| Prev Article Next ArticleContentsNguyên liệu dùng để làm mực xào Hàn QuốcTrình tự làm mực xào Hàn QuốcBước 1: Sơ chế mực và các loại nguyên liệu khácBước 2: Làm mực xào Hàn QuốcBước 3: Trang trí rồi nhâm nhi mực xào Hàn QuốcMột số đề nghị đối với cách làm món mực xào Hàn QuốcPrev Article Next Article Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần ngon miệng khi có thêm món mực xào cay kiểu Hàn. Mực tươi giòn quyện với phần nước sốt cay cay ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn, lại dễ đưa cơm. Hãy cùng Cách Làm Bếp vào bếp chế biến món mực xào cay kiểu Hàn ngay nhé! Nguyên liệu làm món mực xào cay kiểu Hàn
Nguyên liệu làm sốt xào cay
Cách làm mực xào cay kiểu Hàn Bước 1: Mực ống tươi rửa sạch, loải bỏ phần da mực và thái mực thành các thanh dài và dày khoảng 1 cm.  Bước 2: Rửa sạch các nguyên liệu. Hành tây thái múi cau, hành lá và ớt sừng thái xéo, nấm đùi gà thái làm 3 theo chiều dọc. Bước 3: Trộn tất cả các nguyên liệu làm sốt xào cay trong một tô lớn. Bước 4: Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho 1 thìa canh dầu mè vào, sau đó cho hành tây và nấm đùi gà vào đảo đều. Tiếp tục thêm mực, sốt xào cay, hành lá, ớt sừng vào đảo đều để phần sốt ngấm vào mực. Bước 5: Lúc mực gần chín cho cải thìa vào đảo nhanh tay. Mực chín thì tắt bếp. Bày mực ra đĩa rắc thêm mè rang là ta đã hoàn thành món mực xào cay kiểu Hàn vô cùng bắt mắt. Với những tín đồ mê mẩn món ăn Hàn Quốc thì món ăn này lại càng thêm phần hấp dẫn. Cách làm mực xào cay Hàn Quốc thật đơn giản phải không nào, chúc các bạn thành công. |
