Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu

Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa chúng ta sẽ đón một cái Tết trung thu của năm 2021. Nhất là ăn trung thu trong một năm vô cùng đặc biệt là năm Covid. Có thể thời gian tới, hầu hết mọi người vẫn có thể đang trong thời gian giãn cách; thiếu nhi không được xách lồng đèn đi chơi và mọi người không được đi chơi trung thu. Tuy nhiên, chúng ta sẽ được trải nghiệm cảm giác đón trung thu bên gia đình, cùng nhau ăn bánh trung thu vô cùng ngon. Thế mình đố các bạn: “Tại sao trung thu lại ăn bánh trung thu?”. Hãy cùng đến với những câu hỏi thường gặp về bánh trung thu mỗi dịp rằm tháng 8 nhé!

Tại sao trung thu lại ăn bánh trung thu?

Có thể bạn đã biết, hằng năm cứ đến tết trung thu mọi người sẽ thường tặng nhau hoặc mua về những chiếc bánh trung thu hảo hạng. Bánh trung thu là để cúng ông bà tổ tiên và cùng với gia đình quây quần bên nhau; cùng ăn bánh và thưởng thức những tách trà nóng. Bánh trung thu thường có hình vuông hoặc hình tròn. Hình vuông thể hiện cho mặt đất, sự vững chắc. Còn hình tròn thể hiện sự viên mãn, hoàn hảo, tròn đầy.

Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu

Ý nghĩa của việc ăn bánh trung thu là mong cầu sự bình an; hạnh phúc và viên mãn trong cuộc sống. Ngoài ra, bánh trung thu có vị ngọt, trà có vị chát, đắng. Hương vị hòa quyện với nhau tạo ra một cảm giác vô cùng thanh tao và ấm cùng một buổi tối tết đoàn viên cùng gia đình.

Ăn bánh trung thu uống trà gì?

Việc chọn loại trà cùng bánh trung thu cũng mang lại cảm giác thú vị đấy. Bánh trung thu có nhiều loại vị, bánh mặn, bánh ngọt khác nhau. Vì thế bạn cần chọn loại trà phù hợp với loại bánh mình sẽ thưởng thức nhé!

Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu

– Trà Olong rất thích hợp khi ăn bánh trung thu thập cẩm có vị mặn, trà olong có vị ngọt thanh sẽ giúp cân bằng vị bánh vừa tan trong miệng.

– Trà Atiso là loại trà có vị đậm đặc biệt thơm nồng và thanh nhiệt, sẽ là mảnh ghép hoàn hảo khi thưởng thức những chiếc bánh trung thu vị mặn.

– Trà hoa cúc là lựa chọn số 1 đi kèm với bánh trung thu hạt sen trứng muối. Vị trà ngọt đậm, vị hoa cúc thanh nhẹ và hương trà nồng nàn sẽ mang lại cảm giác rất nghiện.

– Trà đen vốn là một loại trà tốt cho sức khỏe nếu kết hợp với bánh trung thu tỏi đen là một combo vừa ngon vừa bổ dưỡng cho tết đoàn viên.

– Trà bạc hà thường dùng với bánh trung thu trà xanh giúp tăng cường hệ tiêu hóa, chữa khó tiêu, ngủ ngon.

Vậy khi ăn bánh bạn sẽ dùng loại trà nào? 

Lễ Vu Lan là gì? Bạn đã thật sự hiểu ý nghĩa của ngày lễ Vu Lan?

Ăn 1 cái bánh trung thu bao nhiêu calo?

Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu

Nhiều bạn thích ăn bánh trung thu nhưng cũng rất quan tâm đến cân nặng của mình. Vậy ăn 1 cái bánh trung thu sẽ tiêu thụ bao nhiêu calo. Bánh trung thu có nhiều loại khác nhau chính vì thế lượng calories của chúng cũng khác nhau:

– Bánh trung thu thập cẩm sẽ chứa từ 800 – 900 calo.

– Bánh trung thu nhân đậu xanh sẽ chứa từ 600 – 720 calo.

– Bánh dẻo nhân đậu xanh hạt sẽ chừa từ 900 – 1000 calo.

– Bánh trung thu hạt sen trứng muối sẽ chứa từ 740 – 800 calo.

– Bánh trung thu hạt sen 2 trứng muối sẽ chứa từ 800 – 860 calo.

– Bánh trung thu nhân đậu đen chứa từ 660 – 850 calo.

