Bên cạnh những món ăn quen thuộc như yến chưng, cháo yến, chè tổ yến... thì công thức nấu súp yến là biến tấu mới mẻ, tạo cảm giác ngon miệng và cuốn hút mọi thành viên trong gia đình. Bạn đã biết đến món ăn hấp dẫn này chưa? Sức cuốn hút của món súp yến Từ lâu tổ yến đã được biết đến là thực phẩm dinh dưỡng với hàm lượng các chất như protein, acid amin, các chất khoáng quan trọng đối với sức khỏe. Chính vì vậy dù được chế biến với món ăn mới lạ và hấp dẫn như súp yến thì chúng vẫn giữ được những công dụng tuyệt vời cho mọi người như: - Bồi bổ sức khỏe, mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể - Giúp tạo giấc ngủ sâu và ngon hơn - Cải thiện chức năng tim mạch, tiêu hoá, thần kinh... - Làm đẹp da, giúp làn da luôn mịn màng, tươi sáng hơn - Tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn  Súp tổ yến bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Vì vậy việc bổ sung súp yến vào thực đơn của cả gia đình là điều được nhiều bà nội trợ lựa chọn để cải thiện, nâng cao sức khỏe của mọi thành viên. Bên cạnh đó, có lẽ những món ăn có vị ngọt thanh từ tổ yến như chè yến, yến chưng đã trở nên quá quen thuộc. Bởi vậy súp yến cho cả gia đình sẽ là làn gió mới mẻ, giúp mọi người cảm giác ngon miệng và hấp dẫn hơn rất nhiều. Giới thiệu chi tiết những món súp yến phù hợp với cả gia đình Hiện nay với sự kết hợp đa dạng của tổ yến với nhiều thực phẩm khác nhau mà đã cho ra đời nhiều món súp yến thơm ngon và bổ dưỡng. Sau đây là một vài công thức hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo và chế biến ngay tại nhà. Công thức nấu súp yến bào ngư Từ lâu không chỉ tổ yến mà bào ngư cũng được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể. Chính bởi vậy việc kết hợp tổ yến và bào ngư sẽ cho ra đời một món ăn đại bổ dành cho cả gia đình đặc biệt là người mới ốm dậy, bà bầu hay trẻ nhỏ biếng ăn,... Nguyên liệu cần dùng cho khẩu phần của 3-4 người ăn gồm: 10g tổ yến thô, 5-6 bào ngư, xương gà, ngô ngọt, nấm đông cô, rau mùi, gia vị, bột năng Súp tổ yến bào ngư tốt cho sức khỏe cả gia đình. Cách thực hiện: - Bước 1: sơ chế sạch tất cả các nguyên liệu - Bước 2: lấy xương gà ninh lấy nước dùng - Bước 3: hầm bào ngư với nước dùng trong 30 phút - Bước 4: thả nấm, ngô ngọt và nêm gia vị vừa ăn - Bước 5: cho bột năng để tạo độ sánh cho món súp - Bước 6: cho tổ yến vào chén và hấp cách thuỷ 20p - Bước 7: khi sử dụng thì cho tổ yến đã cách thuỷ vào bát súp bào ngư và thưởng thức khi còn nóng. Công thức nấu súp yến thịt gà Từ lâu súp gà đã là món ăn quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên hôm nay với sự kết hợp cùng với nguyên liệu tổ yến sẽ cho ra đời món ăn khai vị cực bổ dưỡng và thơm ngon Nguyên liệu: xương gà, thịt gà xé sợi, tổ yến, nấm hương, ngô ngọt tách hạt, gia vị. Súp tổ yến thịt gà thơm ngon cuốn hút các bạn nhỏ. Các bước thực hiện khá đơn giản. Trong đó điều quan trọng nhất là nước xương gà ninh nhừ tạo độ ngọt thanh cho món ăn. Ngoài ra một chút xíu gừng được xem là bí quyết giúp món ăn thêm thơm ngon hơn bao giờ hết. Sau đó, thả thịt gà, nấm, ngô và nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho tổ yến đã cách thuỷ chín vào súp và thưởng thức nóng. Công thức nấu súp nấm tổ yến Nếu bạn đã không còn cảm thấy ngon miệng với các món ăn chứa nhiều đạm hay dầu mỡ. Bạn muốn thưởng thức món ăn thanh đạm và bổ dưỡng cho cơ thể thì mua tổ yến ở nơi uy tín, và làm súp nấm tổ yến sẽ là lựa chọn không nên bỏ qua Nguyên liệu chính của món ăn này là tổ yến, các loại nấm như: nấm bào ngư, kim châm,...và gia vị vừa ăn Súp nấm tổ yến thanh đạm, bổ dưỡng. Cách chế biến vô cùng nhanh chóng và đơn giản. Bạn nên sử dụng nước hầm xương để tạo vị ngọt cho món ăn. Sau đó, thả các loại nấm đã được sơ chế và thái nhỏ và nồi; nêm gia vị vừa ăn và bột năng tạo độ sánh. Cuối cùng bạn thêm yến đã chưng chín vào và thưởng thức. Cách chắn rằng việc thay đổi khẩu vị với món ăn thanh đạm, bổ dưỡng này sẽ kích thích vị giác; tạo sự ngon miệng cho mọi thành viên trong gia đình Trên đây là những công thức nấu súp yến cho cả gia đình hấp dẫn. Hy vọng sẽ mang đến cho các bà nội trợ những gợi ý hoàn hảo cho thực đơn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình. Ngoài ra, bí quyết quan trọng nhất để có món súp thơm ngon chính là việc bạn nên tìm đến nhữngđịa chỉ cung cấp tổ yến uy tín như Tổ Yến Xịn 4H để có thể mua được các sản phẩm chất lượng nhất nhé.
