Với nước dừa, chúng ta có thể bảo quản trong vòng 1 tuần (7 ngày) khi dừa mới được hái từ trên cây xuống. Lúc này, hương vị của chúng sẽ ngon nhất, giữ được trọn vẹn vị ngọt và sự mát lành tự nhiên. Show
Bạn nên bảo quản nước dừa trong ngăn mát tủ lạnh. Cần nhớ rằng, nước dừa để tủ lạnh thì chắc chắn chất lượng hương vị sẽ không còn như lúc đầu nếu bị để trong thời gian quá dài. Thậm chí, có khi chúng sẽ bị biến chất và dễ dẫn đến đau bụng, mệt mỏi cho người dùng. Đối với trái dừa đã được tiêm Metabisulfit Natri, rồi bọc một lớp bảo vệ phía ngoài thì có thể bảo quản khoảng 1 – 1,5 tháng trong nhiệt độ 5 độ C. Còn quả bình thường có thể bảo quản trong vòng 2 – 3 tuần khi ở nhiệt độ 1 – 4 độ C (đã gọt vỏ) và 8 độ C đối với dừa nguyên vỏ. Nếu để ở ngoài nơi thoáng mát thì có thể để trên một tuần mà vẫn không bị hư hại gì, song chất lượng sẽ không còn như ban đầu. ->> Xem thêm: Trúng thực, trúng gió vì uống nước dừa khi đi nắng Ngoài ra, có thể làm tăng thời gian bảo quản khi làm lạnh sâu ở nhiệt độ -35 đến -40 độ C hoặc -18 độ C. Tuy nhiên, những trái dừa này sẽ có giá thành cao hơn so với thông thường và ít nhiều cũng bị tác động đến hương vị tự nhiên vốn có. Chị em cũng cần lưu ý một vài điều như sau: – Không nên quá lạm dụng như: uống hơn 3 – 4 trái hay liên tục nhiều ngày. – Không nên uống vào buổi tối. – Tránh uống nhiều sau khi đi ngoài trời nắng về bởi có thể gây: ớn lạnh, đầy bụng, sốt,… – Trong trường hợp với những người vận động mạnh như vận động viên, người thi đấu trong lĩnh vực thể dục thể thao,… thì không nên dùng. Bởi đây sẽ là nguyên nhân chính gây ra chân tay bủn rủn, tác động tiêu cực đến sức dẻo dai và phản xạ kém. – Ngoài ra, những người đang mắc những bệnh lý này cũng cần cân nhắc và không nên sử dụng nước dừa như: thể tạng thuộc âm (da xanh tái, chân tay lạnh,…), mẹ bầu 3 tháng đầu, người bị trĩ, huyết áp thấp, thấp khớp,… Muốn dùng thì cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn. Commentscomments Vào những hè oi bức, mọi người thường tìm mua những loại thức uống ngon bổ để giúp giải khát làm dịu cơn nóng và nước dừa là một trong những nước giải khát tốt nhất. Thông thường một trái dừa tươi chứa khoảng 125ml - 250ml nước. Vì vậy người ta thường thu hoạch lúc dừa còn tươi xanh để có được lượng nước nhiều hơn. Ngoài ra, nước dừa có chứa tới 94% nước và rất ít chất béo, chứa nhiều loại vitamin như A, C, E,… và một số khoáng chất thiết yếu, rất tốt cho sức khoẻ. Nước dừa tươi để được bao lâu? So với hầu hết các loại quả khác thì quả dừa là loại quả lâu hỏng và lâu mất chất nhất. Nếu bạn để nguyên quả dừa thì nhờ lớp vỏ khá dày và lớp xơ bọc cứng bên trong, sẽ khó có bất kỳ còn vi khuẩn hay côn trùng nào có thể xâm nhập vào và làm hỏng phần nước dừa ở bên trong. Tuy nhiên, nếu bạn bổ dừa ra và chỉ lấy phần nước dừa bên trong thì phần nước này sẽ rất nhanh hỏng. Vì vậy, nếu chưa uống ngay bạn nên để nguyên quả dừa. Nước dừa để sau 1 ngày có nên uống? Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng thì nước dừa sau khi lấy ra khỏi quả dừa nên được uống ngay để đảm bảo hương vị và sự an toàn cho sức khỏe. Bởi nước dừa để lâu sẽ bị hư hỏng, biến chất gây đau bụng, tiêu chảy và khó chịu cho người sử dụng. Bạn vẫn có thể uống nước dừa để sau 1 ngày với điều kiện là nước dừa này được đậy kín và bảo quản trong ngăn tủ lạnh ở nhiệt độ thấp. Thông thường, quả dừa tự nhiên vừa được hái từ trên cây xuống sẽ để được trong vòng khoảng 7 ngày ở môi trường bình thường, nhưng nếu biết cách bảo quản, bạn có thể để được nước dừa đến 4 - 6 tuần. 1. Bảo quản dừa ở nhiệt độ thường Quả dừa tự nhiên sau khi được hái mà không bảo quản gì, chỉ để ở môi trường bình thường thì chúng ta có thể để được khoảng 7 ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị. Tuy nhiên, để nước dừa ngon, bổ dưỡng và bảo đảm độ ngọt nhất thì bạn vẫn nên uống ngay sau khi mua về. 2. Bảo quản dừa trong ngăn mát tủ lạnh Cách bảo quản nước dừa được lâu hơn rất đơn giản, đó là bạn phải làm lạnh bằng cách để vào ngăn mát của tủ lạnh. Lưu ý là trước khi cho vào tủ, bạn nên gọt bớt phần vỏ ngoài đi để hơi lạnh có thể thâm nhập sâu vào bên trong nước dừa. Với cách làm lạnh này, nếu bạn để dừa ở nhiệt độ từ 1 - 4 độ C thì có thể bảo quản trong khoảng 2 – 3 tuần mà không hề bị hỏng hay mất chất. 3. Bảo quản dừa bằng cách làm lạnh sâu Trên thị trường hiện nay, một số cơ sở sản xuất còn tăng thời gian bảo quản dừa bằng cách làm lạnh sâu ở nhiệt độ âm 18 độ C, thậm chí là âm 35 - 40 độ C. Với mức nhiệt như vậy, nước dừa sẽ được bảo quản trong thời gian lâu hơn rất nhiều, tuy nhiên chi phí bảo quản sẽ khá cao khiến cho giá thành của dừa bị tăng lên đáng kể. Nhưng điều quan trọng hơn cả là với cách bảo quản nước dừa này, bạn không thể thực hiện tại nhà bằng tủ lạnh, hơn nữa hương vị của nước dừa cũng sẽ bị biến đổi ít nhiều. Bảo quản nước dừa đúng cách, bạn vừa có thể thưởng thức những cốc nước dừa thơm ngon hoàn hảo với hương vị nguyên thủy, vừa giúp mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Mục lục: Nước dừa để tủ lạnh là một thức uống thiên nhiên rất ngon và bổ dưỡng. Bên cạnh công dụng tốt của nước dừa thì cũng có những trường hợp sử dụng nước dừa không đúng cách dẫn đến bị ngộ độc, phản ứng phụ... Cách bảo quản nước dừa sao cho an toàn? Nước dừa để tủ lạnh được bao lâu? Là những câu hỏi nhiều người quan tâm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu vấn đề này bạn nhé: 1. Công dụng của nước dừa tươiGiảm nguy cơ mất nước- Nước dừa tươi với hàm lượng chất Kali dồi dào cùng các khoáng chất khác giúp điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Nước dừa được dùng để điều trị chứng mất nước mỗi khi bạn bị bệnh lỵ, dịch tả, tiêu chảy, cúm và cần sự cân bằng chất điện phân. - Với một ly nước dừa mỗi ngày sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn giảm bớt đi những nguy cơ bất thường, không còn bị nhiệt miệng và nhanh chóng phục hồi lượng nước bị mất. Giảm các triệu chứng bệnh tiết niệuUống nước dừa thường xuyên rất tốt cho những người bị bệnh đường tiết niệu Hệ tiêu hóa ổn định- Nước dừa đóng vai trò như một loại thuốc kháng sinh và là một phương thuốc đơn giản cho những vấn đề về đường ruột. Bạn có thể áp dụng bằng cách trộn một thìa cà phê dầu ôliu vào một cốc nước dừa và uống hàng ngày (ít nhất 03 ngày/ tuần). - Trong nước dừa có chứa axit lauric, chất này sẽ được chuyển sang thành monolaurin, một chất có khả năng kháng virus, kháng khuẩn, chống giun đường ruột, ký sinh trùng và nhiễm trùng đường tiêu hóa khác ở trẻ em và người lớn. - Đối với các vấn đề về táo bón, tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa thông thường khác nên uống một cốc nước dừa ngày 2 lần. Có lợi cho tim mạch- Theo các nhà nghiên cứu, những bệnh nhân có huyết áp cao thường có mức độ kali thấp. Vì vậy, uống nước dừa thường xuyên có thể khá hiệu quả trong việc điều hòa huyết áp do nồng độ cao kali và axit lauric. Làm đẹp daCác nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất cytokinin trong nước dừa góp phần điều chỉnh tế bào da. Ngoài ra axit lauric cũng giúp da giảm thiểu sự lão hóa, giúp cân bằng PH và giữ các mô liên kết mạnh mẽ, làm ẩm da. Giúp giảm cân- Nước dừa là loại nước từ tự nhiên mà lại ngon, sẽ giúp bạn giảm cân và có cơ thể khỏe đẹp. - Nước dừa rất giàu chất dinh dưỡng, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất bằng cách cung cấp nhiều oxy hơn cho cơ thể. - Quá trình trao đổi chất hoạt động thích hợp sẽ điều hòa tốt lượng đường trong máu, từ đó giúp kiểm soát các cơn thèm ăn không đáng có. Khi kết hợp nước dừa vào chế độ ăn kiêng, bạn sẽ thấy việc giảm cân trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Do khả năng điều hòa lượng đường máu tốt, nước dừa cũng được coi là thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Bổ sung năng lượng- Nước dừa có chứa ít đường và hàm lượng natri ít hơn hẳn so với các nước uống thể thao khác nhưng lại có nhiều kali, canxi và chloride giúp bổ sung và nâng cao mức năng lượng của cơ thể cho bạn năng lượng tối ưu. Tăng cường hệ miễn dịch- Một vài chất dinh dưỡng chính trong dừa nước bao gồm acidlauric, chloride, và sắt, kali, magiê, canxi, natri, và Photpho. Lượng kali có trong nước dừa thậm chí gấp 2 lần lượng kali có trong chuối. - Không nên quá lạm dụng như: uống hơn 3 – 4 trái hay liên tục nhiều ngày. - Không nên uống vào buổi tối. - Tránh uống nhiều sau khi đi ngoài trời nắng về bởi có thể gây: ớn lạnh, đầy bụng, sốt,... - Trong trường hợp với những người vận động mạnh như vận động viên, người thi đấu trong lĩnh vực thể dục thể thao,... thì không nên dùng. Bởi đây sẽ là nguyên nhân chính gây ra chân tay bủn rủn, tác động tiêu cực đến sức dẻo dai và phản xạ kém. - Ngoài ra, những người đang mắc những bệnh lý này cũng cần cân nhắc và không nên sử dụng nước dừa như: thể tạng thuộc âm (da xanh tái, chân tay lạnh,...), mẹ bầu 3 tháng đầu, người bị trĩ, huyết áp thấp, thấp khớp,... Muốn dùng thì cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn. 3. Cách bảo quản dừa nướcThời hạn sử dụng nước dừa tươi
Nước dừa để sau 1 ngày có nên uống không?
4. Nước dừa để tủ lạnh được bao lâuNhư đã đề cập ở trên. Nước dừa sử dụng tốt nhất là khi vừa hái xuống từ trên cây. Trường hợp phải bảo quản dừa thì tuỳ vào cách bảo quản mà giới hạn thời gian. Ví dụ:
Tóm lại: Nước dừa tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng không nên uống mọi lúc hoặc uống quá nhiều. Uống vừa đủ và đúng lúc sẽ giúp sức khỏe của bạn tốt hơn. Với bài viết này, Điện Máy Trần Đình hi vọng đã giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng cũng như cách bảo quản nước dừa cũng như lúc nào nên uống và không nên uống. Chúc các bạn có được sức khỏe thật tốt! Xem thêm sản phẩm : tivi giá rẻ mẫu mới nhất được người tiêu dùng ưa chuộng nhất trong năm nay Xem thêm bài viết liên quan: >>Sữa mẹ để trong tủ lạnh được bao lâu? >>Để quần bò trong tủ lạnh trong bao lâu? |