Như vậy trung bình ăn một cái bánh trung thu sẽ hấp thụ từ 700 – 1000 calo. Nên mấy bạn ăn kiêng hãy kiềm chế sự ham muốn lại nhé!

Bánh trung thu nếu ăn nhiều có béo không?

Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu

Ăn bánh trung thu có béo không? Qua câu hỏi trên bạn đã biết 1 chiếc bánh trung thu sẽ có hàm lượng calories từ 700 – 1000 calo. Theo WHO thì một người trưởng thành trung bình một ngày sẽ tiêu thụ khoảng 2000 calo/ngày. Nên bạn ăn 2 cái bánh là đã đủ năng lượng để tiêu thụ cả ngày rồi. Việc ăn nhiều hơn chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến cân nặng của bạn đấy!

Ăn bánh trung thu có nổi mụn không?

Bánh trung thu có chứa nhiều hàm lượng protein. Việc dư thừa protein trong cơ thể là một trong những nguyên nhân dẫn đến nổi mụn đấy. Với những trường hợp bị mụn trứng cá hoặc viêm da thì bạn nên cân nhắc về việc ăn vừa phải. Vì chúng sẽ làm tăng lượng bài tiết chất nhờn trên da ảnh hưởng xấu đến tình trạng da mặt của bạn đấy. 

Có thai ăn bánh trung thu được không?

Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu

Tất nhiên là được, bánh trung thu cũng chứa nhiều chất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Tuy nhiên bạn cần chú ý ăn bánh có chừng mực và chọn loại bánh có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và an toàn như bánh Givral, Kinh Đô, Như Lan… Và mẹ bầu nên dùng trà ấm khi ăn bánh trung thu thay vì nước ngọt. Uống trà sẽ giúp mẹ bầu dễ tiêu hóa và phân giải chất béo trong bánh trung thu tốt hơn.

Lời kết

Hy vọng bài viết đã mang đến những thông tin thú vị và bổ ích cho bạn. Bánh trung thu rất ngon nhưng lại chứa nhiều đường. Vì thế, có thể ăn nhưng cần kiểm soát và hạn chế ăn quá nhiều cùng lúc, đặc biệt là trẻ nhỏ. Chúc bạn và gia đình có một mùa trung thu ấm áp và an lành nhé.

Truy cập đường dẫn để xem thêm nhiều Tin tức của clbnhadautu40 bạn nhé!!!

Có thể bạn sẽ quan tâm:

Phương thức hoạt động của các chứng chỉ quỹ ở Việt Nam?

Đến ngày Tết Đoàn viên, những chiếc bánh trung thu luôn là lựa chọn của người dân Việt Nam để thờ cúng tổ tiên và cùng thưởng thức bên các thành viên gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu nguồn gốc và ý nghĩa bánh trung thu. Hãy cùng VinID tìm hiểu chi tiết nhé!

1. Nguồn gốc của bánh trung thu

Bánh trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc, xuất hiện vào cuối thời Nguyên (những năm 1300). Tương truyền rằng, vào cuối thời Nguyên, trong 1 cuộc khởi nghĩa nông dân do Chu Nguyên Chương và Lưu Bá Ôn lãnh đạo, để có thể truyền tin bí mật trong những cuộc chiến tranh, người dân đã nghĩ ra cách làm bánh hình tròn và nhét thông tin bên trong. Trong tờ giấy ghi rõ thời gian bắt đầu trận đấu là vào rằm tháng 8, thời điểm trăng sáng và cao nhất.

Sự lan rộng của những chiếc bánh đã giúp tin tức cuộc khởi nghĩa được lan truyền nhanh chóng. Từ đó, người dân Trung Quốc đã lấy việc làm bánh trung thu vào ngày rằm tháng 8 để kỷ niệm cho sự kiện này.

Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu
Bánh trung thu có nguồn gốc từ hàng trăm năm trước

Sau đó, món bánh này đã truyền đi nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là các nước phương Đông – trong đó có Việt Nam. Món bánh trung thu ngày càng đa dạng và được thay đổi theo khẩu vị, sở thích của mỗi quốc gia.

2. Ý nghĩa bánh trung thu

Ở Trung Quốc, Tết Trung thu là ngày lễ để mọi người ăn mừng và nhớ về chiến thắng của cuộc đấu tranh chống lại giai cấp thống trị.

