Bia tươi Hoegaarden bao nhiêu độ?

Bia từ lâu là thức uống không thể thiếu trong những bữa tiệc cùng bạn bè, gia đình. Thông thường, mọi người sẽ có xu hướng chọn bia dựa trên hương vị hoặc độ cồn. Shopee Blog sẽ gửi đến các bạn thông tin về nồng độ cồn của các loại bia đang có mặt tại Việt Nam.

Contents

Nồng độ cồn trong bia là gì?

Độ cồn của bia được biết đến là số đo hàm lượng cồn (ethanol) có trong bia, tính theo phần trăm thể tích. Ngoài ra, độ cồn còn được tính theo số ml ethanol nguyên chất có trong 100 ml dung dịch ở mức 20 độ C. Được biết, các loại bia thường có nồng độ cồn khoảng 5%. Còn các loại bia ít cồn thường dao động ở mức 0.05 – 1.2%.

Nồng độ cồn của các loại bia phổ biến tại Việt Nam. Shopee Blog hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều mẹo hay hữu ích để chọn được loại bia phù hợp với bản thân mình. Và đừng quên theo dõi Shopee Blog mỗi ngày để không bỏ lỡ bất kỳ các thông tin thú vị về chủ đề Bia Hoegaarden – sản phẩm của nhà máy bia Hoegaarden Brewery. Tiếng Hà Lan vẫn đọc nó là Who-garden ( / h u ɡ ɑːr d ən /  [ɦuɣaːrdə (n)] ). Đây là một nhà máy bia trong một ngôi làng mang tên Hoegaarden ở Bỉ. Họ là nhà sản xuất bia lúa mì danh tiếng.Bia Hoegaarden Rosée chai 250ml – thùng 24 chai – Bia hồng cho nữBia Hoegaarden Rosee 3% – Chai 248ml – Thùng 24 ChaiBia hồng Bia Hoegaarden dạng chai 330mlBia Hoegaarden Rosée Bỉ 3.3%vol lon 330ml thùng 24 lonBia Hoegaarden Witbier lon 330 ml 4.9%vol (Bỉ) nhập khẩu thùng 24 lonBia bia Hoegaarden trắng – chai 330mlBộ cốc Hoegaarden 33 cl hình lục giác chính hãng nhập khẩu từ BỉTHÔNG TIN LIÊN HỆ - TƯ VẤN: Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội Hotline: 0947.091.028 - 0965.274165 Showroom 2: 2/278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội Hotline: 09668.35757 89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.Vị trí của Bia Hoegaarden (Bỉ) trên thị trường hiện nay

Ngày nay Hoegaarden được biết đến như là một loại bia Bỉ hàng đầu. Thương hiệu đã dành được nhiều giải thưởng danh giá, điển hình là loại bia duy nhất giành 4 huy chương vàng liên tiếp trong giải World Beer Cup được tổ chức định kỳ 2 năm một lần. Đây là một trong những cuộc thi bia uy tín nhất trên thế giới.

Hoegaarden trải qua một khoảng thời gian dài nhưng vẫn giữ nguyên mùi vị thơm ngon của bia truyền thống của Bỉ. Bằng tay nghề khéo léo, cùng  việc sở hữu công thức truyền thống, bia Hoegaarden đem đến cho bạn sự lựa chọn hợp lý nhất.

Hoegaarden là loại bia phổ biến được uống ở hơn 70 quốc gia trên thế giới. Nó là một trong những loại bia quyến rũ nhất trong mỗi bữa tiệc.

Hoegaarden đã chinh phục người yêu bia toàn cầu. Bia Hoegaarden được coi là tinh hoa của bia Bỉ. Nó khơi dậy, thức tỉnh mọi giác quan cho người thưởng thức.

Các loại bia Hoegaarden

Bia lúa mì: Được ủ lần đầu tiên vào năm 1445, Hoegaarden là một loại bia lúa mì có gia vị với rau mùi và vỏ cam . Nó chưa được lọc và do đó có dạng vẩn đục. Ở nhiều quán bar, người ta thường uống rượu với một lát cam hoặc chanh. Nó có nồng độ cồn là 4,9%.

Hoegaarden Rosée: Ra mắt vào năm 2007, 3% ABV.

