| Cả kal là mộ rong gống rau xanh phá rển ố rong đều kện khí hậu má mẻ, chủ yếu vào ga đoạn mùa hu kéo à ớ mùa xuân năm sau. Tuy cũng huộc họ nhà Cả, song nhìn chung phần lá của các gống cả xoăn kal sẽ gòn và cứng hơn đô chú. Vớ loạ rau cả còn “lạ mặ” như vậy nên băn khoăn cả xoăn kal làm món gì ngon rấ hường gặp. Chính vì hế, ướ đây xn gử đến bạn “uyển ập” op 10 cách chế bến cả kal đơn gản, gàu nh ưỡng và hợp khẩu vị ngườ Vệ! 1. Sala cả kalCung cấp hàm lượng khoáng chấ và chấ xơ vô cùng ồ ào, sala cả kal đang ần rở hành lựa chọn “hế ý” cho chế độ ăn kêng gảm cân. Sala cả kal rấ hích hợp vớ chế độ ăn kêng (Nguồn: Inrn)1.1 Nguyên lệuCả kal: 100 – 150gỨc gà: 150 – 200gHạ quona (êm mạch): 50 – 70gNước cố chanhDầu ô luMậ ongHạ êuHạ nêmTáo (không bắ buộc): 1 rá 1.2 Cách làm sala cả kalNgâm rửa sạch cả kal vớ nước muố loãng, chú ý rửa sạch ừng lá. Vớ ra để ráo nước rồ cắ nhỏ để ễ rộn sala.Sơ chế sạch hị ức gà, ướp vớ chú êu, hạ nêm và ầu ô lu, sau đó đm áp chảo chín vàng đều.Cắ áo hành các lá mỏng, luộc chín hạ quona. Sau đó đm rộn hỗn hợp cả kal, hạ quona vớ nước cố chanh, chú mậ ong, ầu ô lu.Trú hỗn hợp ra đĩa, cắ nhỏ hị ức gà rồ đặ lên rên là có hể hưởng hức. Xm hêm: Qunoa là gì? 8 lợ ích sức khỏ của hạ qunoa bạn nên bế 2. Nước ép cả kalNước ép cả kal hanh má, ễ uống (Nguồn: Inrn)Nếu bạn cảm hấy “bếng nha” những lá cả kal gòn gòn, sần sậ hì hãy yên âm rằng bạn vẫn có hể ếp nạp hêm chấ nh ưỡng bằng cách bổ sung các món nước ép cả kal đấy! Tận ụng cả kal xanh má, kế hợp vớ các loạ rau củ quả gàu vamn, ưỡng chấ khác sẽ mang đến cho bạn mộ hức uống hấp ẫn và rấ ố cho sức khỏ. Xm hêm: 8 công hức nước ép cả kal uy đơn gản mà gàu nh ưỡng, khến bạn ‘gậ gù’ hích 3. Snh ố cả kalCùng vớ phương pháp ép lấy nước, xay nhuyễn mịn cả kal, hêm chú chuố và xoà hơm mịn hành snh ố cả kal cũng là gợ ý rấ đáng hử. Snh ố cả kal sánh mịn, hấp ẫn (Nguồn: Inrn)3.1 Nguyên lệuCả kal: 100gXoà chín: 1/2 ráChuố: 1 ráSữa chua không đường: 1 hộp 3.2 Cách làm snh ố cả kalNgâm rửa sạch cả kal, sau đó để ráo nước rồ cắ nhỏ.Gọ vỏ xoà, cắ hành các mếng vuông nhỏ. Cắ chuố hành mếng nhỏ.Đm xay nhuyễn hỗn hợp cả kal, xoà chín, chuố và sữa chua là có món snh ố cả kal. Xm hêm: 8 món ăn được ‘hô bến’ ừ chuố chín, ăn vào mùa nào cũng ngon hế ý! 4. Canh cả kalCanh cả kal chắc có lẽ là mộ rong những cách chế bến cả kal ễ àng nhấ không hể quên nhắc ớ. Chỉ cần chú hị bằm ngọ mềm, đậu rắng, hêm vị cà chua và nêm nếm ga vị đơn gản, bạn sẽ có ngay ô canh hanh má để hưởng hức rồ! Canh cả kal bổ má (Nguồn: Inrn)4.1 Nguyên lệuCả kal: 150gThị nạc ho: 100gCà chua: 2 ráĐậu rắng: 150gHành ímHành láGa vị: hạ nêm, nước mắm, hạ êu 