Sự khác nhau giữa nghệ đỏ và nghệ vàng

Sự thật tinh nghệ vàng và nghệ đỏ loại nào tốt hơn?

Nghệ đỏ và nghệ vàng là loại củ có chứa dược tính tốt cho cơ thể con người. Và còn có giá trị cao trong lĩnh vực làm đẹp. Không ít người người dùng nghệ thắc mặc loại nghệ vàng và nghệ đỏ loại nào dùng tốt hơn trong điều trị bệnh và làm đẹp? Hãy cùng Tâm Phúc đọc qua bài viết sau đây để có cái nhìn chính xác hơn về tính năng của 2 loại nghệ này nhé!

Củ nhỏ và sinh trưởng chậm, thường cho năng suất không cao bằng nghệ vàng. Do củ nhỏ nên lượng tinh bột nghệ đỏ cũng ít hơn.Tuy nhiên, nghệ đỏ có chứa hàm lượng Curcumin cao hơn gấp 4 lần nghệ vàng.

Công dụng chính của tinh bột nghệ đỏ với sức khỏe:

Hủy diệt và kìm hãm các tế bào ung thư

Chất bổ cho đường ruột, dạ dày, gan.

Hỗ trợ chữa bệnh dạ dày, tá tràng và gan, mật

Lọc, làm sạch máu, chữa thiếu máu

Kháng viêm, giảm viêm, liền vết thương

Trị mụn, giảm thâm nám, mờ sẹo, chống viêm khớp

Trắng da, căng da, mịn da, tẩy da chết

Giúp giảm cân rất tốt

Tăng cân nhanh cho người gầy

Chỉ Nghệ đỏ mới có các tính hữu hiệu trong việc điều trị các bệnh sau:

Điều trị suy giảm trí nhớ, bệnh alzheimer, chứng đau đầu

Điều trị bệnh parkinson và trầm cảm

Tăng cường miễn dịch cơ thể

Sự khác nhau giữa nghệ đỏ và nghệ vàng

Công dụng của nghệ đỏ

Công dụng của nghệ đỏ trong lĩnh vực làm đẹp

Nghệ đỏ có công dụng làm đẹp nhờ chứa hàm lượng Curcumin như nghệ vàng. Nghệ đỏ đảm đương rất tốt trong : trị mụn, nám, làm trắng – nâng tone da, làm đẹp da, mờ sẹo lồi – thâm, nghệ đỏ còn giúp:

Hồi phục nứt gót chân, giúp làm mềm da sừng

Tẩy tế tào chết, tẩy lông mặt, lông chân

Tinh bột nghệ đỏ pha trộn với lòng đỏ trứng gà, bột gạo đắp mặt mặt nạ trong thời gian ngắn làn da của bạn sẽ được cải thiện và phục hồi.

Nghệ vàng

Nghệ vàng được biết đến như một củ dược liệu với nhiều tác dụng đa dạng. Tính nóng giúp tăng cường khí huyết, chữa cảm. Đặc biệt là hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày, tá tràng và một số bệnh xương khớp, tiểu đường, cholesterol, bệnh liên quan kinh nguyệt phụ nữ,… Nghệ vàng dùng làm gia vị tạo màu món ăn.

Công dụng chính của tinh bột nghệ vàng với sức khỏe:

Chữa các bệnh về hệ tiêu hóa: đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng

Tác dụng điều trị tiểu đường

Giảm đau xương khớp, Giảm cholesterol

Liền sẹo nhanh, kháng viêm, kháng khuẩn

Trị bệnh nấm da, vàng da và các bệnh gan, túi mật, tiêu chảy.

Công dụng của nghệ vàng trong lĩnh vực làm đẹp

Nghệ vàng không gây tác dụng phụ như khi sử dụng mỹ phẩm. Nếu làn da nhạy cảm với hóa chất hoặc muốn làm đẹp tự nhiên thì hãy dùng nghệ vàng:

Mờ sẹo: Dược chất cyclocurcumin, curcumon, turmeron, turmerin cùng Curcumin trong nghệ giúp ức chế men lipo-oxygenase, cyclo-oxygenase trong quá trình gây viêm nên giúp nhanh liền sẹo ở da.