Citron: Ra mắt vào năm 2008, 3% ABV.

Grand cru: Ra mắt vào năm 1985, 8,5% ABV.

Julius: Một loại bia vàng 8,8%. Có vị khô được hình thành thông qua phương pháp đặc biệt.

Forbidden fruit: Một loại bia đen 8,5%, với độ cay phức tạp.

Spéciale: Ra mắt vào năm 1995, 5,7% ABV. Hoegaarden Spéciale là một loại bia làm từ lúa mì phong cách Bỉ, được bán từ tháng 10 đến tháng 1.

Lịch sử hình thành hãng Bia Hoegaarden Bỉ

1445 – thế kỷ 15, sự thịnh vượng và gia vị bia độc đáo ở Hoegaarden

Ngôi làng Hoegaarden từng được biết đến với những loại bia wibieren (bia trắng) từ thời Trung cổ. Nghệ thuật ủ bia trắng có được là nhờ nỗ lực sáng tạo của các tu sĩ ở thị trấn nhỏ mang tên Hoegaarden ở Bỉ. Các tu sĩ của Hoegaarden rất giỏi làm bia và rượu. Các nguồn lịch sử cho chúng ta biết rằng loại bia lúa mì đầu tiên rất chua.

Đó là cho đến khi các tu sĩ Hoegaarden bắt đầu thử nghiệm với vỏ cam và rau mùi từ thuộc địa Curaçao: một khám phá thần thánh dẫn đến công thức Hoegaarden nổi tiếng thế giới.

Năm 1445, Bỉ vẫn là một phần của Hà Lan. Người Hà Lan thường mang theo những điều tuyệt vời và kỳ quặc từ những chuyến du ngoạn của họ ở nước ngoài. Vì vậy, họ đã dùng các loại gia vị kỳ lạ cho bia. Những tu sĩ đã đem sự “kỳ lạ” đó vào bia và phổ biến như kiểu truyền đạo cho người dân cách làm đó.

Chính do vậy, vào thời đó có tới hơn 30 nhà máy bia gia đình ở thị trấn Hoegaarden. Trong làng Hoegaarden có 13 nhà máy bia và 9 nhà máy chưng cất.

Nhà máy bia Hoegaarden rất lớn trong thế kỷ 18

Bia lúa mì gây xôn xao ở Hoegaarden. Thành thật mà nói, Hoegaarden đã trở thành một nhà máy bia lớn vào thế kỷ 18. Năm 1709, làng có không dưới 12 nhà máy bia. Vào năm 1726, con số đó đã tăng lên 36. Khoảng 110 ngôi nhà làm mạch nha.

Sự mai một theo thời gian vì sự cạnh tranh

Tuy nhiên, có nhiều bất lợi đối với các sản xuất bia trắng. Sự cạnh tranh đến từ ngành công nghiệp bia lager đã khiến các nhà máy lần lượt bị xóa sổ. Vào năm 1957, nhà máy bia làm bằng lúa mì cuối cùng của địa phương, Tomsin, đã đóng cửa.

Ngay sau đó, vào năm 1965, dân làng quyết định hành động để bảo tồn công thức ban đầu. Pierre Celis, một người bán sữa lớn lên bên cạnh nhà máy bia và đôi khi giúp sản xuất bia. Ông đã quyết định mười năm sau đó để cố gắng phục hồi phong cách này. Ông đã thành lập một nhà máy bia mới, được gọi là de Kluis, trên gác xép cỏ khô của mình.

Nhà máy bia Hoegaarden với tiền thân là De Kluis của một người giao sữa!

Người chăn nuôi bò sữa Pierre Celis đã bắt đầu ủ một mẻ sữa trong nhà kho sữa của mình. Chỉ sử dụng một nồi hơi bằng đồng. Anh nhanh chóng mở rộng hoạt động của mình và chuyển đến một tòa nhà lớn hơn – ‘De Kluis’ (The Vault).

Lượng bia sản xuất ra chính là minh chứng cho sự thành công của sự trở lại này. Khi nhà máy mới mở vào năm 1966, chỉ có 350 héc-tô lít bia được sản xuất ra.

