Tại sao ăn đêm lại mập

Ăn đêm có mập không? Đây là câu hỏi mà nhiều người đang thắc mắc hiện nay. Bởi trong xã hội hiện đại, việc thức khuya để giải trí hay chỉ để hoàn thành công việc là điều thường thấy ở mọi lứa tuổi.

Thức khuya khiến cơ thể tiêu hao rất nhiều năng lượng để duy trì các hoạt động nên thường dẫn đến cảm giác đói và ăn nhiều hơn. Nhiều người lo lắng việc ăn đêm sẽ dẫn đến nguy cơ tăng cân mất kiểm soát. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy cùng LMS – Giảm Cân Y Khoa xem ăn đêm có làm bạn béo không nhé!

1. Ăn đêm có béo không? tại sao?

Tại sao ăn đêm lại mập

Trước khi trả lời câu hỏi ăn đêm có béo không, chúng ta hãy cùng nhắc lại những lý do khiến bạn tăng cân. Có nghĩa là, cơ thể bạn có tăng cân hay không dựa trên hầu hết lượng calo cơ thể tiêu thụ, bạn sẽ dễ dàng tăng cân mất kiểm soát khi lượng calo cơ thể tiêu thụ cao hơn lượng calo cơ thể đốt cháy.

Chưa kể đến thời điểm ăn trong ngày, chỉ cần số calo cơ thể tiêu thụ nhiều hơn số calo cơ thể tiêu thụ sẽ khiến bạn tăng cân, béo phì. Khi lượng năng lượng được nạp vào một cách không kiểm soát và trở nên quá nhiều nhưng cơ thể lại không vận động để giải phóng nguồn năng lượng này thì đây chính là nguyên nhân dẫn đến việc tích tụ và sản sinh ra mỡ thừa.

Do đó, bất cứ lúc nào, miễn là lượng calo nạp vào cơ thể ở mức cho phép, trọng lượng cơ thể của bạn sẽ không tăng lên. Chà, câu trả lời là ăn Ban đêm bạn có béo không Không quan trọng là bạn ăn vào ban đêm hay ban ngày, điều quan trọng là bạn ăn gì và ăn bao nhiêu.

Tại sao ăn đêm lại mập

Tất nhiên, nhiều chuyên gia cũng khuyên không nên ăn khuya. Bởi vì, vào ban đêm, mặc dù cơ thể bạn vẫn tiêu hao năng lượng nhưng mức năng lượng này chỉ được giải phóng khi bạn đã ngủ, tất nhiên sẽ không được tiêu hao nhiều như ban ngày. Khả năng tiêu hao năng lượng lúc này là rất thấp nên nguy cơ gây ra tình trạng thừa calo là rất cao, còn lại nguồn năng lượng thì nguy cơ béo phì.

Nhưng trong một số trường hợp, đối với những người có thể trạng tốt, quá trình trao đổi chất trong cơ thể vẫn diễn ra bình thường bất kể ngày hay đêm nên bạn sẽ ít gặp trường hợp ăn vào. Nếu bạn là người được khuyên không nên ăn đêm thì hãy cố gắng thực hiện thật tốt nếu không muốn tăng cân. Và hãy nhớ một điều, ăn khuya để tăng cân không phải là đặc quyền của riêng ai, nhưng ăn như thế nào để không bị tăng cân, hãy cùng theo dõi nhé!

Xem thêm  Giải đáp Tại sao chân con gái trung quốc dài

2. Ăn đêm như thế nào để không tăng cân?

2.1. Giảm lượng calo của bạn

Tại sao ăn đêm lại mập

Nếu bạn là người quen ngủ muộn hoặc thậm chí thức khuya, chúng tôi có một số lời khuyên dành cho bạn, đó là tiêu thụ ít calo hơn. Thay vào đó, hãy ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày và sau đó lên lịch ăn nhẹ vào buổi tối. Khi mức năng lượng cơ thể hấp thụ đạt mức khá thì hãy chọn những món ăn ít calo cho bữa ăn nhẹ buổi tối này nhé!

