Giới thiếu về sữa Cô Gái Hà Lan

Thương hiệu FrieslandCampina mới hình thành khoảng 20 năm nay, tuy nhiên tiền thân của tập đoàn đã có lịch sử hơn 140 năm tuổi bởi nhiều gia đình nông dân Hà Lan tâm huyết với những giọt sữa sạch, thơm ngon.

Sản phẩm tư tâm huyết người nông dân

Hiếm có nhãn hiệu nào sử dụng cách viết độc đáo như FrieslandCampina: hai danh từ riêng được trình bày độc lập nhưng không thể tách rời. Sự kết hợp đặc biệt này đã phản ánh một phần thú vị của lịch sử thương hiệu.

Chính từ những đàn bò sữa giống Frissian nổi tiếng vùng Friesland, và từ những cánh đồng cỏ tươi ngon bạt ngàn ở vùng Campina, người nông dân Hà Lan đã xây dựng nên một FrieslandCampina nổi tiếng toàn cầu.

Ngay từ thời điểm thành lập năm 1871 bởi những nông dân tâm huyết, tiền thân của tập đoàn Royal FrieslandCampina ngày nay đã xác định tôn chỉ hoạt động gói gọn qua 8 chữ “Xây nền sức khỏe, gắn kết gia đình”. Hơn ai hết, họ hiểu rõ giá trị dinh dưỡng của những giọt sữa sạch thơm ngon, hiểu được giá trị của những giây phút gắn kết gia đình và vai trò quan trọng của nền tảng sức khỏe.

Không phải ngẫu nhiên mà các gia đình nông dân Hà Lan có thể tạo lập được cả một cộng đồng phát triển bền vững đứng sau thành công của tập đoàn sản xuất bơ sữa hàng đầu. Và cũng không hề ngẫu nhiên mà người Hà Lan có tầm vóc cao nhất thế giới -

Chiếm lĩnh vị trí thứ 5 trong số các công ty sản xuất và kinh doanh sữa trên toàn thế giới hay vị trí hàng đầu Đông Nam Á về chất lượng vệ sinh và an toàn của nguồn sữa tươi trong chuỗi cung ứng tại Việt Nam chính là những minh chứng cho quá trình phấn đấu không ngừng vì chất lượng và các giá trị dinh dưỡng của Royal FrieslandCampina.

Giới thiếu về sữa Cô Gái Hà Lan

Hơn 140 năm chắt chiu những sản phẩm dinh dưỡng

Tháng 12/2008, Royal Friesland Foods xác nhập cùng Campina, chính thức tạo nên thương hiệu FrieslandCampina. Đây được xem là bước ngoặt lớn của tập đoàn, ghi dấu ấn và khẳng định sự gắn kết và bền vững của thương hiệu FrieslandCampina. Công trình xây đắp, tạo lập và gìn giữ những giá trị truyền thống vẫn ngày ngày tiếp diễn. Ở các thị trường nơi FrieslandCampina hoạt động và sản xuất, tập đoàn vẫn miệt mài xây dựng nền móng cho sự phát triển bền vững.

Thương hiệu Dutch Lady với hình ảnh cô gái Hà Lan đã trở nên quen thuộc và được ưa chuộng bởi nhiều thế hệ người tiêu dùng. Năm 2015 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng, khi Dutch Lady tại Việt Nam giới thiệu hàng loạt các hoạt động nổi bật của việc “xây nền sức khỏe, gắn kết gia đình”.

Giới thiếu về sữa Cô Gái Hà Lan

Tôn chỉ hoạt động từ những gia đình nông dân cách đây 140 năm đang được tô đậm hơn bao giờ hết. Với một tâm huyết không chỉ cung cấp các sản phẩm sữa có chất lượng dinh dưỡng, FrieslandCampina Việt Nam còn giới thiệu các hoạt động thú vị để các gia đình tham gia vui chơi và trải nghiệm những cảm xúc tuyệt vời của sự gắn kết giữa các thành viên.

Câu chuyện giá trị truyền thống hơn 140 năm của FrieslandCampina đang được viết tiếp bằng những mảng màu hết sức rực rỡ vào những ngày tháng 4 tại Việt Nam.

Ngày hội Nông trại Gia đình do nhãn hàng Dutch Lady (thuộc công ty FrieslandCampina Việt Nam) tổ chức sẽ chính thức mở cửa tự do chào đón các gia đình Việt từ 8h30 - 21h mỗi ngày từ ngày 15/4 - 19/4/2015 tại công viên Lê Văn Tám (đường Hai Bà Trưng, P.Đa Kao, Q.1, TP.HCM).

Tại ngày hội, các gia đình Việt không chỉ được trải nghiệm cuộc sống ở nông trại Hà Lan mà còn được tham gia nhiều hoạt động vui chơi thú vị để cả gia đình tận hưởng thời gian gắn kết thật ý nghĩa.

Tú Uyên

Full PDF PackageDownload Full PDF Package

This Paper

A short summary of this paper

37 Full PDFs related to this paper

Download

PDF Pack

Cách sử dụng: Lắc đều trước khi uống. Ngon hơn khi uống lạnh. Sản phẩm không dùng cho trẻ sơ sinh.

Cách bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát.

Sữa tươi Cô Gái Hà Lan là sản phẩm của Dutch Lady - thương hiệu sữa lâu đời thuộc Tập đoàn FrieslandCampina Hà Lan. Được biết đến với nhiều dòng sản phẩm như sữa bột công thức, sữa tươi, sữa chua, sữa đặc, và các thực phẩm dinh dưỡng... Với cam kết góp phần cải thiện đời sống cho người tiêu dùng, an toàn vệ sinh. Trong 20 năm qua tập đoàn thực phẩm Friesland Campina đã được người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng rộng rãi.

Lịch sử hơn 140 năm cam kết vì ngành sữa bền vững của FrieslandCampina khởi đầu vào năm 1871. Từ một hợp tác xã chăn nuôi bò sữa địa phương được thành lập bởi một nhóm nông dân ở Hà Lan, đến nay chúng tôi đã tự hào trở thành một trong những tập đoàn sữa lớn nhất thế giới. Các nông dân xã viên và nhân viên của FrieslandCampina ở khắp nơi đều cùng nhau chia sẻ một kho tàng kiến thức chuyên môn thấu đáo về dây chuyền ngành sữa, từ công đoạn chăn nuôi, chế biến và sản xuất đến phân phối và bán lẻ, mang những gì tinh tuý nhất của sữa đến cho người tiêu dùng.

FrieslandCampina có Lịch sử phát triển lâu đời 

FrieslandCampina Việt Nam là công ty liên doanh được thành lập từ năm 1995. FrieslandCampina Việt Nam cung cấp mỗi năm trên 1,5 tỷ khẩu phần sữa chất lượng cao với nhiều nhãn hàng nổi tiếng được ưa chuộng tại Việt Nam như bột sữa công thức Cô Gái Hà Lan (Dutch Lady), YoMost, Friso, Fristi…

Các sản phẩm được ưa chuộng của FrieslandCampina tại Việt Nam

FrieslandCampina thành lập 44 điểm thu mua sữa ở Bình Dương, Long An, Tây Ninh và TP HCM. 2.600 hộ chăn nuôi thuộc 4 điểm trên đều phải đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe như đàn bò giống đạt năng suất, được kiểm nghiệm không dịch bệnh. Đàn bò có chế độ dinh dưỡng, vệ sinh, thăm khám và theo dõi bệnh. Ngoài ra chuồng trại đạt vệ sinh, xử lý mầm bệnh. Từ năm 1995, tập đoàn cũng đã đầu tư hơn 13 triệu USD cho chương trình phát triển ngành sữa (DDP) với mục tiêu hỗ trợ người chăn nuôi bò sữa tạo ra nguồn sữa tươi đầu vào nguyên chất.

Bò cho sữa chất lượng cao tại các trang trại FrieslandCampina

Bên cạnh đó để đảm bảo độ tươi ngon của sữa, FrieslandCampina đã xây dựng 4 trung tâm làm lạnh công nghệ hiện đại. Thời gian sữa được vắt ra cho đến lúc chuyển về trung tâm làm lạnh tối đa 3 tiếng đồng hồ. Hệ thống thu mua, làm lạnh tại chỗ hiện đại giúp sữa tươi được kiểm soát và bảo quản chất lượng tốt.

Sữa được vận chuyển đến nơi sản xuất bằng xe làm lạnh chuyên dụng

Các trại bò của FrieslandCampina được chuẩn hóa theo quy định từng vật dụng nhỏ như dụng cụ dùng trong vắt sữa luôn phải sạch sẽ. Thùng đựng sữa phải được tẩy rửa với nước sát trùng và phơi khô trước, trong và sau khi dùng. Các trang trại bò này áp dụng quy cách chứa đựng và bảo quản sữa tươi trong thùng nhôm chuyên dùng cho quá trình vắt sữa và chuyển đến điểm thu mua trong 30 phút.

Sữa tươi thô được kiểm tra loại bỏ các mẫu sữa không đạt chuẩn trước khi đưa vào sản xuất

Nhà máy chế biến sữa hiện đại của FrieslandCampina 

Từ 145 năm hiểu rõ bò và sữa

FrieslandCampina - tập đoàn sở hữu thương hiệu Cô Gái Hà Lan - nổi tiếng với "di sản" 145 năm hình thành, phát triển và chắt lọc tinh hoa của ngành công nghiệp sữa lâu đời tại Hà Lan.

Tên gọi FrieslandCampina phản ánh lịch sử phát triển của tập đoàn. Friesland là tên một vùng phía Bắc của Hà Lan, nổi tiếng với những đồng cỏ xanh và đàn bò sữa Frisian, giống bò sữa cao sản tốt nhất thế giới. Còn Campina là khu vực nhiều đồng cỏ ở phía Nam nước này.

Giới thiếu về sữa Cô Gái Hà Lan

FrieslandCampina sản xuất sữa Cô Gái Hà Lan dựa trên chất lượng đồng cỏ và đàn bò giống tốt Hà Lan.

Từ 9 nông hộ tiếp quản nhà máy sản xuất phô mai ở Wieringerwaard (Hà Lan) vào năm 1871, sau 145 năm, mô hình hợp tác xã "đại gia đình" nông dân FrieslandCampina đã trở thành tập đoàn đa quốc gia thuộc top 5 công ty sữa lớn nhất hành tinh. Tập đoàn hiện hoạt động tại 34 nước, với 18.645 nông dân thành viên, cung cấp gần 30.000 tấn sữa trên toàn thế giới mỗi ngày.

Khi đến Việt Nam, ông lớn ngành sữa thế giới cũng áp dụng mô hình hợp tác với nông dân để lan tỏa giá trị thông qua Chương trình thực hành chăn nuôi bò sữa tốt. Cô Gái Hà Lan đầu tư nâng cao kiến thức, kinh nghiệm cũng như đồng hành hỗ trợ để dòng sữa tươi sản xuất ra vẫn đảm bảo chuẩn Hà Lan và chất lượng nhất cho người tiêu dùng Việt Nam.

Thông qua việc chia sẻ thông tin, mở các khóa đào tạo, chương trình trao đổi và thiết lập hệ thống thu gom, phân phối, chương trình phát triển ngành sữa đã hỗ trợ hơn 2.500 hộ nông dân Việt Nam sản xuất nguyên liệu sữa hội tụ tất cả điều kiện về số lượng, chất lượng cũng như an toàn vệ sinh.

Với bề dày lịch sử và những đóng góp lớn cho ngành sữa, tập đoàn còn được Nữ hoàng Beatrix (Hà Lan) trao tặng danh hiệu Royal (Koninklijk) vào ngày lễ vinh danh và chúc mừng sinh nhật Vua Willem Alexander. Tại "xứ sở hoa tulip", đây là tập đoàn sản xuất sữa duy nhất nhận vương miện Hoàng gia.

Giới thiếu về sữa Cô Gái Hà Lan

Biểu tượng vương miện trên logo FrieslandCampina là minh chứng cho bề dày lịch sử và đóng góp của Cô Gái Hà Lan.

Không dừng lại ở cột mốc di sản trăm năm, Cô Gái Hà Lan còn thường xuyên xây dựng, cải tiến tiêu chuẩn chất lượng cũng như quy trình chăn nuôi, sản xuất và kiểm soát an toàn thực phẩm để có những hộp sữa bổ sung dinh dưỡng cho trẻ em toàn cầu.

Đến mục tiêu cân bằng dinh dưỡng cho trẻ em Việt

Tại Việt Nam, đứa con cưng của FrieslandCampina - Cô Gái Hà Lan gắn bó với sứ mệnh tiên phong cân bằng dinh dưỡng cho trẻ em.

Thương hiệu phối hợp cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia tiến hành nghiên cứu SEANUTs (Southeast Asia Nutrition Survey) một và hai khảo sát 17.000 trẻ em từ 6 tháng đến 12 tuổi về dinh dưỡng. Kết quả, hơn 50% trẻ em Việt Nam bị thiếu hụt vitamin A, B1, C, D và sắt trong chế độ dinh dưỡng ăn uống hằng ngày. Ngoài tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, béo phì cũng là vấn đề đáng báo động, chủ yếu ở hai đô thị lớn là Hà Nội và TP HCM.

Theo ông Roel Van Neerbos, Chủ tịch Tập đoàn FrieslandCampina - Khối các sản phẩm Tiêu dùng (đơn vị sở hữu thương hiệu sữa tươi Cô Gái Hà Lan), sữa tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em. Nhưng hiện nay, lượng tiêu thụ sữa tại Việt Nam không bằng một nửa ở Thái Lan, bằng một phần ba của Singapore và ít hơn nhiều so với châu Âu. Phần lớn trẻ em Việt Nam chỉ uống từ 80-140ml sữa một ngày, bằng khoảng 35% so với chuẩn định mức.

Giải quyết câu chuyện "lườm rau gắp thịt" của trẻ, Cô Gái Hà Lan dành riêng cho thị trường Việt những sản phẩm có lượng canxi và vitamin D tăng gấp đôi, tăng protein, bổ sung hơn 20 dưỡng chất thiết yếu trong đó có phốt-pho, vitamin B2, B12...

Giới thiếu về sữa Cô Gái Hà Lan

Cô Gái Hà Lan nỗ lực cân bằng dinh dưỡng trẻ em Việt.

Tập đoàn cũng chuyển đổi những tiêu chí của Choice Program (Chương trình hỗ trợ người tiêu dùng mua được sản phẩm lành mạnh, tốt cho sức khoẻ) thành tiêu chí năng lượng trong mỗi hộp sữa để giảm lượng đường, muối và chất béo, từ đó tích cực phòng chống các bệnh như béo phì, tim mạch.

Đồng thời, tập đoàn còn xây dựng hai trung tâm nghiên cứu và phát triển hiện đại tại Hà Lan và Singapore với hơn 500 nhà khoa học thực hiện những nghiên cứu chuẩn mực cho ngành sữa thế giới. Họ tìm kiếm cơ hội hợp tác, trao đổi với những nhà khoa học trong ngành sữa và nông nghiệp tại châu Âu để nghiên cứu những giải pháp tối ưu cải tiến chất lượng theo tiêu chuẩn Hà Lan. Mỗi năm, tại hai trung tâm này, tập đoàn đầu tư hơn 80 triệu euro cho những nghiên cứu về sữa.

Đại diện Cô Gái Hà Lan chia sẻ, nỗ lực theo đuổi tiêu chuẩn Hà Lan nghiêm ngặt vì nguồn sữa tươi chất lượng không phải là điều dễ dàng. Công thức thành công của Cô Gái Hà Lan chính là kết hợp di sản 1,5 thế kỷ, sự tận tâm với nghề, sự thấu hiểu nhu cầu dinh dưỡng trẻ em và hệ thống quản lý chất lượng khắt khe từ đồng cỏ đến ly sữa.

Minh Anh

Giới thiếu về sữa Cô Gái Hà Lan

Hơn 145 năm qua, Cô Gái Hà Lan không ngừng đúc kết kinh nghiệm sản xuất sữa từ thế hệ này sang thế hệ khác. Kết hợp cùng công nghệ hiện đại, công ty đã cung cấp sản phẩm sữa ở hơn 100 quốc gia trên thế giới. Sữa tươi Cô Gái Hà Lan được làm từ nguồn nguyên liệu chọn lọc nghiêm ngặt, trải qua quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn được quốc tế công nhận. Cùng với chuẩn 4 không: không dư lượng kháng sinh, không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản và không màu hóa học, Cô Gái Hà Lan mong muốn giữ trọn sự tươi ngon tự nhiên và thuần khiết cho người tiêu dùng Việt Nam.