Chống lại sự lão hóa: Curcumin là chất chống oxy hóa và chống lão hóa giúp tăng độ đàn hồi cho da, chống sạm da, ngăn ngừa các nếp nhăn, làm da hồng hào

Trị mụn: giảm tiết dầu của bã nhờn rất phù hợp trong trị mụn trứng cá.

Sự khác nhau giữa nghệ đỏ và nghệ vàng

Hình ảnh người dân thu hoạch củ nghệ tại Đăk Lăk

Nghệ vàng và nghệ đỏ loại nào tốt hơn?

Nghệ đỏ được bác sĩ và dược sĩ khuyên dùng nhiều hơn vì có chứa lượng Curcumin vượt trội, cao hơn gấp 4 lần so với nghệ vàng. Bởi curcumin thành phần quyết định hiệu quả. (Curcumin chiếm 0,3% trong nghệ vàng và 1% trong nghệ đỏ)

Nếu dùng để nấu ăn hoặc gia giảm vào các bữa ăn hàng ngày, bạn có thể sử dụng củ nghệ tươi. Còn để nghệ phát huy tối đa tác dụng trong điều trị bệnh, làm đẹp thì nên dùng tinh bột nghệ bởi đây thành quả sau quá trình lọc bỏ bã, dầu,.. trong củ nghệ và chỉ giữ lại tinh nghệ chứa Curcumin cao.

Tinh bột nghệ đỏ nguyên chất Tâm Phúc là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Được làm từ 100% củ nghệ nếp đỏ giàu Curcumin nên rất hiệu quả trong hỗ trợ điều trị bệnh và chăm sóc da.

Giá tinh bột nghệ đỏ:

500g: 250.000đ

1 Kg: 450.000đ

——————————————————————

Giá tinh bột nghệ vàng: 

1 Kg: 400.000đ

Hotline: 0931 .907. 489 - Mua 3kg miễn phí giao hàng

Ngoài ra, Tâm Phúc còn cung cấp giống củ nghệ vàng, đỏ, đen. Khách có nhu cần mua giống nghệ trồng vui lòng liên hệ!

>> Xem: Chỗ bán tinh bột nghệ nguyên chất, mua tinh bột nghệ ở đâu, dia chi ban tinh bot nghe, tác dụng của nghệ đỏ, giá bán tinh chất bột nghệ, nghệ đỏ và nghệ vàng loại nào chứa curcumin nhiều hơn? , tinh bột nghệ mật ong, cách làm tinh bột nghệ đắp mặt <<

Tinh bột nghệ đỏ được làm từ nghệ đỏ, loại nghệ thường thấy trong gia vị. Thế nhưng, không phải ai cũng biết những đặc điểm riêng biệt của loại nghệ này khi được chế biến thành dạng tinh bột.

1/ Tinh bột nghệ đỏ không phải là bột nghệ

Tinh bột nghệ đỏ được làm từ nghệ đỏ hay còn gọi là nghệ nếp, loại nghệ này thường sử dụng trong chế biến món ăn. Đây cũng là lý do nhiều người nhầm lẫn giữa bột nghệ và tinh bột nghệ đỏ.

Tinh bột nghệ đỏ là chế phẩm từ nghệ tươi được tách tinh dầu, sau đó tùy theo cách chế biến thủ công hay máy móc để cho ra đời thành phẩm.

Ở dạng tinh bột, bạn có thể sử dụng để uống và đắp mặt, đối với dạng bột truyền thống, khi uống dễ làm nóng trong, đắp mặt sẽ dễ gây vàng da. Đặc biệt khi sử dụng ở dạng tinh bột sẽ dễ hơn vì chúng không có mùi hăng khó chịu.

Sự khác nhau giữa nghệ đỏ và nghệ vàng

2/ Tinh bột nghệ đỏ không có màu đỏ

Tinh bột nghệ vàng có màu vàng nhưng tinh bột nghệ đỏ không có nghĩa chúng sẽ có màu đỏ như nhiều người vẫn nghĩ.

Ngược lại, tinh bột nghệ đỏ lại có đặc điểm nhận dạng khá giống tinh bột nghệ vàng như:

  • Màu sắc: màu vàng nhưng đậm hơn tinh bột nghệ vàng
  • Độ mịn: Bột cực mịn, không vón cục, không lợn cợn
  • Mùi: Mùi thơm của nghệ, không hằng nồng như nghệ tươi
  • Vị: Không đắng, vị nghệ nhẹ

Sự khác nhau giữa nghệ đỏ và nghệ vàng

Đây cũng là lý do nhiều người dễ nhầm lẫn giữa tinh bột nghệ vàng và tinh bột nghệ đỏ. Thường thì nghệ đỏ sẽ nhỏ, do đó khối lượng cần thiết để tạo ra tinh bột nghệ đỏ sẽ cao hơn gấp nhiều lần tinh bột nghệ vàng.

3/ Tinh bột nghệ đỏ có lượng curcumin gấp 4 lần tinh bột nghệ vàng

Vì củ nghệ đỏ chứa hàm lượng curcumin cao hơn nghệ vàng nên tinh bột nghệ đỏ sẽ chứa lượng curcumin cao hơn tinh bột nghệ vàng, cụ thể là gấp 4 lần.

Chính vì thế, tinh bột nghệ đỏ mang đến những giá trị cao cho sức khỏe, hỗ trợ chứa các bệnh như viêm loét dạ dày, tá tràng, trào ngược dạ dày, viêm khớp, thừa cân, các bệnh về tim mạch.

4/ Tinh bột nghệ đỏ đắt hơn tinh bột nghệ vàng

Nghệ đỏ không phổ biến như nghệ vàng nhưng chứa hàm lượng curcumin cao, kết hợp với các yếu tố như:

  • Khó trồng, thời gian sinh trưởng chậm
  • Năng suất thấp, kích thước củ nhỏ, cho ra thành phẩm ít.
  • Cứ 1kg tinh bột nghệ đỏ phải cần đến 23-25kg nghệ đỏ tươi. Trong khi đó 1kg tinh bột nghệ vàng chỉ cần 10-20kg nghệ vàng tươi.

Chính vì thế, giá thành tinh bột nghệ đỏ thường cao hơn nghệ vàng gấp nhiều lần. Cụ thể, nếu giá tinh bột nghệ vàng dao động từ 600 nghìn đồng đến 1 triệu đồng/kg thì tinh bột nghệ đỏ sẽ có giá trên 1 triệu đồng/kg.

Sự khác nhau giữa nghệ đỏ và nghệ vàng

Đặc biệt, nếu nghệ được trồng theo phương pháp hữu cơ, đảm bảo không sử dụng hóa chất, theo công nghệ hiện đại, cam kết lọc hoàn toàn tinh dầu thì giá thành sẽ cao gấp đôi, bởi để đảm bảo nghệ tăng trưởng tự nhiên không hóa chất cần đầu tư lượng lớn nhân công và công nghệ cao, quá trình chế biến, sản xuất thường xuyên được kiểm tra để đảm bảo chất lượng đạt tối đa.

5/ Tinh bột nghệ đỏ “nóng” hơn tinh bột nghệ vàng

Tinh bột nghệ đỏ tuy giàu curcumin, thế nhưng lại không được nhiều người sử dụng, một phần vì giá cao, phần vì chúng có tính “nóng” hơn so với tinh bột nghệ vàng.

Tinh bột nghệ vàng màu nhạt hơn, xốp, uống sẽ mát hơn. Do đó, tinh bột nghệ vàng được nhiều người lựa chọn để làm đẹp cũng như chữa bệnh.

Mỗi loại tinh bột nghệ đều có đặc trưng riêng, công dụng đặc biệt, tinh bột nghệ đỏ cũng vậy. Do đó, trước khi có ý định sử dụng loại nào, bạn nên tìm hiểu trước để biết mình có hợp không cũng như biết cách lựa chọn và sử dụng mang lại hiệu quả cao.

>>> Tham khảo ngay thêm : Tinh bột nghệ vàng hữu cơ 100% nguyên chất, không lẫn tạp chất.