2.2. tích cực

Tại sao ăn đêm lại mập

Không ai tăng mỡ chỉ sau một đêm, và đó là tin tốt cho bạn. Nếu tối hôm trước bạn ăn nhiều calo mà hôm sau lại tăng cân thì bạn vẫn có thể yên tâm là không có dầu mỡ. Bạn sẽ vẫn ổn miễn là bạn tập thể dục và điều chỉnh cân bằng dinh dưỡng cho ngày hôm sau. Vì vậy, nếu có “mệt mỏi”, hãy cố gắng tập luyện vào ngày hôm sau để bù lại, sẽ vẫn ổn thôi, đừng lo lắng.

2.3 Giờ ăn

Tại sao ăn đêm lại mập

Dù ăn khuya thế nào, hãy luôn nhớ một điều rằng ăn trước khi ngủ một tiếng là điều nên làm. Đây là thời gian để cơ thể nạp một lượng năng lượng, không bị đầy bụng sau khi ăn và có một giấc ngủ ngon. Cố gắng giữ một khoảng thời gian nhất định cho các bữa ăn để cơ thể hình thành nhịp sinh học là điều bạn cần làm.

2.4 Giảm tinh bột

Tại sao ăn đêm lại mập

Hãy giảm lượng tinh bột ăn vào buổi tối nếu không muốn tăng cân không kiểm soát. Không ăn nhiều carbohydrate vào buổi tối giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn. Điều hòa lượng đường trong máu cũng là một yếu tố giúp quá trình giảm cân diễn ra tốt hơn và duy trì sức khỏe.

2.5 Không ăn thức ăn béo

Tại sao ăn đêm lại mập

Thức ăn nhanh và thức ăn nhiều dầu mỡ hoặc dễ chuyển hóa thành chất béo chứa rất nhiều calo. Béo phì khiến dạ dày phải hoạt động với công suất lớn, hệ tiêu hóa hoạt động không ổn định dẫn đến đầy bụng khi ngủ. Vì vậy, hãy tránh xa những thực phẩm này vào buổi tối.

2.6. Thực phẩm giàu protein

Tại sao ăn đêm lại mập

Thực phẩm giàu protein sẽ giúp bạn bổ sung một nguồn năng lượng tương đối để quá trình trao đổi chất diễn ra tốt vào ban đêm, giúp bạn đốt cháy chất béo ngay cả khi đang ngủ. Đối với những người tập thể hình, bổ sung nhiều protein trước khi đi ngủ còn hỗ trợ quá trình phục hồi, dinh dưỡng và phát triển cơ bắp.

Xem thêm  Giải đáp Tại sao nước biển lại màu xanh

Đến đây thì bạn đã có thể tự trả lời cho mình rằng ăn đêm có béo không rồi nhé. Liên hệ với LMS – Medical Difference nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay thắc mắc nào cần được giải đáp để được đội ngũ của chúng tôi tư vấn và chăm sóc ngay hôm nay!

Ăn khuya với đồ ăn nhẹ trước khi đi ngủ sẽ giúp thúc đẩy quá trình giảm cân. Trong giai đoạn giảm cân, việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh là vô cùng quan trọng. Đó là cơ thể đang được chăm sóc với các chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động tốt nhất và giữ lượng đường trong máu ổn định.

Khi bạn ăn đúng loại thực phẩm với lượng vừa phải, lượng đường trong máu của bạn sẽ ở trạng thái cân bằng và các hormone đốt cháy chất béo sẽ hoạt động hết công suất. Nếu bạn bỏ qua một bữa ăn nhẹ, lượng đường trong máu của bạn sẽ giảm đáng kể khi bạn đi vào giấc ngủ. Do đó, bạn sẽ khó ngủ ngon và khiến bạn tăng cân trở lại. Đặt bỏng ngô và bơ bên cạnh giường của bạn hoặc một ít táo và bơ hạnh nhân, đây là những thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cân.

