẻ em dưới 6 tháng không được ăn muối Với trẻ em chức năng thận còn yếu, chưa hoàn thiện nên nếu cho trẻ ăn muối quá sớm sẽ khiến thận của trẻ phải “làm việc” quá tải. Thói quen ăn mặn này sẽ dẫn đến nguy cơ bé phải đối mặt với nhiều bệnh lý nguy hiểm như bệnh tăng huyết áp, tim mạch hoặc suy thận trong tương lai. Lượng muối phù hợp với trẻ: Từ 6 tháng đến 1 tuổi mẹ không nên cho trẻ ăn quá 1g muối. Trẻ trên 1 tuổi cần khoảng 2g. Lượng nước mắm dùng cho bé chỉ nên khoảng 1/3 thìa cà phê rồi tăng dần. Nên nêm nhạt vì vị giác của bé còn rất nhạy. Nên nhớ, nếu nêm vừa miệng người lớn thì đã quá mặn đối với trẻ. 2. Trẻ em dưới 1 tuổi không nên ăn trứng Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt lòng đỏ trứng có nhiều chất sắt, folate rất có lợi trong việc ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, thiếu sắt và hỗ trợ phát triển trí não ở trẻ em. Chính vì vậy mà nhiều bậc cha mẹ thường hay dùng trứng làm thức ăn bổ sung cho trẻ. Tuy nhiên, đối với trẻ em dưới 1 tuổi thì việc ăn trứng không hề có lợi như mọi người vẫn nghĩ. Thành phần protein có trong lòng trắng trứng gà sẽ khiến hệ tiêu hóa còn non kém của trẻ gặp khó khăn khi tiêu thụ. Ngoài ra phân tử protein dễ dàng xâm nhập vào máu của trẻ có thể khiến trẻ dị ứng cao. 3. Trẻ em dưới 1 tuổi không nên ăn hải sản Hải sản là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến hiện nay. Đặc biệt, loại tôm, cua cung cấp rất nhiều canxi, chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên đối với trẻ em dưới 1 tuổi thì bố mẹ không nên cho trẻ ăn dưới mọi hình thức vì khả năng gây dị ứng cho trẻ. Nếu trẻ trên 1 tuổi, có thể thử cho trẻ một ít và theo dõi phản ứng của cơ thể trẻ để xem trẻ có phải cơ địa dị ứng hải sản hay không. 4. Trẻ em dưới 1 tuổi không nên uống mật ong Mật ong là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao tuy nhiên lại không được các chuyên gia y tế khuyến khích sử dụng cho trẻ dưới 1 tuổi. Bởi lẽ, trong mật ong có chứa lượng đường rất lớn và chứa bào tử của Clostridium botulinum có thể gây ngộ độc và hôn mê ở trẻ sơ sinh. Vì vậy, tốt nhất không nên cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng mật ong để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của trẻ. 5. Trẻ dưới 2 tuổi không nên uống sữa bò Với hệ tiêu hóa còn quá non yếu trẻ sẽ không thể tiêu hóa được các enzyme và protein có trong sữa bò. Không chỉ có vậy, các chất trong sữa bò có thể gây hại đến thận của trẻ. Nếu sữa mẹ không thể đáp ứng nhu cầu của trẻ mẹ có thể lựa chọn sữa công thức, hoặc cho trẻ ăn dặm thêm nếu đã qua 6 tháng tuổi. 6. Trẻ dưới 2 tuổi không nên ăn nhiều kem Đối với trẻ dưới 2 tuổi hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nếu bố mẹ cho con ăn kem quá sớm có thể gây đau bụng, tiêu chảy và nhiễm trùng đường hô hấp trên. Bên cạnh đó hàm lượng đường trong kem có thể gây hại cho trẻ, bởi nếu ăn quá nhiều đường sẽ khiến trẻ sâu răng và thừa cân trong thời gian dài. 7. Trẻ dưới 3 tuổi không được ăn socola Lượng dường và muối cao trong socola không tốt cho sức khỏe của trẻ. Đường nhiều trong miệng tạo thành axit ăn mòn men răng, gây hỏng răng ở trẻ. Ngoài ra, khi ăn nhiều socola sẽ làm trẻ đầy bụng, khó tiêu. Một lượng caffeine trong sô cô la sẽ gây ức chế hệ thần kinh, khiến trẻ khó ngủ, bực bội, cáu gắt. 8. Trẻ dưới 3 tuổi không nên uống trà Trà có chứa rất nhiều axit tannic, gây trở ngại cho sự hấp thụ protein, các khoáng chất như canxi, kẽm và sắt có trong những thực phẩm khác. Điều này dẫn đến trẻ bị thiếu hụt protein và khoáng chất gây ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. 