Vào những năm 1980, với nhu cầu về sản phẩm này tiếp tục tăng, Celis đã mua lại Hougardia, một nhà máy sản xuất nước chanh trước đây, để mở rộng hoạt động sản xuất bia của mình. Cho đến năm 1985, con số đó đã nhanh chóng tăng lên 75.000 héc-tô lít.

Ngay khi anh ấy chuẩn bị bắt đầu xuất khẩu sang Hoa Kỳ, một ngọn lửa khá lớn đã dập tắt ước mơ của anh ấy (và cả bia). Nhà máy bia đã bị phá hủy.

Hiện tại Bia Hoegaarden Bỉ thuộc về tập đoàn Interbrew – vua bia toàn cầu

1985, De Kluis bị cháy. Thế nhưng, bia Hoegaarden không bị mất đi. Nó đã trở lại và mạnh mẽ hơn xưa. Trải qua nhiều sóng gió, Interbrew đã mua lại nhà máy bia.

Một thành tựu lớn đối với nhà máy, thành công đến mức nhiều nhà máy bia khác cũng bắt đầu cố gắng sản xuất bia trắng.Ba Hoegaarden đã có chi nhánh thứ hai và kỷ lục được ghi vào năm 1997 là 855.000 héc-tô lít bia được sản xuất.

Hoegaarden được khôi phục và đầu tư ngay tại quê hương bởi InBev

Interbrew hợp nhất với AmBev vào năm 2004 để thành lập một công ty mới, InBev . Vào tháng 11 năm 2005, InBev tuyên bố đóng cửa nhà máy bia ở Hoegaarden, cùng với những thay đổi khác ở Bỉ. Nhà máy bia sẽ đóng cửa vào cuối năm 2006 với việc sản xuất chuyển sang nhà máy bia lớn hơn của InBev ở Jupille .

Việc đóng cửa đã gây ra các cuộc phản đối từ dân địa phương Hoegaarden. Họ buồn bã trước việc mất đi người sử dụng lao động lớn nhất của thị trấn. Việc di chuyển không bao giờ được hoàn thành. Các nhà sản xuất bia ở Jupille không làm hài lòng bằng việc sản xuất bia tại địa phương. Vì vậy vào ngày 10/9/2007, Inbev quyết định giữ nguyên việc sản xuất ở Hoegaarden. Inbev cũng quyết định đầu tư một phần ngân sách 60 triệu Euro vào khu Hoegaarden để nâng cấp cơ sở vật chất.

Trong vai trò là thành viên của Interbrew, Hoegaarden có nhiều nhà máy liên doanh trên khắp toàn cầu. Loại bia này hiện được xuất khẩu sang hơn 70 quốc gia trên thế giới. Ở Hà Lan là Brouwerij Hoegaarden. Ở Việt Nam có nhà máy ở Bình Dương.

Biểu tượng huy hiệu của Bia Hoegaarden Bỉ

– Biểu tượng của bia Hoegaarden là hình đôi cánh tay chồng trên nền lon bia trong hai biểu tượng huy hiệu lá chắn. Ở lá huy hiệu bên trái tượng trưng cho cánh tay của người nấu rượu với một chiếc khăn treo và bàn tay cầm fourquet – dụng cụ sử dụng trong sản xuất bia.

– Hình bên phải cho thấy cánh tay của một “hoàng tử-giám mục” Prince-Bishop. Có biểu tượng này bởi Hoegaarden từng là một phần của công quốc giáo hội Liège.

(Prince-Bishop là tước vị do các giám mục của Đế chế La Mã Thần thánh nắm giữ. Ngoài việc quản lý giáo phận của họ, họ còn cai trị một lãnh địa tạm thời hoặc công quốc giáo hội ( Hochstift ) hưởng quyền ngay lập tức của đế quốc. Họ là thành viên của các Quốc gia Đế quốc. Quyền lực mà họ sử dụng tương đương với quyền lực của các hoàng tử.)

Trên cánh tay đang treo một chiếc túi có thánh giá – một thứ trong lễ phục thường xuyên của giám mục. Bàn tay đang giữ chiếc quyền trượng của giám mục.