Protein trước khi đi ngủ có thể giúp bạn xây dựng cơ bắp ngay cả khi bạn đang ngủ

Sự thật là cơ thể không ngừng hoạt động ngay cả khi bạn đang ngủ: tim tiếp tục bơm máu và phổi tiếp tục trao đổi khí. Trước khi đi ngủ, ăn khuya với đồ ăn nhẹ có chứa chất béo và calo sẽ cung cấp năng lượng để quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, đồng nghĩa với việc cơ thể sẽ tiếp tục đốt cháy chất béo trong khi ngủ.

Trước khi đi ngủ, người tập thể hình thường chọn ăn những thực phẩm giàu protein như sữa, pho mát, sữa chua, bột protein để tăng tốc độ tăng cơ trong khi ngủ. Hiện các nhà khoa học ủng hộ điều này rất nhiều.

Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy protein được hấp thụ ngay lập tức nếu được uống ngay trước khi đi ngủ, giúp cơ bắp phát triển, xây dựng lại và giữ cho cơ bắp sảng khoái qua đêm sau khi tập thể hình.

Những chiến lược ăn khuya kể trên là những chiến lược vàng giúp bạn ăn uống thoải mái và duy trì vóc dáng như mong muốn. Hãy bổ sung ngay những nguyên tắc trên vào các hoạt động hàng ngày của bạn.

Khi tìm hiểu về chế độ giảm cân, chúng ta thường được nghe rất nhiều lần rằng không được ăn bất cứ thứ gì sau 7h tối dù là một cọng rau vì có thể gây tăng cân. Thế nhưng, ăn đêm có mập không, có tăng cân không như những lời đồn đại từ trước đến nay? Bài viết sau đây sẽ giải đáp tất tần tật vấn đề này. Mời các bạn cùng theo dõi.

1. Ăn đêm có mập không?

Trước đây, chúng ta vẫn đinh ninh rằng ăn đêm, càng sát giờ ngủ, cơ thể không còn vận động nhiều, năng lượng dư thừa sẽ bị tích lũy để tạo thành mỡ, gây nên tình trạng cân nặng tăng vù vù. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng lại chưa từng khẳng định điều này và có không ít người vẫn duy trì thói quen ăn đêm lúc 9h, 10h tối nhưng không bao giờ tăng cân.

Tại sao ăn đêm lại mập
Ăn khuya không gây tăng cân như nhiều người lầm tưởng

Thực tế nguyên tắc tăng cân là lượng năng lượng nạp vào lớn hơn năng lượng tiêu thụ. Lượng năng lượng này được tính trên tổng năng lượng nạp vào, không kể số lần ăn và thời gian ăn. Do đó dù ăn đêm nhưng năng lượng nạp vào bằng năng lượng tiêu hao, cân nặng của bạn vẫn sẽ duy trì ở mức cũ. Nếu năng lượng nạp vào ít hơn năng lượng tiêu hao thì bạn còn giảm cân nữa.  Do đó, sự thật là không quan trọng bạn ăn lúc nào mà vấn đề chủ chốt vẫn là bạn đã ăn những cái gì và ăn bao nhiêu.

Tuy nhiên, việc ăn đêm vẫn được khuyến cáo là không nên. Bởi lẽ, ban đêm là lúc chúng ta nghỉ ngơi, thư giãn, năng lượng được giải phóng sẽ không thể bằng ban ngày khi chúng ta làm việc, học tập. Do đó, khả năng dư thừa năng lượng vào ban đêm là rất cao, dẫn đến tích lũy và gây mập. Tuy nhiên, khoa học đã ghi nhận, một số người có khả năng trao đổi chất vào ban đêm tốt hơn ban ngày tức là họ sẽ tiêu hóa thức ăn trong lúc ngủ tốt hơn so với lúc thức nên có thể kiểm soát cân nặng tốt hơn. Do đó, ăn khuya có mập không là câu chuyện riêng khác biệt ở mỗi người, không có mẫu số chung nào. Có người lựa chọn ăn đêm lại là cách giảm cân hiệu quả hơn so với việc ăn vào ban ngày. Nhiều người vào ban ngày đã ăn đủ lượng calo cần thiết nhưng vì ăn tối quá sớm hoặc thức quá khuya nên gây ra cảm giác bị đói. Lúc này việc ăn đêm sẽ khiến cơ thể bị dư thừa năng lượng, chắc chắn nó sẽ bị tích lũy lại thành mỡ và khiến chúng ta tăng cân vù vù.