4.2 Cách làm canh cả kalNgâm nở đậu rắng ừ 7 – 8 ếng, sau đó đm hầm rước rong khoảng 2 – 3 ếng, kh đậu chín mềm hì vớ ra.Rửa sạch cả kal, cắ nhỏ vừa ăn.Rửa sạch cà chua, cắ hành mú cau.Sơ chế sạch hị ho rồ đm băm nhuyễn nhỏ.Ph hơm hành ím, cho cà chua vào xào rước, ếp đến cho hị bằm và đậu rắng vào đảo cùng, nêm nếm ga vị rồ rú vào nước đậu, đun khoảng 15 phú kh nước sô hì hả rau cả kal vào, nêm lạ vị. Đun canh ớ kh rau cả chín mềm hì ắ bếp và hưởng hức. Xm hêm: 10 món ngon ừ cà chua cực hợp khẩu vị, lạ mệng và bổ ưỡng 5. Cả xoăn kal xào hị bòNhắc đến các món ăn ừ cả xoăn kal mà bỏ qua cả xoăn kal xào hị bò hì hậ hếu xó. Nước số hị bò đậm vị sẽ gúp rau cả mềm ngọ hơn, món xào vì hế cũng rở nên hấp ẫn và cực kì “hao cơm”. Cả xoăn kal xào hị bò đậm đà (Nguồn: Inrn)5.1 Nguyên lệuCả xoăn kal: 150g (ùy nhu cầu)Thị hăn bò: 100gTỏHành ímGa vị: hạ nêm, nước mắm, hạ êu 5.2 Cách làm cả xoăn kal xào hị bòRửa sạch ừng lá cả xoăn kal và ngâm rong nước muố loãng khoảng 15 – 20 phú, vớ để ráo rồ cắ vá mỏng vừa ăn.Sơ chế hị bò vớ nước muố, ếp đến cắ há mỏng để kh xào không bị a. Ướp hị vớ chú ga vị và bảo quản rong ngăn má ủ lạnh khoảng 20 phú.Ph hơm ỏ rồ cho hị bò vào xào sơ rước, hấy hị ần chín săn lạ hì rú ra rêng.Cho cả kal vào xào, nêm nếm chú ga vị. Tếp ục đảo đều ay ớ kh hấy rau ần chín hì rú hị bò vào lạ, đảo khoảng 3 phú là hoàn hành món xào. Xm hêm: 11 cách nấu cháo hị bò ngon cho bé ăn ặm cả uần, mẹ không phả nghĩ 6. Snack cả kalMộ cách “bến ấu” độc đáo bạn nhấ định nên hử nếu đang lăn ăn chưa bế cả xoăn kal làm món gì ngon đó chính là snack cả kal (kal chps). Lá cả được ẩm ướp vớ ga vị mằn mặn, cay cay rồ đm nướng gòn, hơm nức khến a cũng ghền! Snack cả kal gòn gòn, hơm phức (Nguồn: Inrn)6.1 Nguyên lệuCả kal: 150 – 200g (ùy nhu cầu)Dầu ô luGa vị: hạ nêm, hạ êu, ớ bộ 6.2 Cách làm snack cả kalRửa sạch ừng lá cả kal, sau đó ngâm nước muố loãng khoảng 15 – 20 phú. Dùng ao khứa ho chều ọc, chỉ gữ lạ phần lá, bỏ phần cọng cứng. Tếp ục cắ nhỏ lá hành mếng vừa ăn.Ướp lá rau cả kal vớ ầu ô lu, hạ nêm, hạ êu và ớ bộ.Xếp lá cả kal lên khay nướng, đm nướng gòn ở nhệ độ 180 độ C khoảng 15 phú là có món snack cả kal. Xm hêm: 10 cách chế bến rong bển ‘ngon ngấ ngây’ khến cả nhà mê mẩn ừ lần đầu 7. Súp cả xoăn kalCả kal xay nhuyễn mịn, đm hầm vớ nước gà ngọ hơm, hêm chú ầu ô lu cho ra đờ món súp cả xoăn kal béo ngậy và vô cùng bổ ưỡng. Súp cả kal ngầy ngậy (Nguồn: Inrn)7.1 Nguyên lệuCả xoăn kal: 150gHành âyNước luộc gà: 200 – 250mlDầu ô luGa vị: hạ nêm, hạ êu 7.2 Cách làm súp cả xoăn kalNgâm rửa sạch cả xoăn kal vớ nước muố loãng khoảng 15 phú, vớ để ráo rồ cắ nhỏ.Thá hành ây hành lá mỏng, rú vào nước gà, hêm chú ầu ô lu và bậ bếp đun sô. Kh nước sô hì hả rau cả xoăn vào, nêm nếm ga vị, đun nhỏ lửa ớ kh rau chín mềm hì ắ bếp.