Mỗi quốc gia, mỗi vùng miền lại có những bữa ăn sáng truyền thống rất riêng. Cùng Migo dạo quanh thế giới để thưởng thức những bữa sáng đặc trưng và cùng tìm hiểu về sự đa dạng về văn hóa ẩm thực của mỗi quốc gia đó nhé! Malaysia Nasi lemak là một trong những món ăn sáng được yêu thích nhất tại Malaysia. Món cơm thơm đẫm vị béo của
nước cốt dừa, dùng kèm với cá cơm chiên, sốt sambal, trứng gà, đậu phộng nướng và dưa chuột cắt lát. Nguồn ảnh: ajinomoto Singapore Bữa sáng truyền thống của Singapore là món bánh mì nướng kaya. Món bánh mì nướng trông có vẻ đơn giản này được phết với kaya – một loại mứt ngọt được làm từ nước cốt dừa, trứng gà và đôi khi có thêm cả lá dứa để có màu xanh bắt mắt và hương vị thơm ngon. Người dân Singapore thường dùng kaya cùng với cà phê hoặc trà.  Thụy Sĩ Vào các ngày trong tuần, người Thụy Sĩ thường thích ăn sáng nhanh chóng nhưng đầy đủ chất với món birchermüesli truyền thống. Birchermüesli là sự kết hợp giữa các loại ngũ cốc với trái cây và các loại hạt, ăn kèm với sữa chua đặc. Nhưng vào ngày cuối tuần, người Thụy Sĩ thường ăn sáng muộn với roesti (bánh khoai tây), pho mát và thịt nguội. Tâm điểm của bàn ăn là zopf – một loại bánh mì tương tự như brioche bánh mì hoa cúc. Loại bánh mì này được ăn kèm với mật ong, bơ và mứt. Nguồn ảnh: thespruceeats Nhật Bản Bữa sáng của người Nhật Bản không quá khác biệt so với các bữa ăn khác trong ngày. Bữa sáng bao gồm nhiều món ăn truyền thống được bày biện trên từng đĩa nhỏ, từ cá hồi, cá thu, súp miso, rau muối cho đến cơm trắng… Ngoài ra trên bàn ăn sáng của người Nhật còn có tamagoyaki, một loại trứng cuộn được rán trong chảo vuông hoặc chữ nhật để tạo hình đẹp mắt. Nguồn ảnh: CNN Iceland Ngày mới ở Iceland sẽ bắt đầu với một thìa lýsi – dầu gan cá, một sản phẩm phụ của ngành công nghiệp cá ở đất nước này. Mặc dù lýsi có lợi cho sức khỏe nhưng nó không phải là lựa chọn ăn sáng duy nhất. Bữa sáng ngon miệng được người dân ở đây lựa chọn nhiều hơn chính là hafragrautur, một loại bột yến mạch đặc. Hafragrautur thường được ăn kèm với các loại hạt, nho khô và đường lên trên, hoặc thêm skyr là một sản phẩm giống như một loại pho mát tươi. Nguồn ảnh: 2dep Nga Người Nga thường ăn sáng với trứng cá muối. Dù là trứng cá đỏ hay trứng cá đen, nó vẫn là một loại topping yêu thích cho những chiếc bánh nướng lớn như bánh kếp dày, hay bánh nướng chảo (oladyi) vào cuối tuần. Tuy nhiên, vào các ngày trong tuần, bữa sáng đơn giản hơn. Trứng cá muối được rải trên bánh mì lúa mạch đen, ngọt, được gọi đơn giản là bánh mì đen, và một chút bơ. Người Nga uống trà đen khi ăn sáng. Nguồn ảnh: Cooking the globe Mỹ Bữa sáng ở Mỹ khá đa dạng, khác nhau theo từng vùng, nhưng thực đơn phổ biến được nhiều người yêu thích vẫn là những chiếc bánh pancake kiểu Mỹ mềm mịn được trang trí thêm quả việt quất tươi, socola và phủ thêm lớp bơ béo ngậy hoặc siro lá phong. Nguồn ảnh: Culture trip Tunisia Lablabi, một loại súp đậu gà tẩm gia vị chính là bữa ăn sáng truyền thống ở Tunisia. Đậu gà và sốt harissa là hai yếu tố chính trong hầu hết mọi công thức món lablabi, nhưng tùy thuộc vào mỗi người nấu mà món lablabi lại có hương vị khác nhau. Lablabi đôi khi sẽ được dùng kèm bánh mì giòn. Ngoài ra bạn có thêm vị chua với chút nước cốt chanh hoặc tăng vị béo với kem tươi và sữa chua hoặc dầu ô liu. Nguồn ảnh: Treats Homemade Bồ Đào Nha Cà phê pha với rất nhiều sữa là món đầu tiên được lựa chọn trong bữa sáng ở Bồ Đào Nha. Trong đó Uma meia de leite, tách cà phê với 2/3 cà phê và 1/3 sữa, hay um galão, tách cà phê chủ yếu là sữa với một chút cà phê vô cùng phổ biến. Người Bồ Đào Nha lựa chọn bánh tart trứng để kết hợp với đồ uống cà phê của. Với người dân Bồ Đào Nha, cặp đôi này sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng. Nguồn ảnh: Food lover tour Đài Loan Jianbing, loại bánh crepe ăn sáng đặc trưng của Đài Loan được làm từ trứng chiên, tráng mỏng trên một vỉ nướng phẳng và kẹp với đủ loại nhân mặn hoặc ngọt. Sở dĩ món bánh này được nhiều người ưa thích là bởi hương vị đa dạng của nó. Một số loại nhân phổ biến của bánh là trứng và nước sốt, mứt đậu, hoặc có người thích bánh không nhân mỏng giòn. Nguồn ảnh: Nòmluence Ai Cập Ful Medames là một trong những món ăn sáng bình dị của đất nước Ai Cập. Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là đậu fava nấu với các loại gia vị và dầu ôliu. Các loại đậu khô thường được nấu chín cho mềm và ăn kèm cùng bánh mì pita. Nguồn ảnh: thedailymeal Bài viết được chia sẻ bởi: Nguyễn Thu Trang Từ khoá: Thưởng thức những món ăn sáng đặc sắc nhất trên thế giới
Những điều này làm cho ra khỏi giường Sligggghtly ít đau đớn hơn. Ảnh của Emma Fishman, Kiểu thực phẩm của Susie Theodorou, phong cách chống đỡ của Elizabeth Jaime Công thức ăn sáng phổ biến nhất của chúng tôi trong năm 2021 chắc chắn làm cho việc dậy vào buổi sáng dễ dàng hơn rất nhiều. Ai muốn đánh snooze khi bạn có một chiếc bánh nướng bánh rán dâu tây chờ đợi ?! Vào những ngày chúng tôi đứng dậy ở phía bên trái của giường (điều đó xảy ra!), Chúng tôi vẫn có thể tin tưởng vào những chiếc bánh bí ngô này để nâng tinh thần của chúng tôi lên độ cao không có trọng lực. Nghiêm túc mà nói, hãy nhìn vào cái lông tơ đó! & NBSP; Làm cho bữa ăn đầu tiên của bạn trong ngày là món ngon nhất với sự giúp đỡ của các công thức ăn sáng phổ biến nhất năm nay, đếm ngược từ số & NBSP; 10 đến số 1 (đây là một gợi ý: bột yến mạch đã đánh cắp chương trình):
Trong cuộc săn lùng bữa sáng ngon nhất trên thế giới? Khám phá 40 truyền thống ăn sáng độc đáo về văn hóa từ Bắc Mỹ đến Nam Á và ở mọi nơi ở giữa.40 culturally unique breakfast traditions from North America to South Asia and everywhere in between. Những gì chúng ta chọn ăn cho bữa ăn đầu tiên trong ngày có thể nói rất nhiều về văn hóa và phong tục của chúng ta. Cho dù đó là một sự lây lan xa hoa mà bạn đi ngủ vào đêm trước khi mơ ước, hoặc một bữa ăn nhẹ, đơn giản, bổ dưỡng để thúc đẩy ngày của bạn, mỗi truyền thống ăn sáng này đều chìm trong lịch sử và ý nghĩa. Dưới đây là 40 cộng với các truyền thống ăn sáng độc đáo nhất trên khắp thế giới đáng để thức dậy sớm. Xin lưu ý: Bài đăng này chứa các liên kết liên kết, nghĩa là tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng bằng cách nhấp vào liên kết (không có chi phí thêm cho bạn). Tìm hiểu thêm.This post contains affiliate links, meaning I may earn a commission if you make a purchase by clicking a link (at no extra cost to you).
Learn more. Trong một giải đấu của riêng mình - & nbsp; và cũng bởi vì nó không phù hợp với bất kỳ thể loại lục địa nào - hãy để bắt đầu với bữa sáng truyền thống mà tôi lớn lên với: Avocado trên bánh mì nướng. Avo on Toast là một brekkie cổ điển của Úc và mặc dù bạn có khả năng liên kết nó với văn hóa Cafe của Melbourne thời thượng, nhưng thực sự được cho là có nguồn gốc từ thành phố quê nhà của tôi, Brisbane, nơi nó xuất hiện vào đầu năm 1929. Granger đưa nó vào thực đơn Cafe Sydney của anh ấy và Avo trên bánh mì nướng vào bữa sáng. Món ăn sáng này là Urban Australia trên đĩa: đơn giản, ngon và dễ ăn, với các sản phẩm tươi ở trái tim của nó. Avo là anh hùng của món ăn này - tất cả những gì cần thiết là một vắt nước chanh và một nhúm muối biển để mang lại hương vị. Cắt lát hoặc nghiền nhẹ và phục vụ trên đỉnh chua, nó hoàn hảo. Các phiên bản ‘Fancy Cafe khác kết hợp Avo với feta hoặc phô mai dê, hoặc biến bộ đồng phục thành một bữa ăn đáng kể hơn với việc bổ sung một quả trứng luộc. Nơi để thử nó: Felix for Goodness, một quán cà phê nhỏ dễ thương nằm trên Burnett Lane ở Brisbane CBD, bởi vì nó thể hiện ý tưởng của chúng tôi về văn hóa Laneway và phục vụ những chiếc bơ hảo hạng có nguồn gốc từ nông dân Queensland. Felix for Goodness, a cute little cafe tucked away on Burnett Lane in the Brisbane CBD, because it embodies our idea of laneway culture and serves scrumptious avocados sourced from Queensland farmers. Sự cuối cùng trong những niềm đam mê buổi sáng, bữa sáng ở Mỹ tập hợp các yếu tố từ một loạt các nền văn hóa thực phẩm khác nhau trên toàn cầu, khoai tây chiên và Smothers chúng trong muối hoặc xi -rô. Ở đó, không có ai duy nhất ‘Bữa sáng Bắc Mỹ, thay vào đó là một bữa ăn sáng toàn Mỹ nắm bắt một loạt các món ăn được sắp xếp theo các kết hợp khác nhau tùy thuộc vào khu vực và dịp này. Trước những ngày của ngũ cốc và bánh tart pop, bữa ăn đầu tiên trong ngày được ăn cùng nhau xung quanh bàn ăn sáng (và vẫn còn trong nhiều hộ gia đình). Một bữa sáng cổ điển của Mỹ giống như một bữa sáng tiếng Anh theo một số cách, và có thể bao gồm trứng, thịt xông khói, giăm bông, xúc xích hoặc bít tết và khoai tây (ví dụ như băm nhỏ) ăn kèm với bánh mì nướng, đồ nướng ngọt như bánh nướng xốp, cà phê đen và nước trái cây trên cạnh. Các nhà nghiên cứu tin rằng bánh kếp và bánh quế trở