Nhãn bia luôn thống nhất với tất cả các nhà máy trong hệ thống Hoegaarden

Đối với dòng vang bière blanche, có hình ảnh trái cây mờ phía trên cùng của lon. Tất cả các nhãn hiệu của Hoegaarden đều được thống nhất theo thiết kế từ tổng công ty ở Bỉ. Gần như đồng nhất trên tất cả các sản phẩm cùng dòng với các nhà máy liên doanh trên toàn thế giới.

Bia Hoegaarden được biết đến là loại bia khá đặc trưng và nổi tiếng đến từ Bỉ. Hương vị của Hoegaarden từ lâu đã chinh phục không ít vị giác của người yêu bia toàn thế giới. Là một dòng bia làm vang danh nền công nghiệp sản xuất bia tại Bỉ, Hoegaarden đã từng vinh dự nhận được nhiều giải thưởng và lời khen ngợi của những nhà nghiên cứu về bia.

Tại Việt Nam, Hoegaarden thường được có hai loại dạng đóng chai và lon. Tất cả hiện nay đều là hàng liên doanh Bỉ, sản xuất theo công nghệ của Bỉ tại nhà máy ở Việt Nam.

Với mục đích đưa hương vị của Hoegaarden đến gần hơn với người tiêu dùng, các loại bia Hoegaarden ngày nay được đông đảo người dùng yêu thích.

Câu chuyện về linh vật của nhà máy Bia Hoegaarden Bỉ

Các vườn nho thường có chó và nhà máy bia thường có mèo. Nhưng Hoegaarden có thêm một linh vật đặc biệt. Một đứa trẻ mồ côi là người bảo hộ cho Hoegaarden.

Nói đúng hơn, là một thợ nấu bia mồ côi. Đó là câu chuyện ít khi được kể trong các truyền thuyết về Hoegaarden. Chuyện kể về một đứa trẻ mồ côi bị bỏ rơi, được các tu sĩ tìm thấy. Họ nuôi nấng và cho học nghệ thuật pha chế. Theo cuốn sách “Beernomics”. Đứa trẻ mồ côi này – biệt danh Klaas, – đã lớn lên và trở thành một thợ nấu bia chuyên nghiệp. Ông đã dành cả cuộc đời say mê với bia, thậm chí chết vì nó. Và được “chôn trong một thùng bia ở tuổi 100. ”

Đặc trưng trong Bia Hoegaarden Bỉ

Nguyên bản ban đầu, Celis đã tái hiện lại bia truyền thống địa phương bởi công thức của thầy tu. Ông sử dụng các nguyên liệu truyền thống là nước, men, lúa mì, hoa bia, rau mùi và Curaçao khô, vỏ cam Laraha .

Ngày nay, Hoegaarden đã có mặt tại thị trường Việt Nam. Người uống hiện nay có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức dòng bia chất lượng này.

Bia Hoegaarden Bỉ được  đóng chai có điều kiện

Hoegaarden có được hương vị hấp dẫn nhờ vào ba yếu tố quan trọng. Thứ nhất, nó không được lọc – do đó có sự xuất hiện của lớp màu trắng hoặc mờ và kết cấu dày hơn. Thứ hai, trong công thức của nó có lượng hoa bia thấp hơn, với mùi cam quýt và rau mùi.

Cuối cùng, nó được “đóng chai có điều kiện.” Đừng để thuật ngữ kỳ quặc này làm bạn bối rối: đóng chai có điều kiện có nghĩa là bia đã lên men có một vòng thứ hai thêm nấm men vào chai để tạo ra bọt.

Một yếu tố độc đáo của Hoegaarden đó là bia này được lên men trong chai. Điều này tức là một loại men thứ hai được cho vào trong chai bia trong quá trình đóng chai, đã tạo ra quá trình cacbonat hóa.

Sản phẩm đã hoàn thành cuối cùng có vẻ rất ma thuật: có cảm tưởng như nó sẽ có vị kem béo ngậy. Nhưng quá trình cacbonat và việc thêm vị cam quýt vào khiến cho nó có dư vị trong trẻo, thanh khiến chứ không ngấy.

Bia Hoegaarden Bỉ có liên quan đến kiểu bia gruit (thảo mộc)

Gruit là một nguyên mẫu bia cổ xưa sử dụng các loại thảo mộc. Và gia vị như một tác nhân bảo quản và tạo vị đắng. Được dùng vào ngày xưa khi hoa bia không được trồng rộng rãi.

