Khi bạn bắt đầu tìm hiểu về rượu Cognac, một trong những điều đầu tiên mà bạn sẽ chú ý là trên mỗi chai rượu có một ký hiệu cụ thể mô tả độ tuổi rượu. Ký hiệu thông dụng nhất là VS Cognac, VSOP Cognac và XO Cognac. Nhưng, những ký hiệu này có ý nghĩa như thế nào với giá trị của chai Cognac? VS Cognac (Very Special Cognac – Rượu Cognac Rất Đặc Biệt): Thay thế cho ký hiệu *** (ba sao) có ý nghĩa như VS. Nếu bạn nhìn thấy trên chai rượu cognac có biểu tượng 3 sao, thì đó là rượu Cognac VS. Chai rượu Cognac VS là loại rượu cognac eaux-de-vie (mới sản xuất) và được ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu 2 năm. VSOP Cognac (Very Special Old Pale Cognac – Rượu Cognac Nhạt Lâu Năm Rất Đặc Biệt): Rượu Cognac VSOP là rượu cognac mới sản xuất được ủ trong thùng gỗ sồi ít
nhất 4 năm. Tuy nhiên, độ tuổi trung bình của Cognac thuộc loại VSOP có thể lớn hơn. Chất lượng của rượu Cognac phụ thuộc vào chất lượng rượu Cognac gốc. Điều đó có nghĩa là khoảnh khắc rượu cognac eaux-de-vie 4 năm tuổi hợp nhất trong bảng phối trộn rượu, tự động trở thành VSOP Cognac – thậm chí nếu các thành phần khác trong rượu có độ tuổi lớn hơn 4 năm. Nguồn gốc của ký hiệu VSOP được bắt nguồn theo lệnh của Hội Đồng
Hoàng Gia Anh vào năm 1817 yêu cầu các phẩm chất của rượu Cognac để được công nhận là một loại “Cognac Pale”. Nói một cách khác, Cognac không chứa các chất tạo ngọt hoặc chất tạo màu như đường và Caramel. Vào thời điểm đó, rượu cognac thường bị thêm chất phụ gia tạo ngọt và tạo màu. Một các gọi khác của VSOP là “Reserve – lưu trữ” hoặc đơn giản “Old – Cũ”. Một điều rất thú vị, khi văn hóa Cognac lan tỏa rộng rãi và trước khi
có các thuật ngữ mà chúng ta dùng ngày nay, loại rượu mạnh này thường được gọi một cách đơn giản là Cognac hoặc Cognac Eau de Vie. Sự khác biệt giữa VS và VSOP brandy là gì? Các ký hiệu bạn thấy trên nhãn Cognac — VS (Very Special), VSOP (Very Superior Old Pale) và XO (Extra Old) —đảm bảo rằng Cognac đã ủ được bao lâu. VS chỉ ra rằng Cognac đã được ủ ít nhất hai năm, VSOP ít nhất bốn năm và XO (Cũ hơn) ít nhất sáu năm. Là V.S.O.P. rượu mạnh tốt? VSOP (Very Superior Old Pale) - Thường là sự pha trộn của eaux de vie từ 4-12 tuổi. Những loại Cognac này chắc chắn rất tốt để nhâm nhi một mình, nhưng thường là lựa chọn tốt nhất cho các loại cocktail rượu mạnh cổ điển như Sidecar. Đặc điểm hương vị của chúng thường chủ yếu là hoa và trái cây khô. Là V.S.O.P. giống như rượu mạnh? V.S.O.P. (Very Superior Old Pale): rượu mạnh nhất trong sự pha trộn phải được ủ ít nhất bốn năm trong gỗ sồi. (Extra Old): rượu mạnh trẻ nhất trong hỗn hợp phải được ủ ít nhất sáu năm trong gỗ sồi. Rượu mạnh có tốt cho bạn hơn rượu whisky không? Rượu mạnh chưng cất từ rượu vang đỏ có thể cung cấp nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh hơn rượu whisky. Nhưng một lần nữa, không đủ để bù đắp các vấn đề sức khỏe liên quan đến việc uống quá nhiều rượu - và quá trình chưng cất có thể làm mất đi một số hoặc tất cả lợi ích dinh dưỡng của nó. Sự khác biệt giữa VS và VSOP brandy là gì? - Câu hỏi liên quanKhi nào tôi nên uống rượu mạnh?Nói chung, rượu mạnh ngon nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn thích uống cocktail hơn là uống rượu mạnh, rượu mạnh là thành phần chính trong một số thức uống hỗn hợp