thành trụ cột của bàn ăn sáng vì chúng nhanh hơn để chuẩn bị so với bánh mì. Thật thú vị, một ưu tiên cho nước cam được liên kết với dịch bệnh cúm Tây Ban Nha và có lẽ đã trở thành một phần của bữa sáng lây lan vào những năm 1920 vì lợi ích sức khỏe của nó. Nơi để thử nó: Nếu bạn thấy mình ở New York, hãy đến một tác phẩm kinh điển như Buvette ở West Village, bởi vì nó đưa ý tưởng về một bữa sáng ở Bắc Mỹ lên một cấp độ hoàn toàn mới. If you find yourself in New York, go for a classic such as Buvette in the West Village, because it takes the idea of a North American breakfast to a whole new level. Không có gì đáng ngạc nhiên đối với một quốc gia đa dạng về văn hóa và dân tộc như Colombia, có vô số truyền thống ăn sáng trên khắp đất nước. Calentado, một món ăn sáng phổ biến, nổi bật vì hai lý do: thứ nhất, nó thể hiện khái niệm chất thải thực phẩm bằng không, và thứ hai, nó chơi hoàn hảo với sự khôn ngoan thông thường mà mọi thứ đều ngon hơn vào ngày hôm sau. Calentado về cơ bản là thức ăn thừa ngày hôm qua, đã được chiên lại và ăn kèm với trứng tươi và Ispas (bánh bột ngô). Thành phần chính xác khác nhau tùy thuộc vào những gì bạn đã ăn cho bữa trưa/bữa tối ngày hôm trước, nhưng nó thường có thể bao gồm chorizo, gạo trắng và đậu pinto kết thúc với trứng chiên và bơ. Ở quốc gia cà phê và vùng nông thôn Colombia, Calentado là người duy trì cho một ngày khó khăn. Ở Medellin và Bogota, nó chính xác là loại bữa ăn dày đặc calo mà bạn cần phải đi trên những con đường dốc. Nơi để thử nó: The Calentado tại Desayunadero LA 10 trong khu phố Medellin, Trendy Zona Rosa là thứ của truyền thuyết. Hãy chắc chắn dùng bữa sáng của bạn trong sân lá.The Calentado at Desayunadero La 10 in Medellin’s trendy Zona Rosa neighbourhood is the stuff of legend. Be sure to take your breakfast in the leafy courtyard. Pan Con Chicharrón ở PeruDanh tiếng của ẩm thực Peru trên khắp thế giới đang phát triển nhanh chóng. Pha trộn các truyền thống lịch sử và các thành phần nhà với một loạt các ảnh hưởng khác nhau từ các nền văn hóa khác nhau trong nhiều thế kỷ, có rất nhiều món ăn ngon để thử! Một tác phẩm kinh điển là Pan Con Chicharrón, theo truyền thống ăn sáng. Pan Con Chicharrón là một chiếc bánh sandwich được làm bằng bụng thịt lợn rán và khoai lang được làm tròn với salsa criolla, một loại hành tây cay. Nguồn gốc của nó bắt đầu từ thời cai trị của Tây Ban Nha, khi lợn được giới thiệu lần đầu tiên đến đất nước. Chất béo thịt lợn được sử dụng như một chất rán, và các đầu bếp sớm phát hiện ra rằng những miếng bụng thịt nấu theo cách này rất ngon. Biến thể của món ăn đã phát triển theo thời gian. Cụ thể, ẩm thực Trung Quốc đã có ảnh hưởng lớn đến thực phẩm Peru, được phản ánh trong nhiều nhà hàng hợp nhất ‘Chifa, trên khắp đất nước. Pan Con Chicharrón được làm bằng các loại gia vị Trung Quốc là vô cùng phổ biến. Lima, thành phố thủ đô sôi động, là tâm điểm của đất nước văn hóa ẩm thực và là nơi lý tưởng để ăn pan con chicharrón khi đến thăm Peru. Đôi khi bạn sẽ tìm thấy các nhà cung cấp bán nó ở các thị trường và đường phố xung quanh trung tâm lịch sử, điều này tạo nên một trải nghiệm xác thực. Nơi để thử nó: Đối với một phiên bản ngon với các loại gia vị Trung Quốc, hãy thử El Chinito Sanguchería. Những kẻ này đã làm cho nó trong hơn sáu thập kỷ! Nó đi bộ khoảng 20 phút đi bộ từ Lima Lima Plaza de Armas, nhưng đáng giá cho bữa sáng hoàn hảo của Peru. For a delicious version with Chinese spices, give El Chinito Sanguchería a try. These guys have been making it for over six decades! It’s about a 20-minute walk from Lima’s Plaza de Armas, but worth it for the perfect Peruvian breakfast. Ăn bởi Alex từ những người làm nghề nghiệp Chilaquiles ở MexicoChilaquiles không chỉ là một bữa sáng ngon miệng, mà còn là một trong những món ăn Mexico lâu đời nhất và được yêu thích nhất, có từ thời Aztec. & NBSP; Tên của món ăn trong ngôn ngữ Nahuatl (ngôn ngữ Aztec có trước tiếng Tây Ban Nha) dịch sang ‘ớt và rau xanh. Phiên bản hiện đại của Chilaquiles có thể có màu xanh lá cây hoặc màu đỏ và được in trên các menu dưới dạng Chilaquiles Verde hoặc Chilaquiles Roja. Món ăn là một cách tuyệt vời để sử dụng hết bánh tortillas còn sót lại. Họ đã cắt và chiên sau đó được bôi trong salsa đỏ hoặc xanh lá cây và phủ lên trên crema (một loại kem tươi mà không ngọt cũng không chua), một quả trứng rán, hành tây và phô mai fresco fresco (một loại vụn với hương vị nhẹ). Tùy thuộc vào khu vực của Mexico hoặc công thức gia đình, bạn cũng có thể tìm thấy đậu, thịt gà hoặc bơ được thêm vào hỗn hợp. Chilaquiles theo truyền thống là một bữa ăn sáng hoặc bữa sáng. Mặc dù họ đã từng chỉ phục vụ trong nhà địa phương, nhưng hiện tại họ đã phục vụ ở mọi nơi từ các quán cà phê hipster đến các nhà hàng cao cấp. Mọi người đều thích Chilaquiles! Nơi để thử nó: Chilakillers ở Mexico City, bởi vì có rất nhiều loại và toppings để lựa chọn. Chilakillers in Mexico City, because there are so many varieties and toppings to choose from. Ăn bởi hoa hồng từ nơi hoa hồng Gallo Pinto ở NicaraguaThức ăn ở Nicaragua là đơn giản, đất và khá thoải mái. Một trong những mặt hàng chủ lực mà bạn luôn luôn tìm thấy để đi cùng với bữa ăn của bạn là Gallo Pinto, một món cơm và đậu có vai trò giống như bánh mì ở châu Âu hoặc gạo đơn giản ở châu Á. Một bữa ăn sáng điển hình của Nicaragua bao gồm trứng, queso (một loại phô mai nhẹ đơn giản), gallo pinto, một tortilla ngô, nước ép tươi và cà phê, trong đó Nicaragua là nhà sản xuất. Đôi khi maduros, chuối chín từ từ nấu từ đường và dầu hoặc bơ, được thêm vào. Gallo Pinto là một món ăn quốc gia của cả Nicaragua và Costa Rica, mỗi người đều tuyên bố công thức. Theo Costa Rica, món ăn xuất hiện ở vùng ngoại ô San Jose vào những năm 1930. Mặt khác, Nicaraguans tin rằng món ăn đã được đưa đến đó bởi những nô lệ châu Phi từ vùng biển Caribbean. Dù bằng cách nào, bạn sẽ thường nghe người dân địa phương nói đây là món ăn yêu thích của họ - bởi vì đó là những gì họ thường xuyên nhất và những gì họ quen thuộc. Nơi để thử nó: Tất cả các quán ăn ở Nicaragua phục vụ Gallo Pinto cho bữa sáng. Nếu bạn có cơ hội chọn một Homestay, đây là đặt cược tốt nhất của bạn cho một phiên bản ngon và chân thực của món ăn. All eateries in Nicaragua serve Gallo Pinto for breakfast. If you have a chance to opt for a homestay, this is your best bet for a delicious and authentic version of the dish. Ăn bởi claudia từ những cuộc phiêu lưu của tôi trên khắp thế giới Desayuno Típico ở Costa RicaMột bữa sáng truyền thống ở Costa Rica bao gồm Gallo Pinto kèm theo các mặt như trứng, phô mai và chuối. Gallo Pinto là hỗn hợp gạo trắng nấu chín và đậu nấu chín chậm. Hoặc là đậu đen hoặc đậu đỏ có thể được sử dụng cho công thức pinto. Các món ăn thường có hương vị với một gia vị địa phương gọi là Salsa Lizano và thường được trang trí bằng hạt tiêu và rau mùi. Đặt cùng nhau, bữa ăn lành mạnh và thịnh soạn này được gọi là Desayuno Típico, có nghĩa là bữa sáng điển hình, và luôn đi kèm với một tách cà phê. Có một cuộc tranh luận không bao giờ kết thúc về nguồn gốc của Gallo Pinto. Cả Costa Rica và Nicaragua đều cho rằng món ăn bắt nguồn từ vùng đất tương ứng của họ và sau đó lan ra ngoài biên giới. Mặc dù không có bằng chứng thuyết phục, nhiều người liên quan đến biến thể đậu đỏ với Nicaragua và biến thể đậu đen với Costa Rica. Từ các nhà hàng mẹ và pop địa phương đến các khách sạn cao cấp, Gallo Pinto có sẵn rộng rãi trên toàn quốc. Ở Thung lũng Trung tâm, kết cấu của gạo ẩm hơn so với ở phía bắc của đất nước. Nơi để thử nó: Một điểm ăn sáng phổ biến ở thủ đô San Jose, là Soda Tapia gần Parque La Sabana. Nhiều người dân địa phương thích thực hiện một buổi tập luyện hoặc tập luyện buổi sáng tại công viên, sau đó là một bữa ăn sáng. A popular breakfast spot in the capital, San Jose, is Soda Tapia near Parque La Sabana. Many locals like to do a morning running or workout session at the park followed by a filling breakfast. Ăn bởi pubali & indranil từ những người bắt Paradise Facturas ở ArgentinaArgentina, nói chung, là một người buổi sáng. Đất nước có xu hướng thức dậy một cách lười biếng và dễ dàng vào ngày với một bữa sáng nhẹ. Như với hầu hết những thứ truyền thống để ăn ở Argentina, ảnh hưởng của châu Âu là rõ ràng. Cà phê và bánh ngọt mạnh là bữa sáng phổ biến nhất ở đây, mượn rất nhiều từ những người nhập cư Ý và Tây Ban Nha của họ vào đầu thế kỷ 20. & NBSP; Tất nhiên, những thứ phát triển và bánh ngọt, được gọi là Facturas, có một vòng xoắn địa phương mạnh mẽ. Giống như hầu hết mọi thứ ở Argentina, thậm chí cả bánh ngọt cũng tạo ra một tuyên bố chính trị. Trong số nhiều người nhập cư đến Argentina có nhiều thợ làm bánh vô chính phủ và cộng sản. Những thợ làm bánh nổi loạn này thể hiện quan điểm phụ thuộc của họ thông qua công việc của họ. Họ đặt tên cho thực tế của họ theo các biểu tượng tôn giáo và quân sự. Có những người cảnh giác (được đặt theo tên của những người bảo vệ), Suspiro de Monja (tiếng thở dài của Nun), và cho một người đặc biệt táo tợn, Bolas de Fraile, hoặc những quả bóng của Friar. Facturas khác nhau tùy theo họ làm từ bơ hay mỡ lợn và chất trám của chúng, luôn luôn là Dulce de Leche, Quince Paste, Cream hoặc Sweet Potato. Ví dụ, Cañoncitos (ít canons) là những ống bột chứa đầy Dulce de Leche. Để ăn sáng như một người địa phương ở Argentina, hãy gọi cà phê của bạn với một chiếc bánh ngọt vô chính phủ, mở tin tức và lên kế hoạch cho cuộc biểu tình tiếp theo của bạn. Nơi để thử nó: Las Violetas Cafe ở Buenos Aires, bởi vì nó là một quán cà phê kiểu châu Âu cổ điển phục vụ một số thực tế tốt nhất trong thị trấn. Las Violetas Cafe in Buenos Aires, because it’s a classic European-style cafe serving some of the best Facturas in town. Ăn bởi erin từ sol salute Café Con Leche y Pan Tostado ở CubaMột tour du lịch ẩm thực có thể là giới thiệu hoàn hảo về văn hóa ăn sáng. Điều này đúng ở Cuba, nơi nhiều tour du lịch bắt đầu với một bữa sáng truyền thống của Cuba Café Con Leche (cà phê với sữa) và Pan Tostado (bánh mì nướng). Sau khi sự chấp nhận phổ quát của nó tăng lên ở Tây Ban Nha, Café Con Leche lan sang các quốc gia nói tiếng Tây Ban Nha khác. Các loại Cuba sử dụng một món nướng tối với các thương hiệu Café Bustelo và Café La llave là những lựa chọn kinh tế và phổ biến. Biến thể của Café Con Leche có rất nhiều, nhưng công thức truyền thống sử dụng các phần bằng sữa bằng sữa và espresso mới được ủ. Tỷ lệ này phân biệt Café Con Leche với Cappuccino, thường là tỷ lệ 1: 2 của cà phê và sữa bọt, và các mạng là tỷ lệ 1: 3. Một số người sành café con leche khẳng định rằng công thức truyền thống sử dụng sữa bay hơi. Những người khác khăng khăng sử dụng sữa nguyên chất. Espresso, không có đường, có thể được phục vụ cùng với một cốc sữa nóng hoặc hấp với đường ở bên cạnh. Điều này cho phép espresso được đổ vào sức mạnh mong muốn vào cốc sữa nóng và sau đó khuấy có hoặc không có đường. Hoặc một cốc quán cà phê frothy con leche có thể xuất hiện với espresso và sữa đã được trộn. Bánh mì Cuba thường được làm trong các ổ bánh dài giống như bánh mì giống như bánh mì Pháp. Bột toàn màu trắng được trộn với lard hoặc rút ngắn rau để tạo ra hương vị nặng hơn, sau đó bánh mì được nướng hoặc nướng và phục vụ với bơ. Nó có thể được nhúng vào cà phê hoặc thưởng thức bên cạnh, ấm áp và mới bơ. Nơi để thử nó: Mojito-mojito ở trung tâm của Old Havana, bởi vì nó là điểm dừng chân đầu tiên trên các tour du lịch ẩm thực Havana và nhà hàng có xếp hạng năm sao thuyết phục trên TripAdvisor. & NBSP; Mojito-Mojito in the heart of Old Havana, because it’s a first stop on Food Tours Havana and the restaurant enjoys a convincing five-star rating on TripAdvisor. Ăn bởi anne từ việc đóng gói du lịch ánh sáng Bữa sáng trên khắp thế giới: Truyền thống ở Châu ÂuBữa sáng đầy đủ tiếng Anh ở AnhCòn được gọi là cá chiên, bữa sáng đầy đủ tiếng Anh có thể nhận ra ngay lập tức và là một phần lớn của văn hóa ẩm thực tiếng Anh. Winston Churchill thậm chí đã ăn một ngày! Bữa sáng đầy đủ tiếng Anh có từ thế kỷ 13, khi nó được dành cho tầng lớp thượng lưu, nhưng sau đó nó trở nên rất phổ biến ở ‘Lầu mỡ (quán cà phê giá rẻ ở khu vực công nghiệp phục vụ thực phẩm thịnh soạn cho công nhân). Ngày nay, nó là một truyền thống ngon miệng trong các quán cà phê và nhà ở trên khắp nước Anh. Một bữa sáng đầy đủ của Anh bao gồm trứng chiên, bánh pudding đen, xúc xích, đậu nướng, thịt xông khói, cà chua và nấm, với bánh mì chiên hoặc bánh mì nướng bơ ở bên cạnh. Các tính năng bổ sung tùy chọn bao gồm bong bóng và tiếng rít hoặc màu nâu băm. Và nó phải được rửa sạch với một loại trà ăn sáng tiếng Anh, một cách tự nhiên. Điều này nên được phục vụ theo phong cách ‘Builder từ Tea Tea: rất mạnh và trong một cốc lớn. Các quốc gia khác ở Anh và Ireland có phiên bản riêng của họ, nhưng cũng có thể có các biến thể khu vực ở Anh. Mọi người đều có cách làm việc riêng và điều này có thể gây ra cuộc tranh luận khốc liệt về bữa sáng của ai là tốt nhất! Nhưng hầu hết sẽ đồng ý rằng a) nó rất thích vào một buổi sáng chủ nhật lười biếng, và b) rằng nó sẽ chữa khỏi mọi sự nôn nao. Hãy thử nó cho chính mình! Nơi để thử nó: The Koffee Pot, một quán cà phê ở Manchester, làm một trong những món chiên tiếng Anh tốt nhất trong cả nước. Họ cũng có những lựa chọn ăn chay và thuần chay tuyệt vời, vì vậy bất cứ ai cũng có thể thưởng thức nó. The Koffee Pot, a cafe in Manchester, does one of the best English fry-ups in the country. They also have great vegetarian and vegan options, so anyone can enjoy it. Ăn bởi caroline từ gói vali Bữa sáng Ailen đầy đủ ở IrelandGiống như phần còn lại của Quần đảo Anh, Ireland nổi tiếng với bữa sáng đầy đủ. Chứa lên tới 1.300 calo, nó chắc chắn không phải là bữa sáng lành mạnh nhất nhưng đủ đầy đủ để bạn có thể giành được bữa trưa. Không có bữa ăn nào tốt hơn để bắt đầu buổi sáng của bạn, đặc biệt nếu bạn có một cuộc phiêu lưu phía trước như một chuyến đi trên đường trên đường Đại Tây Dương. Bữa sáng đầy đủ của Ailen có từ thế kỷ 14 và được coi là một thứ xa xỉ. Sau đó, trong cuộc cách mạng công nghiệp, nó ngày càng trở nên sẵn sàng cho quần chúng và được thiết kế để cung cấp đủ năng lượng cho nông dân và công nhân để giữ cho họ đầy đủ suốt cả ngày. Một cái tên khác cho bữa sáng Ailen là cá con, vì mọi thứ có thể được thực hiện trong một chảo. Ở Bắc Ireland, bữa sáng Ailen được gọi là Ulster Fry. Một bữa sáng điển hình của Ailen bao gồm thịt xông khói, đậu nướng, xúc xích thịt lợn, trứng chiên, bánh mì nướng bơ (bánh mì soda), bánh pudding trắng, bánh pudding đen, cà chua rán và nấm. Đôi khi bạn cũng có thể nhận được Boxty, đó là một chiếc bánh mì khoai tây chiên. Ở phía bắc, bạn thậm chí có thể tìm thấy cá hồi hun khói ở bên cạnh. Một bữa sáng Ailen thực sự sẽ có tất cả các thành phần theo cặp, trứng rán và sẽ được phục vụ với trà. Ở đâu để thử: Hãy thử bữa sáng đầy đủ của Ailen tại quán cà phê Gerry, ở Dublin vì nó có giá cả phải chăng, xác thực và cảm giác như nó là một điểm ăn sáng địa phương.Try the Full Irish Breakfast at Gerry’s Coffee Shop in Dublin because it’s affordable, authentic, and feels like it’s a local’s go-to breakfast spot. Ăn uống bởi Antoine & Marielle từ Offbeat Escapades Bánh sừng bò ở PhápKhi bạn nghĩ về thực phẩm và đồ ăn nhẹ của Pháp, bánh sừng bò rất có thể nghĩ đến trước. Những loại bánh ngọt ngon, bơ này có các kích cỡ khác nhau và đôi khi thậm chí có một chất làm đầy ngọt ngào - mặc dù những loại truyền thống thường là đơn giản. Trái với niềm tin phổ biến, một chiếc bánh sừng bò sô cô la thực sự không phải là một chiếc bánh sừng bò thích hợp và có tên là Pain Au Chocolat ở Pháp, có nghĩa là ‘Bánh mì sô cô la. Tuy nhiên, cả bánh sừng bò thường xuyên cũng như Pain Au Chocolat thường ăn cho bữa sáng ở Pháp và ở nhiều quốc gia khác trong khu vực. Bánh sừng bò thực sự có nguồn gốc từ Áo, nơi nó được phát minh ra một thời gian vào thế kỷ 13 bởi một thợ làm bánh địa phương. Ông đặt tên cho nó là Kipferl và bán nó như một loại bánh ngọt được gọi là buổi sáng. Sau đó, người Pháp đã điều chỉnh công thức và biến nó thành một loại bánh ngọt thoáng mát, đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Bánh sừng bò thường được phục vụ với mứt, bơ, mật ong và đôi khi với sô cô la lây lan. Mặc dù bạn có thể mua bánh sừng bò được đóng gói sẵn tại cửa hàng tạp hóa, phiên bản xác thực có thể được tìm thấy tại các tiệm bánh Pháp, được gọi là Boulangerie. Nó khá phổ biến để nhặt một chiếc bánh sừng bò mới trên đường đi làm ở Pháp và ngay cả những đứa trẻ ở trường cũng có xu hướng dừng lại ở Boulangerie vào buổi sáng. Ở một số vùng của Pháp, kem chua được thêm vào trên bánh sừng bò cùng với mật ong hoặc mứt. Điều này mang lại cho nó một sự kết hợp hương vị độc đáo và là một sự phải thử tuyệt đối! Nơi để thử nó: Nếu bạn ở khu vực Paris, bạn hoàn toàn phải thử bánh sừng bò đau đớn. Bánh này có một số món nướng ngon nhất trong thị trấn và được yêu thích trong số cả khách du lịch và người dân địa phương. If you’re in the Paris area you absolutely have to try the croissants at Pain Pain. This bakery has some of the best baked goods in town and is a favourite among both tourists and locals. Ăn uống bởi Victoria từ Hướng dẫn chuyến đi của bạn Bánh quế Bỉ ở BỉBánh quế của Bỉ hoặc bánh quế Brussels là một truyền thống ăn sáng điển hình mà bạn chỉ cần thử khi đến thăm Bỉ. Hầu hết các bánh quế được phục vụ ấm áp bởi những người bán hàng rong, phủ đầy đường bánh kẹo. Nhưng bạn cũng có thể tìm thấy những đồ ngọt ngon trong thực đơn tại nhiều nhà hàng và khách sạn. Chúng tôi thích