Đã có một sự hồi sinh nhẹ, với bia Hoegaarden. Như một hậu duệ của phong cách bia Gruit.  Bằng cách tiếp tục truyền thống giảm tầm ảnh hưởng của hoa bia đi để thay bằng những hương liệu khác. Nó có hương vị độc đáo từ việc bổ sung vỏ cam và rau mùi, thay vì sử dụng hoa bia như cách làm thông thường.

Bia Hoegaarden là bia trắng (Witbier) không giống như bia lúa mì khác

Thuật ngữ weissbier trong bia có nghĩa là Bia lúa mì. Nhưng witbier thì hơi khác. Chúng có vẻ tương tự nhau, nhưng weissbier có nghĩa là “bia lúa mì” hoàn toàn từ lúa mì. Trong khi witbier có nghĩa là “bia trắng.”

Các loại Witbier như Hoegaarden trên thực tế được làm bằng lúa mì. Với ít nhất 50 phần trăm lúa mỳ không được tạo mạch nha. Điều đó tạo nên hương vị hạt dịu nhẹ cho hỗn hợp. Nhưng chúng được gọi là “witbier” vì chúng không được lọc. Và có màu vàng và các vởn mờ như màu mây hoặc màu sữa.

Các dòng bia nổi bật của Hoegaarden

Hiện nay Hoegaarden ra mắt rất nhiều loại bia với các hương vị khác nhau, mỗi loại cũng có nồng độ cồn riêng. Như đã biết, với 7 loại bia mang nhãn Hoegaarden chính hãng do nhà máy bia này sản xuất. Hai loại phổ biến tại Việt Nam là bia trắng và bia hồng. Ngoài ra có thêm một số sản phẩm khác cho thị trường nội địa và châu Âu.

1. Hoegaarden Witbier

• Nồng độ cồn: 4.9% ABV
• Màu sắc của bia: Đây là loại bia trắng chính hiệu của Bỉ. Nước bia Hoegaarden nhẹ nhàng, lớp bọt bia dày và có màu trắng tự nhiên như mây.
• Hương vị: Được gọi là bia trắng vì bia Hoegaarden được nấu từ nguyên liệu chính đó là lúa mì chứ không phải lúa mạch như nhiều dòng bia khác. Hoegaarden Witbier rất dễ uống, tươi mát và có vị nhè nhẹ, tinh tế. Đồng thời bia có vị đắng nhẹ và phảng phát vị của rau mùi và vỏ cam. Bia có mùi hương của chuối, cam quýt và một số loại thảo mộc. Đây là thứ bia sẽ làm hài lòng từ những người mới bắt đầu uống bia đến những người sành bia nhất.

2. Bia Hoegaarden Rosee

Nồng độ cồn: 3% ABV. Màu sắc của bia: Bia không trải qua giai đoạn lọc bia như một số loại bia khác, điều này làm cho bia nhìn đục, nhiều bọt hơn. Gợi lên màu sắc pha trộn giữa màu hồng tinh tế đến màu cam nhẹ nhàng.

Hương thơm: Bia có mùi hương của những hoa quả ngọt màu đỏ như mâm xôi và dâu tây.

Hương vị: Hoegaarden Rosee có vị ngọt tự nhiên với hương hoa quả đậm đà và một chút hương vị rau mùi. Hoegaarden Rosee ngọt hơn một chút so với loại bia Hoegaarden gốc (Hoegaarden Witbier). Loại bia hoa quả này có được vị ngọt nhẹ từ trái mâm xôi.

Rót ra ta sẽ có một cốc bia màu hồng tuyệt đẹp với lớp bọt bia phớt hồng cuốn hút. Bia có sủi tăm nhiều hơn bia Hoegaarden gốc. Với nồng độ cồn vừa phải (3.3%) là loại thức uống hoàn hảo cho một bữa trưa hè nóng nực. Cũng chính là món quà tuyệt vời say đắm, chinh phục phái nữ sành bia. Bia Hoegaarden Rosee đã vinh dự nhận giải Bạc trong khuôn khổ World Beer Awards 2018.