LN
Tổ yến sào được biết đến là thức ăn dinh dưỡng, “thực phẩm vàng” cho sức khỏe của mọi người. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ yến sào như chưng với đường phèn để giữ nguyên hương vị tanh đặc trưng của yến, cũng có người lại thích kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau để bớt ngán và ngon miệng hơn. Khi chế biến tổ yến cần đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng ban đầu và hương vị ngon đậm đà. Thượng Yến sẽ giới thiệu đến các bạn 4 món súp yến vô cùng bổ dưỡng. Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
cách nấu súp yến thơm ngon Khoa học đã chứng tỏ, trong thành phần của tổ yến có chứa hơn 18 loại acid amin, các chất dinh dưỡng như protein và nhiều nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe thể chất. Ăn tổ yến liên tục giúp tăng cường sức đề kháng cho khung hình, giúp nhanh gọn phục sinh các tế bào trong khung hình, bổ huyết, bổ phổi, cải thiện trí nhớ. Ngoài ra, yến xào còn chứa các nguyên tố giúp giảm thiểu quy trình lão hóa, tăng tuổi thọ, phòng ngừa bệnh tật, giúp giấc ngủ được sâu hơn, làm da trở nên mịn màng hơn … Bạn hoàn toàn có thể chế biến được bao nhiêu món súp yến ? Một chút dai dai của thịt gà xé nhỏ, vị giòn đặc trưng của yến sào hòa quyện cùng nước dùng thơm ngọt làm nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn và bổ dưỡng, trở thành món khai vị tuyệt vời.
Bạn đang đọc: 4 cách nấu thơm ngon cho cả gia đình Món ăn súp yến thả gà trông khá đơn thuần nhưng lại cầu kỳ, cần đến tuyệt kỹ ninh xương gà để lấy được vị ngọt nhiều nhất. Dù yến và gà khi để nguội dễ bị tanh, bạn hãy dùng gừng để “ trị ” khuyết điểm này để súp yến vẫn ngon ngay cả khi để lạnh . Súp yến thả gà là món ăn quen thuộc song lại được nhiều người ưa thích nhưng cũng đồng nghĩa với việc khó nấu. Người dùng sành ăn luôn muốn mùi vị mới hơn, dư vị sâu hơn mà không làm mất đi hương vị thanh tao của yến và đây là lý do khiến một bát súp yến có thể chứa tới 20 hương vị từ các nguyên liệu gốc nhưng không vị nào được lấn át vị yến. Có thể bạn quan tâm: Chè tổ yến hạt sen – Cách làm và công dụng. Để nấu món này, bạn hãy cho bồ câu, thịt nạc và hạt sen vào trong nồi, đổ nước sôi vào, đậy nắp và hầm khoảng chừng 2 giờ rưỡi. Sau đó, bạn cho tổ yến vào và hầm thêm 10 phút nữa rồi nêm muối cho vừa ăn. Súp yến xào hầm bồ câu nên được dùng nóng để giữ trọn mùi vị thơm ngon của nó . Nguyên liệu nấu súp nấm tổ yến gồm có :
Trước khi nấu súp yến, bạn hãy ngâm tổ yến trong nước khoảng 30 phút, vớt ra để ráo nước, sau đó cho tổ yến vào thố chưng cách thủy 30 phút cho chín. Nấm bào ngư ngâm mềm xé nhỏ để ráo, ngò và hành tây làm sạch băm nhỏ .
Nguyên liệu nấu súp yến xào càng cua gồm có :
Cách làm súp yến sào càng cua:
Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, bạn hãy múc súp ra tô, xếp 3 càng cua đã bóc vỏ lên mặt rồi cho tổ yến đã hấp chín lên vào, rắc ngò và tiêu lên là hoàn toàn có thể sử dụng ngay . Có thể bạn quan tâm: Chè tổ yến giao tận nơi – Như thế nào mới chất lượng?
Xem thêm: 3 cách nấu canh khoai tây ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà Để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn giải quyết và xử lý tổ yến, ngày này nhiều người đã lựa chọn loại sản phẩm yến xào tinh chế thay cho yến thô. Tổ yến làm sạch ( yến xào tinh chế ) Thượng Yến là loại yến đã sạch lông và tạp chất, dễ sử dụng và tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn chế biến tối đa cho người dùng . 12 năm trong nghề sản xuất và chế biến tổ yến, Thượng Yến tự hào là công ty nghiên cứu và điều tra, nuôi yến bằng công nghệ cao đạt chuẩn tự nhiên gần như duy nhất tại Nước Ta. Tổ yến ( yến xào ) 100 % nguyên vật liệu nguyên chất được thu hoạch từ mạng lưới hệ thống nhà Yến, trải qua quy trình kiểm định gắt gao theo tỉ lệ kim cương cam kết sẽ làm người mua trọn vẹn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc . Ngoài cam kết 100 % yến xào thật, Thượng Yến còn bảo vệ quy tắc 3 không : Không độn, không dầu, không tẩy trong suốt quy trình làm sạch tổ yến. Quý khách hàng sẽ được bồi hoàn gấp 10 giá trị mẫu sản phẩm nếu phát hiện tổ yến kém chất lượng . |