ăn chúng vào buổi sáng ăn kèm với kem đánh bông, sô cô la và trái cây, hoặc vào buổi chiều với một muỗng kem tươi. Mặc dù tên của họ, Bánh quế Brussels thực sự đã được phát minh ở Ghent vào năm 1839. Họ được giới thiệu đến Mỹ bởi nhà hàng Maurice Vermersch, người đã bán bánh quế Brussels của mình dưới cái tên ‘Bel-Gem Waffles, tại Hội chợ Thế giới New York năm 1964. Ở Mỹ, chúng được phục vụ giống như bánh quế Mỹ. Khi ở Bỉ, chắc chắn hãy thử bánh quế Liège, người anh em họ hình bầu dục của Brussels Waffles. Trong khi bánh quế Brussels hoàn toàn hình chữ nhật với các lỗ vuông có hình dạng hoàn hảo và một cái đập thoáng mát, đối tác Liège của nó có thể được coi là sự nổi loạn hơn, lôi cuốn của cả hai. Nó được làm bằng bột brioche và có những miếng đường caramen bên trong. Nơi để thử nó: Nơi tốt nhất để ăn bánh quế Bỉ là ở Désirée ở Antwerp hoặc Durbuy. Ở đây, những chiếc bánh quế được chuẩn bị bởi một trong những đầu bếp bánh ngọt nổi tiếng nhất thế giới, Roger Van Damme. Bên cạnh các nhà hàng bạn có thể tìm thấy các cửa hàng bán bột ngon - hoàn hảo nếu bạn muốn chuẩn bị những chiếc bánh quế ngon ở nhà! The best place to eat Belgian Waffles is in Désirée in Antwerp or Durbuy. Here the waffles are prepared by one of the most famous pastry chefs in the world, Roger Van Damme. Next door to the restaurants you can find stores selling the delicious dough – perfect if you want to prepare the tasty waffles yourself at home! Ăn uống bởi Stéphanie từ Bey of Travel Cornetto E Cappuccino ở ÝHãy nghĩ về bữa sáng ở Ý, và tâm trí của bạn sẽ ngay lập tức chạy đến ‘Cornetto e Cappuccino, mà người Ý thường thưởng thức tại một quán bar, Ý cho Café. Cornetto là một loại bánh ngọt có hình dạng tương tự như một chiếc bánh sừng bò của Pháp, nhưng hoàn toàn khác nhau về kết cấu (đây là gần như bong) và hương vị. Cornetto không phải là bơ, và theo truyền thống chứa đầy mứt mơ, sữa trứng vani hoặc trong những năm gần đây sô cô la hoặc quả hồ trăn lây lan. Truyền thống thưởng thức một cappuccino cho bữa sáng trở lại lâu hơn bạn tưởng tượng và bắt đầu vào thế kỷ 17 trong các quán cà phê lịch sử của Venice. Cappuccino thực sự được phát minh vào năm 1683 bởi Marco DiênAviano, một anh em Capuchin, do nhầm lẫn. Trong khi đến thăm Vienna, nơi ông được Giáo hoàng gửi đến với mục tiêu thành lập một liên minh chống lại người Thổ Nhĩ Kỳ, ông đã gọi một ly cà phê tại một quán cà phê địa phương. Không hài lòng bởi hương vị của nó, anh ta đã cố gắng điều chỉnh hương vị bằng cách thêm sữa vào nó, hài lòng rằng màu sắc giống với thói quen của anh ta. Cornetto được phát minh cùng năm ở Vienna; Hình dạng này có nghĩa là giống với dấu hiệu được đánh dấu trên lá cờ của những kẻ xâm lược Ottoman. Ban đầu được gọi là Kipferl, nó đã trở thành ‘Chifel, ở Venice và từ đó, nó đã đến miền nam nước Ý, nơi nó được đặt tên là Cornetto vì những lý do mê tín. Chỉ sau đó, Cornetto mới đến Pháp, nơi nó được gọi là bánh sừng bò. Nơi để thử nó: Antico Caffé, một quán cà phê lịch sử ở trung tâm của Caligari, Sardinia. Antico Caffé, a historic cafe in the heart of Caligari, Sardinia. Ăn bởi claudia từ những cuộc phiêu lưu của tôi trên khắp thế giới Bữa sáng truyền thống của Đức ở ĐứcPhô mai, thịt và carbs - Bữa sáng ngon hơn có thể là gì? Về cốt lõi, một bữa sáng truyền thống của Đức khá đơn giản. Tuy nhiên, các giống và lựa chọn cuối cùng làm cho bữa sáng này thành một bữa ăn thịnh soạn! Mặc dù nền tảng đằng sau sự lây lan cụ thể này là không rõ, nhưng nó là một vấn đề lớn của gia đình - đặc biệt là vào cuối tuần. Cơ sở của một bữa sáng của Đức là bánh mì cuộn và thậm chí ở đây, các lựa chọn là vô tận: bánh mì trắng, bánh mì lúa mì, bánh mì lúa mạch đen, bánh mì nhiều hạt, bánh mì tối, v.v ... Tiếp theo là toppings. Đối với những người mặn mà, đây là những điều cần thiết - giăm bông, salami và phô mai. Đối với những chiếc răng ngọt ngào, marmalades và mứt, nutella và mật ong là những lớp phủ mong muốn. Bữa sáng của Đức thường được phục vụ với trứng (luộc, xáo trộn hoặc chiên), sữa chua, trái cây, nước cam và cà phê. Phần tốt nhất của bữa sáng của Đức là đi vào phòng ăn vào sáng thứ bảy với một cái bàn đầy thức ăn. Ở Bavaria, một bữa ăn sáng khu vực nổi tiếng của Đức là Weißwurst Frühstück (bữa sáng xúc xích trắng). Các tính năng chính của bữa sáng này là xúc xích trắng (don don ăn da!) Cùng với bánh quy, mù tạt và bia lúa mì. Một loại bữa sáng khác của Đức không bỏ lỡ? Một katerfrühstück (bản dịch theo nghĩa đen: ‘Hangover Breakfast,). Nơi để thử nó: Schiller, Cafe ở Heidelberg, Đức vì nó kỳ lạ, xác thực và hoàn toàn ngon miệng ở một trong những thành phố quyến rũ nhất của Đức! Schiller’s Cafe in Heidelberg, Germany because it’s quaint, authentic, and absolutely delicious in one of Germany’s most charming cities! Ăn bởi Jordan từ Hamburg và hơn thế nữaHamburg and Beyond Horchata y Fartons ở Valencia, Tây Ban NhaUống một horchata lạnh, ngọt ngào kèm theo fluffy farton là một trải nghiệm bắt buộc ở Valencia, Tây Ban Nha. Không bị nhầm lẫn với Horchata Mexico (được làm từ gạo), Valencian Horchata được làm từ hạt hổ (Chufa), được người Ả Rập đưa đến Tây Ban Nha và hiện đang được trồng ở thị trấn Alboraya liền kề (và 15 đô thị khác mà tạo thành một chỉ định được bảo vệ của nguồn gốc). Theo truyền thuyết, Vua James I của Aragon đã đến thăm khu vực này vào thế kỷ 13 và được một cô gái trẻ cung cấp một ít sữa chifa này. Sau khi thử nó, anh ta nói ‘Aixo no es llet, aixo es hoặc, xata! Đáng ngạc nhiên, Farton chỉ được phát minh vào những năm 1960. Gia đình Polo đã tạo ra chiếc bánh tráng men này đặc biệt là vì vậy nó sẽ là bánh ngọt hoàn hảo để nhúng vào Horchata. Nó cực kỳ thoáng để hấp thụ đồ uống ngọt ngào, và nó có hình dạng thon dài để vừa với ly. Combo này là món ăn hoàn hảo cho một ngày hè nóng nực và người ta chỉ đơn giản là không thể bỏ qua trải nghiệm văn hóa ngon lành như vậy. Ở đâu để thử: Ở Valencia, nó không nhận được truyền thống hơn Horchateria Santa Catalina. Với các địa điểm ở cả Valencia và Alboraya, một nơi tuyệt vời khác để ghé thăm là Horchateria Daniel. In Valencia, it doesn’t get more traditional than Horchateria Santa Catalina. With locations in both Valencia and Alboraya, another great place to visit is Horchateria Daniel. Ăn bởi hoặc từ con đường của tôi trên thế giới Churros con sô cô la ở Tây Ban NhaNhư thể một nghi thức ăn sáng nuông chiều không đủ, Tây Ban Nha có một món ăn sáng rất được yêu thích khác trong Churros Con Chocolate. Giống như Andalusian Horchata y Fartons, bộ đồng phục này kết hôn với bánh ngọt sắc nét với chất lỏng ấm - trong trường hợp này là sô cô la nóng chảy - và nên được thưởng thức với tốc độ nhàn nhã, thưởng thức từng miếng cắn cuối cùng. Món ăn rất phổ biến trên cả nước, đặc biệt là ở thành phố Barcelona Tây Ban Nha, nơi hàng chục nhà hàng quán cà phê thuộc sở hữu của gia đình được gọi là Churreria chuyên về Churros kết thúc Star Fried Fresh để đặt hàng. Giống như rất nhiều thực phẩm truyền thống, nguồn gốc chính xác của Churro vẫn là một bí ẩn. Một số nhà sử học thực phẩm nói rằng họ đã xuống từ YouTiao Trung Quốc; Những người khác gán công thức cho những người chăn cừu Tây Ban Nha, những người sẽ rán một loại bột mặn bột đơn giản như một proxy cho bánh mì. Chúng ta biết làm thế nào Churros được kết hợp với sô cô la: Người Tây Ban Nha đã mang đồ ăn nhẹ của họ đến Nam Mỹ vào những năm 1500, nơi họ tìm thấy phần đệm hoàn hảo ở Cacao. Khi bạn đi du lịch quanh Tây Ban Nha, bạn sẽ gặp nhiều biến thể khu vực khác nhau của bữa sáng: porras, một churro dày hơn, rất phổ biến ở Madrid, trong khi ở Granada, bạn có thể sẽ gặp Tejeringo. Tất cả đều đi kèm với sô cô la dunk dày, phong phú ở bên cạnh. Ở đâu để thử: Ở Madrid, Sôcôla San Ginés đã phục vụ Churros Con Chocolate từ năm 1894. Tại Barcelona, Xurreria Laietana là một Churreria khiêm tốn gần Khu phố Gothic.In Madrid, Chocolatería San Ginés has been serving Churros con Chocolate since 1894. In Barcelona, Xurreria Laietana is a humble Churreria near the Gothic Quarter. Granita ở SicilyNếu bạn tình cờ đi du lịch đến Sicily trong những tháng mùa hè, không còn nghi ngờ gì nữa, bạn sẽ thấy mọi người ngồi ngoài Piazzas và trong các quán cà phê và quán bar ngoài trời nhét vào những gì thoạt nhìn trông giống như một món kem. Món tráng miệng Sicilia bán đông lạnh này được gọi là granita, và nó thường ăn vào sáng sớm. Đảo Sicily là ngôi nhà của Granita, một truyền thống ăn sáng có từ thời Trung cổ. Trước đó, những người đàn ông sẽ đi lên những đỉnh núi tuyết của Núi Etna và vận chuyển các khối băng xuống trong các kiện để được bán cho các gia đình quý tộc. Tuyết sẽ được nghiền nát và thêm vào nước ép trái cây, với chanh hoặc cam được phổ biến nhất. Mặc dù quá trình này rõ ràng đã phát triển, truyền thống