Bai15 - mẫu Bề Mặt Đáp Ứng
0% found this document useful (0 votes) 174 views 20 pages
Description:mẫu Bề Mặt Đáp Ứng
Original TitleBai15_mẫu Bề Mặt Đáp Ứng (1) Copyright© © All Rights Reserved PDF, TXT or read online from Scribd Share this documentDid you find this document useful?0% found this document useful (0 votes) 174 views20 pages Bai15 - mẫu Bề Mặt Đáp ỨngOriginal Title:Bai15_mẫu Bề Mặt Đáp Ứng (1) Jump to Page You are on page 1of 20 You're Reading a Free Preview
Pages 8 to 18 are not shown in this preview. Reward Your CuriosityEverything you want to read. Anytime. Anywhere. Any device. No Commitment. Cancel anytime.
- NTTU - Digital Library
- TẠP CHÍ
- CÔNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHẨM_J
Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://repository.ntt.edu.vn/jspui/handle/298300331/390
| Nhan đề:
| Ứng dụng phương pháp đáp ứng bề mặt tối ưu hóa điều kiện quá trình phản ứng xà phòng hóa từ dầu dừa tỉnh Bến Tre
| | Nhan đề khác:
| Application of Response Surface Methodology to optimize the process of saponification reaction from coconut oil in Ben Tre
| | Tác giả:
|
Phan, Nguyễn Quỳnh Anh
Lê, Thị Hồng Nhan
Trần, Thiện
Hiền
Lê, Tấn Huy
Nguyễn, Phú Thương Nhân
Bạch, Long Giang
| | Từ khoá:
| Phương pháp đáp ứng bề mặt
Phản ứng xà phòng hóa
Dầu dừa.
| | Năm xuất bản:
| thá-2018
| | Nhà xuất bản:
| Đại học Nguyễn Tất Thành
| | Tùng thư/Số báo cáo:
| Số 2 (2018);Tr. 40-46
Tạp chí Khoa học & Công nghệ số 2;
| | Tóm tắt:
| Phương pháp đáp ứng bề mặt (Response Surface Methodology - RSM) được sử dụng hiệu quả để tối ưu hóa các điều kiện của quá trình phản ứng xà phòng hóa (nồng độ dung dịch kiềm (%), nhiệt độ (oC) và thời gian phản ứng (giờ)). Độ tạo bọt và thời gian bền nhũ từ sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa là 2 yếu tố đáp ứng để đánh giá quá trình tối ưu bằng RSM. Sau khi tối ưu, ta thấy nồng độ dung dịch kiềm chiếm 11%. Phản ứng thực hiện trong 3 giờ tại nhiệt độ 85 oC cho độ tạo bọt cao
nhất là 0,8 và thời gian bền nhũ cao nhất là 24,92 phút. Thông số này đã được so sánh với thực nghiệm và kết quả cho thấy không có sự sai số lớn 6,86%; 2,08%), điều đó chứng tỏ mô hình RSM có độ lặp lại tốt, có khả năng tối ưu chính xác và có tầm quan trọng trong việc tối ưu hóa các thông số khảo sát.
| | Mô tả:
| 6 tr.
| | Định danh:
| http://repository.ntt.edu.vn/jspui/handle/298300331/390
| | ISSN:
| 2615-9015
| | Bộ sưu tập:
| CÔNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHẨM_J
|
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền. Tài Liệu Tươi Tải tài liệu, báo cáo, lời giải hay, giáo trình, bài kiểm tra, đồ án, luận án, văn bản, ebook, văn bản pháp luật, giáo án, đề thi, đáp án, bài giảng...
© 2022 Tài Liệu Tươi. All Rights Reserved. Tài Liệu Tươi Tải tài liệu, báo cáo, lời giải hay, giáo trình, bài kiểm tra, đồ án, luận án, văn bản, ebook, văn bản pháp luật, giáo án, đề thi, đáp án, bài giảng...
© 2022 Tài Liệu Tươi. All Rights Reserved. | 
