Nếu bạn đã quen thuộc với vị ổi trong ly nước ép thanh mát, thì hãy thử đổi mới với 5 cách làm sinh tố ổi thơm mát và giải khát cực kì trong mùa hè này. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH để thực hiện và mời mọi người cùng thưởng
thức món sinh tố này ngay thôi nào.1. Sinh tố ổi sữa tươiChuẩn bị 10 phút
Chế biến 10 phút Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố ổi sữa tươi Cho 1 người Ổi 3 quả (khoảng 300 gr) Sữa chua 150 gr (không đường hoặc có đường) Sữa tươi không đường 100 ml Đường 50 gr Cách chế biến Sinh tố ổi sữa tươi
- 1
Sơ chế nguyên liệuĐầu tiên rửa sạch ổi qua nước loại bỏ bớt bụi bẩn và tạp chất ngoài vỏ. Sau đó gọt bỏ vỏ và cắt ổi thành những miếng nhỏ rồi dùng muỗng hoặc dao loại bỏ đi phần ruột của quả ổi. - 2
Xay sinh tố ổiBạn lần lượt cho ổi, 50gr đường, 150gr sữa chua (có đường hoặc không đường), 100ml sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn ở tốc độ vừa. - 3
Thành
phẩmSau khi hoàn thành thì bạn rót ra ly và thưởng thức thôi, khi uống bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dịu của ổi cùng với vị ngọt béo hơi chua nhẹ kết hợp từ sữa tươi và sữa chua sẽ làm cho ly sinh tố ổi vô cùng thanh mát và rất ngon miệng.
2. Sinh tố ổi chuốiChuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố
ổi chuối Cho 1 người Ổi 1 quả Chuối 1 quả Sữa chua không đường 100 ml Bột quế 1/2 muỗng cà phê Mật ong 2 muỗng cà phê Cách chọn mua chuối chín ngon- Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốn đen hoặc hồng đậm.
- Chuối chín tự nhiên sẽ có phần
cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất.
- Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua.
- Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm vì đây thường là chuối đã bị bơm thuốc.
Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố, muỗng,
dao, ly Cách chế biến Sinh tố ổi chuối- 1
Sơ chế nguyên liệuỔi bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt dọc thành những miếng nhỏ. Chuối bỏ vỏ và cắt lát nhỏ.
- 2
Xay sinh tố ổi chuốiBạn lần lượt cho ổi, chuối, 100ml sữa chua không đường, 1/2 muỗng cà phê bột quế, 2 muỗng cà phê mật ong và một ít đá vào máy xay sinh tố. Sau đó xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp trên. - 3
Thành phẩmSinh tố ổi chuối thơm ngon đã sẵn sàng được phục vụ rồi đây. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu, bùi ngậy từ ổi và chuối được hòa quyện vào nhau, tưởng không hợp nhưng lại ngon
bất ngờ đấy! Thử làm ngay để thưởng thức nhé!
3. Sinh tố ổi táoChuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ
Nguyên
liệu làm Sinh tố ổi táo Cho 1 người Ổi 1 quả Táo 1 quả Sữa chua không đường 2 muỗng canh Sữa hạnh nhân 100 ml Cách chọn mua táo giòn ngon không xốp- Khi mua bạn nên chọn những quả táo có màu đỏ sậm, đều màu, xuất hiện các đốm nhỏ li ti màu trắng thì sẽ càng ngon ngọt hơn.
- Chọn những quả có kích thước vừa phải,
hình dáng cân đối, vỏ ngoài hơi sần sùi, không quá láng mịn.
- Ngoài ra những quả táo chín tự nhiên khi ngửi sẽ có mùi thơm dễ chịu, táo càng chín thì mùi càng đậm.
- Tránh mua những quả dập, có đốm đen trên thân quả hay vết trầy xước.
Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố,
muỗng, dao, ly Cách chế biến Sinh tố ổi táo- 1
Sơ chế nguyên liệuỔi và táo bạn rửa sạch rồi gọt vỏ và cắt thành các miếng nhỏ. - 2
Xay sinh tố ổi táoBạn cho lần lượt ổi, táo, 2 muỗng canh sữa chua vào máy xay sinh tố rồi xay sơ qua khoảng 1 phút. Sau đó bạn thêm vào 100ml
sữa hạnh nhân vào và xay đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn. - 3
Thành phẩmSau khi hoàn thành bạn đã có ngay món sinh tố ổi táo cực hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng rồi. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và hương thơm của ổi và táo cùng với vị béo nhẹ, hơi bùi bùi của sữa hạnh nhân rất vừa miệng.
4. Sinh tố ổi dưa hấuChuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố ổi
dưa hấu Cho 2 người Ổi 2 quả Đường 50 gr Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon- Một quả dưa hấu tươi ngon sẽ có vỏ dưa căng bóng, màu xanh đen, vân trên vỏ phải hiện rõ và sờ thấy láng mịn.
- Nên chọn quả dưa hấu có cuống khô, teo nhỏ và héo, phần núm dưa (phần chân của cuống dưa) càng nhỏ, càng lõm sâu vào trong thì dưa càng ngon ngọt.
- Dưa hấu ngọt, mọng nước khi vỗ vào
quả sẽ khi tiếng "bộp bộp" và có độ nảy nhẹ từ quả truyền qua tay.
- Tránh chọn những quả dưa cầm nhẹ tay hay đã bị dập nát, có mùi lạ bất thường.
Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố, muỗng, dao, ly Cách chế biến Sinh tố ổi dưa hấu-
1
Sơ chế các nguyên liệuỔi rửa kỹ phần vỏ, để nguyên vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ và bỏ phần ruột. Dưa hấu bạn gọt vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ. - 2
Xay sinh tố ổi và dưa hấuBạn cho lần lượt ổi, dưa hấu và 50gr đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. - 3
Thành phẩmChỉ cần vài phút nhanh chóng là bạn
có đã có ngay ly sinh tố ổi dưa hấu cực thanh mát rồi. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu cùng mùi thơm đặc trưng của ổi và dưa hấu cực kỳ hấp dẫn.
5. Sinh tố ổi
dâu tâyChuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố ổi dâu tây Cho 2 người Ổi 2 quả
Dâu tây 5 quả Chuối 1 quả Sữa tươi không đường 100 ml Mật ong 2 muỗng cà phê Cách chọn mua dâu tây tươi ngon- Chọn những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi.
- Không chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng
ruột.
- Tránh chọn những quả dâu xỉn màu, biến dạng và hư thối. Bên cạnh đó, những quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm cũng không nên mua vì dâu tây sẽ không tự chín từ khi hái xuống.
Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố,
muỗng, dao, ly Cách chế biến Sinh tố ổi dâu tây- 1
Sơ chế nguyên liệuỔi bạn giữ nguyên vỏ, đem rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ. Dâu tây rửa sạch, bỏ phần cuống
xanh rồi ct làm đôi hoặc làm bốn. Chuối bỏ vỏ rồi cắt thành từng khoanh nhỏ. - 2
Xay sinh tố ổi dâu tâyBạn cho lần lượt ổi, dâu tây, chuối, 100ml sữa tươi không đường và 2 muỗng cà phê
mật ong vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. - 3
Thành phẩmBổ sung thêm vitamin cho cơ thể với món sinh tố ổi dâu tây ngay thôi! Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị chua dịu, ngọt
nhẹ của ổi, dâu tây và chuối tạo sự tươi mát đọng lại ngay cổ họng cực thích luôn đấy!
Cách chọn mua ổi tươi ngon - Hình dáng và vỏ: Dáng ổi cân đối, hài hòa, cầm chắc tay, không bị méo lệch. Quả ổi ngon thì da thường có vân, sần sùi lồi lõm.
- Màu sắc: Màu sắc ổi ngon là màu xanh nhạt ngả vàng nhẹ. Nhìn màu vỏ ổi quá xanh, chưa có ánh vàng nghĩa là chưa đủ độ chín vừa ăn.
- Trọng lượng, độ
cứng: Chọn những quả có cảm giác nặng và chắc tay thì thịt ổi sẽ có nhiều nước. Dùng ngón tay ấn nhẹ vào bề mặt vỏ quả ổi, nếu thấy cảm giác giòn cứng, thì quả ổi sẽ tươi và ngon hơn những quả nhũn, héo, mềm.
- Cuống và lá quả ổi: Nên chọn ổi có phần thịt gần cuống đã nở và hơi chín vàng thì ổi sẽ ngon hơn. Nếu chỗ thịt phần cuống còn xanh cứng chưa nở ra thì đó là ổi chưa chín.
- Rốn của quả ổi: Rốn ổi giãn tỉ lệ thuận với độ chín của quả
ổi, nếu thấy lỗ giãn càng to thì ổi càng chín.
Công dụng của ổi đối với sức khỏe- Trong quả ổi chứa nhiều vitamin C cao hơn vitamin C trong quả cam.
- Uống sinh tố ổi sẽ hỗ trợ cơ thể tăng khả năng miễn dịch, tránh được một số bệnh cảm cúm, nhiễm siêu vi,…
- Hơn nữa, một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn ổi luôn ăn cả vỏ sau khi rửa sạch. Vì phần vỏ lượng vitamin C tập trung chủ yếu ở đây. Ngoài ra, vitamin C còn giúp kích hoạt sự
sản xuất của các hoạt chất collagen tái tạo cấu trúc của da, cũng như độ bền cho xương, sụn…
Bạn có thể tham khảo một số loại máy xay sinh tố đang kinh doanh tại Điện máy XANH để làm món sinh tố ổi dễ dàng hơn nhé!: Xem thêm: - 2 Cách làm nước ép ổi dứa thơm ngon, ngọt mát bằng máy ép ngay tại nhà
- Cách làm nước ép cần tây mix ổi thơm ngon đơn giản lại dễ uống
- Cách làm nước ép ổi cà rốt ngon, nhanh chóng bằng máy ép trái cây
Trên đây là 5 cách làm ly
sinh tố ổi thơm ngon, mát lạnh ngày hè mà lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng vào bếp thực hiện cho những người thân yêu thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!
https://www.youtube.com/watch?v=ZJOF4p5IJwA https://www.youtube.com/watch?v=7dSB-X_EBmQ
https://www.youtube.com/watch?v=CKqUl77xoic https://www.youtube.com/watch?v=Deh3tWOMSRc https://www.youtube.com/watch?v=DFGmBse2-Zs
Bạn có làm được hướng dẫn này không? Cám ơn bạn đã phản hồi Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Gửi Món ngon liên quan-
Dễ • Làm trong 10’ 3 Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, hấp dẫn giải nhiệt cho ngày hè -
Dễ • Làm trong 5’ 6 Cách làm sinh tố vú sữa thơm ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà
-
Dễ • Làm trong 5’ 8 cách làm sinh tố dưa gang thanh mát, đẹp da cực đơn giản tại nhà -
Dễ • Làm trong 5’ 5 Cách làm sinh tố táo ngọt mát bổ
dưỡng giảm cân cho chị em Từ khóa: sinh tố ổi, cách làm sinh tố ổi, làm sinh tố ổi
↑ Bạn vui lòng chờ trong giây lát...
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát. |