vẫn còn và nó là một trong những món ăn sáng phổ biến nhất vào mùa hè - mặc dù nó được phục vụ quanh năm. Ngày nay, bạn có thể tìm thấy hầu hết các quán bar và quán cà phê phục vụ granitas trong nhiều hương vị khác nhau, mặc dù một số nơi sử dụng xi -rô ở nơi nước ép trái cây tươi. & NBSP; Các phiên bản phổ biến bao gồm cà phê, chanh, hạnh nhân, dâu tây, quả mọng hỗn hợp và quả hồ trăn. Granita luôn được phục vụ với một chiếc brioche ấm áp (bánh mì sữa mới nướng) và một ly nước (mặc dù cả hai đều là tùy chọn) và chi phí khoảng € 4 với dịch vụ bàn. Nơi để thử nó: Granitas trái cây và hạt tại Da Alfredo trên Salina ở Quần đảo Aeilian là một trong những khu vực tốt nhất trong khu vực. Nếu bạn có phòng, hãy đặt một viên Cunzato ‘Mở Pizza, đứng đầu với những người ăn thịt người địa phương để đi cùng với nó. Các dòng kéo dài dọc theo bờ biển vào những tháng mùa hè - cả vào bữa sáng và suốt buổi chiều. The fruit and nut Granitas at Da Alfredo on Salina in the Aeolian Islands are among the best in the region. If you have room, order a Pane Cunzato ‘open pizza’ topped with local capers to go with it. Lines stretch along the seafront in the summer months – both at breakfast time and throughout the afternoon. Ăn bởi samantha từ cuộc lang thang lang thang Koulouri ở Hy LạpKhông có gì đánh bại một koulouri mới nướng với một tách cà phê Hy Lạp để bắt đầu ngày mới! Koulouri là một món ăn đường phố nổi tiếng được tìm thấy trên khắp Hy Lạp bởi người dân địa phương đang tìm kiếm một bữa sáng nhanh trên đường đến văn phòng. Koulouria là những chiếc nhẫn bánh mì nướng vàng phủ trong hạt mè nướng giòn ở bên ngoài và bên trong mềm. Theo truyền thống, chúng được làm bằng bột mì, dầu ô liu và xi -rô đường. Bữa sáng đã được giới thiệu lần đầu tiên đến Tê -sa -lô -ni -ca trong Đế chế Byzantine bởi những người tị nạn đã trốn khỏi Tiểu Á. Sau đó, Koulouri có thể được tìm thấy ở Istanbul, nơi họ được gọi là Koulouridis. Sự nổi tiếng của họ sớm lan sang Athens và Attica. Theo truyền thống, Koulouri đã được bán bởi những người bán hàng rong mang theo những chiếc nhẫn trong những chiếc giỏ wicker lớn gọi là Tavades nằm trên đầu họ. Hôm nay bạn vẫn có thể thấy các nhà cung cấp đi bộ trên đường phố và chợ và tìm thấy chúng bên ngoài các trường học địa phương khi họ mở. Ở Athens và hơn thế nữa, Koulouri cũng được bán trên đường phố từ tủ mặt thủy tinh trên bánh xe hoặc trong các tiệm bánh. Nơi để thử nó: Một trong những nơi tốt nhất để thử Koulouri ở Athens là đến Koulouri Tou Psyri, nằm trên đường Karaiskaki trong khu phố Psiri sôi động, gần Quảng trường Monastiraki. Bánh này đã hoạt động từ những năm 1960 và cung cấp hầu hết các nhà cung cấp đường phố ở Athens với Koulouri nổi tiếng của nó. One of the best places to try Koulouri in Athens is To koulouri tou Psyri, located on Karaiskaki Street in the vibrant Psiri neighbourhood, close to Monastiraki Square. This bakery has been operating since the 1960s and supplies most of the street vendors in Athens with its famous Koulouri. Ăn bởi Chrysoula từ Athens và hơn thế nữa Bánh mì với hagelslag ở Hà LanMột truyền thống ăn sáng độc đáo từ Hà Lan là có Hagelslag trên một lát bánh mì. Hagelslag là những rắc sô cô la ngon với hình dạng rất nhỏ và hình trụ. Họ lấy tên của họ từ từ tiếng Hà Lan cho ‘mưa đá. Đây là một bữa sáng rất phổ biến ở Hà Lan vừa được người lớn và trẻ em yêu thích - đặc biệt là những người yêu thích sô cô la. Hagelslag được tạo ra vào năm 1913 bởi công ty Venz, nhưng trở nên phổ biến vì một công ty khác, de Ruijter. Ngày nay, nó khó có thể tưởng tượng ra một bữa ăn sáng ở Hà Lan mà không có nó. Thông thường mọi người trải bơ trên bánh mì của họ trước, để các rắc rắc không rơi ra khi họ đang ăn nó. Hagelslag được làm bằng sô cô la nguyên chất và có một số phiên bản của nó: sô cô la sữa, sô cô la đen (hoặc sô cô la nguyên chất trong tiếng Hà Lan), và thậm chí còn có một phiên bản cả hai được trộn với nhau. Nơi để thử nó: Nó có thể tìm thấy Hagelslag ở mọi siêu thị ở Hà Lan để ăn sáng DIY tại nhà. It’s possible to find Hagelslag in every supermarket in the Netherlands for a DIY breakfast at home. Ăn bởi Dymphe từ DymabroadDymabroad Burek ở Bosnia & HerzegovinaBurek, một loại bánh ngọt được nhồi với bất kỳ số lượng chất độn mặn nào, là thứ tự của ngày trên toàn bộ khu vực Balkans. Nhưng không có quốc gia nào chấp nhận Burek khá giống Bosnia và Herzegovina, nơi nó ăn cho bữa sáng, bữa trưa và trà. Mấu chốt của một burek tốt là một bột filo mỏng, dễ vỡ. Công thức được đưa vào khu vực bởi Đế chế Ottoman và mọi quốc gia đã tự mình đặt ra nó, thực hiện nhiều giấy phép sáng tạo khi nói đến các hương vị khác nhau. Ở Bosnia, một burek ’thực sự được nhồi với thịt bò xay. Các phiên bản khác sử dụng cùng một loại bánh ngọt nhưng chứa đầy phô mai (Sirnica), rau bina (zeljanica) hoặc khoai tây (Krompirusa). Phiên bản bí ngô là một yêu thích theo mùa. Sarajevo Old Town là nơi có nhiều nhà hàng Buregdžinica, ngồi xuống mà không phục vụ gì ngoài Burek. Đi nhìn vào bếp để xem bánh ngọt được lăn vào xúc xích dài và cuộn vào một cái chảo lớn. Sau khi nướng, nó cắt thành các phần riêng lẻ và được bán bằng lát hoặc bằng gram. Uống sữa chua là một phần đệm thiết yếu. Nơi để thử nó: Buregdžinica bosna ở Sarajevo, vì họ phục vụ burek tươi, bong tróc từ đầu giờ cho đến muộn và luôn xôn xao với khách hàng địa phương. Buregdžinica Bosna in Sarajevo, because they serve fresh, flaky Burek from the early hours until late and are always buzzing with local customers. Bữa sáng meze ở AlbaniaBữa trưa là bữa ăn chính trong ngày ở Albania, do đó bữa sáng thường là một cái gì đó nhẹ và tinh tế. Cho dù bạn ăn ở nhà khách hay trong quán cà phê, bữa sáng thường được phục vụ theo kiểu chia sẻ, với rất nhiều đĩa nhỏ Meze-esque. Giống như hầu hết các quốc gia khác trong khu vực, truyền thống ăn sáng là khu vực - những gì bạn ăn ở Berat sẽ rất khác với Korca hoặc Gjirokaster, tùy thuộc vào sản phẩm địa phương và những gì trong mùa. Dù bạn ở đâu, nó an toàn để mong đợi bánh mì, bơ, phô mai và mứt, sữa chua và trái cây. Ô liu và một món salad tươi của cà chua cũng là phổ biến. Bữa sáng ở Tirana, thủ đô quốc tế Albania, là một mối quan hệ nhiều hơn, với vô số quán cà phê cung cấp các bữa ăn sáng phức tạp với pho mát địa phương, mật ong và các món ngon khác. Albania có một trong những cảnh cà phê bị đánh giá thấp nhất thế giới, do đó bạn sẽ thường thấy macchiato của mình là ngôi sao của chương trình. Nơi để thử nó: Cafe đến bàn và deli luga e argjendte ở Tirana chuyên về các món ăn sáng truyền thống làm từ các nguyên liệu theo mùa và địa phương. Farm-to-table cafe and deli Luga e Argjendte in Tirana specialises in traditional breakfast dishes made from seasonal and local ingredients. Kikliko ở GeorgiaGeorgia là một quốc gia khác có cách tiếp cận khá thoải mái cho bữa sáng. Người dân địa phương thích ăn Khachapuri còn sót lại ‘Bánh mì phô mai, hoặc một cái gì đó đơn giản như Matsoni Yogurt và Fruit, nếu có bất cứ điều gì. Khách du lịch có khả năng được phục vụ một loại meze được trải đều có cùng nhau từ các sản phẩm sữa, trái cây và rau quả khác nhau, với trứng luộc, mứt và bảo quản luôn xuất hiện. Trong khi Mingrelian, Abkhazian và các món ăn khu vực điều chỉnh tự hào với một số món ăn sáng chuyên dụng, thực phẩm ăn sáng phổ biến nhất trong các quán cà phê Tbilisi là Kikliko, một loại bánh mì Eggy đơn giản nhưng rất moorish đứng đầu với phô mai, giăm bông và/hoặc cà chua tươi. Món ăn tương tự như Grenki của Nga và giống với bánh mì nướng kiểu Pháp - mặc dù nó hầu như luôn luôn ăn kèm với toppings mặn, khiến nó gần giống như một bữa sáng bruschetta. Kikliko là một sự thay thế tươi sáng, tươi mới cho một mặt hàng chủ yếu khác của ẩm thực Gruzia mà Lừa thường ăn vào buổi sáng, Khashi - một món súp sởn gai ốc được làm bằng đồ trang sức. Nơi để thử nó: nơi khác nhưng Kikliko, quán cà phê ăn sáng ngon nhất của Tbilisi. Where else but Kikliko, Tbilisi’s best breakfast cafe. Bữa sáng truyền thống ở châu ÁKahvalti ở Thổ Nhĩ KỳMột chiếc giày cho một trong 10 bữa sáng hàng đầu trên thế giới, một bữa sáng truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ hoặc Kahvalti là một sự lan truyền dồi dào của những đĩa nhỏ trải dài và kết cấu và nhiệt độ đa dạng, ngọt ngào. Bữa sáng là một vấn đề lớn ở Thổ Nhĩ Kỳ. Đó là một thời gian để tập hợp với gia đình, một bữa ăn có nhiều nghi thức kêu gọi thiết lập bàn đặc biệt và dao kéo tùy chỉnh. Có niên đại từ thời của Đế chế Ottoman, bữa ăn đại diện cho Thổ Nhĩ Kỳ ảnh hưởng mở rộng, với dấu vết của các kỹ thuật và nguyên liệu ẩm thực Trung Đông, Đông Âu và Trung Á. Các phần thực phẩm có kích thước cắn được sắp xếp trên bàn. Việc xếp hàng thay đổi từ nơi này sang nơi khác và từ ngày này sang ngày khác, nhưng bạn