Sữa là một trong những loại đồ uống có giá trị dinh dưỡng cao, nhất là thành phần chất đạm, canxi cùng với các loại vitamin và khoáng chất khác. Việc chọn mua sữa cũng không quá khó, bạn chỉ cần chú ý một số đặc điểm như sau: Show Thứ 1, bạn cần mua loại sữa như thế nào - sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng hay sữa bột. Vì mỗi loại sẽ có thời gian sử dụng và cách bảo quản khác nhau. Hơn nữa, bạn hãy ưu tiên chọn thời gian sử dụng càng xa càng tốt và chú ý đến thời gian sản xuất. Thứ 2, bao bì sản phẩm còn nguyên vẹn, không có dấu hiệu bất thường (như bị phồng, xuất hiện vết gỉ hoặc thủng lỗ), đồng thời hạn chế chọn những bao bì móp méo vì có thể sữa bên trong bị hỏng chứ không phải do quá trình vận chuyển. Thứ 3, hạn chế chọn sữa được bày bán khi tiếp xúc trực tiếp quá lâu dưới ánh nắng mặt trời. Chẳng hạn, sữa hộp nếu phơi nắng nhiều ngày có thể khiến cho chất dinh dưỡng bên trong sữa bị biến chất, còn đối với sữa bịch thì càng dễ hỏng hơn khi để trong môi trường nắng nóng liên tục nhiều ngày. 2 Thời gian bảo quản và sử dụng sữaSữa tươi mới được vắt ở nhiệt độ từ 35 - 37 độ C và dù bạn có tuân thủ điều kiện vệ sinh trong quá trình vắt sữa thì vẫn luôn có một số vi khuẩn tồn tại nhất định trong sữa - đây chính là nguyên nhân khiến cho sữa dễ bị chua cũng như nhanh chóng bị hỏng. Hơn nữa, tùy theo phương pháp xử lý sữa mà bạn cần chú ý đến thời gian bảo quản và sử dụng sữa như sau: Sữa tươi thanh trùngSữa tươi thanh trùng chủ yếu được đóng trong túi nilong hoặc chai nhựa, và thường có thời gian sử dụng rất ngắn, khoảng 3 - 7 ngày. Ngoài ra, loại sữa này còn cần phải được bảo quản lạnh từ 2 - 4 độ C và nên sử dụng sớm nhất có thể sau khi mở nắp sữa 24 tiếng. Sữa tươi tiệt trùngSữa tươi tiệt trùng được sản xuất theo công nghệ hiện đại, chủ yếu được đóng trong hộp giấy mà không cần phải giữ lạnh trước khi dùng và được khuyến nghị là nên dùng hết trong vòng 48 tiếng sau khi mở hộp. Tuy nhiên, đối với sữa tươi tiệt trùng được sản xuất theo phương pháp thủ công ở các hộ gia đình (nghĩa là nấu sữa lên sau khi vắt để diệt khuẩn), thì có xu hướng đựng sữa trong các chai nhựa nên cần phải được giữ lạnh và hãy dùng càng sớm càng tốt trong vòng 24 giờ là được. 3 Cách bảo quản sữa tươi còn nguyên hộpCách bảo quản sữa tươi còn nguyên hộp rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất in trên bao bì. Ví dụ, sữa tươi thanh trùng thì cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, trong khi sữa tươi tiệt trùng thì có thể đặt ở nhiệt độ phòng nhưng cần phải thoáng mát và chỗ càng tối càng tốt. Ngoài ra, trong quá trình bảo quản sữa không nên xếp chồng hoặc đặt vật dụng quá nặng lên sữa, vì sẽ làm hỏng bao bì đựng sữa cũng như chất lượng bên trong sữa. 4 Cách bảo quản sữa tươi khi đã mở và dùng dởVới sữa tươi sau khi đã mở và đang dùng dở, thì bạn cần phải đậy nắp kín hoặc bịt kín miệng bịch sữa và đặt trong ngăn mát tủ lạnh từ 4 - 6 độ C. Đồng thời, hãy cố gắng sử dụng sữa càng sớm càng tốt, vì một số vi khuẩn vẫn có thể phát triển ngay cả trong điều kiện bảo quản bên trong tủ lạnh. Mách nhỏ: Bạn nên uống từ 2 - 3 ly sữa mỗi