Tại sao ăn đêm lại mập
Không nên ăn khuya một cách bừa bãi

Có thể bạn quan tâm:

2. Cách ăn đêm không tăng cân

Nếu vì đặc thù công việc, thói quen, sở thích, các bạn không thể bỏ qua các bữa ăn vào đêm muộn thì cần áp dụng ngay các bí quyết ăn khuya không mập dưới đây:

2.1. Điều chỉnh lượng calo

Hãy cố gắng có một bữa tối lành mạnh với một ít thức ăn, đảm bảo rằng lượng calo vừa đủ và việc ăn đêm không khiến cơ thể bị dư thừa calo. Làm tốt việc này các bạn sẽ không lo lắng việc mình bị tăng cân do ăn đêm nữa. Bên cạnh đó, lựa chọn những thực phẩm ít calo cho bữa ăn khuya cũng là cách bạn nên làm để kiểm soát cân nặng tốt nhất.

2.2. Vận động để tiêu thụ bớt calo

Nếu lỡ có một bữa ăn khuya nhiều năng lượng, đừng lo, các bạn có thể an tâm đi ngủ. 8 tiếng lúc ngủ không đủ để khiến năng lượng dư thừa vào đêm qua biến thành mỡ, nếu các bạn vận động nhiều hơn và kiểm soát tốt năng lượng nạp vào ngày hôm sau thì cân nặng vẫn sẽ được duy trì ở mức hợp lý nhé.

Tại sao ăn đêm lại mập
Nếu muốn ăn khuya hãy chuẩn bị thực đơn thật lành mạnh

2.3. Điều chỉnh thời gian ăn

Dù ăn đêm không phải là nguyên nhân trực tiếp gây béo nhưng đừng ăn đêm vô tội vạ bất cứ lúc nào mình muốn nhé. Các bạn nên sắp xếp sao cho bữa ăn muộn nhất trong ngày phải trước lúc đi ngủ ít nhất 1 tiếng để cơ thể có thời gian tiêu hao năng lượng, đồng thời giúp bụng không bị nặng nề gây khó ngủ. Chúng ta có thể xây dựng giờ ăn đêm cố định vào một khung giờ nhất định để tạo thành nhịp sinh học cho cơ thể.

2.4. Xây dựng chế độ ăn lành mạnh

Đừng vội cho rằng ăn đêm không mập mà chúng ta có thể ăn bất cứ cái gì mình muốn nhé. Ban đêm vốn đã là thời điểm “nhạy cảm”, cơ thể tiêu hao năng lượng ít hơn, việc nạp vào lượng tinh bột và chất béo lớn có thể gia tăng nguy cơ tích lũy mỡ thừa, gây tăng cân, lượng đường trong máu không được kiểm soát tốt, dạ dày mệt mỏi, khó tiêu hóa, bị đầy bụng… do đó, vào bữa khuya, các bạn chỉ nên ăn các thực phẩm có chứa protein, vitamin và khoáng chất, nên ăn rau rủ, trái cây, uống sữa không đường, sữa chua… thay vì lựa chọn các thực phẩm ngọt như bánh kẹo, socola, đồ ăn nhanh, đồ lạnh….

Để có được một vóc dáng chuẩn, cơ thể khỏe mạnh, điều quan trọng nhất vẫn là kiểm soát tốt chế độ ăn uống hằng ngày kết hợp với tập luyện thể dục thể thao điều độ. Làm tốt 2 việc này, các bạn chắc chắn sẽ sở hữu được body quyến rũ như mong muốn.