có thể mong đợi được nhìn thấy pho mát tươi, ô liu, bảo quản, mật ong, bơ và một số loại bánh mì ở mức tối thiểu. Trứng luộc cứng, các chảo Sahan nhỏ với một quả trứng rán bên trong hoặc các loại trứng tráng khác nhau cũng có thể được phục vụ. Một món trứng rất phổ biến của Thổ Nhĩ Kỳ là những người đàn ông, trứng được tranh giành với gia vị, ớt và cà chua. Dưa chuột và cà chua thái lát là điều bắt buộc, trong khi Burek, những miếng halvah ngọt ngào và mứt cánh hoa hồng cũng có thể xuất hiện. & Nbsp; Cái tên Kahvalti có nghĩa là ‘trước cà phê, do đó, thứ gắn kết bữa sáng Thổ Nhĩ Kỳ cùng nhau là çay, trà đen mạnh mẽ, được phục vụ trong các phần cỡ nhỏ. Ở đâu để thử: Van Kahvalti Evi gần Galata Tower, bởi vì họ mặc một trong những bữa ăn sáng tuyệt vời nhất của Istanbul, với giá khoảng 10 đô la mỗi người. Van Kahvalti Evi near Galata Tower, because they put on one of Istanbul’s most magnificent breakfast spreads for around $10 per person. Dim sum ở Trung QuốcDim sum phải là một trong những bữa sáng ngon nhất trên trái đất. Nơi nào khác bạn có thể nhét vào những tác phẩm nghệ thuật hấp, chiên, nướng và nướng cho bữa sáng? Và tất nhiên có món tráng miệng cho bữa sáng là điều bắt buộc khi thưởng thức dim sum. Xuất thân từ Quảng Châu ở miền nam Trung Quốc, truyền thống ăn sáng ở Quảng Đông này đã lan rộng khắp Trung Quốc và phần còn lại của thế giới. Ngày nay, có hơn một ngàn món ăn dim sum bao gồm mọi thành phần và phong cách nấu ăn có thể tưởng tượng được. & Nbsp; & nbsp; Mặc dù bạn có thể tìm thấy một số tiền dim tốt ở hầu hết mọi nơi ở Trung Quốc, thì tốt nhất vẫn đến từ miền Nam: tỉnh Quảng Đông, Hồng Kông và Macau, nơi nó được gọi là Yum Cha (trà buổi sáng). Dim Sum luôn được thưởng thức với trà, kiểu Trung Quốc mà không có sữa hoặc đường. Bữa sáng tapas, có lẽ là cách tốt nhất để mô tả dim sum. Hầu hết các món ăn được hấp và phục vụ trong các giỏ tre tròn, giúp dễ dàng xếp chúng lên nhau để tiết kiệm không gian trên bàn. Mỗi giỏ thường chứa ba món ăn có kích thước cắn đẹp. Dim Sum là cốt lõi của mỗi gia đình Quảng Đông, và cách tốt nhất để có là đặt hàng nhiều món ăn khác nhau để chia sẻ với bàn. Theo nghi thức của Quảng Đông, một món ăn mỗi người nên được đặt hàng cộng với hai món ăn cho bàn, tất cả đều được chia sẻ. Dim Sum mới có thể đi sai với bánh bao tôm hấp, bánh nướng BBQ hoặc hấp, gạo nếp được bọc trong lá sen, bánh sữa trứng và bánh trứng trước khi chuyển sang những thứ kỳ lạ hơn như chân gà, bánh pudding của chim. Nơi để thử nó: Tim Ho Wan ở Macau vì ngôi sao Michelin Dim Sum này rẻ và ngon. Tim Ho Wan in Macau because this Michelin star Dim Sum House is cheap and delicious. Ăn bởi de wet & jin từ bảo tàng lang thang Shaobing, sữa đậu nành & youtiao ở Đài LoanẨm thực và văn hóa đi đôi với Đài Loan. Những người sành ăn nghiêm túc biết để tiết kiệm sự thèm ăn của họ cho các chợ đêm, bao gồm cả món ăn đường phố trải dài tại Keelung - nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên bỏ bữa sáng. Ở Đài Loan, mọi người thường chào đón một ngày với một bữa ăn nhanh chóng mà carb carb và trứng nặng. Shaobing là một loại bánh mì làm từ lúa mì và là trụ cột của bữa ăn sáng. Có một số phiên bản khác nhau, bao gồm một món trứng nổi tiếng, nướng bánh mà mà tôi rất bong tróc và nhờn và ngon miệng. Niu rou shaobing, một loại bánh ngọt nhồi thịt bò và hành lá, tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt và mặn. Bánh hấp, bánh củ cải và bánh tỏi tây thường được thêm vào hỗn hợp. Bánh ngọt Youtiao Cruller được ăn rộng rãi vào thời điểm ăn sáng, đơn giản hoặc nhúng trong Dou Jiang, sữa đậu tương ấm. Lúc đầu, pha chế dày, cong, hơi mặn này là một chút hương vị có được, nhưng nó rất thỏa mãn - đủ để lấp đầy bạn cho đến giờ ăn tối khi bạn có thể thử một biểu hiện khác của nỗi ám ảnh đậu nành của Đài Loan, đậu phụ hôi thối. Nơi để thử nó: Sữa đậu nành Fuhang ở quận Đài Bắc Zhongzheng, vì họ làm sữa đậu tương của họ từ đầu và có một thực đơn hình ảnh hữu ích cho khách lần đầu. Dòng vĩnh viễn trải dài xung quanh khối là một minh chứng cho sự phổ biến của nơi này. Fuhang Soy Milk in Taipei’s Zhongzheng district, because they make their soybean milk from scratch and have a helpful picture menu for first-time visitors. The perpetual line that stretches around the block is a testament to this place’s popularity. Pho Bo ở Việt NamKhông thể chối cãi là món súp ăn sáng nổi tiếng nhất thế giới, Phở được ăn vào buổi sáng tại các quầy hàng thức ăn đường phố và trong các nhà hàng chợ nhỏ trên khắp Việt Nam, từ Bắc đến Nam. Bát được chuẩn bị để đặt hàng, với một muôi nước dùng sôi đổ lên mì gạo và thịt thái lát, thường là thịt bò hoặc thịt gà. Nam Dinh ở đồng bằng sông Hồng được coi là nơi sinh của Pho. Nhưng nó ở Hà Nội mà món ăn thực sự phát triển mạnh mẽ. Trong thời kỳ thuộc địa của Việt Nam, thời kỳ thuộc địa của Pháp, có nhu cầu về thịt bò gia tăng, và sản phẩm phụ hạnh phúc của đây là một thặng dư của xương thịt bò. Các nhà cung cấp thực phẩm đã tận dụng tối đa, sử dụng xương để thêm một mức độ sâu khác vào những món súp đã rất ngon của họ. Đến những năm 1930, khu phố cũ của Hà Nội đã tràn ngập với Gánh Phở, những người nấu ăn mang những vạc súp từ cửa này sang cửa khác trên một cây tre cân bằng trên vai họ. Những chiếc xe bếp di động cuối cùng đã tiếp quản, và cảnh ẩm thực đường phố huyền thoại của Hà Nội lớn lên xung quanh các nhà cung cấp Pho. Giống như một cổ phiếu bậc thầy, nước dùng thơm là lynchpin của một phở tốt - và đối với nhiều gia đình, công thức là một bí mật được bảo vệ chặt chẽ. Được phục vụ với những nắm đấm đầy đủ của các loại thảo mộc băm nhỏ, một vắt chanh và rắc những mảnh ớt hoặc đậu phộng lên trên, nó là cách hoàn hảo để bắt đầu ngày mới. Ở đâu để thử: Mặc dù có một vài quầy hàng thực phẩm Pho Street huyền thoại ở Hà Nội, để có trải nghiệm thực sự địa phương, hãy ghé thăm nhà hàng nhỏ bên trong Cho Ngoc Ha, một thị trường sản xuất nhộn nhịp ở vùng ngoại ô cùng tên. While there are a couple of legendary Pho street food stalls in Hanoi, for a truly local experience, visit the small restaurant inside Cho Ngoc Ha, a bustling produce market in the local suburb of the same name. Mohinga ở Myanmar (Miến Điện)Mohinga, một món súp thơm ngon được làm bằng mì và cá vermicelli, vừa là một lựa chọn bữa sáng truyền thống ở Myanmar (Miến Điện) và món ăn quốc gia của đất nước. Mohinga chìm đắm trong truyền thống và đã được ăn trong nhà, tại các quán cà phê và bên đường kể từ ít nhất là giữa thế kỷ 18. Trước thuộc địa của Anh, nó được coi là thực phẩm của tầng lớp lao động. Bây giờ nó là một truyền thống thực phẩm mà mọi người chia sẻ. Có ba giống chính của Mohinga có nguồn gốc từ phía nam của đất nước, bang Rakhine và vùng đồng bằng Irrawaddy. Trong các phân loại này, có hàng chục người nhận phụ thuộc các thị trấn và làng mạc khác nhau. Cơ sở của một moinga tốt là cá nước ngọt, có lẽ là cá chép hoặc cá da trơn, bột đậu xanh (cho cơ thể) và cá dán. Hồ sơ hương vị súp súp và màu sắc âm u đặc biệt đến từ việc sử dụng tự do hẹ, gừng, ớt, sả và các loại thơm khác, với mỗi đầu bếp và nấu nướng tại nhà tuân thủ công thức của riêng họ. Súp được phục vụ chỉ là một cơ sở: giống như phở ở Việt Nam, tùy thuộc vào người ăn để điều chỉnh mức độ gia vị, vị chua và vị ngọt theo ý thích của chúng với việc bổ sung nước cốt chanh, ớt và các gia vị khác luôn có mặt trên bàn ăn sáng. Sự khủng hoảng đặc trưng đến từ việc bổ sung thân cây chuối. Trứng luộc, rán đậu xanh hoặc thậm chí các lát YouTiao kiểu Trung Quốc thường được phục vụ ở bên cạnh. Nơi để thử nó: Bốn con cá moinga tại Nhà trà Rangoon thú vị ở Yangon có sẵn như một bộ ăn sáng, được thưởng thức tốt nhất với một ly cà phê barista.The Four Fish Mohinga at the delightful Rangoon Tea House in Yangon is available as a breakfast set, best enjoyed with a barista coffee. Kuy Teav ở CampuchiaKuy Teav chỉ là một món ăn trong Arsenal thực phẩm ăn sáng Campuchia, với nhiều tác phẩm kinh điển Khmer theo truyền thống ăn trong vài giờ trước khi công việc bắt đầu. Hương vị tốt, trung thực và các thành phần nuôi dưỡng xác định bữa ăn sáng nay, có nguồn gốc từ đất nước cộng đồng Trung Quốc Teochew. Kuy Teav cũng được ăn ở Việt Nam và Thái Lan, nhưng nó đã được chăm sóc hết lòng ở Campuchia. Nó phục vụ tại các chợ buổi sáng trên khắp đất nước, từ thành thị Phnom Penh đến vùng nông thôn Kratie và hơn thế nữa. Tên này tham khảo mì lụa làm từ gạo hạt dài là cơ sở của món súp. Blanched, căng và ẩm bằng dầu tỏi, chúng mặc quần áo với nước sốt hàu, đậu nành và đường trước khi được ngâm trong nước dùng thịt lợn trong vắt. Thịt lợn và tôm Kuy Teav, mì vịt và phiên bản thịt bò hầm (Kuy Teav Khor Kor) rất phổ biến trong các quán cà phê Phnom Penh. Các phiên bản đường phố khiêm tốn của súp dựa vào sản