ngày để hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng, giúp ích cho sức khỏe, đồng thời hãy cố gắng uống sữa càng sớm càng tốt sau khi mở nắp chai (hoặc bịch) sữa để cảm nhận được hương vị thơm ngon nhất. 5 Cách bảo quản sữa bộtNếu bạn có xu hướng chọn dùng sữa bột thì hãy tham khảo một số cách bảo quản loại sữa này như sau: Bảo quản sữa bột ở nơi khô ráoChất dinh dưỡng trong sữa bột có thể bị suy giảm khi điều kiện bảo quản không thích hợp như không khí quá ẩm thấp, ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp nhiều giờ liền hoặc đặt cạnh ở những vật dụng có nhiệt độ cao như tủ lạnh và bếp nấu ăn. Vì thế, bạn hãy bảo quản sữa bột ở những nơi khô ráo và thoáng mát, tốt nhất là ở nhiệt độ phòng dưới 25 độ C. Đóng (đậy) chặt nắp hộp sữa khi không sử dụngSau khi mở nắp hộp sữa, bạn cần đậy kín cẩn thận để hạn chế hơi nước từ không khí cũng như côn trùng và bụi bẩn có thể rơi vào bên trong hộp sữa, làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Nếu như sữa bột bị ẩm ướt do bạn không đậy nắp kĩ, thì có thể sẽ xuất hiện một số vi khuẩn gây hại cho sức khỏe và làm giảm hương vị sữa khi uống. Không nên để sữa trong tủ lạnhHầu hết, các loại sữa bột đều được bảo quản ở nhiệt độ phòng nhưng có một số người lại bảo quản chúng bên trong tủ lạnh. Đây là cách bảo quản không đúng, vì môi trường ẩm bên trong tủ lạnh sẽ khiến cho sữa bột dễ bị ẩm mốc hơn, xuất hiện tình trạng vón cục và biến chất, làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Chia nhỏ lượng sữa bộtKhi bạn chọn mua sữa bột có trọng lượng lớn, thì hãy chia nhỏ lượng sữa bột vào những hũ thủy tinh hoặc hộp kín để tiện cho việc sử dụng. Cách làm này cũng hạn chế hơi nước từ không khí bên ngoài - nguyên nhân khiến cho sữa dễ bị ẩm. 6 Lưu ý khi bảo quản sữaNhìn chung, khi bảo quản bất kì loại sữa nào mà gia đình bạn đang sử dụng, thì hãy lưu ý một số vấn đề cơ bản như sau: Tránh bảo quản sữa ở những nơi có nhiệt độ cao như ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp hoặc ở những khu vực có nhiệt độ cao như nhà bếp, kể cả những nơi có đặt thiết bị điện phát ra nhiệt như tủ lạnh và tivi. Nhiệt độ nóng dễ phá hủy một số vitamin có trong sữa, nhất là vitamin D. Nên bảo quản sữa tươi ở ngăn mát tủ lạnh dưới 6 độ C và hãy ưu tiên đặt ở những vị trí có hơi lạnh tỏa đều bên trong tủ. Thậm chí, bạn hãy bố trí sữa tươi ở một ngăn cố định trên trong tủ lạnh hoặc trong ngăn đông mềm thực phẩm để hạn chế tình trạng nhiễm khuẩn chéo từ các loại thực phẩm khác trong suốt quá trình bảo quản. Xem thêm: Như vậy, Điện máy XANH đã giúp bạn tổng hợp các cách bảo quản sữa tươi, sữa bột đúng cách và hiệu quả rồi đấy. Chần chờ gì mà không vào bếp ngay để chế biến ra nhiều món ăn và đồ uống hấp dẫn từ các loại sữa mà bạn yêu thích. Biên tập bởi Nguyễn Loan Minh Trang • 17/09/2021 1. Sữa bột Meiji mở nắp để được thời gian bao lâu?Sữa bột Meiji là sản phẩm sữa bột công thức nổi tiếng đến từ Nhật Bản, cung cấp các dưỡng chất cần thiết để giúp trẻ phát triển một cách toàn diện. Với nguyên liệu hoàn toàn từ tự nhiên và không sử dụng các chất tạo ngọt, các chất bảo quản, sữa Meiji giúp