Một trong số những bí quyết sống lâu của người Nhật là nhờ uống trà hàng ngày. Người Nhật uống trà rất nhiều, một chén buổi sáng cho tỉnh ngủ, một chén trước khi bắt đầu bắt tay vào công việc, vài ba chén trong buổi chiều và ít nhất một chén sau mỗi bữa ăn… Show
Bạn cũng muốn khỏe mạnh và thọ cao như người Nhật? Hãy thử dùng bột trà xanh matcha do Nhật sản xuất xem sao. Nó không giống như trà xanh của Việt Nam các bạn ạ. Xem thêm: Công dụng của bột trà xanh matcha với sức khỏe và làm đẹp Bột trà xanh matcha Nhật bản có gì khác biệt?Bột trà xanh Matcha là bột được nghiền từ những lá trà xanh tươi, trồng chuyên biệt dưới lớp nilong khiến cho tia nắng mặt trời không chiếu thẳng xuống là trà. Do thiếu nắng và được trồng trong môi trường đặc biệt lá trà buộc phải vận động nhiều hơn, khiến lá trà ngày càng xanh hơn có màu sắc mùi vị đặc trưng và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn các loại bột trà xanh khác. Matcha có hương thơm ngọt ngào và vị chỉ hơi chat nhẹ khác hoàn toàn với các loại bột trà xanh khác có vị chat rất đặc trưng. Nó có màu xanh ngọc lục trong khi các loại trà xanh khác thường có màu vàng nâu do khi xay ma xát đã được giảm thiểu rất nhiều nhằm giữ lại chất diệp lục cho các lá trà điều mà các loại bột trà xanh khác không có. Bột trà xanh Matcha Nhật Bản mua ở đâu Tp.HCM ?Bột trà xanh matcha Nhật Bản được coi là thần dược với các công dụng vượt trội trong việc ngăn ngừa ung thư, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Ngoài ra trà xanh matcha Nhật Bản còn giúp bổ sung các vitamin khoáng chất cần thiết cho cơ thể hằng ngày như: các axit amin, Vitamin B1 B2 B6, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin E, canxi, magiê, kẽm, phốt pho, kali… giúp cơ thể tỉnh táo và sức đề kháng được cải thiện đáng kể. Cùng với những lợi ích về sức khỏe và hương vị thơm ngon lạ miệng, trà xanh matcha được rất nhiều nơi bán nhưng tỉ lệ người tiêu dùng mua được bột trà xanh matcha Nhật Bản nguyên chất lại không cao. Nguyên nhân là do người tiêu dùng lần đầu tiên mua bột trà xanh matcha, hoặc không có kinh nghiệm phân biệt đâu là matcha nguyên chất đã vội mua bột trà xanh matcha. Vậy bột trà xanh matcha Nhật Bản mua ở đâu đảm bảo nguyên chất? Để có thể tìm mua matcha nguyên chất, bạn cần phải tìm một địa chỉ bán bột trà xanh matcha uy tín, chất lượng để mua. Xem thêm: Mua bột trà xanh đắp mặt ở đâu uy tín tại tphcm? Địa chỉ bán bột trà xanh matcha Nhật Bản uy tín, chất lượngNgonShop là một địa chỉ tin cậy với sản phẩm bột trà xanh được nhập trực tiếp 100% từ Nhật Bản, với vị trí là nhà phân phối cấp 1 nhà máy Maruyama Tea Products Coporation Japan. NgonShop là đại diện chính hãng các dòng Matcha haru, Matcha Aki, Matcha Natsu tại VN. Không giống như các loại bột trà xanh Nhật Bản khác, được nhập khẩu về Việt Nam thông qua rất nhiều khâu trung gian, làm ảnh hưởng đến giá thành cũng như chất lượng của bột trà xanh Nhật Bản. Nên giá thành của bột trà xanh Nhật Bản TPHCM thường là rất cao. Còn khi bạn mua bột trà xanh Nhật Bản tại NgonShop, thì bạn có thể yên tâm rằng không có chỗ mua bột trà xanh Nhật Bản TPHCM ở đâu rẻ bằng NgonShop (so với loại bột trà xanh cùng chất lượng). Showroom NgonShop Địa chỉ: 735 Lê Hồng Phong, Phường 12, Quận 10, TPHCM Điện thoại: 0935 775539 Bảng giá sản phẩm tại NgonShop
Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu Top Trà Xanh Nhật Bản ngon nhất. Trước khi xếp hạng các loại Trà xanh, trước tiên chúng ta cùng tìm hiểu một số cách chọn trà xanh Nhật như sau nhé Trà xanh Nhật Bản có bao nhiêu loại ?Ryokucha 緑茶là tên gọi chung cho các loại trà xanh của Nhật . Khi du lịch qua Nhật Bản, nếu bạn được mời uống ryokucha , thì đó chính là trà xanh. Ngoài ra, nếu bạn muốn biết chi tiết hơn loại trà xanh mình uống thuộc thể loại nào, thì có thể tham khảo các loại như sau nhé ! Bột trà Matcha 抹茶Nguồn Ảnh : Internet Ở mức cơ bản nhất, có thể hiểu matcha là một loại bột trà xanh. Bột trà xanh Matcha đã được thưởng thức tại Nhật Bản trong nhiều thế kỷ (lúc đầu chỉ được sử dụng bởi giới quý tộc, nhưng sau đó dần dần phổ biến cho toàn bộ dân số). Trong những năm gần đây matcha trở nên phổ biến trên khắp thế giới, nhờ vô số lợi ích sức khỏe của nó. Bột trà Matcha được làm từ những lá trà chất lượng , được chăm sóc cẩn thận và đặc biệt là trong bóng râm, giúp tăng cường khả năng sản xuất chất diệp lục và tạo ra bột matcha xanh đặc biệt. Bột match có thể được đánh vào nước nóng để pha trà sử dụng trong các tiệc Trà đạo, hoặc được sử dụng để làm bánh, nấu ăn.
