Bạn đang đi du lịch Phú Yên và đang phân vân không biết nên mua gì làm quà cho người thân và gia đình? Đừng lo lắng nhé , Daisy House sẽ gợi ý cho bạn những món đặc sản Phú Yên mang về làm quà ý nghĩa nhất .
Bánh ít lá gai dường như là món ăn không thể thiếu trong cuộc sống của người dân xứ nẫu nơi đây. Bánh được dùng để ăn chơi chơi, dùng làm quà cho bạn bè, người thân; đặc biệt là trong những dip cúng ông bà, tổ tiên. Bánh ít có mặt ở nhiều nơi trên mảnh đất hình chữ S thân thương của chúng ta. Nhưng mỗi nơi sẽ mang một hương vị đặc trưng trưng riêng, gợi nhớ đến bóng hình của vùng đất mà nó đã “sinh ra. Nói về bánh ít lá gai Phú Yên, chúng ta sẽ nhớ đến vị ngọt thanh, dẻo mềm, béo béo… của nếp, lá gai, đậu xanh, dừa; tất cả sẽ quện vào nhau tạo nên một hương vị không lẫn vào đâu.Ngoài bánh ít ngọt ra thì chúng ta có thể thử thêm bánh ít mặn là vị tôm ,thịt , đậu xanh ăn kèm với nước mắm chua ngọt siêu ngon nhé .
 Địa chỉ:
Bò thường được lựa những con có sức khỏe tốt, lấy phần thịt thăn, thịt bắp đùi sấy khô 30% đem phơi sương mới rồi đem đóng gói. Khi ăn, bạn phải nướng lại cho thịt bò chín vàng và chấm với muối kiến vàng đặc sản Phú Yên. Món ăn này thích hợp nhất trong những bữa nhậu cùng anh em bạn bè vào buổi tối. Một số địa chỉ mua bò một nắng
Phú Yên có nhiều làng bánh tráng nổi tiếng
nhưng ngon nhất phải kể đến bánh tráng Hoà Đa. Có lẽ người làm bánh có bí quyết gia truyền, kinh nghiệm riêng nên sản phẩm của họ làm ra hết sức độc đáo, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Chính vì thế, nơi đây có khoảng 20% hộ gia đình chọn nghề làm bánh tráng để mưa sinh. Bánh tráng Hoà Đa đã thành thương hiệu. Địa chỉ : Cơ sở bánh tráng anh Nhị : thôn Hòa Đa, xã An Mỹ, huyện Tuy An Chợ Tuy Hòa : Đường Trần Hưng Đạo, TP. Tuy Hòa Coopmart Tuy Hoà
Phú Yên là nơi có nguồn hải sản dồi dào và phong phú bậc nhất ở Việt Nam và cũng là nơi có sản lượng cá ngừ cao. Nằm ven biển duyên hải miền Trung, Phú Yên được thiên nhiên ưu đãi với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng đặc biệt sau cơn sốt của bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh” thì vùng đất này hình như chưa bao giờ vắng du khách tìm đến.
Ngoài cá ngừ đại dương ra thì còn có món mắt cá ngừ nữa nhé . Mọi người nên thử vì món này khá đặc biệt và mùi vị rất ngon . Địa chỉ :
Chả cá Phú Yên là đặc
sản của vùng biển duyên hải miền trung này. Du lịch Phú Yên xong vừa có thể mua để thưởng thức, vừa có thể mua làm quà tặng. Hãy cùng tìm hiểu về Chả cá Phú Yên – món ngon không thể chối từ. Địa chỉ :
Không giống các loại chả ram thông thường vốn là sự tổng hòa của rất nhiều nguyên liệu.Thì chả ram tôm đất lại hết sức đơn giản, chỉ gồm có bánh tráng mỏng, tôm đất và thịt ba chỉ. Nhưng cũng bởi vậy mà miếng
chả nổi bật vị ngon, ngọt của TÔM ĐẤT Địa chỉ :
Hải sản khô cũng là một
đặc sản của Tuy Hòa – Phú Yên. Đến đây du lịch, du khách có thể mua các món như mực khô, tôm khô, cá khô, … rất ngon mà lại còn rẻ và bảo quản dễ dàng nữa. Một trong những đặc sản khô tại đây phải kể tới tôm khô 1 nắng, cá lóc khô, cá basa khô, mực khô 1 nắng, … Địa chỉ : - Các chợ của Tuy Hòa - Cửa hàng hải sản khô Trang Thủy: Lô A12, KCN An Phú - Cửa hàng đặc sản Phú Yên: 04 Phạm Hồng Thái 8. Hạt Đác Tươi / Đác Rim Hạt đác tươi có màu trắng đục, ăn giòn sần sật, vị ngọt và bùi. Tuy hạt đác ít calo và chất béo nhưng lại giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe của người bị đau do viêm khớp, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch nhờ cung cấp cholesterol có lợi..... Ngoài ra, hạt đác còn là một thức uống giải nhiệt tốt cho người muốn giảm cân. Một điều thú vị nữa là hạt đác được dùng như là một nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, hấp dẫn với nhiều hương vị khác nhau: hạt đác ngâm đường, hạt đác rim khóm, hạt đác rim chanh leo, chè hạt đác, sữa chua hạt đác..... Địa chỉ : - Khu Chợ Tuy Hoà - Hàng Trái Cây - Các cửa hàng đặc sản Phú Yên như : Hoà Yên , Phú An Nam .... |