phẩm tươi cho hương vị và thường có thịt lợn xay hoặc tôm khô làm protein. Phnom Penh Pev cực kỳ xa có một chút của tất cả mọi thứ: bụng lợn, đồ đạc, vịt nướng, tôm mekong, mực và nhiều hơn nữa. Kuy Teav được trình bày theo một trong hai cách: ’khô (được giải mã với món súp ở bên cạnh), hoặc‘ ướt (lắp ráp hoàn toàn với mọi thứ trong bát). Dù bằng cách nào, Beanprouts, Sawtooth Coriander, một loạt các loại nước sốt và trang trí bao gồm cả Pepper Kampot có thể được thêm vào để điều chỉnh hồ sơ hương vị cuối cùng cho đến khi nó hoàn hảo cho khẩu vị của bạn. Nơi để thử nó: Đối với một bữa sáng kiểu thực phẩm đường phố ở thủ đô, hãy ghé thăm bất kỳ nhà cung cấp nào trong thị trường Nga ở Tuol Tompoung hoặc Olympic Market. Để có trải nghiệm cao hơn, Malis (các chi nhánh ở Phnom Penh và Siem Reap) thực hiện một Teav Kuy tuyệt vời. For a street food-style breakfast in the capital, visit any of the vendors inside Russian Market in Tuol Tompoung or Olympic Market. For a more elevated experience, Malis (branches in Phnom Penh and Siem Reap) does a wonderful Kuy Teav. Nasi Gudeg ở IndonesiaMột trong những bữa sáng độc đáo hơn mà khách du lịch thế giới có thể trải nghiệm là trên hòn đảo Java đông dân nhất Indonesia. Thành phố thứ hai của Java, Yogyakarta, có một món ăn tinh vi với các sản phẩm địa phương làm cho các kết hợp hương vị khác thường và tuyệt vời. Gudeg có nghĩa là mít và là một trong những thực phẩm phổ biến nhất của Indonesia ăn sáng. Trên thực tế, nó rất phổ biến ở Yogyakarta đến nỗi thành phố được biết đến với cái tên ‘Kota Gudeg, hay Thành phố Gudeg! Trong món ăn này, được gọi là Nasi Gudeg, Jackfruit chưa chín được hầm trong vài giờ trong nước cốt dừa và ăn kèm với các đặc sản địa phương. Nó đi kèm trong một hộp hình chữ nhật có hình dạng từ lá tre gọi là besek. Yogyakarta được bao quanh bởi vùng nông thôn màu mỡ và trâu và gà là phổ biến. Món ăn này thường được phục vụ với bánh quy da trâu có tên là Krecek, và một quả trứng gia vị cũng được nấu trong nước cốt dừa gọi là Opor Telur Pindang. Cuối cùng, gà rán (Ayam Goreng) có thể được phục vụ ở nơi của một quả trứng gia vị. Sự ngọt ngào nhẹ của ẩm thực Java là rõ ràng trong món ăn, cũng như tình yêu kết cấu tương phản của Indonesia. Ở đâu để thử: Ăn Nasi Gudeg vào sáng sớm từ các quầy hàng thức ăn đường phố ở Yogyakarta. Sự kết hợp của các loại gia vị và các sản phẩm địa phương được sử dụng trong món ăn này cho phần giới thiệu tốt nhất về thị hiếu của Java. Eat Nasi Gudeg early in the morning from the street food stalls in Yogyakarta. The combination of spices and local produce used in this dish make for the best introduction to the tastes of Java. Ăn bởi monique từ nhà nhân chủng học chuyến đi Kaya Toast & Trứng ở SingaporeBánh mì nướng Kaya, trứng và cà phê luộc mềm-những thành phần này tạo nên bữa sáng cổ điển Singapore. Đoàn được giới thiệu đến thành phố vào nửa đầu thế kỷ 20 bởi các đầu bếp Hải Nam, người đã làm việc với các quầy hàng cà phê ở trung tâm thành phố. Các công thức nấu ăn có thể được truyền cảm hứng từ trứng rán, bánh mì nướng và mứt trái cây mà người Anh đã ăn sáng, nhưng các thành phần được sử dụng là địa phương và khá nhiều thứ có sẵn và giá cả phải chăng. Để chuẩn bị nó theo cách truyền thống, bánh mì cắt lát được nướng trên một ngọn lửa than trước bơ và kaya, một mứt dừa và trứng, được đặt trên. Cà phê Robusta, dày, đắng và được lọc sock, là lá hoàn hảo cho bánh mì nướng. Nó không phải là thời gian để lo lắng về cholesterol vì bữa ăn không hoàn thành nếu không có trứng luộc mềm, tăng vọt với một chút nước tương và rắc hạt tiêu trắng. Trong cái nóng nhiệt đới, bữa ăn nhỏ, giá cả phải chăng nhưng dinh dưỡng này là một yếu tố chính cho tất cả mọi người từ người lao động đến thương nhân. Một sự đánh giá cao cho những bữa sáng rẻ tiền và ngon miệng như thế này vẫn là điều mà người Singapore từ mọi tầng lớp chia sẻ cho đến ngày nay. Nơi để thử nó: Hãy thử nó tại cửa hàng đầu tiên của Ya Kun Kaya Toast tại Quảng trường Far East ở khu phố Tàu, hoặc Killiney Kopitiam ban đầu gần Khu mua sắm Orchard Road. Mặc dù không phải là những ví dụ tuyệt đối tốt nhất ngoài kia, cả hai đều là các tổ chức Singapore và nhiều chi nhánh của họ không có cùng một môi trường hoặc giữ lại các kỹ thuật truyền thống. Try it at Ya Kun Kaya Toast‘s first outlet at Far East Square in Chinatown, or the original Killiney Kopitiam near the Orchard Road shopping district. While not the absolute best examples out there, both are Singapore institutions and their many branches do not have the same ambience or retain the traditional techniques. Ăn bởi Nicholas từ chân lan man Nasi Lemak ở MalaysiaNgôi sao của khung cảnh ẩm thực Đông Nam Á, Malaysia không cần giới thiệu khi nói đến thực phẩm. Nếu có một mặt hàng mang đất nước đa dạng này lại với nhau, thì đó là món ăn quốc gia, Nasi Lemak, theo truyền thống được ăn cho bữa sáng. Cho dù bạn có kế hoạch layover nhanh chóng ở Kuala Lumpur hay bạn đang ăn theo cách của bạn trên toàn thiên đường Foodie của Ipoh, bạn sẽ sớm gặp Nasi Lemak. Với một cái tên có nghĩa là ‘gạo béo, nó không có gì ngạc nhiên khi tập hợp đầy màu sắc này bắt đầu chỉ với điều đó-gạo nấu trong nước cốt dừa và có hương vị với pandan, một loại aromat giống như vani mà đất, tinh tế và khác biệt của Malaysia. Hot Sambal là trận đấu lý tưởng cho gạo kem. Các trang trí khác bao gồm dưa chuột tươi, cá cơm, đậu phộng rang và tất nhiên, đây là bữa sáng, một quả trứng chiên hoặc luộc. Khi ăn cho bữa trưa hoặc bữa tối, Nasi Lemak thường đi kèm với gà rán (ayam goreng) hoặc cá. Một phần thiết yếu của văn hóa ẩm thực Hawker, bạn có thể tìm thấy Nasi Lemak ở bất kỳ chợ nào ở Malaysia, nơi nó thường phục vụ trên một chiếc lá chuối thanh lịch. Các biến thể khu vực lấy các tín hiệu hương vị từ di sản ẩm thực đa dạng của quốc gia, và các phiên bản của bữa ăn cũng có thể được tìm thấy ở Singapore, Brunei và trên khắp lục địa. Ở đâu để thử: Mặc dù mọi người đều có yêu thích ở KL, Nasi Lemak Wanjo KG Baru trong Chow Kit là một người thích thú với đám đông, phục vụ Nasi Lemak Biasa đơn giản và flavoursome với trứng luộc hoặc rán. While everyone has their favourite in KL, Nasi Lemak Wanjo Kg Baru in Chow Kit is a crowd pleaser, serving simple and flavoursome Nasi Lemak Biasa with either boiled or fried egg. Dosas ở Nam Ấn ĐộẤn Độ là một quốc gia cực kỳ đa dạng với các biến thể khu vực về ngôn ngữ, văn hóa, ẩm thực, tôn giáo, v.v. Tuy nhiên, một điều mà nhiều người sẽ đồng ý là sự hoàn hảo tuyệt đối của món ăn cổ điển Ấn Độ - Dosa. Thỏa mãn thực phẩm thoải mái, Dosa là giòn và ấm, nó tan chảy trong miệng của bạn với hương vị và sự đầy đủ, và được phục vụ với các phần đệm rối. Thông thường ăn cho bữa sáng, một dosa là một loại bánh crepe được làm từ một loại bột đậu lăng lên men và gạo và nhồi khoai tây cay - mặc dù có nhiều biến thể. Nó phục vụ với tương ớt thơm, sambar nóng và dừa lạnh. Masala Dosa và Mysore Masala Dosa thường được tìm thấy trong các quầy hàng thực phẩm và nhà hàng ở Ấn Độ và trên toàn thế giới. Có một số cuộc tranh luận về nơi Dosa có nguồn gốc. Cả hai bang Nam Ấn của Karnataka và Tamil Nadu đều yêu cầu quyền sở hữu. Tuy nhiên, thị trấn Udupi của Karnataka thường được coi là nơi sinh của dosa, và đây là nơi để trải nghiệm bản gốc - mặc dù Dosas ngon có sẵn ở khắp mọi nơi. Nơi để thử nó: Nhà hàng Woodlands ở Udupi, Karnataka là nơi tốt nhất để ăn một dosa ở thị trấn có nguồn gốc. Woodlands Restaurant in Udupi, Karnataka is the best place to eat a Dosa in the town of its origin. Ăn bởi Mariellen từ Breathe Dream Go Đĩa Mashuni ở MaldivesMột bữa sáng truyền thống của Maldives không phải là một bữa tiệc tự chọn của khách sạn, nó là một sự kết hợp đơn giản của hai mặt hàng chủ lực: bánh mì naan và salad cá ngừ. Bạn cần phải đi vượt ra ngoài các khu nghỉ mát bao gồm tất cả để có được hương vị cho Maldives thực sự, bắt đầu với đĩa Mashuni. Maldivia Naan, được biết đến ở địa phương là đĩa, là một loại bánh mì dựa trên lúa mì tương tự như đối tác Ấn Độ nhưng với dừa được thêm vào hỗn hợp. Fried trong một cái chảo phẳng, nó tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo giữa giòn và mềm. Salad cá ngừ mashuni kết hợp cá cá ngừ tươi với ớt, hành tây, gia vị và dừa nhiều hơn. Kết hợp với nhau, đây là Maldives trên đĩa. Một phiên bản khác của bữa sáng, Roshi Mashuni, sử dụng bánh mì mỏng hơn mà không có dừa. Nơi để thử nó: Có hàng chục nhà cung cấp bữa sáng tại Raaveribe Maizaan trên bờ sông ở nam giới phục vụ bữa sáng Maldivia đích thực với giá khoảng 3 đô la. Hãy chắc chắn đến trước buổi trưa. There are dozens of breakfast vendors at Raaveribe Maizaan on the waterfront in Male that serve up an authentic Maldivian breakfast for around $3. Be sure to arrive before noon. Longganisa