Mua Ngay Bột trà xanh Kyoto Trà dịu nhẹ Sencha 煎茶Nguồn ảnh: internet Sencha trong tiếng Nhật là 煎茶 là loại trà dạng lá phổ biến nhất, được khuyên dùng cho những người thích trà xanh với hương vị tươi mát, không quá đậm hay đắng. Lá chè đã hái về được hấp rồi sấy khô để làm thành Sencha. Sencha có sự cân bằng giữa vị ngọt và vị se se, tạo ra hương vị thanh mát. Trà xanh hấp Fukamushi cha 深蒸し茶Trà xanh hấp sâu Fukamushi cha 深蒸し茶 là đặc sản của tỉnh Shizuoka, chỉ có ở vùng này mới có loại trà đặc biệt này thôi. Nên nếu có dịp du lịch đến Shizuoka thì bạn hãy mua ngay trà xanh hấp sâu Fukamushi cha về để uống thử nhé. Fukamushicha là một loại trà xanh được hấp trong một thời gian dài lâu hơn bình thường. Thông thường, quá trình hấp trà xanh diễn ra trong khoảng 30 đến 40 giây và trà thu được được gọi là futsuumushicha (trà hấp bình thường). Ngược lại, Fukamushicha được hấp trong một phút hoặc lâu hơn. Nguồn Ảnh: Mirachan.kitchen Vậy trà hấp sâu thì thu được kết quả gì ? Đó là màu trà sẽ có màu xanh lục đậm rất đẹp, còn vị trà thì rất thơm ngon, đậm đặc. Nếu ai thích uống các loại trà xanh có hương vị đậm đặc thì hãy chọn các loại Fukamushicha. Mình rất ghiền các loại trà xanh có mùi đậm đặc nên ở nhà chỉ uống Fukamushicha thôi. Còn bạn nào muốn uống hương vị dịu nhẹ thì chỉ cần chọn các loại Sencha bình thường là được rồi nhé. Trà rang gạo GenmaichaNguồn Ảnh : Internet Genmaicha hay được gọi dưới cái tên tiếng Việt là trà xanh gạo lứt là thức uống giải khát phổ biến, được pha trộn từ lá trà xanh và gạo lứt rang. Gạo lứt được xay sơ, vẫn còn lớp cám bao bọc bên ngoài nên có màu nâu. Tại Nhật Bản, trà Genmaicha còn được biết đến giống như trà ngô rang, bởi vì khi những hạt gạo được rang lên sẽ nổ bung ra làm liên tưởng tới những hạt ngô rang. Genmaicha chỉ có 30% là lá chè, còn lại là gạo nâu rang, vì vậy trà này không quá chát, cũng không chứa quá nhiều caffein. Trà xanh cao cấp GyokuroNguồn ảnh: internet Gyokuro là dòng trà xanh Nhật Bản cao cấp, được khuyến khích cho những ai muốn thưởng thức vị ngọt ấm của trà. Lá trà được trồng trong bóng tối, do đó, vị chát và đắng bị ức chế, vì thế bạn có thể cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của trà. Ngoài ra, loại trà xanh Nhật Bản này có một hương thơm độc đáo gọi là nori, tương tự như rong biển nori. Trong khi pha và thưởng thức trà, hương thơm tinh tế này cùng vớimùi vị trà sẽ hòa quyện mang lại một trải nghiệm cao cấp. Trà xanh rang Houjicha Nguồn ảnh: internet Houjicha là loại trà xanh rang, có hương vị tương đối nhẹ hơn so với các loại trà khác. Houjicha có vị ngọt hậu sảng khoái và dễ uống. Bạn có thể thưởng thức trà trong mùa nóng để uống thay nước. Hãy sử dụng Houjicha khi bạn muốn uống nhiều nước, như khi tham gia các hoạt động ngoài trời. Nên chọn trà lá, trà bột hay trà túi lọc ?*** Ở nhà : bạn có thể dùng loại Trà xanh nguyên lá hoặc Bột trà xanh. Trà xanh nguyên lá hoặc bột trà xanh lại có hương vị nguyên chất tuyệt vời, phù hợp cho các buổi tiệc trà. Ngoài ra, với bột trà xanh bạn có thể pha trà đơn giản bằng cách hòa tan bột trà trong nước nóng, rất phù hợp cho những người thích uống trà đậm đặc nhưng không muốn mất nhiều thời gian pha trà. *** Trong văn phòng hay mang đi : Ngược lại, nếu bạn muốn thưởng thức trà xanh không chỉ ở nhà mà cả ở văn phòng và trên