sheep cheese có nghĩa làPhô mai cừu, ban đầu được biết đến là ,, Bryndza '' là một loại phô mai đặc biệt và hiếm hoi từ Slovakia, đất nước nhỏ bé nằm ở Trung Âu.Nó có rất nhiều công dụng nhưng được biết đến nhiều nhất với sự kết hợp với những thứ làm cho nó làm cho nó Slovakian Thí dụDumblings với phô mai cừu, súp với phô mai cừu, một số người đặt nó vào bánh mì |