Tại Việt Nam, ngày rằm tháng 8 được xem là ngày nông dân mở tiệc ăn mừng cho một mùa vụ bội thu, cảm ơn trời đất. Ngoài ra, ngày này cũng mang ý nghĩa đoàn viên, gắn kết các thành viên trong gia đình.

Chính vì vậy, bánh trung thu được làm với hình vuông hoặc tròn để thay lời cảm ơn thiên nhiên.

  • Chiếc bánh hình tròn thể hiện hình ảnh vầng trăng tròn đầy, mang ý nghĩa một cuộc sống viên mãn và đại diện cho sự đủ đầy, sung túc của gia đình trong ngày Tết Đoàn viên.
  • Bánh trung thu hình vuông tượng trưng cho sự tự do và hạnh phúc của con người.

Ở Việt Nam, bánh trung thu có hai loại là bánh dẻo và bánh nướng.

  • Bánh dẻo: được làm bằng bột nếp, nhân bánh thường có vị ngọt, sử dụng hạt đậu xanh hoặc hạt sen mang đến vị ngọt ngào, thanh khiết.
Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu
Bánh dẻo tượng trưng cho cuộc sống viên mãn, đủ đầy
  • Bánh nướng: được làm từ bột mì lên men với nhân bánh đa dạng như đậu xanh, thập cẩm, khoai môn, trứng muối… Bánh là sự kết hợp giữa hai hương vị mặn ngọt, mang ý nghĩa sau những khó khăn, chúng ta sẽ được nếm trải vị ngọt để có cuộc sống tốt đẹp hơn.
Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu
Bánh nướng thể hiện cho cuộc sống vượt qua khó khăn, hướng đến những điều tốt đẹp

3. So sánh sự khác biệt giữa bánh trung thu ngày xưa và hiện nay

3.1. Bánh trung thu truyền thống

Bánh trung thu truyền thống trở thành một loại bánh gắn liền với người dân Việt Nam bao đời nay. Bánh được làm từ các nguyên liệu kết hợp quen thuộc như: đậu xanh hoặc thịt nạc, lạp xưởng, vừng, lạc, đường mỡ…

Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu
Bánh trung thu truyền thống gắn liền với dân tộc Việt
>>> Khám phá sự khác biệt giữa Trung thu xưa và nay <<<

3.2. Bánh trung thu hiện đại

Ở cuộc sống hiện đại, thói quen thưởng thức của người dân đã có nhiều thay đổi so với trước. Vì vậy, bánh trung thu cũng thay đổi nhiều về hương vị và nguyên liệu so với bánh trung thu truyền thống.

Ngoài bánh trung thu nướng truyền thống, các thương hiệu bánh trên thị trường đã cho ra nhiều loại bánh trung thu khác nhau như:

  • Bánh trung thu mặn: Là sự kết hợp giữa các loại nhân như gà quay, jambon, trứng muối… kết hợp với vị ngọt của vỏ bánh sẽ giúp người ăn cảm nhận được hương vị hòa quyện hoàn hảo.
  • Bánh trung thu chay: Loại bánh này ngày càng được lựa chọn nhiều trên thị trường. Bánh trung thu chay chủ yếu làm từ các nguyên liệu như dứa, đậu xanh, hạt sen, khoai môn… giúp người thưởng thức cảm nhận vị thanh nhẹ và không gây ngán.
Tại sao Việt Nam ăn bánh Trung thu
Bánh trung thu chay thanh nhẹ, thơm ngon cho ngày Tết Đoàn viên
  • Bánh trung thu tươi: Là loại bánh không dùng chất bảo quản nên hạn sử dụng ngắn hơn bánh nướng như hương vị thanh khiết, thơm ngon hơn.
  • Bánh trung thu rau câu: Bánh được làm từ thạch rau câu mềm mát, tạo hình bắt mắt.

Ý nghĩa của bánh trung thu mang đến những điều tốt đẹp trong cuộc sống. Ngày rằm tháng 8, không thể thiếu những chiếc bánh nướng, bánh dẻo dâng lên tổ tiên cũng như thưởng thức cùng các thành viên trong gia đình. Lựa chọn bánh trung thu đến từ các thương hiệu nổi tiếng qua ứng dụng VinID để giúp bạn an tâm về chất lượng, đa dạng sự lựa chọn theo sở thích và mua hàng online tiện lợi, dễ dàng hơn.

MUA BÁNH TRUNG THU ONLINE