Như chúng ta đã biết, thủy hải sản Việt Nam rất đa dạng và phong phú cũng như mang lại cho sức khỏe chúng ta những chất dinh dưỡng rất cần thiết. Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thương mại Dịch vụ và Du lịch Ông Giàu rất hân hạnh khi phục vụ khách hàng bằng những sản phẩm cá tầm uy tín và chất lượng do chúng tôi mang lại. Các sản phẩm thủy hải sản của công ty đã được kiểm tra rõ nguồn gốc và xuất xứ trước khi giao đến tay khách hàng. Show Đặc điểm của loài cá tầm:Cá tầm có tên khoa học là Acipenser, có nguồn gốc ở các vùng châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Loài cá này nổi bật với chiếc mõm hình nêm chúng sục sạo lớp đáy bùn mềm và cơ quan xúc giác là những chiếc râu rất nhạy cảm, nhờ vậy mà chúng có thể phát hiện ra nguồn thức ăn của chúng, đó chính là các loài động vật giáp xác và cá nhỏ sống ở tầng đáy. Cá tầm không thể bắt những thức ăn lớn hơn bởi vì nó không có răng. Cá tầm thuộc loài cá xương sụn, màu sắc không cố định, thay đổi tùy từng loài, từng độ tuổi và vùng sinh sống. Đuôi cá chẻ đôi, miệng cá nhỏ nằm ngang. Thịt cá ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như các loại vitamin A, B6, B12, protein, DHA, omega, …cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho bà mẹ mang thai và trẻ em. Phần lớn các loài cá tầm sinh sống ở biển, nhưng khi sinh đẻ chúng lại quay ngược lại các con sông lớn để sinh sản. Chỉ một số ít cá tầm sống ở vùng nước ngọt và hầu như không có loài nào sống ở khu vực nhiệt đới hay nam bán cầu. Cá tầm được bán với giá bao nhiêu?Cá tầm có thể được chế biến nên rất nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng bởi vì thịt của nó rất ngon, ngọt, dai và béo. Phần lưng cá chứa rất nhiều thịt chúng ta có thể đem đi nướng, phần đầu cá và đuôi cá có thể dùng để nấu lẩu măng, hương vị rất đậm đà. Thịt cá tầm có một điều rất đặc biệt là rất khó nát dù ninh thật lâu trong nồi lẩu. Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm cá tầm trên toàn quốc, đảm bảo giao hàng tận nơi và các sản phẩm đến tay khách hàng cực kì chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy cách: hàng nguyên con Giá bán: – Cá tầm tươi bảo quản lạnh: 250.000 đ/kg – Cá tầm sống: 300.000đ/kg. Hãy mang đến sự thú vị cho bữa ăn của gia đình bạn bằng những món ngon từ cá tầm nào! Nhanh tay gọi điện đến số điện thoại hotline của công ty hải sản Ông Giàu, chúng tôi sẽ hướng dẫn và tư vấn tận tình cho bạn. Nếu bạn tin tưởng và đặt hàng tại công ty chúng tôi, chúng tôi sẽ không làm khách hàng thất vọng, công ty đảm bảo sẽ giao hàng chất lượng tận nơi, đúng thời gian và địa điểm.
Cá tầm là một loài cá có thịt rất ngon và giàu dinh dưỡng, là loại thực phẩm rất quen thuộc ở các nước phương Tây nhưng ở nước ta thì còn xa lạ với nhiều người. Hiện nay giá cá tầm tại thị trường nước ta đang dao động từ 230.000 – 290.000 đồng/kg tùy thuộc vào từng chủng loại thịt cá. Mời các bạn tham khảo bài viết sau của Giahanghoa.org để hiểu rỏ về giá cả, cũng như thị trường, địa chỉ mua bán hay các vấn đề liên quan đến cá tầm nhé. Đôi nét về cá tầm?Cá tầm là cá gì?Cá tầm là một loại các nước ngọt có kích thước tương đối lớn và tuổi thọ khá cao, chúng có thể sống đến 150 năm nếu điều kiện môi trường tốt. Chúng có giá trị dinh dưỡng cao và thịt thơm ngon thượng hạng. Loài cá này có nguồn gốc xuất xứ từ các nước vùng lạnh như Bắc Âu và hiện nay cũng có mặt nhiều nơi trên thế giới. Cá tầm có tên khoa học là Acipenser là một giống cá chỉ thích nghi ở môi trường nước trong xanh, sạch sẽ và đặc biệt là nhiệt độ phải thấp từ 18 đến 25 độ C. Cá tầm là loài sống ở tầng đáy với nguồn thức ăn chính là các loài giáp xác nhỏ như tôm, tép, cua, ghẹ và các loài cá bé… Tuy là loài cá nước ngọt nhưng cũng giống với cá hồi, một số con có thể duy chuyển ra vùng biển để tìm kiếm thức ăn và đến khi đẻ trứng thì chúng bơi ngược về thượng nguồn các dòng sông. Nhưng cũng có một số cá tầm sống hoàn toàn trong môi trường nước ngọt khi điều kiện sinh sống tốt. Đặc điểm của cá tầm?