Để canh nguộ, rồ đm xay nhuyễn hỗn hợp là có món súp cả xoăn kal. Gợ ý: nên ùng súp kèm vớ bánh mì nước để không cảm hấy ngán ngấy. Xm hêm: 6 ác ụng ‘v ệu’ của ầu ô lu, đây là lý o bạn nên có í nhấ 1 cha rong bếp nhà mình 8. Mỳ Ý số cả kalSố cả kal hay số pso là loạ số hay hế hoàn hảo cho số kẽm hay cà chua hông hường, ạo nên món mỳ Ý lạ mà ngon, bổ sung nhều ưỡng chấ lành mạnh. Mỳ Ý số cả kal gàu nh ưỡng (Nguồn: Inrn)8.1 Nguyên lệuCả kal: 100gPhô ma (không bắ buộc): 50gHạnh nhân: 5 – 6 hạDầu ô luNước cố chanhTỏGa vị: hạ nêm, hạ êuMỳ Ý: 500g (ùy lượng ngườ ăn) 8.2 Cách làm mỳ Ý số cả kalNgâm rửa sạch cả kal, để ráo nước rồ cắ nhỏ.Trộn đều hỗn hợp gồm cả kal, ỏ băm nhỏ, hạ hạnh nhân, chú hạ nêm và xay nhuyễn lần 1. Tếp đến hêm ầu ô lu, nước cố chanh vào và xay hêm 2 – 3 phú là hoàn hành số cả kal.Luộc chín mỳ Ý, xếp ra đĩa, rộn vớ số cả kal và hưởng hức. Xm hêm: 5 công hức làm sữa hạnh nhân vừa hơm ngon lạ cực ố cho sức khỏ 9. Cả xoăn kal số ầu hàoKhông cần “hêm hắ” nhều nguyên lệu cầu kì, mộ chú ỏ ph hơm cùng vị ầu hào ngòn ngọ, mằn mặn cũng đủ khến bạn mê í món cả xoăn kal số ầu hào. Cả xoăn kal số ầu hào đậm đà đưa cơm (Nguồn: Inrn)9.1 Nguyên lệuCả xoăn kal: 150g (ùy nhu cầu)TỏDầu hào: 1 hìa canhGa vị: nước ương, đường, hạ êu 9.2 Cách làm cả xoăn kal số ầu hàoNgâm rửa sạch cả kal, sau đó vớ ra để ráo và cắ nhỏ. Đm chần (rụng) chín rau rong khoảng 7 - 10 phú vì rau khá cứng.Băm ỏ nhuyễn nhỏ sau đó ph hơm, ớ kh ỏ chuyển màu vàng nâu hì ắ bếp rú lên rau cả rổ.Pha nước số ầu hào gồm ầu hào, nước ương và chú đường, hòa vớ nước lọc. Sau đó đun sô hỗn hợp số rong khoảng 3 – 5 phú, ắ bếp.Rướ số ầu hào lên rau cả rổ là có hể hưởng hức. 10. Bánh pancak cả kalBánh pancak cả kal mềm hơm - kế hợp hà hòa cả rau cả kal xanh ươ và vị bơ ngầy ngậy rong món ráng mệng độc đáo! Bánh pancak cả kal ăn ráng mệng (Nguồn: Inrn)10.1 Nguyên lệuCả kal: 50 – 70gBộ mì: 100gBộ nở (không bắ buộc): 10gQuả bơ: 1 ráDầu ô luĐường cá rắng hoặc mậ ong 10.2 Cách làm bánh pancak cả kalNgâm rửa sạch cả kal vớ nước muố loãng khoảng 15 phú, đợ ráo nước rồ đm cắ nhuyễn nhỏ.Gọ vỏ bơ, cắ mếng nhỏ.Trộn bơ vớ cả kal, hêm chú mậ ong đều đm xay hậ nhuyễn.Hòa an bộ mì và bộ nở, rú hỗn hợp cả vừa xay vào, khuấy an đều.Bắc chảo lên bếp, cho chú xíu ầu ô lu, lần lượ múc bộ vào chên, lậ bánh chín đều là được. “Bỏ ú” 10 công hức món ngon độc đáo rên đây hì lần ớ bạn hãy yên âm bổ sung hêm cả kal vào hực đơn, ự n xuống bếp chế bến và không cần lăn ăn cả xoăn kal làm món gì ngon nữa nhé! |