ngon. Đồ uống dưới đây sẽ mang lại vị ngon nhất trong các loại rượu mạnh ít tuổi hơn nhưng có thể được pha bằng bất kỳ loại nào bạn thích. XO có tốt hơn VSOP không?XO hay VSOP tốt hơn? Một loại rượu cognac XO phải được ủ tối thiểu 10 năm, trong khi VSOP phải có tuổi đời tối thiểu là bốn năm. Nó phụ thuộc vào sở thích cá nhân là tốt hơn nhưng một XO thường được coi là cao cấp hơn. Rượu mạnh VS hay VSOP loại nào tốt hơn?V.S. (Rất đặc biệt) hoặc ✯✯✯ (ba sao) chỉ sự pha trộn trong đó rượu mạnh trẻ nhất đã được ủ ít nhất hai năm trong một thùng. V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) hoặc Reserve chỉ định một sự pha trộn trong đó rượu mạnh trẻ nhất được ủ ít nhất bốn năm trong một thùng. VSOP có tốt hơn VS không?Các ký hiệu bạn thấy trên nhãn Cognac — VS (Very Special), VSOP (Very Superior Old Pale) và XO (Extra Old) —đảm bảo rằng Cognac đã ủ được bao lâu. VS chỉ ra rằng Cognac đã được ủ ít nhất hai năm, VSOP ít nhất bốn năm và XO (Cũ hơn) ít nhất sáu năm. Loại rượu mạnh phổ biến nhất là gì?Á quân Tổng thể tốt nhất: Hennessy X.O. Được tạo ra vào năm 1870 bởi Maurice Hennessy, loại rượu mạnh này là loại rượu XO hoặc rượu cognac rất lâu đời phổ biến nhất thế giới. Đó là sự pha trộn của hơn 100 eaux-de-vie, được ủ lên đến 30 năm trong những thùng trẻ, mang đến tinh thần cho đặc tính gỗ sồi của chúng. Tại sao rượu cognac lại đắt như vậy?Và không giống như rượu tequila, Cognac được ủ trong thùng trong một thời gian dài hơn rất nhiều. Do đó, Cognac không chỉ đắt để thu hút những người tìm kiếm biểu tượng địa vị - giá cao của nó được chứng minh là do sản lượng cực kỳ hạn chế (Cognac chiếm ít hơn 1% số lượng rượu mạnh trên thế giới!). Hennessy có tốt hơn Remy Martin không?Mặc dù Hennessy bán nhiều Cognac hơn về tổng thể, nhưng có vẻ như khi so sánh hai bộ sưu tập, cả hai đều thắng lớn. Theo đại sứ thương hiệu Maurice Hennessy, một thành viên gia đình thế hệ thứ tám, công ty V.S. biểu hiện là loại Cognac được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Và đối với Rémy, V.S.O.P. Có thể uống rượu mạnh hàng ngày không?Rượu mạnh, nếu được tiêu thụ hàng ngày ở mức độ vừa phải, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Brandy có chứa chất chống oxy hóa có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu trong máu, do đó giữ cho trái tim khỏe mạnh. Không giống như các thức uống có cồn khác, rượu mạnh không chứa bất kỳ carbohydrate nào, vì vậy nó không gây đầy hơi. Rượu nào tốt cho sức khỏe nhất?Khi nói đến một loại rượu tốt cho sức khỏe, rượu vang đỏ là loại rượu đứng đầu danh sách. Rượu vang đỏ có chứa chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại và polyphenol, có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Rượu vang trắng và hoa hồng cũng chứa những thứ đó, chỉ với số lượng ít hơn. Rượu mạnh có tốt cho sức khỏe không?Brandy chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp loại bỏ hoặc vô hiệu hóa tác động của các gốc tự do, gây đột biến các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể chúng ta. Điều này ngăn ngừa nếp nhăn trên da, thị lực kém, các vấn đề về nhận thức và các triệu chứng lão hóa khác. Brandy có phải là một loại rượu mạnh không?Vì đồ uống mới có tỷ lệ cồn theo thể tích cao hơn đáng kể, nên chúng được coi là "khó hơn" so với đồ uống