Bánh phồng tôm được mọi người biết đến như là món ăn vặt, khi chiên lên thì có hương vị khá giống với snack (bim bim). Vì phải chế biến qua dầu mỡ nên nhiều bạn có thắc mắc liệu ăn bánh phồng tôm có mập không? Một gói bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc của các bạn! Show
Bánh phồng tôm là gì? Thành phần nguyên liệu của bánh phồng tômBánh phồng tôm là một loại bánh có hình vuông, thường dùng để ăn chơi như snack hoặc ăn kèm với các món gỏi, khá là phổ biến ở Việt Nam. Đây được xem đặc sản của miền Tây Nam Bộ, thường được bán dưới dạng chưa chiên, phải chiên lên trước khi sử dụng. Bánh đã qua chế biến có độ giòn, xốp, thơm mùi tôm do nguyên liệu chính được làm từ tôm xay nhuyễn. Xem thêm Video hướng dẫn cách chiên bánh phồng tôm ngon hết xẩy  Thành phần chính của bánh phồng tôm là bột bánh và 1 ít bột nở, baking soda, tôm đất xay nhuyễn cùng với 1 số loại gia vị khác như tiêu, ớt, muối… để làm tăng hương vị. Thấy thành phần vầy ăn vô là thấy hơi mập rồi nha, nhưng lâu lâu thèm mới ăn thì vẫn vô tư đi bạn. Để biết chính xác bánh phồng tôm bao nhiêu calo thì mời bạn xem tiếp nghe. Sau đó, trộn đều tất cả nguyên liệu lại rồi cán mỏng rồi đem hấp cho chín, cắt lát hình vuông rồi đem phơi cho khô để bảo quản được lâu. Tất cả các công đoạn đều được chế biến thủ công, không sử dụng chất phụ gia độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bánh phồng tôm bao nhiêu calo?Như đã nói ở trên, thành phần chính trong những chiếc bánh phồng tôm chính là bột bánh, tôm xay nhuyễn và các gia vị đi kèm vì thế mà lượng calo không hề thấp. Trung bình cứ khoảng 100gr bánh phồng tôm chiên dầu mỡ thì cho khoảng 500 lượng calo. Một đĩa 6 – 7 miếng cũng đã tầm 250 – 300 calo rồi, cũng khá nhiều đó. Nếu ăn không kiểm soát được thì sẽ rất dễ gây mập đó nghe. Đây là câu trả lời chính xác cho câu hỏi bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Biết rồi thì có thèm mà sợ mập thì ăn ít xíu là được nghe. Ăn nhiều bánh phồng tôm có mập không?Nếu ăn chơi vài ba cái thì vẫn ngon lành, không ảnh hưởng gì đến cân nặng hay gây nguy hại đến sức khỏe cả. Nhưng ăn nhiều, ăn không kiển soát thì sẽ trở thành mối nguy cho sức khỏe của bạn. Chính vì hàm lượng calo trong một đĩa bánh phồng tôm khá cao nên khi bạn ăn nhiều sẽ làm cơ thể bị tích trữ chất béo gây ra béo phì, tăng cân không kiểm soát được. Cách ăn bánh phồng tôm không bị mậpMập lên vì ăn bánh phồng tôm chỉ xảy ra khi bạn ăn quá nhiều bánh phồng tôm chiên với dầu mỡ khiến lượng tinh bột và chất béo trong cơ thể tăng lên một cách mất kiểm soát. Nếu bạn có chế độ ăn hợp lý, thì bánh phồng tôm vẫn là món ăn ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể đổi mới khẩu vị bằng cách chế biến bánh phồng tôm với lò vi sóng mà không cần chiên qua dầu mỡ, luộc bánh hoặc nấu canh cũng khá ngon đó. Bánh phồng tôm nền ăn kèm với gì thì ngon?Ngon nhất phải kể đến ăn với gỏi nha. Tất cả các món gỏi từ củ hũ dừa, ngó sen tôm thịt hay tai heo,… đều có chung vị cay ngọt. Do đó, ăn kèm miếng bánh phồng tôm giòn rụm giúp món ăn thêm hòa quyện, đậm đà. Cách ăn thì cũng khá đơn giản. Lấy chiếc bánh xúc gỏi vào trong và từ tốn cắn từng miếng nhỏ, để miếng bánh giòn tan trong miệng rồi nhắm mắt thưởng thức, hết xẩy. Tóm lại, với câu hỏi: bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Ăn nhiều bánh phồng tôm có mập không? Chắc các bạn đã nhận được câu trả lời cho riêng mình. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp các bạn có thêm thông tin để lựa chọn khẩu phần ăn hợp lý, đảm bảo sức khỏe & chất lượng cuộc sống nghe, xin cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết! Miếng bánh phồng tôm giòn rụm là món ăn tuyệt vời, hợp lý cho mùa đông ở Hà Nội. Hương vị thơm ngon của nó thu hút đông đảo bạn trẻ. Tuy nhiên “Ăn phồng tôm có béo không?” đang khiến phái đẹp lo lắng khi trót nghiện loại bánh này. 25/11/2022 17:00 4301. Bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng trong nóTrước khi giải đáp thắc mắc “Ăn phồng tôm có béo không?”, chúng ta cùng tìm hiểu đôi chút về loại bánh này nhé! Trung bình 1 gói bánh phồng tôm nặng 100g chứa khoảng 326 calo. Khi bánh được chiên với dầu mỡ, tỷ trọng này sẽ tăng lên vào dao động tầm 500 – 600 calo. Được biết, nguyên liệu làm nên phồng tôm gồm bột năng, bột sắn, bột nở và các loại hải sản như tôm, mực,… Do đó, nó là thực phẩm lành tính, an toàn với thành phần dinh dưỡng như: – Bánh phồng tôm cung cấp 1.6g chất đạm có tác dụng cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng sức đề kháng; – 0,2g chất béo giúp duy trì cân nặng cho cơ thể; – 80gr carb có tác dụng tạo cảm giác no; – Lượng tinh bột khá lớn, khoảng 30gr 2. Ăn bánh phồng tôm có béo không?Theo chuyên gia dinh dưỡng, nếu ăn quá nhiều lượng bánh phồng tôm trong một ngày sẽ bị tăng cân. Bởi vì loại bánh này chứa hàm lượng calo khá cao, lại có khả năng hấp thụ dầu mỡ. Thành phần này cũng được khuyến cáo không nên tiêu thụ nhiều, vì không những gây béo phì mà còn làm tăng cholesterol xấu hại tim, gan và thận. Do đó, dù ngon đến đâu bạn cũng chỉ nên ăn vừa đủ, khoảng 5 – 6 cái sẽ an toàn hơn cho cân nặng và sức khỏe. Xem thêm: Giải đáp: ăn bánh bèo có béo không? 1 đĩa bánh bèo bao nhiêu calo? 3. Cách chiên bánh phồng tôm không cần dầu mỡNỗi ám ảnh sợ mập, cân nặng “quá tải” khiến nhiều chị em đau đầu tìm cách siết chặt chế độ dinh dưỡng. Trong đó, phương pháp hạn chế chất béo trong món ăn được mọi người kiên trì áp dụng. Dưới đây là 3 công thức chiên bánh phồng tôm không cần dầu mỡ cực hấp dẫn để bạn tham khảo. 3.1. Mẹo chiên phồng tôm bằng lò vi sóng đảm bảo vàng giònNếu còn giữ thói quen chiên bánh bằng dầu ăn thì đã đến lúc bạn phải thay đổi để lành mạnh hơn rồi đấy. Tận dụng lò vi sóng, bạn sẽ có món bánh phồng tôm giòn tan mà không ngán. Cách làm cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần xếp bánh ra đĩa và cho vào lò, quay trong vòng 1 phút là đã có ngay thành phẩm. 3.2. Sử dụng muối ăn để làm chín bánh phồng tômNguyên liệu chính gồm có bánh phồng tôm và một ít muối. Tiếp đó, bạn cho vào chảo một ít muối ăn và cho tiếp bánh phồng tôm lên để rán đều hai mặt. Để bánh mau chín, mỗi lượt chiên bạn chỉ cho 2 – 3 lát bánh. Đồng thời không cho quá nhiều muối, tránh bị mặn. 3.3. Bánh phồng tôm chiên bằng nồi chiên không dầuNồi chiên không dầu làm chín thức ăn bằng cách tản nhiệt, vì thế nó không dùng quá nhiều dầu ăn hoặc có thể không dùng đến nhưng vẫn khiến món ăn giòn ngon. Do vậy, bạn hoàn toàn ăn bánh phồng tôm không sợ tăng cân khi áp dụng phương pháp này. Cách thực hiện như sau: – Làm nóng nồi chiên bằng cách điều chỉnh mức nhiệt lên 200 độ C trong khoảng 5 phút – Tiếp đó, đổ gói bánh phồng tôm ra tô, cho thêm ít dầu ăn và trộn đều. – Xếp bánh vào nồi, chiên trong khoảng 3 phút. – Đợi bánh chín thì bạn cho ra đĩa và thưởng thức. 4. Bật mí bí kíp ăn phồng tôm không béoTóm lại rằng, ăn phồng tôm có béo không phụ thuộc vào số lượng bánh mà mỗi người ăn. Nếu bạn đang giảm cân nhưng lại thèm ăn loại bánh này, những lưu ý dưới đây bạn cần ghi nhớ để bảo toàn cho vóc dáng. – Khẩu phần tiêu chuẩn: Bạn không nên ăn nhiều hơn 6 cái bánh phồng tôm trong một ngày. Đồng thời, một tuần chỉ ăn 1 – 2 lần mới không tích tụ mỡ thừa, gây tăng cân. – Đa dạng cách chế biến: Để hạn chế mức thấp nhất lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể khi ăn bánh phồng tôm chiên, bạn có thể hấp, luộc bánh. Hoặc bạn cũng có thể chiên bánh bằng nồi chiên không dầu, hay dùng lò vi sóng để thưởng thức. – Kết hợp với các rau củ: Nếu bạn lo lắng ăn phồng tôm có tốt không thì xin khẳng định rằng, nó là món ăn an toàn. Tuy nó không chứa nhiều dinh dưỡng mà cơ thể cần, nhưng khi kết hợp với các loại rau củ như dưa chuột, xà lách, bắp cải,… sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các món ăn như súp bánh phồng tôm; canh tôm nấu phồng tôm; gỏi rau củ bánh phồng tôm…đều rất ngon. – Thời điểm thích hợp để ăn bánh phồng tôm: Không ăn bánh vào ban đêm, gần giờ đi ngủ bởi lúc đó cơ thể khó tiêu hóa, giải phóng tinh bột. Đây cũng là điều kiện quyết định cho câu hỏi “Ăn phồng tôm có béo không?”. 5. Giải đáp các câu hỏi liên quan5.1. Bà bầu ăn phồng tôm có tốt không?Chuyên gia dinh dưỡng khuyên các bà bầu không nên ăn nhiều bánh phồng tôm, tránh đầy bụng, rối loạn tiêu hóa, dẫn đến ảnh hưởng thai kỳ. Hơn nữa, chất bột cùng nhiều thành phần khác có trong bánh phồng tôm sẽ bị phá hủy khi được chiên rán ở nhiệt độ cao. Như vậy, chiếc bánh sẽ bị mất dinh dưỡng, không còn ý nghĩa để phục vụ cho sức khỏe. 5.2. Ăn bánh phồng tôm chiên không dầu bao nhiêu calo?Với cơ chế sử dụng nhiệt làm chín bánh phồng tôm từ sâu bên trong, bởi vậy nên sẽ không có dầu mỡ đồng thời giảm bớt nguy cơ tăng cân do tiêu thụ dầu mỡ. Những chiếc bánh này cung cấp không quá 326 calo, không đủ để gây tăng cân. Qua bài viết trên độc giả đã trả lời được ăn phồng tôm có béo không. Ngon – lành – rẻ là ưu điểm của loại bánh này. Song quý độc giả hãy cân nhắc để điều chỉnh khi ăn cho phù hợp, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhé! Bánh phồng tôm cháy bao nhiêu calo?Thông tin dinh dưỡng & thành phần. 6 cái bánh phồng tôm bao nhiêu calo?Vì trung bình cứ khoảng 100g bánh phồng tôm chiên dầu mỡ thì cho khoảng 600 lượng calo. Còn với 1 đĩa bánh phồng tôm chỉ cần khoảng 5 – 6 cái thôi thì lượng calo cũng lên tới gần 200 calo.
1 cái bánh tôm chiên bao nhiêu calo?Đối với 100g tôm chiên có chứa khoảng 132 calo. Tuy nhiên, đối với món tôm chiên xù vì có nhiều nguyên liệu, được tẩm ướp với bột và gia vị nên lượng calo cũng cao hơn nhiều so với tôm chiên. Với hàm lượng nguyên liệu này thì lượng calo có trong tôm chiên được tính toán khoảng 810 calo.
1 cái bánh phồng nướng bao nhiêu calo?Bánh phồng tôm nướng bao nhiêu calo? Bánh phồng tôm nướng chắc hẳn sẽ chứa ít calo và dầu mỡ hơn hẳn so với việc chúng được chiên qua dầu mỡ. Đúng vậy, 100g bánh phồng tôm nướng chứa khoảng 360 calo.
|