Cá tầm có mấy loại?Hiện nay trên thế giới có rất nhiều loại cá tầm phân bố ở nhiều nơi với 4 chủng loại khác nhau với gần 25 loài. Nhưng ở đây chúng tôi chỉ giới thiệu một số loại tương đối phổ biến như cá tầm trắng, cá tầm mũi ngắn, cá tầm sao, beluga và sterlet. Cá tầm Sterlet.Cá tầm sterlet có tên khoa học là Acipenser ru thennus chúng sinh sống chủ yếu ở biển đen, biển Ban Tích, biển Caspian…và di cư vào sông vôn ga, sông Đa núp để sinh sản hằng năm. Trọng lượng cá tầm sterlet có thể nặng đến 16kg và kích thước cũng có thể dài đến 1m, cơ thể có màu xám ở phần lưng và hơi vàng ở phần bụng. Loài cá này có tuổi thọ trung bình từ 22 – 25 năm. Cá tầm NgaCá tầm Nga có tên tiếng Anh là Russian Sturgeon chúng có nguồn gốc từ nước Nga lạnh giá nên mới có tên gọi là cá tầm Nga để phân biệt với các loài cá tầm khác. Loài các này phân bố chủ yếu ở các nước như Azerbaijan, Bulgaria, Georgia, Iran, Kazakhstan, Romania, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ và Ukraine. Loài cá này có có kích thước lên đến 1m7 và nặng tới hơn 100kg. Đôi khi cũng bắt gặp được một vài con có trọng lượng đạt 200kg và dài gần 1m9. Cá hồi Nga sinh sản và phát dục trễ điều này khiến cho số lượng đàn hạn chế và chúng là một trong số các loài động vật được ghi vào sách đỏ, cần được bảo vệ. Cá tầm SiberiCá tầm siberi có tên tiếng Anh là Siberian Sturgeon là một loài cá tầm trong họ Acipenseridae. Loài cá tầm này phân bố khắp các lưu vực sông lớn Xibia chảy vào biển Kara. Chúng có trọng lượng trung bình khoảng 65kg/con, đôi khi cá biệt có con nặng đến 210kg. Tuổi thọ của loài cá tầm này thuộc dạng tương đối cao, chúng có thể sống lên đến 60 năm nhưng việc thành thục về sinh sản lại chậm trễ, con đực phải mất từ 11 – 24 năm và con cái phải từ 20 – 28 năm thì chúng mới phát dục và sinh sản. Chính điều này làm cho lượng cá tầm Siberi giảm đi đáng kể. Việt Nam có nuôi cá tầm được không?Như chúng tôi đã nói ở trên thì cá tầm chỉ thích nghi ở môi trường nước mát, thuộc xứ lạnh. Mà khí hậu nước ta lại thuộc nhiệt đới nên xét trên bình diện rộng thì khó có thể nuôi được giống cá này. Nhưng không phải là không thể hoàn toàn vì một số vùng nước ta có khí hậu mát mẽ và nhiệt độ thấp quanh năm, đây cũng là một trong những điều kiện thuận lợi nhất định để nuôi cá tầm như Sa Pa – Lào Cai, Đà Lạt – Lâm Đồng, hay một số địa phương ở vùng núi phía Bắc nước ta. Chính vì thế mà những vùng này đã thử nghiệm mô hình nuôi cá tầm trong các trang trại nhỏ và bước đầu cho thành công. Hiện nay sản phẩm cá tầm Sa Pa hay cá tầm Đà Lạt xuất hiện trên thị trường ngày càng nhiều. Điều này chứng tỏ khí hậu nước ta vẫn có thể nuôi loài cá này nhưng không thể phát triển rộng khắp như ở xứ lạnh được. Dẫu sao đây cũng là tín hiệu đáng mừng cho ngành nuôi trồng thủy sản nói riêng và ngành nông nghiệp nói chung của nước ta. Giá cá tầm bao nhiêu 1kg?Cá tầm trên thị trường nước ta chủ yếu là hàng nhập khẩu từ các nước khác, và mặt hàng này thuôc dạng đông lạnh là chính. Còn hàng cá tầm tươi sống thì còn hạn chế do việc khai thác vận chuyển bảo quản tốn chi phí khá đắt đỏ. Loại hàng này chủ yếu là hàng trong nước từ các vùng nuôi cá tầm ở Lào Cai, Lâm Đồng nhưng số lượng cũng có hạn. Giá cá tầm hiện nay cũng tùy thuộc vào từng chủng loại mặt hàng, hàng đông lạnh hay hàng tươi sống mà có giá bán chênh lệch nhau. Hay giá bán còn phụ thuộc vào chủng loại giống cá tầm nữa. Nhìn chung giá bán 1kg cá tầm trên thị trường nước ta đang dao động từ 230.000 – 290.000 đồng/kg. Bảng giá cá tầm trên thị trường hiện nay:
Trứng cá tầm giá bao nhiêu 1kg?Nếu như thịt cá tầm cũng được xét vào bậc trung hay thuộc dạng cũng tương đối rẻ nhưng trứng cá tầm thì hoàn toàn ngược lại. Trứng cá tầm là một loại thực phẩm thượng hạng, nó đứng ở một vị trí khác so với thịt cá tầm, chỉ có những người thật nhiều tiền mới có thể ăn được món trứng loại cá này. Trứng cá tầm được xem là món ăn xa xỉ của giới thượng lưu bởi nó có mức giá từ 150 triệu cho đến 200 triệu đồng/ kg. Một mức giá cao khủng khiếp đúng không nào. Nhưng nếu như các bạn hiểu cá tầm có khi mất đến mười mấy năm mới mang thai lần đầu thì 1kg trứng nó thật quý biết bao. Thậm chí giá 1kg trứng cá tầm Trắng đạt kỷ lục lên đến 1,8 tỷ đồng. Sở dĩ chúng khá đắt như thế bởi ngoài việc trứng loại cá này rất giàu dinh dưỡng thì mỗi con cá tầm trắng phải mất tới 20 năm mới cho trứng lần đầu, thêm vào đó thì quy trình lấy trứng vô cùng khắc khe và rất phức tạp. Đó là chúng tôi nói đến trứng cá tầm ngoài tự nhiên ở các nước xứ lạnh. Còn ở nước ta thì cá tầm được nuôi nhốt trong lồng bề trên các con sông vùng núi cao là chính cho nên giá bán trứng cũng thấp hơn nhiều. Giá 1kg trứng cá tầm ở Sa Pa có giá khoảng 40 triệu đồng. Mua cá tầm ở đâu?Cá tầm không phải là loại cá phổ biến trên thị trường nước ta nên chúng không được bán rộng rãi ngoài chợ như một số loài cá khác. Mà cá tầm được bán chủ yếu tại một số cửa hàng thực phẩm về hải sản lớn hay trong một số siêu thị. Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ sau: 24H SEAFOOD Địa chỉ: G9, Lô D, Chung cư Hà Đô, đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, Tp HCM. Namanmarket Địa chỉ: 21 Thảo Điền, P. Thảo Điền, Q.2, Tp HCM. Nhà hàng cá Tầm Địa chỉ: 184 Thăng Long, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Tp Đà Nẵng. BH FOOOD Địa chỉ: Lê Trọng Tấn, Hà Đông, Hà Nội. Cá thượng hạng Địa chỉ: 104 Pháp Vân, Sở Thượng, Toor23, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội. Hải sản Nguyên Anh Địa chỉ: Kiot 431, Đại Từ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội. Công ty thực phẩm Yellow Fin ( YFC) Địa chỉ 1: 41BT2 Vinaconex 3, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội Địa chỉ 2: 49/49 Phạm Văn Bạch, P.15, Q.Tân Bình, Tp HCM. Chúng tôi hy vọng rằng bài viết trên của Giahanghoa.org đã giúp cho các bạn nắm được giá 1kg cá tầm hôm nay bao nhiêu, hay các địa chỉ uy tín có kinh doanh mặt hàng này. Chúc các bạn có được sự lựa chọn tốt nhất và có thể thưởng thức được các món ăn ngon từ cá tầm nhé. Mời các bạn xem thêm: Giá Cá Hô tươi Giá Cá Lóc bao nhiêu 1kg Giá Cá Dìa
Nếu bạn là chủ shop, doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua/bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ |
