Giới thiệu Sốt tiêu đen- Sốt bò bít tết 200g để món ăn thêm ngon Sốt tiêu đen- Sốt bò bít tết 200g để món ăn thêm ngon Tuy nhiên để làm nước sốt phù hợp khẩu vị cho từng thành viên trong gia đình, bạn sẽ mất rất nhiều thời gian tìm mua và lựa chọn nguyên liệu phù hợp. BEEF HOUSE đã mang tới 1 phương pháp tối ưu cho khách hàng khi thưởng thức món bò bít tết với sản phẩm sốt bít tết tươi, chỉ cần bỏ ra 2-3 phút là đã có món sốt ngon tuyệt hảo cho món bò bít tết tại nhà. 🌻CÁCH CHẾ BIẾN SỐT BÍT TẾT TƯƠI VỊ TIÊU ĐEN SIÊU NGON: Bạn cần bỏ ra ít phút ra có được nước sốt Steak ngon ưng ý. 1 gói sốt steak 200g đủ dùng cho 2 phần bít tết. - Bước 1: Rã đông tự nhiên sốt ở nhiệt độ phòng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh - Bước 2: Hâm nóng bằng lò vi sóng hoặc chảo - Bước 3: Rưới sốt lên bò bít tết và thưởng thức! Sốt có thể ăn kèm cùng bánh mỳ, cá hồi nướng,...đều rất ngon. 🌻THÀNH PHẦN : Nước dùng bò, rau củ, cà chua, hạt tiêu, hành khô, kem tươi, đường, muối 🌻QUY CÁCH : 200 gram 🌻BẢO QUẢN: Ở nhiệt độ dưới -18 độ C hoặc ngăn đá tủ lạnh 🌻HẠN SƯ DỤNG: 9 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì) #sotbittettieuden #bittet #bobittet #sottieubittet #sottieudenanbittet #bittetbosottieuden #cachlamsotbittettieuden #sottieuđenbeefsteak #sottieudenbest #tieuden #tieudenngonanbittet #cachlamtieuden #sốt_bò_bít_tết #sốt_bít_tết_bò #sốt_tiêu_đen Show Chi Tiết Sản Phẩm
VinMart.co cung cấp thông tin giá, mô tả, hình ảnh và thông tin chi tiết của sản phẩm Thực Phẩm Tươi Sống, Thực phẩm Đóng hộp và Khô, Gia Vị và Chế Biến, Bộ quà tặng, Sữa và các Sản phẩm từ sữa, Đồ uống, Đồ Ăn Vặt, Chăm sóc nhà cửa... với nhiều mặt hàng cua ghẹ, tôm cá, thịt heo, thịt bò, gia cầm, mì gói, ngũ cốc, rau củ đóng hộp, rau củ khô, khô bò... từ các sàn thương mại điện tử uy tín, nhằm giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với giá tốt nhất. Quý khách cần thêm thông tin khác về sản phẩm vui lòng liên hệ với gian hàng trên Tiki, Shopee, Lazada, Sendo... bằng cách nhấn vào "Đến nơi bán" và nhắn tin trực tiếp với shop. Lưu ý: VinMart.co không bán hàng trên website. Chúng tôi không tuyển dụng CTV, tất cả yêu cầu CTV chuyển tiền đều là lừa đảo, chúng tôi không chịu trách nhiệm về các giao dịch giả mạo VinMart.co. Bò bít tết là món ăn kiểu Pháp du nhập vào Việt Nam cũng khá lâu rồi, món ăn ngon và hấp dẫn xuất hiện từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn bình dân. Nếu là người yêu thích tìm hiểu ẩm thực thì chắc chắn biết rằng nước sốt là linh hồn của món ăn. Món ăn ngon hay không cũng phụ thuộc rất nhiều vào nước sốt, đặc biệt là văn hóa ẩm thực phương Tây thì không thể bỏ qua nước sốt cho các món ăn. Đối với món bò bít tết (Beefsteak) cũng vậy, không thể bỏ qua phần nước sốt bởi nếu mà thiếu đi phần nước sốt sẽ làm mất hương vị ngon đặc biệt của món ăn này. Vậy nước sốt bò bít tết là gì? có những loại nước sốt bò bít nào? Cách làm nước sốt bò bít tết ngon có khó không? Tất cả NgonAZ sẽ cập nhật trong bài viết này. Trước khi hiểu nước sốt bò bít tết là gì thì có một điều nhiều người quan tâm và đặt ra câu hỏi là “Nước xốt” hay là “nước sốt” mới đúng? Để giải thích cho câu hỏi này thì có thể do sự giao thoa cách phát âm của hai tiếng Mỹ và Pháp. Tiếng Việt của mình có rất nhiều từ được phiên âm từ tiếng Pháp như “xúc xích” được phiên âm từ “saucisse” và “Xốt” cũng như vậy được phiên âm từ “sauce”. Trong tiếng Pháp chữ “s” được phát âm “xờ” rất nhẹ chính vì thế mà ta mới có chữ “Xốt” như bây giờ. Thế nhưng vì sao lại xuất hiện từ “sốt”. Có vẻ như cách lý giải hợp lý nhất là do ảnh hưởng văn hóa Mỹ ngay sau đó. Bởi cách phát âm từ “sauce” với âm “sờ” mạnh hơn so với tiếng Pháp vì thế mà khi phiên âm ra tiếng Việt thì sẽ được ghi là “sốt”. Như vậy nếu nhìn vào hai cách giải thích trên thì 2 cách viết đều đúng bởi phiên âm một từ ngữ nước khoài thì hoàn toàn không chính xác hoàn toàn. Nhưng có một điều các bạn nên nhớ rằng chữ quốc ngữ của ta được tạo ra bởi một ông tên Alexandre de Rhodes người Pháp nên những từ được phiên âm hiện nay hầu như bắt nguồn từ cách phát âm của tiếng Pháp thế nên “nước xốt” mới là từ được ra đời đầu tiên và được từ điển tiếng Việt công nhận. Và như thế chữ “nước xốt” mới là cách viết đúng nhất. Rất tiếc là thói quen viết nước sốt thay vì nước xốt vẫn chưa sửa được. Vậy Sốt hay xốt là một loại chất lỏng, cũng có thể là dạng kem hoặc dạng sệt, được dùng để chế biến các món ăn khác hoặc có thể dùng trực tiếp lên món ăn. Sốt đạt chuẩn phải có hương vị rõ ràng, kết cấu tốt, mượt mà và sánh mịn. Đa phần các loại nước xốt thường khá lỏng hoặc sánh sệt. Cách làm Nước sốt bò bít tết cũng vậy, nếu chỉ đơn thuần là tẩm ướp thịt bò rồi áp chảo hay nướng thì không mấy hấp dẫn và không tạo ra nét riêng của món bít tết. Bạn để ý đó, cho dù làm bò bít tết ở cấp độ nào đi chăng nữa thì vẫn đi kèm một loại nước sốt. Một số loại nước sốt bò bít tếtHiện nay do nhu cầu sử dụng của xã hội nên có rất nhiều loại nước sốt khác nhau được dùng với bít tết. Trước đây, nhu cầu đến các cửa hàng ăn uống để thưởng thức món ăn nhiều thì nay người dân cũng đã tự làm bít tết tại nhà. Họ cũng chia sẻ những loại nước sốt vô cùng độc đáo thay vì phải đi mua những lọ nước sốt bán sẵn tại cửa hàng. Bên cạnh việc giới thiệu những loại sốt dùng cho bò bít tết thì sẽ là công thức hướng dẫn luôn để các bạn tiện theo dõi. Sốt tiêu đenNếu đã từng làm hoặc thưởng thức loại sốt tiêu đen thì các bạn sẽ thấy vị cay nồng, thơm hấp dẫn của loại sốt này. Vốn là một loại sốt chay, nhưng sốt tiêu đen thường xuyên được thấy ở những món ăn khác như bò bít tết sốt tiêu đen hay cua bể sốt tiêu đen. Nguyên liệu chuẩn bị
Lưu ý: nếu không có tiêu đen có thể dùng tiêu sọ. Các bước làm nước sốt tiêu đenBước 1: Xay mịn hạt tiêu đen ra và để một chút giã nhỏ (hoặc bạn cũng có thể mua tiêu xay sẵn bên ngoài cửa hàng cho nhanh), khi say như vậy thì sẽ dễ ăn hơn vì nhiều người không ăn được tiêu khi tiêu còn to. Bước 2: Cà chua chọn loại ngon đem về rửa sạch và gọt sạch vỏ, thái hạt lựu. Tỏi bóc sạch vỏ sau đó băm nhỏ, gừn tươi mang rửa sạch và thái sợi. Bước 3: Cho 1 thìa dầu hào và nửa thìa đường trắng vào một bát nước sau đó khuấy điều và tan, tiếp đó là cho rượu trắng, xì dầu, giấm trắng, nửa thìa bột năng vào khuấy đều. Bước 4: Đun nóng dầu với lửa lớn, sau đó cho tỏi, gừng vào phi thơm lên, tiếp đến đổ cà chua vào đảo đều cho chín. Đổ thêm tiêu xay vào, cuối cùng là đổ hỗn hợp vào khuấy đều, đến khi sôi thì văn nhỏ lửa đun đến khi sốt sánh lại. Bên cạnh việc làm nước sốt thì bạn có thể mua sẵn Sốt tiêu đen Bumi Hịjau. Loại nước sốt này có thành phần: Đường, tiêu đen, muối, ớt, giầm, chất tạo đặc, chất điều chỉnh độ acid. Thích hợp ứớp các món chiên, nướng như bò sốt tiêu đen, gà sốt tiêu đen. Hoặc sốt bít tết Chung Jung One chai với thành phần gồm: Nước, nước tương (đậu nành tách béo, bột mì, muối, đường, rượu cồn), hành tây muối (hành, giấm), đường, giấm lên men (giấm gạo, rượu cồn, nấm men), chiết xuất gia vị, chiết xuất chanh, rượu vang đỏ, muối, đậu nành Kojone, bột tiêu đen… Sốt nấm ăn bò bít tếtCông thức đơn giản này bạn có thể làm sốt nấm để ăn kèm mì spaghetti hoặc bò bít tết thì tuyệt ngon đấy. Nguyên liệu cần
Các bước làm sốt nấm ăn bò bít tếtBước 1: Làm nóng một chảo vừa và cho bơ vào đun chảy. Sau đó, cho tỏi vào phi thơm. Bước 2: Thêm nấm mỡ đã rửa sạch, cắt lát dày vừa ăn vào xào. Bạn cứ xào cho nấm mềm và ra nước. Bước 3: Sau đó cho sữa tươi (hoặc kem béo vào). Chừa lại một ít sữa. Bước 4: Phần sữa còn chừa lại ở bước 3 thì cho thêm bột bắp (hoặc bột năng) vào hòa tan hết bột, rồi đổ vào trộn chung với nấm. Bước 5: Sau đó tiếp tục nấu đến khi nấm mềm rụt thì nêm gia vị muối tiêu cho vừa ăn. Giờ thì có thể rưới lên bò bít tết hoặc mì đã luộc chín. Sốt nấm ngoài ăn kèm với bò bít tết ra còn có thể ăn kèm chấm với bánh mì, bằng cách sau khi nấm xong sốt đem xay nhuyễn là ra súp kem nấm, có thể ăn bữa sáng hoặc làm món khai vị rất đặc biệt nữa đấy. Sốt rượu vang đỏ ăn bò bít tếtHọc cách để có thể làm được nước sốt rượu vang đỏ sẽ giúp cho món thịt bò bít tết thêm ngọt ngào, thơm ngon. Loại sốt này thường được dùng nhiều cho các loại thịt đỏ đặc biệt là thịt bò. Nguyên liệu chuẩn bị
Các bước làm sốt rượu vang đỏBước 1: Hành tây bóc vỏ già, loại bỏ rễ rồi thái nhỏ. Tỏi đập dập, băm nhỏ. Cho bơ vào chảo, mở lửa vừa và đun chảy ra. Bước 2: Cho hành tây, tỏi vào, đảo đều cho hành tây mềm. Rắc bột mì vào, đun với lửa vừa từ 2 – 3 phút. Khuấy đều lên để chắc chắn hỗn hợp không bị dính chảo và hoàn toàn pha trộn với nhau. Bước 3: Lấy chảo ra khỏi bếp, để qua một bên, rót rượu vang đỏ, đường nâu vào. Khuấy kỹ lưỡng để hỗn hợp hòa tan hoàn toàn, đặt chảo lên bếp lại. Đun tiếp tục, quấy liền tay tới khi hỗn hợp sôi lên, sệt lại. Bước 4: Nấu với nhiệt độ cao thêm một chút đến khi nếm thấy hương vị đã như mong muốn thì giảm nhiệt độ xuống, rót nước hầm thịt bò vào một cách từ từ đến khi sốt rượu vang đỏ lỏng mịn như kem. Thêm muối, tiêu cho vừa ăn, đun sánh lại thì tắt bếp. Nấu sốt rượu vang đỏ cần lưu ý– Không được dùng bơ thực vật khi làm sốt rượu vang đỏ. Sốt tiêu xanh bò bít tếtNhững thớ thịt mềm mại kết hợp với nước sốt tiêu xanh thơm lừng, béo ngậy sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác thú vị nhất. Nguyên liệu sốt tiêu xanh cần
Các bước làm sốt tiêu xanhẢnh minh họaBước 1: Đun nóng dầu trong một cái chảo vừa
trên lửa vừa cao. Khi dầu sôi, thêm hẹ, hạt tiêu và 1 muỗng canh bơ và nấu trong 30 giây. Xem thêm: Cách nấu thịt bò kho ngon tại nhà Lời kếtTrong thế giới nước sốt bò bít tết rất phong phú và đa dạng. Qua tìm hiểu thông tin, đâu đó cũng trên 10 loại sốt để có thể kết hợp với thịt bò bít tết được. Như mình đã nói ở phần mở đầu, nước sốt là linh hồn của bò bít tết. Bởi món bò bít tết mà thiếu đi phần nước sốt này sẽ làm mất hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn đi rất rất nhiều. Bài viết sẽ tiếp tục cập nhật thêm cách làm sốt bò bít tết ngon cho đầy đủ hơn. Chúc các bạn thành công! |