3. Hoegaarden Forbidden fruit: 

Nồng độ cồn: 8,5% abv

Đặc điểm: Quá trình lên men lần hai được thực hiện trong chai giúp cho bia phát triển kỹ lưỡng phát triển những đặc tính tuyệt vời nhất của bia. Hương vị ngọt ngào của hoa quả đỏ mềm mại, ngọt ngào. Cùng kết hợp mạch nha rang, hoa bia, rau mùi, vỏ cam khô và nấm men.

Sự cân bằng hoàn hảo được nhấn mạnh bởi hương thơm cay và khô. Bia mang phong cách bia Strong Ale đậm đà của Bỉ. Còn được gọi là bia Sexy Adam & Eva hay bia Trái cấm .

Là một trong những loại bia ngon số một của Bỉ. Được ủ với công thức bí ẩn của malt đen và các loại gia vị. Ban đầu, bia này chỉ được sản xuất để phục vụ lễ hội ở thị trấn Hoegaarden, và cho đến hiện tại, bia đã trở thành loại đồ uống xuất khẩu rộng rãi trên toàn thế giới. Trên nhãn chai là hình ảnh Adam và Eva gần như khỏa thân dựa trên một bức tranh của họa sĩ Reubens.

4. Bia Hoegaarden grand cru

Nồng độ cồn: 8,5% abv

Mùi vị: Hoegaarden grand cru được lên men trong chai và nổi bật với mùi vị chủ đạo là hương đào. Hòa quyện cùng hương caramel thơm ngon ngọt dịu. Bia với màu vàng ấm áp, được tô điểm bởi chút lớp bọt trắng phau mịn màng khá thích mắt.

Thưởng thức Hoegaarden Grand Cru là bạn đang cảm nhận cả một kiệt tác, với sự pha trộn giữa vị đắng khá nhẹ hòa chút ngọt dịu dễ uống. Bia thơm ngon, để lại hậu vị khá đậm đà và sâu không thể nào quên được.

5. Hoegaarden Spéciale

Ra mắt vào năm 1995, 5,7% ABV. Hoegaarden Spéciale là một loại bia làm từ lúa mì phong cách Bỉ. Bia chỉ được sản xuất theo mùa. Được bán từ tháng 10 đến tháng 1. Và chỉ được bán trong nội địa của Bỉ . Cho nên nếu bạn muốn thử loại bia chỉ có ở Bỉ vào mùa Đông.

Hoegaarden Spéciale rất đặc biệt. Bia rất tươi. Có vị chua, với một pallet tinh vi và một dư vị kéo dài. Một chút cay đắng, với một hương vị chín chắn. Là loại bia thích được phục vụ trong một ly mát mẻ.

6. Hoegaarden Citron:

Ra mắt vào năm 2008, 3% ABV. Hình thứcChai- Màu vàng đục với phần đầu trắng sủi bọt / sủi bọt lớn. Một loại bia chanh dành cho nữ. Mùi – chanh, đường, lúa mì. Bia có vị chanh rất ngọt và hơi đắng. Chủ yếu thị trường châu Âu.

Cách thưởng thức Bia Hoegaarden Bỉ ngon chuẩn vị

Vào những ngày nóng nực hoặc căng thẳng, thưởng thức một cốc bia Hoegaarden mát lạnh. Một cốc bia mát lành trong những ngày nóng bức, sẽ xua tan mọi muộn phiền của bạn. Rồi nhâm nhi hàn huyên cùng bè bạn, sẽ giúp tinh thần bạn cảm thấy tự tin và thoải mái hơn hẳn. Đây là một trong những thức uống rất phổ biến mỗi lần tụ họp bạn bè.

Loại đồ uống lên men có cồn này được yêu thích rộng rãi với hương vị đặc trưng của nó. Ngoài ra với thiết kế bia sang trọng đẹp mắt, và dung tích vừa đủ uống. Đây chắc hẳn là những chai bia ngon tuyệt vời dành tặng bạn bè người thân nhân vào các dịp lễ,…

Bia Hoegaarden “nhắm” với món gì?

Có thể lựa chọn cho mình từ những món ăn đơn giản nhất đến phức tạp nhất để dùng với bia. Có thể là thịt đỏ thơm ngon, hay hải sản tươi sống hoặc là đồ nướng thơm lừng… Hay là salad hoa quả, món ăn có phô mai, bánh ngọt. Mỗi món ăn đều là một sự kết hợp độc đáo giữa bia nhập khẩu và “mồi”.