trẻ phát triển tốt nhất về tự nhiên đặc biệt hơi thiên về phát triển chiều cao một chút. Sữa Meiji bổ sung các khoáng chất tốt, thiết yếu cho trẻ như DHA, ARA giúp trẻ phát triển về trí não, bổ sung canxi, vitamin D3 giúp trẻ có khung xương chắc khỏe hơn. Sau khi mở nắp hộp sữa bột Meiji bạn cần sử dụng hết trong khoảng 4 tuần dùng. Nếu để sữa bột Meiji quá lâu, sữa Meiji sẽ bị mất chất và sữa sẽ hút gió gây ẩm và có thể bị nấm mốc gây ngộ độc cho trẻ. Khi pha sữa Meiji xong phải đậy kín nắp hộp sữa lại tránh để nắp hộp sữa Meiji bị hở cho không khí hay gió ẩm lùa vào sẽ ảnh hưởng tới chất lượng sữa về lâu dài. Để nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào và nhiệt độ lý tưởng để bảo quản sữa Meiji tốt nhất là dao động trong khoảng từ 25 – 28 độ C. Tuyệt đối không để ở những nơi có nhiệt độ cao vì như vậy sẽ làm biến dạng sữa. Cũng không nên bảo quản sữa Meiji đã mở nắp trong tủ lạnh vì ở đó có độ ẩm cao sẽ làm sữa dễ bị vón cục.  2. Cách bảo quản sữa bột Meiji mở nắp như thế nào cho đúng?Sữa bột công thức nếu không bảo quản đúng cách thì sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng sữa và ảnh hưởng đến trẻ khi sử dụng. Do đó các mẹ phải hết sức chú ý, phải bảo quản sữa đúng cách sau khi mở nắm nhé để tránh sữa bị hư đổ đi lãng phí. Khi khui nắp hộp sữa Meiji ra, các mẹ cần quan sát em chất lượng sữa bên trong thế nào. Nếu sữa Meiji chính hãng sẽ có mùi thơm dễ chịu, bột sữa mềm mịn, không bị vón cục và có màu vàng nhạt. Ngược lại, sữa Meiji không đảm bảo chất lượng sẽ có mùi khó chịu, bột bị vón cục. Sau đây là một số cách bảo quản sữa bột Meiji đã mở nắp mẹ nào cũng nên biết: – Bảo quản sữa bột Meiji đã mở nắp ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp: Các mẹ nên lưu ý nơi để sữa Meiji đã mở nắp, tránh những nơi ẩm ướt hoặc những nơi có nguồn nhiệt cáo như gần bếp đun, tủ đông,… Vì như vậy sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Nhiệt độ phòng thích hợp nhất để bảo quản sữa là khoảng 25 – 28 độ C – Luôn đóng kĩ càng nắp hộp sữa Meiji sau khi sử dụng: Việc đóng nắp kĩ càng sau khi sử dụng để tránh gió có thể vào được bên trong, Vì nếu gió vào sẽ gây ẩm tạo điều kiện vi khuẩn sinh sôi do đó có thể gây nấm mốc sữa. Và tránh mở nắp nhiều khi không cần thiết, chỉ nên mở mỗi khi pha sữa. – Không nên bảo quản sữa trong tủ lạnh: Vì trong tủ lạnh khá ẩm ướt nên sữa bột sẽ hút ẩm làm cho sữa bị vón cục, biến dạng gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ khi sử dụng. Nếu bảo quản sữa trong tủ lạnh lâu có thể dẫn đến tình trạng sữa bị nấm mốc gây nguy hiểm cho trẻ khi sử dụng. Chỉ nên bảo quản sữa ở những nơi thoáng mát, tránh gió, tránh ánh nắng trực tiếp. – Nên chia sữa Meiji thành nhiều phần nếu như bạn mua hộp lớn, việc chia sữa thành nhiều phần tránh tình trạng mở nắp quá nhiều gây ẩm mốc. Trên đây là những thông tin về sữa bột Meiji mở nắp để được thời gian bao lâu và cách bảo quản sữa Meiji đã mở nắp. Websosanh.vn hy vọng chúng sẽ hữu ích với bạn giúp bạn bảo quản sữa Meiji đã mua cho con sử dụng luôn có chất lượng tốt nhất! Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết! |