9. Trẻ dưới 3 tuổi không nên ăn quá nhiều trái cây đóng hộp, bánh kẹo Các loại kẹo, trái cây đóng hộp thường chứa hàm lượng đường cao và có chứa chất bảo quản. Nếu bố mẹ cho trẻ dung nạp quá nhiều các loại thực phẩm này, lớn lên trẻ dễ bị thừa cân, béo phì. Ngoài ra một số loai trái cây như dứa, xoài, đào, kiwi …còn có thể khiến trẻ bị dị ứng khi ăn. Nếu cho trẻ dùng những loại trái cây dễ bị dị ứng, bố mẹ nên theo dõi để kịp thời xử lý. 10.Trẻ em dưới 3 tuổi không nên ăn thức ăn đóng gói, có chứa chất tạo màu Ở một số quốc gia trên thế giới chất tạo màu (phtalanats) đã bị cấm sử dụng, bởi nếu dùng hàm lượng cao, nó sẽ có những tác dụng giống như hormon giới tính, gây ra các hiện tượng như dậy thì sớm. Chất tạo màu có nhiều trong thực phẩm đóng hộp, đồ ngọt, bánh kẹo,... Các mẹ nên hiểu rằng tuy thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần nhưng không phải bất kì thực phẩm nào cũng an toàn và phù hợp cho mọi lứa tuổi. Trên đây là 10 loại thực phẩm không dành cho trẻ dưới 3 tuổi mẹ cần đặc biệt lưu ý để bảo đảm sức khỏe và sự phát triển trong tương lại của trẻ. Show
Thành phần chính của những loại bánh bông lan Phần lớn các loại bánh bông lan được bày bán trên thị trường thì thành phần chính của chúng là gồm đường hóa học, trứng và bột, có một phần rất nhỏ trong đấy là chất lỏng như bơ hay sữa để tạo nên mùi thơm cho bánh và làm bánh mềm hơn. Tất cả những nguyên liệu này đều là những thực phẩ dinh dưỡng khá tốt cho cơ thể mỗi người. Ngoài ra bánh bông lan còn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người đang muốn tăng cân. Vậy liệu rằng bánh bông lan có thật sự tốt đối với trẻ em không? Như vừa phân tích ở trên, hàm lượng trong bánh bông lan chủ yếu là đường và các chất gây béo, nên nếu các mẹ lạm dụng quá nhiều cũng sẽ không tốt cho trẻ. Chúng có thể khiến con bạn bị bệnh béo phì, khó tiêu điều này rất không tốt đối với sức khỏe của trẻ. Không chỉ vậy, lượng đường và sữa chứa trong bánh bông lan còn khiến cho vi khuẩn trong miệng trẻ phát triển mạnh hơn, chúng sẽ khiến men răng bị mòn, lâu ngày sẽ khiến răng bị sâu, nặng nhất là hỏng tủy. Cũng có thể ở độ tuổi còn bé, trẻ chưa thể đánh răng như người lớn, nên ăn nhiều bánh bông lan phần đường sẽ dính trên răng bé và sẽ làm cho trẻ bị nhiễm trùng nướu. Ngoài những tác hại trên thì việc ăn nhiều bánh bông lan còn khiến trẻ bị suy giảm sức đề kháng, làm tăng lượng đường trong máu, vị giác kém đi hoặc gặp một số các vấn đề về da mà bạn không thể đoán trước được. Trẻ mấy tháng tuổi mới nên cho ăn bánh bông lan? Vậy thì để đảm bảo sức khỏe cho con yêu của mình một cách tốt nhất, bạn chỉ nên cho trẻ ăn bánh bông lan khi trẻ từ 7 – 9 tháng tuổi trở lên. Nhưng vì lượng đường trong bánh khá cao nên các mẹ cũng đừng cho trẻ ăn quá nhiều một