Hướng dẫn tỉa bông hoa từ dưa leo (dưa chuột) đơn giản
Dưa leo (dưa chuột) là loại cây dễ trồng và chứa nhiều chất ding dưỡng tốt cho cơ thể và còn làm đẹp nữa. do đó Dưa leo được sử nhiều trong rất nhiều món ăn. Ngoài ra Dưa leo còn được dùng trang trí làm cho món ăn thêm bắt mắt, hôm nay Trang thông tin về Hoa chia sẽ cùng các bạn clip hướng dẫn tỉa hoa từ dưa leo nhé! Hướng dẫn Tỉa dưa leo thành hoa Chỉ cần một con dao nhỏ là bạn có thể biến trái dưa leo thành bông hoa xinh xắn, các bạn theo dõi clip và làm theo nha! (Clip không có âm thanh nên chỉ có thể quan sát thôi 🙂 ) Chúc các bạn có một món ăn đẹp mắt và còn ngon nữa ^_^! Từ khóa tìm kiếm nhiều nhất
Tản mạnTôi sinh ra và lớn lên trên cao nguyên Di Linh ☼ và ♫, yêu thích Công nghệ thông tin đặc biệt là mảng Security & Networking. Còn con người thứ 2 trong Tôi là Hoa - Tôi ♥ tất cả mọi thứ liên quan tới Hoa, bạn có thể tham quan Website để hiểu hơn về tôi nhé ! Có yêu cầu hay góp ý thì bình luận bên dưới nha!Trang trí món ăn Nếu bạn là người mới học cách tỉa rau củ quả, hãy áp dụng ngay cách tỉa hoa dưa chuột dưới đây. Cách tỉa quả dưa chuột thành bông hoa nhỏ xinh sẽ giúp bạn trang trí đĩa thức ăn ngày Tết Nguyên liệu - Dao nhọn - Nước lạnh Cách làm 2. Dùng dao cắt vòng tròn quanh vỏ dưa chuột làm cánh hoa 3. Tách những cánh hoa lớn thành các cánh nhỏ hơn 4. Cắt lát mỏng ở đáy quả dưa chuột để làm đế đứng 5. Dùng tay chỉnh lại các cánh hoa 6. Lách phần ruột dưa ra Thành phẩm Tết ở nhà hãy trổ tài làm hoa dưa chuột để giúp mẹ trang trí món ăn bạn nhé! Chúc bạn thực hiện thành công! Theo Lamsao.com Tỉa hoa, lá từ dưa chuột rất đơn giản, vừa trang trí thêm phần hấp dẫn, vừa làm rau ghém cho món ăn.Chúng ta hãy xem và dịp nào đó thực hành nhé! Chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: – Dao tỉa dưa hoặc dao nhỏ, nhọn, sắc – Cà rốt: chỉ cần 2 lát tròn mỏng 0,5cm Cách thực hiện 1. Bổ đôi quả dưa chuột nhỏ theo chiều dọc, nên giữ cuống dưa để tạo cuống lá tự nhiên. Cắt giảm chéo hai cạnh bên phía trên nửa dưa chuột để tạo thành hình chiếc lá. Tỉa khe dọc lá, bạn có thể tỉa một hoặc hai khe làm sống lá. 2. Tỉa các răng cưa lá hình chữ V uốn lượn, gần đầu lá thì tỉa chữ V nhỏ, gần cuống lá tỉa chữ V to hơn. Chú ý tỉa đối xứng hai bên lá. Bạn có thể khoét tỉa thêm các khe nhỏ trên mỗi lá con, đường cách điệu này vừa gợi hình gân của lá lớn vừa gợi hình sống thẳng của lá nhỏ. Chỉ cần đặt giao nghiêng chút và nhấn dao hai lần (trái chiều nhau) cùng một chỗ là tạo được khe này 3. Cắt bỏ hai chúm đầu cuối của dưa. Cắt giảm bỏ đoạn dưa ở giữa, lấy hai đoạn dưa hai bên, mỗi đoạn dài gấp rưỡi rộng ngang (đường kính) quả dưa. Khoét bỏ phần ruột dưa bằng dụng cụ lấy ruột hoa quả hoặc đơn giản hơn bạn tự khoét tròn ruột dưa bằng đầu dao nhọn và lấy bỏ từng chút ruột dưa một. 4. Dùng dao khía trên mặt thành dưa hai lần 2 đường vuông góc để tạo thành 8 phần dưa đều nhau. Bổ dọc từ mặt thành dưa theo các đường khía đánh dấu này dài xuống gần sát đầu dưa phía dưới. Cắt giảm chéo hai bên mỗi cánh dưa thành hình cánh hoa. 5. Gọt từng cánh dưa một thành lát vỏ mỏng ở lớp cánh ngoài. Gọt thêm lớp cánh nữa phần cùi dưa, nếu chưa thạo tỉa thì bạn cứ gọt dày hơn so với lớp vỏ để đỡ gãy dưa. Tỉa xong hai lớp cánh bạn có thể khoét bỏ phần dưa thừa phía trong. Tẽ nhẹ cánh dưa. Ngâm dưa trong nước lọc chừng 15 – 20 phút để cánh hoa dưa khẽ uốn cong, nếu không dùng dưa để ăn mà chỉ trưng bày thì bạn có thể ngâm trong nước hòa phèn chua cho cánh dưa được cứng bền. 6. Cắt 2 lát tròn từ củ cà rốt, khía các đường vuông góc liên tiếp tạo thành lưới ô vuông nhỏ trên hình tròn này để làm nhị hoa. Gắn nhị hoa màu cam sậm này vào giữa bông hoa dưa trắng xanh, trông sẽ rất nổi bật. 7. Hoa và lá dưa chuột là một trong những mẫu tỉa cơ bản nhất cho người mới làm quen với tỉa rau củ quả. Vì thế bạn hãy tự tin học tỉa theo hình ảnh nhé. Hoa dưa có thể bày riêng trên một đĩa trắng như thế này. Hoặc bày cùng thức ăn mặn sậm màu trông cũng rất sinh động. Một bông hoa dưa và hai chiếc lá cách điệu sẽ giúp cho đĩa thức ăn hấp dẫn, tự nhiên và tươi mát hơn rất nhiều! Thực hành khi có dịp các bạn nhe! Nguồn : Blog Ẩm thực |