hoặc tuyo ở PhilippinesĐối với người Philippines, vị ngọt là một sự thoải mái, đó là lý do tại sao các thành phần ngọt xuất hiện trong nhiều bữa ăn và các món ăn, bao gồm cả bữa sáng. Xúc xích ngọt được gọi là longganisa được làm bằng thịt lợn xay, mỡ lợn, gia vị và tất nhiên là đường. Cái tên bắt nguồn từ Longaniza Tây Ban Nha, được đưa đến Philippines và trở thành một phần của bữa sáng truyền thống của Philippines trong thời thuộc địa. Có nhiều giống longganisa khu vực. Ví dụ, có Vigan (Thành phố) và Lucban Quezon (tỉnh) Longganisa. Trong khi mỗi phiên bản và hương vị hơi khác nhau, mẫu số chung là bao gồm tỏi. Đồng thời, người Philippines cũng thích cá khô. Tuyo ‘cá khô là một bữa sáng phổ biến khác trong số các gia đình Philippines. Đối với món ăn này, cá được sấy nắng trong vài ngày trước khi được chiên và phục vụ cho bữa sáng cùng với một bát hấp nóng hoặc gạo tỏi và một tách cà phê. Người Philippines từ mọi tầng lớp thưởng thức Tuyo. Nơi để thử nó: Vigan, nơi longganisa địa phương được làm với một lượng tỏi caramen đáng kể, là một nơi tuyệt vời để thử món ăn này. Những ví dụ tuyệt vời về Tuyo có thể được thưởng thức tại các nhà hàng thực phẩm phục hồi ở Manila. Vigan, where the local longganisa is made with a significant amount of caramelised garlic, is a great place to try this dish. Excellent examples of Tuyo can be enjoyed at the Recovery Food restaurants in Manila. Ăn bởi Catherine từ Die Kaisers trên người cắm trạiDie Kaisers on a Camper Các món ăn sáng truyền thống ở Châu Phi và Trung ĐôngBữa sáng đầy đủ của Israel ở IsraelNgười ta có thể nghĩ về Israel cho Biển Chết, nhưng bạn chắc chắn sẽ nhớ thức ăn ở đây, đặc biệt là bữa sáng. Bữa sáng ở Israel rất truyền thống và hướng đến gia đình. Điều này là do bữa sáng của Israel có nguồn gốc từ Kibbutz, một cộng đồng nông nghiệp của Israel. Cộng đồng Kibbutz bắt đầu với một bữa ăn nhẹ vào sáng sớm trước khi họ bắt đầu canh tác, trong khi bữa sáng chính giống như một bữa ăn sáng, bao gồm một sự lan rộng hơn. Ngày nay, bữa sáng ở Israel thường bao gồm trứng và nhiều loại phô mai. Nếu trứng được phục vụ nóng, người ta nên chọn Shakshuka, trứng luộc ngồi trên đỉnh cà chua, hành tây và gia vị. Thịt thường được bao gồm; Tuy nhiên, cá như cá mòi và kippers có thể được phục vụ cho bữa sáng. Chỉ khi bạn đã đến thăm Israel, bạn mới nhận ra rằng sản phẩm có vị khác nhau. Nó ngon hơn và cảm thấy tươi hơn. Điều này cũng có nghĩa là salad tạo thành một phần không thể thiếu của bữa sáng: & nbsp; cà chua, ô liu, dưa chuột và ớt xanh luôn có mặt tại bàn. Một loạt các loại bánh mì được phục vụ với hummus, Baba Ghanoush và nhiều loại khác nhau và các loại khác cũng được bao gồm. Ở đâu để thử: Mặc dù hầu hết các nơi sẽ phục vụ bữa sáng đầy đủ của Israel, Rimon Cafe ở Jerusalem và Cafe Xoho ở Tel Aviv đều được yêu thích giữa những người dân địa phương và du khách. While most places will serve a Full Israeli Breakfast, Rimon Cafe in Jerusalem and Cafe Xoho in Tel Aviv are both favourites among locals and visitors alike. Ăn bởi lavina từ lục địa hop Bữa sáng Ma -rốc đầy đủ ở MoroccoGiống như nhiều mục hàng đầu khác trong danh sách này, bữa sáng ở Morocco là một hỗn hợp hào phóng, khẳng định cuộc sống của các món ăn đại diện cho một thế giới có ảnh hưởng khác nhau trên một bảng. Phục vụ theo phong cách chia sẻ, nó là cách hoàn hảo để nhúng vào các hương vị và kết cấu khác nhau mà không ăn quá nhiều. Các thực phẩm ăn sáng truyền thống của Ma -rốc bao gồm đậu lăng hầm (Addis), súp đậu fava (b hèssara) và bánh kếp bột ngô (beghrir). Trứng rắc với thì là, Khlii được bảo quản thịt cừu hoặc thịt bò và sữa chua ăn kèm với trái cây tươi và tất cả các musts. Một loạt các mứt, bảo quản, tương ớt, dầu ô liu và ghee làm tròn sự lây lan, lau lên (cùng với lòng đỏ trứng chảy) với bánh mì tươi. Nước cam và trà bạc hà là đồ uống được lựa chọn vào thời gian ăn sáng, cả hai đều phục vụ ngọt với đống đường. Nơi để thử nó: Bữa sáng ở Marrakech nên được thưởng thức lý tưởng trong sân của bạn! Lựa chọn tốt nhất tiếp theo là mẹ tốt? Gần Jemaa el-FNA. Breakfast in Marrakech should ideally be enjoyed in the courtyard of your riad! The next best choice is Fine Mama? near Jemaa el-Fna. Trà Dosas & Karak ở QatarNhiều phong tục ẩm thực của Qatar, phản ánh chủ nghĩa đa văn hóa của quốc gia, đây là một trong những điều làm cho đất nước trở thành một nơi thú vị như vậy để ghé thăm. Trong khi bạn có thể chọn thưởng thức bữa sáng Qatari đầy đủ, bữa sáng dễ dàng ở Doha là dosas ăn kèm với trà karak. Bộ đôi ngon miệng này được liên kết với đất nước ảnh hưởng mạnh mẽ của Nam Á. Một người theo Ấn Độ-Pakistan Masala Chai, Karak Tea là khối xây dựng của bữa sáng và là cách duy nhất để bắt đầu ngày mới ở Qatar. Nó là một phần không thể thiếu trong cuộc sống kể từ những năm 1950, khi các công nhân nhập cư giới thiệu công thức cho các quán cà phê vì nó nhắc nhở họ về nhà. Được phục vụ trong ly nhỏ, đồ uống sacarine pha trộn lá trà đen với sữa, đường và thảo quả. Các hương vị khác như quế, nghệ tây hoặc đinh hương thường được thêm vào để tăng cường hồ sơ gia vị. Kết hợp với Dosas tươi, đơn giản hoặc nhồi phô mai, điều này tạo thành một bữa sáng đơn giản nhưng thỏa mãn. Nơi để thử nó: Halul Cafe trên bờ sông ở Doha phục vụ các dosas lăn lộn cộng với trà karak gây nghiện cao. Hãy chắc chắn đến thăm chợ cá gần đó trong khi bạn ở đó. Halul Cafe on the waterfront in Doha serves rolled-up Dosas plus highly addictive Karak Tea. Be sure to visit the nearby fish market while you’re there. Bữa sáng đầy đủ của Ô -man ở Ô -manẨm thực của Ô -man cũng được xếp lớp tương tự với các ảnh hưởng của Ấn Độ, Đông Phi, Iran và Ả Rập - tổng số hàng thế kỷ ngồi ở giao lộ của tuyến đường thương mại gia vị. Là lời kêu gọi đầu tiên đến những chiếc nhẫn cầu nguyện, ngồi xuống bữa sáng đầy đủ của người Ô -man là cách lý tưởng để nếm thử mảng các món ăn quốc gia chóng mặt của đất nước. Gà, cá và thịt cừu đều là protein chính, luôn ăn kèm với gạo, dosas và bánh mì phẳng. Vào giờ ăn sáng, bạn sẽ tìm thấy những quả trứng được thực hiện theo phong cách Shakshuka kèm theo nhiều loại rau khác nhau và mặc quần áo gia vị và thảo mộc trên bàn. Khi đi du lịch quanh Ô -man, một mẹo hay để ghi nhớ là bất cứ nơi nào có một nhà thờ Hồi giáo, bạn cũng sẽ tìm thấy một nhà hàng mở cửa sớm. Nhiều người dân địa phương chọn một nguồn cấp dữ liệu đơn giản sau FAJR, và tham gia cùng họ là một cách tuyệt vời để ăn địa phương và tiết kiệm một số tiền trong quá trình này. Trong thành phố xinh đẹp của Muscat, không thiếu các quán cà phê quốc tế làm một bữa ăn sáng phức tạp hơn. Nơi để thử nó: Kargeen Cafe ở Muscat phục vụ một bữa sáng đầy đủ của người Ô -man trong sân ngoài trời của họ. Kargeen Cafe in Muscat serves a full Omani breakfast set in their outdoor courtyard. Bữa sáng yêu thích của bạn trên thế giới là gì? Bạn sẽ đi du lịch những món ăn sáng truyền thống nào? Nhiều cảm hứng ăn uống hơn
10 thực phẩm ăn sáng phổ biến nhất là gì?Đây là đếm ngược của 10 lựa chọn hàng đầu của Mỹ ... Gà và bánh quế.. Bơ Toast. .... Khoai tây chiên nhà. .... Ngũ cốc. .... Bữa sáng bọc. .... Bữa sáng Sandwich. .... Bánh mì nướng Pháp. Đừng nhầm lẫn với cái tên bánh mì nướng Pháp của Pháp - người Mỹ cũng thích nó! .... Lạp xưởng. Xúc xích là một lựa chọn bữa sáng phổ biến vì hồ sơ hương vị khói và cay của nó. .... Món ăn sáng phổ biến nhất trên thế giới là gì?Trứng.Trứng là thực phẩm ăn sáng đa năng nhất và là nguồn protein, chất béo và chất dinh dưỡng chính.Đây cũng là một thành phần nền tảng quan trọng cho nhiều loại thực phẩm ăn sáng khác như bánh kếp, bánh quế và các món nướng khác.Mỗi nền văn hóa trên trái đất đều sử dụng trứng như một trung tâm bữa sáng yêu dấu.. Eggs are the most versatile breakfast food and a key source of protein, fat, and nutrients. It's also a crucial foundation ingredient for many other breakfast foods like pancakes, waffles, and other baked goods. Every culture on earth makes use of eggs as a beloved breakfast centerpiece.
Thế giới nào ăn sáng cho bữa sáng?26 cách thế giới ăn sáng.. Đổ bữa sáng xào..... Bánh skillet bơ màu nâu với Berry Compote (Kaiserschmarrn). Bồ Đào Nha cá tuyết, trứng và khoai tây nướng khoai tây..... Gà unried .. Crumpets..... Trứng luộc Thổ Nhĩ Kỳ trong sữa chua (cilbir) .... Mật mã trứng Nhật Bản (Chawanmushi) .... Bánh mì soda cà phê Ailen .. Thực phẩm ăn sáng phổ biến là gì?Đầu tiên, những người truyền thống:.. Bánh mì nướng Pháp, bánh quế hoặc bánh kếp (thử lúa mì hoặc giống ngũ cốc nguyên hạt). Ngũ cốc và sữa lạnh .. Ngũ cốc nóng, chẳng hạn như bột yến mạch hoặc kem lúa mì (thử một ít trái cây hoặc các loại hạt khô trên đầu). Bánh mì nướng nguyên hạt, bánh mì tròn hoặc muffin tiếng Anh với phô mai .. Sữa chua với trái cây hoặc các loại hạt .. |