lần hoặc ăn thường xuyên nhé. Hơn nữa, các mẹ hãy đút cho con ăn xíu một thôi nhé, không trẻ ăn bánh bông lan rất dễ bị nghẹn, điều này cực kỳ nguy hiểm đối với trẻ. Một gợi ý nho nhỏ dàng cho các mẹ muốn cho con ăn bánh bông lan là hãy tự học cách làm bánh bông lan tại nhà, vừa đảm bảo vệ sinh lại vừa cân đo đong đếm được lượng đường sao cho phù hợp với con mình nhất. Sau mỗi lần cho bé ăn bánh bông lan hay những thực phẩm ngọt thì hãy tập cho trẻ biết cách súc miệng sau khi ăn để đảm bảo rằng các vi khuẩn có hại không làm ảnh hưởng đến men răng hay những vấn đề khác liên quan đến hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe của trẻ. Như vậy chắc hẳn các mẹ đã có câu trả lời cho riêng mình về việc trẻ mấy tháng ăn được bánh bông lan rồi đúng không? Nếu bổ ích hãy chia sẻ cho nhiều người cùng biết nhé! Cảm ơn các bạn đã quan tâm.
Các mẹ có tự tin rằng mình đã thật sự hiểu về bữa ăn của bé? Custas thuộc tập đoàn Orion đến từ Hàn Quốc và được các bà mẹ ở 65 quốc gia tin tưởng lựa chọn. Mỗi chiếc bánh Custas chứa đến 100 kcal và nhiều dưỡng chất cần thiết giúp bé năng động cả ngày dài. Khi mẹ bận rộn, 1 chiếc Custas vào bữa phụ và 2 chiếc Custas vào bữa chính vẫn cho bé đủ năng lượng để học tập và vui chơi. Đây chính là gợi ý từ công thức 1-2 Custas - Ăn Chơi Mà Khoẻ Thật đang được các mẹ Việt truyền tay nhau. Tham khảo thêm bí quyết chăm bé tại Facebook chính thức của Custas: //www.facebook.com/custasvietnam/ Điều mẹ nên làm đó là tập cho bé thói quen ăn vặt hợp lý, và chọn những món quà vặt tốt cho sức khoẻ của con mình. Khi chọn quà vặt, bạn cần lưu ý ba vấn đề sau đây! Vị ngon tự nhiên Chọn bánh có vị ngon tự nhiên rất có lợi cho sức khoẻ và thói quen ăn uống của béVị ngon tự nhiên là vị ngon xuất phát từ hương vị tự nhiên của thực phẩm, chứ không phải do tác động của các chất phụ gia hoặc hương liệu. Thực phẩm có vị ngon tự nhiên thường được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, bằng cách làm truyền thống, ví dụ mẹ tự nướng bánh trứng, hoặc các thực phẩm được sản xuất công nghiệp với qui trình hiện đại, không dùng hương liệu hay chất bảo quản. Khác với người lớn, bé chỉ ăn những gì mình thấy thích, thấy ngon. Nhưng điều khiến mẹ lo lắng là bé lại chưa biết cách phân biệt được đâu là vị ngon tự nhiên của thực phẩm, đâu là vị ngon nhờ hương liệu. Do đó, mẹ nên giúp bé phân biệt, bằng cách cho trẻ ăn những món có hương vị tự nhiên, làm từ nguyên liệu tự nhiên. Bằng cách lựa chọn sản phẩm, thức ăn có nguồn gốc tự nhiên, và cho trẻ ăn các loại thực phẩm này từ sớm. Đồng thời, theo bài viết chuyên gia nghiên cứu về Thói quen ăn uống và khoa học nhận thức - Jamie Hale [đăng trên trang Psychcentral], có 4 yếu tố tác động đến việc yêu và ghét thực phẩm ở trẻ, gồm: yếu tố bẩm sinh, tác động của môi trường sống, hiểu biết của bé và sự tác động qua lại của 3 yếu tố này. Mẹ khó có thể thay đổi việc yêu, ghét thức ăn và sở thích ăn uống của bé. Nhưng bạn có thể tác động vào việc hình thành sự yêu ghét đối với thức ăn ở bé bằng cách giúp bé phân biệt vị ngon tự nhiên và vị ngon nhờ hương liệu. Bổ dưỡng Một trong những lý do khiến bé thích ăn vặt, ngoài vị ngon của món ăn, còn là do bé thiếu