Với hương vị phức tạp nhưng dễ tiếp cận, Hoegaarden bổ sung hoàn hảo cho nhiều loại thực phẩm. Ghép nối Hoegaarden bằng cách sử dụng phương pháp ABC. (Căn chỉnh cường độ, Hương vị cầu và Cắt theo Hương vị & Kết cấu). Nó mở ra cho bia những dịp mới.

Đây chỉ là một số cặp đôi được đề xuất, nhưng chúng tôi khuyến khích người hâm mộ khám phá những khả năng mới! Các món ăn kết hợp được đề xuất: Salad với sốt cam quýt. Cá trắng nướng. Đậu hũ gừng. Guacamole. Xà lách cuộn xúc xích.

Uống bia nên uống lạnh?

Đúng vậy, bia ngon nên uống lạnh và nguyên chất.

Người dùng có thể  thưởng thức bia Hoegaarden theo hai hình thức uống trực tiếp trong lon, chai hoặc trong ly. Nhưng tất cả nên ướp lạnh để uống lạnh.

Mỗi một cách có những điều thú vị riêng phụ thuộc vào cảm nhận và sở thích riêng của mỗi người dùng. Nếu như thưởng thức nguyên chất đầu tiên bạn hãy ướp lạnh bia Hoegaarden ở nhiệt độ khoång 6-12°C.

Cách rót bia đúng

Hoegaarden có hướng dẫn cách rót bia.  Đầu tiên, khui mở chai/ lon bia đã ướp lạnh và rót vào ly. Đến 1/3 ly thì ngừng lại. Tiếp đó nhẹ nhàng xoay chai bia theo hình vòng tròn nhẹ nhàng vài lần. Điều này là để mọi hương vị hòa quyện với nhau tạo nên hương vị độc đáo.

Sau đó bạn đổ hết phần còn lại vào ly để tạo nên lớp bọt tuyệt đẹp và hấp dẫn. Bọt bia sẽ phủ lên trên khi rót hết.

Cuối cùng, hãy thưởng thức bia cùng món ăn yêu thích.

Ly uống bia Hoegaarden 

Điểm đặc biệt, bia Hoegaarden sẽ tuyệt hơn nếu bạn sử dụng ly đặc trưng. Bạn hãy thử thưởng thức trong 1 chiếc ly thủy tinh hình lục giác đặc trưng, được mài và cắt góc. Những chiếc ly này giúp giữ nhiệt lâu hơn, làm tăng mùi vị tuyệt hảo của bia hơn.

Hoặc có thể dùng ly tuy lip, có chân đế ngắn, bầu ly tròn, miệng hẹp chỉ hơi mở như một búp nụ hoa.

Cách bảo quản bia Hoegaarden đúng cách

Bia rất kỵ ánh nắng trực tiếp, ánh nắng sẽ làm bia tăng quá trình oxy hoá, làm giảm hương vị của bia, có thể làm hư luôn cả chai bia. Do đó nên để bia Hoegaarden ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Loại bia này chính là bạn nhớ bảo quản chúng ở nhiệt độ 5-10 độ C. Một điều quan trọng trong việc để chai bia. Khác với rượu vang cần đặt nằm ngang để rượu tiếp xúc nút bần. Ở đây, bia thì phải đặt thẳng đứng.

Không nên đặt chai bia nằm ngang. Hãy để chai dựng đứng lên. Vì sẽ làm giảm lượng bia tiếp xúc với không khí. Do đó làm chậm quá trình oxy hóa và còn một lý do nữa là bia sẽ tiếp xúc với nắp chai, một phần vi khuẩn và hợp chất từ nắp chai sẽ thấm vào bia, làm ảnh hưởng tới hương vị của bia. Bảo quản đúng cách bia sẽ thơm ngon hơn với mùi vị đặc trưng vẫn còn nguyên vẹn.

Bia Sài Gòn xanh bao nhiêu độ?

Bia Đức bao nhiêu độ?

bia Hoegaarden lớn giá bao nhiêu?

Hoegaarden là dòng bia gì?