| Váng sữa là một chế phẩm của sữa, thành phần gồm có chất đạm, chất béo, chất đường, các vitamin và chất khoáng. Tuy nhiên, tỷ lệ các chất dinh dưỡng này hoàn toàn khác trong sữa. Show
Lượng chất béo trong một hộp váng sữa chiếm đến trên 70% tổng năng lượng mà bé cần. Lượng chất béo này cao gấp đôi so với chất béo có trong một ly sữa thông thường của bé. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, váng sữa là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của trẻ em nhưng không phải người mẹ nào cũng có đủ kiến thức về sản phẩm này để cho bé sử dụng một cách hiệu quả. Một số phụ huynh sợ con ăn váng sữa sẽ bị béo phì nên cấm bé dù trẻ rất thích, số khác lại cho con ăn tùy tiện, bất cứ khi nào trẻ thèm và đòi đều cho ăn khiến trẻ ăn nhiều quá, ăn vào các thời điểm không thích hợp như buổi tối, ngay sau khi vừa ăn bữa chính… Dưới đây là cách cho trẻ ăn váng sữa chuẩn nhất, bố mẹ hãy lưu lại ngay:  Cho trẻ ăn váng sữa đúng chuẩn để con cao lớn vượt trộiKhi nào trẻ ăn được váng sữa? Nhiều bác sỹ và chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam đều có chung một nhận định rằng nên cho bé ăn váng sữa khi bé đủ 6 tháng tuổi. Từ tháng thứ 6 trở đi, sữa mẹ không đáp ứng đủ nhu cầu lớn nhanh của trẻ nên cần phải cho trẻ ăn bổ sung để phát triển thể chất, trí tuệ. Bên cạnh đó, đây là giai đoạn hệ thống các cơ quan như hệ tiêu hóa, hệ thần kinh bé đang phát triển mạnh mẽ, đòi hỏi cần có nguồn năng lượng để quá trình đó diễn ra tốt hơn. Chính vì vậy, việc cho bé ăn váng sữa tại thời điểm này sẽ cung cấp cho bé 70% năng lượng cần thiết đó. Cho trẻ ăn váng sữa đúng cách là điều bố mẹ nên lưu ýLiều lượng váng sữa mỗi ngày dành cho bé? Trung bình, bé 6–12 tháng tuổi có thể ăn 1/2 – 1 hộp váng sữa/ngày, bé trên một tuổi có thể ăn 1–2 hộp/ngày, tuỳ vào mức độ dung nạp của bé. Không nên cho bé ăn quá nhiều, vì có thể gây đầy bụng, tiêu chảy do hàm lượng chất béo quá cao. Thời điểm ăn váng sữa phù hợp nhất Buổi sáng Váng sữa cung cấp protein, vitamin và khoáng chất, chính là những chất dinh dưỡng quan trọng cho bất kỳ ai, tại bất kỳ độ tuổi nào. Vì thế, nếu mẹ đã biết được khi nào cho bé ăn váng sữa là hợp lý, mẹ cũng nên cho bé ăn váng sữa ngay sau khi ăn sáng mà không sợ bé bị đầy bụng hay không hấp thu được. Buổi chiều Đây cũng là một thời điểm tốt để cho bé ăn váng sữa. Bởi sau một giấc ngủ trưa, bé thường có cảm giác đói bụng và buổi chiều cũng là khoảng thời gian bé hiếu động nhất. Cho nên, ăn váng sữa ngoài việc giúp bé không bị đói, mặt khác cung cấp nhiều năng lượng cho các hoạt động của bé hơn. 5 món cháo ngon bổ cho “bé còi” nhanh tăng cân. Nguồn: Mẹo vặt sức khỏe Những lưu ý khác khi cho trẻ ăn váng sữa Không được cho trẻ dưới 6 tháng tuổi dùng váng sữa: Váng sữa, cũng như những thực phẩm khác, cần được đưa vào khẩu phần ăn của bé một cách hợp lý. Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), cần cho trẻ dưới 6 tháng tuổi bú mẹ hoàn toàn, vì vậy, chỉ nên cho trẻ ăn váng sữa sau 6 tháng tuổi. Váng sữa không thể thay thế sữa, nhất là sữa mẹ, vì nó không chứa đủ các chất dinh dưỡng như trong sữa mẹ, đặc biệt là hàm lượng đạm trong váng sữa thấp. Nếu dùng váng sữa thay cho sữa mẹ, bé sẽ bị thiếu chất đạm, dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu máu… do thiếu các vi chất dinh dưỡng. Váng sữa rất dễ bị hư nên cẩn bảo quản trong tủ lạnh, nơi có nhiệt độ tương đối ổn định. Sau khi mua nên sử dụng càng sớm càng tốt và chỉ nên mua váng sữa ở những nơi có uy tín, có đủ điều kiện bảo quản tốt. Chuyển tới tiêu đề chính trong bài [xem] Váng sữa là gì?Váng sữa là một loại thực phẩm được lên men lactic từ kem sữa. Váng sữa được coi là một trong những thực phẩm vàng rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là canxi và protein giúp trẻ tăng cân và tăng chiều cao tốt. Cũng nhờ ưu điểm này mà váng sữa được rất nhiều mẹ bỉm sữa tin tưởng lựa chọn sử dụng cho con của mình trong hành trình khôn lớn và phát triển. Lợi ích của váng sữa với trẻ?Với trẻ nhỏ, váng sữa không chỉ cung cấp protein, canxi giúp trẻ tăng cân và tăng chiều cao tốt mà váng sữa còn giúp trẻ có cơ bắp khỏe mạnh nhờ các thành phần: kali, lactose và carbohydrate. Đồng thời giúp trẻ phát triển hệ thần kinh và não bộ nhờ chất béo, canxi cùng các khoáng chất thiết yếu. Ăn váng sữa đúng cách là như thế nào?1. Cho trẻ ăn váng sữa đúng độ tuổiTrên thị trường hiện nay, các loại váng sữa cho bé đều ghi trên nhãn là sử dụng được cho trẻ từ 6 – 24 tháng tuổi tuy nhiên, theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng trẻ chỉ nên sử dụng váng sữa khi được 10 tháng tuổi. Bởi vào độ tuổi này, hệ tiêu hóa của bé mới gần như hoàn thiện và có thể hấp thu đa số các chất dinh dưỡng có trong váng sữa. Do đó, bạn đừng nóng vội mà cho bé ăn váng sữa quá sớm nhé! 2. Cho trẻ ăn váng sữa đúng thời điểmThời điểm tốt nhất để cho bé ăn váng sữa là sau bữa ăn chính 2 tiếng đồng hồ và không cho bé ăn váng sữa vào buổi tối để tránh việc bé bị đầy bụng, khó tiêu. Do đó bạn có thể cho bé ăn váng sữa vào khoảng 9h – 10h sáng và 14h – 15h chiều. Một điều quan trọng bạn cần nhớ khi cho bé ăn váng sữa là: Váng sữa dù có tốt và nhiều dinh dưỡng tới đâu thì cũng không thể thay thế các bữa ăn chính và sữa mẹ. Do đó không nên cho trẻ ăn váng sữa khi trẻ vừa ngủ dậy, vừa ăn sáng xong, chuẩn bị ăn trưa hay chuẩn bị đi ngủ nhé! 3. Cho trẻ ăn váng sữa đúng hương vị, đảm bảo chất lượng dinh dưỡngTrên thị trường hiện nay, váng sữa có rất nhiều thương hiệu cũng như hương vị và giá thành. Bạn có thể lựa chọn váng sữa nào cũng được nhưng cần đảm bảo chất lượng dinh dưỡng có trong váng sữa đáp ứng được nhu cầu của trẻ. Nếu trẻ đã yêu thích hương vị váng sữa nào thì mẹ nên cho bé ăn vị đó. Với hương vị quen thuộc và đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, bé sẽ tiếp nhận dễ hơn, ăn trong sự hứng khởi, thích thú hơn, từ đó sự phát triển của bé cũng tốt hơn. 4. Tập cho trẻ ăn váng sữa đúng cáchKhi mới tập cho trẻ ăn váng sữa, bạn chỉ nên đút cho bé 1 – 2 thìa nhỏ để nhấp miệng cho quen, sau khi tìm được hương vị bé thích và ăn quen rồi thì bạn có thể tăng liều lượng dần lên tới 1/3 hộp, 1/2 hộp rồi cả hộp/ ngày. Và 3 – 4 hộp/ tuần chứ không phải ngày nào cũng ăn. Lưu ý quan trọng cho mẹ là khi trẻ được 1 tuổi trở lên mới ăn được 1 hộp/ ngày. Còn dưới 1 tuổi thì mẹ vẫn chỉ nên tập ăn cho trẻ tối đa 1/2 hộp/ngày thôi! Những trường hợp cho trẻ ăn váng sữa là hại con
Lưu ý: Váng sữa là loại thực phẩm rất nhanh bị hỏng, thậm chí có thể bị hỏng trước hạn sử dụng nếu không được bảo quản trong tủ lạnh. Do đó, khi mua váng sữa cho con bạn không nên mua quá nhiều. Mua xong nên cho con sử dụng ngay. Chú ý không mua váng sữa cận date quá để tránh con bị ảnh hưởng sức khỏe. |
