Khoai lang là món ăn được nhiều người yêu thích và lựa chọn như một món ăn vặt ngon miệng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu thơm phức và cực ngon nhé! Show
Cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầuNếu như bài trước mình đã chia sẻ với mọi người cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu vô cùng tiện lợi thì dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết cách nướng khoai lang cũng bằng nồi chiên không dầu cũng tiện lợi không kém. 1. Nguyên liệu cần chuẩn bịNguyên liệu nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu cho 3 - 4 người ăn gồm:
2. Cách nướng khoai mật bằng nồi chiên không dầuVới các bước hướng dẫn nướng khoai bằng nồi chiên không dầu dưới đây đảm bảo sẽ giúp bạn có được món khoai lang nướng thơm bùi, chảy mật ngọt lịm hấp dẫn. Bước 1: Rửa sạch khoai langLưu ý, khi chọn mua khoai lang bạn nên chọn những củ có kích thước vừa phải, không nên mua củ quá to hoặc quá nhỏ không đều. Những củ to sẽ mất nhiều thời gian để nướng chín hơn, còn củ nhỏ thì dễ bị khô khi nướng.  Khoai mua về bạn đem rửa sạch đất cát và để ráo nước trước khi nướng. Khi nướng khoai, bạn có thể nướng nguyên củ hoặc cắt khúc. Lời khuyên là nên nướng cả củ nguyên để khoai ngon hơn, không bị khô. Bước 2: Nướng khoai vào nồi chiên bằng nồi chiên không dầuMột mẹo nhỏ khi nướng khoai chính là dùng tăm hoặc que nhọn để đâm vào củ khoai rồi phết lên bề mặt một lớp dầu ăn để khoai nhanh chín và ngon hơn, không bị khô. Sau đó, bạn cho khoai vào nồi chiên và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng từ 20 - 25 phút, thì trở mặt 2 lần giúp khoai chín đều. Bước 3: Kiểm tra khoai nướng chín thành phẩmSau khi nướng khoai xong, bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng que nhọn hoặc đầu đũa nhỏ thử đâm xuyên củ khoai xem chín mềm chưa. Khoai nướng nên thưởng thức lúc còn nóng mềm sẽ thơm ngon hơn. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món khoai lang nướng vàng ươm, chảy mật ngon lành. Để món khoai nướng thêm hấp dẫn bạn có thể ăn khoai với phô mai bơ tỏi hoặc muối tiêu. > Tham khảo: Làm bánh mì mè đen Hàn Quốc bằng nồi chiên không dầu Cách chiên khoai lang bằng nồi chiên không dầuNgoài cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu, bạn còn có thể chế biến món khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu không cần dùng dầu mỡ, rất tốt cho sức khỏe. 1. Nguyên liệu
2. Cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầuBước 1: Khoai lang rửa sạch đất cát rồi để ráo, gọt bỏ vỏ và cắt thành từng miếng đều nhau. Kích thước miếng khoai nên cắt vừa phải, không nên quá mỏng, sẽ khiến khoai bị giòn cứng. Bước 2: Khoai sau khi cắt cần ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút để khoai ra hết mủ và không bị thâm đen. Sau đó vớt khoai ra và xả sạch khoai với nước và để ráo. Bước 3: Trộn khoai với bột chiên giòn, xóc đều bột chiên tạo một lớp áo mỏng lên miếng khoai. Bước 4: Tiến hành làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu. Trước tiên, bạn dùng chổi quét một lắp dầu ăn mỏng lên toàn bộ khay chiên và cho khoai vào khay, dàn đều khoai và quét thêm một lớp dầu ăn mỏng nữa lên trên mặt khoai. Bạn nướng khoai ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút. Trong khi nướng bạn có thể kiểm tra khoai chín chưa và sau khi hoàn tất món khoai lang chiên bạn chỉ cần bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Với 2 bí quyết nướng khoai bằng nồi chiên không dầu trên đây hy vọng bạn sẽ có thể dễ dàng làm những món ngon từ khoai lang nhé! >> Tham khảo: Cách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu cực dễ Khoai lang nướng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người trong chúng ta. Khoai lang mà chế biến trên nồi chiên không dầu thì càng tuyệt vời hơn bởi tính tiện lợi, tốt cho sức khỏe mà vẫn giữ hương vị thơm ngon, ngọt bùi, chảy mật hấp dẫn như trên gánh hàng khoai lang nướng than hoa ngoài vỉa hè. Trong bài viết dưới đây, META xin gửi tới bạn hướng dẫn chi tiết cách nướng khoai lang trên nồi chiên không dầu để bạn chế biến cho người thân trong gia đình, chiêu đãi mời bạn bè. Nguyên liệu chế biếnNguyên liệu để chế biến món khoai lang nướng cho 3 - 4 người ăn bao gồm:
1. Chi tiết cách nướng khoai lang trên nồi chiên không dầuDưới đây là hướng dẫn cụ thể cách nướng khoai lang trên nồi chiên không dầu. Đảm bảo, bạn sẽ có một mẻ khoai lang nướng vỏ khô dẻo, thơm bùi, chảy mật hấp dẫn như ngoài hàng sau khi đọc xong cách thức chế biến này. Bước 1: Làm sạch khoai langKhi chọn khoai lang, bạn lưu ý lựa chọn những củ khoai có kích thước vừa phải, không quá to mà cũng không quá nhỏ. Củ khoai to sẽ lâu chín hơn khi nướng bằng nồi không dầu, còn củ khoai nhỏ thì rất dễ bị khô khi thưởng thức. Bạn rửa sạch tất cả đất cát, bụi bẩn bên ngoài củ khoai. Sau đó, bạn lau khô khoai bằng giấy thấm hoặc để khoai ráo nước trước khi thực hiện các bước tiếp theo. Với khoai lang, bạn có thể để nguyên củ để nướng hoặc cắt ra thành khúc cho dễ ăn. Lời khuyên của META dành cho bạn là nên để nguyên củ khoai. Điều này là bởi khoai lang nguyên củ sẽ cho hương vị thơm và ngon hơn. Bước 2: Cho khoai vào nồi chiênTrước khi cho khoai vào nồi chiên không dầu, bạn dùng que hoặc tăm nhọn đâm vào mình khoai các lỗ nhỏ và phết lên bề mặt khoai một lớp dầu ăn để món mau chín hơn. Bước tiếp theo, bạn cho khoai vào nồi chiên ở nhiệt độ 180ºC. Thời gian nướng trong nồi là từ 20 - 25 phút, trở mặt 2 lần để khoai có thể chín đều. Bước 3: Kiểm tra khoai lang chínSau thời gian nướng, bạn có thể kiểm tra xem khoai đã chín chưa bằng cách: Dùng xiên nhọn (xiên hay dùng để nướng thịt) đâm xuyên qua củ khoai. Nếu thấy củ khoai mềm, que xuyên qua được thân thì khoai đã chín và bạn có thể thưởng thức ngay. Sau bước này, bạn đã có một mẻ khoai lang chín thơm bùi, vàng rượm, chảy mật hấp dẫn để chiêu đãi người thân, gia đình và bạn bè rồi! >> Xem thêm: Cách làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu tại nhà đơn giản Để món khoai nướng trở nên hấp dẫn và tròn vị hơn, bạn có thể tẩm thêm muối tiêu hoặc nướng khoai cùng với phô mai tỏi bơ. Cách làm những món ăn này không quá khó khăn, bạn hãy tham khảo gợi ý hướng dẫn trong phần tiếp theo của bài viết nhé. 2. Cách nướng khoai lang tẩm muối tiêu trên nồi chiên không dầu ngon như ngoài hàngĐể chế biến món khoai này, bên cạnh 500g khoai lang và dầu ăn, bạn cần thêm 100g hạt tiêu xay mịn. Bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm lọ xay tiêu Elmich EL7156 để chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn nhé. Bước 1: Sơ chế khoai langBạn cắt củ khoai lang thành những miếng dài. Những miếng khoai này có độ dày vừa phải (dày khoảng 1/2cm) để món ăn được giòn ngon hơn. Tiếp theo, bạn ngâm khoai trong nước muối loãng khoảng 15 phút để trôi và tẩy hết nhựa trên thân miếng khoai. Bước 2: Chế biến món khoai lang nướng tẩm muối tiêuĐầu tiên, bạn trộn muối và 1/2 thìa cà phê tiêu xay với khoai. Sau đó, nướng khoai lang với nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180ºC trong 20 - 25 phút (chia làm 2 lần nướng). Bạn dùng xiên nhọn đâm qua lát khoai để xem khoai đã chín hay chưa. >> Xem thêm: Cách luộc khoai lang mật, khoai lang tím ngon ngọt nhất 3. Hướng dẫn làm khoai lang nướng phô mai tỏi trên nồi chiên không dầuCách chế biến món khoai lang nướng phô mai tỏi trên nồi chiên không dầu có phần cầu kỳ hơn 2 món ăn trên. Tuy nhiên, hương vị của món ăn sẽ khiến bạn ngây ngất, ăn hoài ăn mãi chẳng chán. Dưới đây là chi tiết cách làm theo tổng hợp của META: Bước 1: Sơ chế khoai langTương tự cách chế biến món khoai lang tẩm muối tiêu, bạn cắt củ khoai thành những miếng có đường kính khoảng 5cm với độ dày là 1/2cm và ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút để trôi hết phần nhựa trên thân. Sau đó, bạn lấy phần khoai đã ngâm nước đem đi luộc chín. Khi khoai nguội, bạn dùng thìa nhấn 1 mặt của khoai sao cho mặt đó dẹt lại với độ lõm vừa đủ. Bước 2: Quay bơ cho tới khi tan chảyVới lượng phô mai, bơ tùy ý theo khẩu vị, bạn cho vào lò vi sóng sao cho hỗn hợp này tan chảy ra. Phô mai được dùng ở đây có thể là phô mai tảng hoặc phô mai mozzarella đã bào sợi. Về tỏi, bạn dập nhỏ, băm nhuyễn rồi trộn vào hỗn hợp bơ phô mai nóng vừa quay. Bước 3: Chế biến món khoai lang nướng phô mai tỏiBạn rưới hỗn hợp bơ phô mai và tỏi vào phần mặt khoai đã dẹt. Tiếp theo, bạn nướng khoai ở nhiệt độ 180ºC trong khoảng thời gian 15 phút. Thành quả cuối cùng của bạn là món khoai lang nướng phô mai tỏi thơm ngậy, vàng rượm, trông thật hấp dẫn và thích mắt. >> Xem thêm: Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu thơm bùi 4. Một số lưu ý khi ăn khoai langKhoai lang là một thực phẩm tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, bạn cần lưu tâm tới một số ghi chú sau để ăn khoai lang được đúng cách:
Hy vọng những thông tin trên có thể giúp bạn chế biến thành công món khoai lang nướng thơm mềm, ngọt bùi, chảy mật hấp dẫn với nồi chiên không dầu. Để tham khảo và chọn mua các sản phẩm nồi chiên không dầu chính hãng, chất lượng với giá tốt, bạn hãy truy cập ngay nền tảng mua sắm trực tuyến META.vn hoặc gọi vào hotline:
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10 Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 Điện thoại: 028.3833.6666 >> Có thể bạn quan tâm: Gửi bình luậnXem thêm: nồi chiên không dầu, món ngon với nồi chiên không dầu |