chưa được chưng cất. Mặt khác, một loại đồ uống như rượu mạnh được tạo ra từ quá trình chưng cất rượu vang, mang lại nồng độ cồn 35%. Hennessy XO có tốt hơn VSOP không?Bởi vì hương vị cân bằng và trưởng thành hơn, VSOP có thể đứng một mình gọn gàng, trên đá hoặc với một chút soda. Hennessy XO ($ 100) là nơi mọi thứ bắt đầu trở nên tinh tế và thanh lịch hơn đáng kể. Nhấp ngụm đầu tiên có cảm giác nhẹ miệng hơn VSOP một chút với vị gỗ và gia vị khác biệt trên vòm miệng. XO và VSOP có nghĩa là gì?→ VSOP là viết tắt của Very Special Old Pale - có tuổi đời ít nhất bốn năm. → XO hoặc Napoléon có nghĩa là Cực già - ít nhất sáu tuổi. Thậm chí còn có kế hoạch thay đổi định nghĩa của XO thành gỗ sồi lâu năm ít nhất mười năm. → Extra Cognac cũng có tuổi đời ít nhất sáu năm nhưng là loại Cognac cao cấp hơn XO. XO là viết tắt của gì?Ôm và hôn, được viết tắt ở Bắc Mỹ là XO hoặc XOXO, là một thuật ngữ thân mật được sử dụng để thể hiện sự chân thành, niềm tin, tình yêu hoặc tình bạn tốt ở cuối một bức thư, email hoặc tin nhắn văn bản. Brandy vs whisky là gì?Brandy là một loại rượu chưng cất được làm từ nước trái cây hoặc rượu lên men. Mặt khác, rượu whisky là một loại rượu chưng cất được làm từ nghiền ngũ cốc lên men. Hennessy có phải là một loại rượu mạnh không?Hennessy là một loại rượu Cognac, là một loại rượu mạnh. Trái ngược với suy nghĩ của nhiều người, Hennessy rõ ràng không phải là một loại rượu whisky. Hennessy Cognac được làm từ nho, không phải lúa mạch hay lúa mì. Cả hai loại rượu mạnh đều được chưng cất và ủ trong thùng gỗ sồi, nhưng điểm tương đồng chỉ dừng lại ở đó. Cognac phổ biến nhất là gì?Hennessy là hãng rượu cognac bán chạy số một ở các tiểu bang, và mặc dù bạn chắc chắn không thể nhầm lẫn với những chai cổ điển của họ, nhưng nếu bạn thực sự đang tìm kiếm một thứ gì đó đặc biệt, không cần tìm đâu xa hơn phiên bản giới hạn này, một kiểu đóng chai có một không hai. Rượu cognac có bị hỏng không?Miễn là bạn bảo quản nó một cách thích hợp, Cognac sẽ không bị hỏng. Vì vậy, một chai Cognac chưa được làm sạch hoàn toàn an toàn khỏi các nguyên nhân bên ngoài làm suy giảm chất lượng và bạn có thể giữ nó vô thời hạn mà không làm mất đi hương vị của nó. Nhưng một khi bạn mở niêm phong, hãy tiêu thụ nó trong vòng sáu tháng đến một năm. Ai uống rượu mạnh nhất?Theo nhà sản xuất rượu mạnh ở California, Korbel, Wisconsin chịu trách nhiệm uống một nửa số rượu mạnh của họ. Vào năm 2019, khoảng 275.000 hộp rượu Korbel được bán ở Hoa Kỳ và hơn 150.000 trong số đó được bán ở Wisconsin, có nghĩa là hơn một nửa số rượu mạnh Korbel bán được đến Wisconsin. Rượu mạnh có tốt cho ho khan không?Rượu Brandy được biết là có tác dụng giữ ấm ngực vì nó làm tăng nhiệt độ cơ thể và việc thiếu mật ong trong rượu mạnh sẽ giúp chữa ho. Chỉ cần một thìa rượu mạnh trộn với vài giọt mật ong giúp cải thiện tình trạng ho và cảm lạnh thông thường. Chúng ta có thể trộn rượu mạnh với than cốc không?Trước khi bạn tiếp cận với đồ uống tiếp theo, sau đây là những gì uống rượu mạnh và coca đối với cơ thể của bạn hoặc bất kỳ loại rượu nào khác được pha với đồ uống có ga có chứa caffein. Tác động của đồ uống có ga và rượu đối với cơ thể giống nhau một cách đáng ngạc nhiên, và cả hai kết hợp với nhau có thể trở thành một sự kết hợp gây chết người. |