năng lượng hay cảm thấy đói bụng. Mẹ nên cân nhắc thành phần khi chọn thức ăn cho béThay vì ngăn bé ăn vặt, bạn nên chọn những món quà vặt bổ dưỡng. Những món quà vặt bổ dưỡng thường chứa nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng. Bé ăn vào sẽ được bổ sung các dưỡng chất thiết yếu. Đồng thời, bé đủ năng lượng thì sẽ giảm cảm giác thèm ăn, do đó sẽ giảm tần suất ăn vặt và nguy cơ tiếp xúc với các thực phẩm không an toàn. Khi chọn quà vặt, bạn cần quan tâm đến hàm lượng calories [năng lượng] và các dưỡng chất quan trọng cho bé như canxi,magie, kẽm, chất xơ, vitamin D... Các thông số này đều ghi rõ trên bao bì sản phẩm. Không chất bảo quản Chất bảo quản trong thực phẩm ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ của bé. Theo Tài liệu về bệnh ở trẻ em [đăng trên trang Live Strong], một nghiên cứu trên 1.873 bé vào năm 2003 cho thấy chất bảo quản trong thực phẩm nếu sử dụng nhiều có thể ảnh hưởng đến khả năng hô hấp, tăng sự hiếu động, nguy cơ tim mạch và ung thư ở trẻ. Mẹ nên chọn bánh không chứa chất bảo quản để bảo vệ sức khoẻ của conDo đó, bạn cần hạn chế các món ăn chứa chất bảo quản cho bé, bằng cách đọc kĩ bao bì sản phẩm, để chọn những sản phẩm không chứa chất bảo quản. Vì hiện nay, đã có nhiều sản phẩm không chứa chất bảo quản do được sản xuất bằng công nghệ hiện đại và thanh trùng tiên tiến. Cân nhắc 3 yếu tố trên, bạn sẽ chọn được cho bé những món ăn vặt tốt cho sức khoẻ. Custas thuộc tập đoàn Orion đến từ Hàn Quốc và được các bà mẹ ở 65 quốc gia chọn cho con mình. Mẹ chọn Custas vì bánh an toàn, không chứa chất bảo quản nhờ hệ thống vô trùng tiên tiến và hiện đại. Từng chiếc bánh, là sự hoà quyện của lớp trứng thơm mềm mại, sữa tươi hoà quyện, lớp kem sánh thơm, vị ngon khó cưỡng y như bánh mẹ làm. Nên bé nào cũng thích mê. Hơn nữa mẹ chọn Custas vì biết mỗi chiếc bánh chứa đến 100 kcal, và nhiều dưỡng chất cần thiết cho bé như carbohydrate, chất xơ, can-xi, protein... giúp bé năng động cả ngày dài. Vào bữa phụ, 1 chiếc Custas là năng lượng cho bé. Khi mẹ bận rộn, 2 chiếc Custas thay cho bữa chính sẽ khiến mẹ yên lòng vì bé vẫn đủ năng lượng để học tập và vui chơi. Đây chính là gợi ý từ công thức 1-2 Custas- Ăn Chơi Mà Khoẻ Thật đang được các mẹ Việt truyền tay nhau. Tham khảo thêm bí quyết chăm bé tại Facebook chính thức của Custas: //www.facebook.com/custasvietnam/ Chia sẻ Chế độ dinh dưỡng của trẻ dưới 1 tuổi rất quan trọng. Để tránh gây hại tới sức khỏe của trẻ, các mẹ cần tuyệt đối tránh những thực phẩm này.1. Thực phẩm nhiều muối Trẻ dưới 1 tuổi có thận chưa phát triển thích ứng được với những thức ăn có lượng muối nhiều. Một số loại thực phẩm có hàm lượng muối cao như: pho mát, xúc xích, thịt hun khói càng không nên cho trẻ ăn. Muối tuyệt đối hạn chế cho trẻ dưới 1 tuổi. Ảnh minh họa. Lượng muối phù hợp với trẻ: Trẻ dưới 6 tháng cần ít hơn 1g muối/ngày [lượng muối này có trong sữa mẹ hoặc sữa bột]. Trẻ từ 6 tháng tuổi đến 1 tuổi, nhu cầu muối khoảng 1g. 2. Thực phẩm nhiều đường Sự phát triển của răng và lợi ở trẻ những năm đầu đời rất quan trọng. Để tốt nhất cho con, các mẹ không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng các loại bánh ngọt, bích