đường đi thì hãy sử dụng Trà xanh dạng túi lọc hoặc gói trà pha sẵn. Sản phẩm tiện lợi và dễ dàng mang đi. Bạn có thể thưởng thức trà nóng hay lạnh ở bất cứ nào. Hướng dẫn cách pha trà xanh túi lọc ngon !Nguồn Ảnh: Amazon Bật mí với các bạn cách người Nhật thường dùng để pha trà xanh túi lọc ngon. Đó là dùng bình nước lạnh để pha trà. Nghe thật trái ngược đúng không ? Vì thường chúng ta thường hãm trà xanh bằng nước nóng, nhưng đó là đối với các loại trà lá sấy khô hay nếu bạn muốn uống trà nóng. Còn đối với trà túi lọc của Nhật, nếu bạn muốn pha trà lạnh thì hãy dùng nước nấu sôi để nguội để ngâm trà. Với cách làm này sẽ giúp trà không bị tiết ra vị đắng và chát, mà vẫn giữ được vị đậm đà thơm ngon. Cách làm rất đơn giản như sau :
Khu vực sản xuất lá trà xanh Nhật BảnNguồn Ảnh: Internet Trà xanh được sản xuất nhiều nơi trên khắp Nhật Bản. Tuy nhiên, độ ngọt và chát của lá trà là khác nhau ở mỗi vùng sản xuất. Những ai sành uống trà và quan tâm đến hương vị hãy chọn trà xanh Nhật Bản theo khu vực sản xuất từng loại lá trà . Ví dụ, trà Uji một trong ba loại trà nổi tiếng nhất ở Nhật Bản, có vị ngọt đậm và nhẹ nhàng. Bên cạnh đó, trà Shizuoka và trà Kagoshima có hương vị khác nhau tùy thuộc vào khu vực sản xuất. Bạn có thể thử nhiều loại trà xanh từ mỗi khu vực sản xuất và lựa chọn từ khu vực nào hương vị yêu thích của bạn. Hạn sử dụng trà xanh Nhật BảnNếu bạn luôn muốn thưởng thức trà xanh ngon, không phải vứt bỏ phần trà hỏng, mốc, hãy chọn một sản phẩm đóng gói vừa đủ để uống hết trong một tháng. Lượng trà xanh pha vừa đủ cho mỗi cốc là 5g đối với loại lá trà và 1g đối với bột trà matcha powder. Do vậy chỉ cần mua gói trà lá khoảng 150 gram và bột trà khoảng 100 gram thì ly trà cuối cùng của bạn vẫn giữ được mùi vị thơm ngon. Lưu ý, nếu lá trà hoặc bột trà không được bọc kỹ càng sau khi mở túi thì sau một thời gian, mùi thơm và hương vị của trà sẽ không còn thơm ngon. Do vậy, sau khi mở túi, bạn nhớ cho trà vào hũ đóng nắp kĩ. Đối với bột trà matcha thì bạn có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản nhé ! Top 9 Trà xanh Nhật Bản Ngon nhất !1. Trà xanh túi lọc ShizuokaNguồn ảnh: Mirachan.kitchen Trà xanh túi lọc Shizuoka là loại trà xanh Nhật Bản có mùi vị thơm ngon dễ uống, có thể uống giải khát hàng ngày. Mỗi ngày uống 1 ly trà xanh túi lọc Shizuoka có thể giúp ngăn ngừa ung thư và chống lão hóa. Trà xanh dạng túi lọc nên dễ sử dụng, bạn có thể pha thành bình to, để nguội rồi cho vào tủ lạnh uống thay nước lọc. Đây cũng là một trong những loại trà xanh phổ biến mà các gia đình ở Nhật thường xuyên sử dụng!
Bột trà xanh Uji Matcha Powder mà Mira chan’s Merry Shop sử dụng là loại trà xanh hiệu Uji cao cấp được nhập từ Kyoto. Uji là tên một địa danh thành phố ở Kyoto, nơi đây cũng là nơi trồng trà xanh nổi tiếng ở Nhật và trên toàn thế giới với thương hiệu bột trà xanh Uji cao cấp . Bột trà xanh Uji Matcha Powder chất lượng cao có kết cấu rất mịn cùng vị chát thơm đặc trưng của trà. Khác với trà túi lọc mang lại sự tiện lợi, bột trà xanh Uji có rất nhiều cách sử dụng. Cách đon giản nhất là uống ly trà xanh Nhật Bản nóng nguyên chất hoặc thưởng thức Matcha Latte mát lạnh bằng cách thêm sữa và đá . Đặc biệt bột trà xanhNhật Bản Uji Matcha Powder sử dụng trong nấu nướng giúp cho món ăn có màu sắc đẹp và mùi vị thơm ngon. |