quy, kẹo, kem,… vì trong những loại thực phẩm này thường chứa nhiều chất ngọt gây sâu răng khi răng trẻ vừa mới nhú mọc. Hơn nữa, các mẹ chỉ nên thêm đường vào thức ăn của trẻ khi thực sự cần thiết thôi nhé. Ảnh minh họa. 3. Mật ong Mật ong là một thực phẩm nằm trong danh sách cấm kỵ với trẻ một tuổi. Ảnh minh họa. Mật ong là một thực phẩm nằm trong danh sách cấm kỵ với trẻ một tuổi. Tuy khá bổ dưỡng nhưng với trẻ dưới 1 tuổi thì mật ong lại không phát huy được những tác dụng tuyệt vời. Bởi vì, trong mật ong có chứa lượng đường rất lớn và chứa bào tử của Clostridium botulinum có thể gây ngộ độc, táo bón, hôn mê ở trẻ sơ sinh. 4. Sinh tố- nước trái cây Trẻ hấp thụ quá nhiều nước ép hoa quả có thể bị đau dạ dày hoặc tiêu chảy. Ảnh minh họa. Trong nước trái cây chứa nhiều đường và không có nhiều chất dinh dưỡng như trong trái cây nguyên vẹn. Bé dưới 1 tuổi nếu uống quá nhiều nước ép hoa quả sẽ không hấp thu được đủ sữa mẹ, sữa bột, thức ăn dặm giàu dinh dưỡng có thể dẫn tới suy dinh dưỡng. Thêm vào đó, một vài trẻ hấp thu quá nhiều khối lượng nước ép hoa quả sẽ có thể bị đau dạ dày hoặc tiêu chảy. 5. Sữa bò Bé dưới 1 tuổi không nên dùng sữa bò. Bởi giai đoạn này, bé không thể tiêu hóa được các enzyme và protein có trong sữa bò. Không chỉ có vậy, các chất trong sữa bò có thể gây hại đến thận của trẻ. Sữa bò không tốt cho tiêu hóa của trẻ dười 1 tuổi. Ảnh minh họa. Hơn nữa, khác với sữa công thức, sữa bò quá ít kalo và vitamin nên không đáp ứng đủ nhu cầu phát triển của bé. 6. Dâu Trái dâu thực sự không tốt cho trẻ dưới 1 tuổi. Ảnh minh họa. Mặc dù trái dâu rất giàu vitamin nhưng lại không dành cho bé năm đầu đời. Dâu không chỉ chứa nhiều axit ảnh hưởng lớn đến dạ dày và ruột của bé mà còn có thể gây kích ứng như nổi sảy. 7. Hải sản có vỏ Thực phẩm có vỏ rất dễ khiến trẻ dưới 1 tuổi dị ứng. Ảnh minh họa. Các loại hải sản có vỏ như tôm, cua, sò, ốc… rất dễ gây dị ứng, vì vậy, các mẹ chỉ nên cho bé ăn sau năm đầu đời. Trước khi cho bé ăn, các mẹ nên hỏi ý kiến bác sỹ cũng như tìm hiểu xem trong gia đình có ai bị dị ứng với hải sản không nhé. 8. Thực phẩm hàm lượng chất xơ quá cao Trẻ em rất cần cung cấp đầy đủ chất xơ. Tuy nhiên, với những loại đồ ăn có hàm lượng chất xơ quá cao như bánh mỳ đen, một số loại bánh mỳ giàu xơ. Bánh mỳ đen chứa nhiều chất xơ không tốt cho trẻ dưới 1 tuổi. Ảnh minh họa. Những loại thực phẩm này khiến bé no bụng quá nhanh, khiến bé chán những món khác và làm giảm hấp thu một số chất dinh dưỡng quan trọng như canxi và sắt. 9. Một số loại cá biển Trẻ em không nên ăn những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao. Ảnh minh họa. Các mẹ cần tránh những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá maclin,… bởi thủy ngân có thể gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển hệ thần kinh của trẻ. 10. Nho hay thực phẩm cứng Không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn nho khô. Ảnh minh họa. Các loại hạt, bỏng ngô, nho cả quả, rau củ sống, nho khô, bánh kẹo, hoa quả khô, các loại hạt nhỏ nhưng cứng thì nên tránh cho bé ăn bởi chúng là nguy cơ gây nghẹt thở hàng đầu ở bé. Các mẹ nên cắt thật nhỏ và nấu thức ăn cho bé tới khi chín mềm mới được cho bé ăn. |