là thức uống vẫn còn khá mới mẻ tại Việt Nam, thường được các bạn trẻ gọi bằng cái tên siêu ngầu là “trà sữa bóng đêm”. Cùng VinID khám phá và và bỏ túi ngay công thức cách làm trà sữa than tre ngay tại nhà cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn nhé! Show Nội dung chính 1. Trà sữa than tre làm từ gì?
2. Công thức cách làm trà sữa than tre thơm ngon2.1. Chuẩn bị nguyên liệuCác nguyên liệu chuẩn bị
Cách chọn mua nguyên liệu Bột than tre sản xuất tại Nhật Bản có nhiều đặc điểm ưu việt mà bạn có thể phân biệt rất dễ dàng.
Cách chọn mua bột sữa kem béo Để món trà sữa than tre làm tại nhà ngon như ngoài cửa hàng, thì chắc chắn bạn không thể thiếu bột sữa kem béo. Dưới đây là một số mẹo chọn mua bột kem béo mà bạn đừng nên bỏ qua đấy nhé.
2.2. Cách pha trà sữa than treBước 1: Ủ trà
Bước 2: Pha trà cùng than tre
Bước 3: Pha trà với sữa
2.3. Gợi ý các loại topping dùng cùng trà sữa than treĐể món trà sữa than tre trở nên lôi cuốn và bắt mắt hơn, chắc chắn không thể nào quên nhắc đến các loại topping siêu thơm ngon. Để VinID mách bạn một vài loại topping có thể tự làm tại nhà cực kỳ đơn giản để uống cùng trà sữa than tre nhé. Trân châu Trân châu là món topping lâu đời nhất, gắn liền với nhiều loại trà sữa khác nhau trên thế giới từ trước đến nay. Từng viên trân châu thơm béo, dai dai cùng vị ngọt dịu nhẹ làm cho ly trà sữa than tre của bạn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng hơn bao giờ hết. Để hương vị của trà sữa than tre càng thêm phong phú hơn, bạn có thể lựa chọn những loại trân châu khác nhau như:
Thạch phô mai Để làm thạch phô mai, bạn chỉ cần nấu thạch rau câu và cho vào khuôn có chuẩn bị sẵn các viên phô mai nhỏ bên trong. Bạn có thể làm thạch phô mai bằng cách lăn từng viên phô mai nhỏ qua bột năng, cho vào nồi để luộc đến khi chín mềm. Nếu muốn có lớp bột bên ngoài dày và dai, có thể lấy ra lăn thêm một lớp bột. Sau khi bột chín, cho lại vào nồi để luộc tiếp. Lặp lại nhiều lần đến khi viên thạch phô mai dày như mong muốn. Nấu thạch và cho vào khuôn đã chuẩn bị sẵn các viên phô maiThạch củ năng Rửa sạch củ năng, cắt nhỏ thành từng viên hạt lựu, áo qua lớp bột năng và cho vào nồi luộc chín. Vớt thạch củ năng và cho vào ngay vào tô nước đá, bảo quản với nước đường. Vậy là chúng ta đã có thạch củ năng cực kỳ thơm ngon để món trà sữa than tre trở nên đặc biệt hơn. Cho thạch củ năng vào nước đường ngay sau khi vớt ra để có hương vị ngọt ngào hơnBánh flan Bánh flan từ lâu đã trở thành một món topping ăn ý với nhiều thức uống trà sữa khác nhau. Đây chính là một gợi ý hoàn hảo để trà sữa than tre được thơm béo hơn. Bạn cũng có thể sáng tạo thêm nhiều hương vị độc đáo khác nhau như trà xanh và chocolate. Bạn có thể sáng tạo với nhiều hương vị bánh flan khác nhauPudding Pudding là món topping có cấu tạo giống như bánh flan. Hương vị thơm béo và mềm mịn làm cho ai cũng thích mê. Đặc biệt hơn, pudding còn là món topping mà bạn có thể sáng tạo với nhiều hương vị khác nhau như pudding trứng, pudding chocolate, pudding trà xanh, pudding phô mai,… Topping pudding mềm mịn, thơm béo tan ngay trên đầu lưỡi2.4. Thành phẩmLy trà sữa than tre sau khi hoàn thành có mùi thơm đặc trưng siêu cuốn hút. Từng viên topping giòn dai, béo ngậy làm cho vị trà sữa than tre càng đặc biệt, khiến bạn thích mê. Rất khó để cưỡng lại màu sắc huyền bí siêu lôi cuốn này của trà sữa than tre3. Công dụng của trà sữa than treBột tinh than tre là loại phụ gia không có ảnh hưởng đến mùi vị của các món ăn. Nó còn giúp món ăn có màu sắc bắt mắt và cuốn hút hơn, tăng thêm hàm lượng dưỡng chất cho cơ thể. Than tre rất giàu chất dinh dưỡng gồm các loại vitamin khác nhau và các khoáng chất có lợi cho quá trình trao đổi chất của cơ thể. Với làm đẹp, than tre giúp se khít lỗ chân lông, làm sáng mịn da. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp than tre với các loại nước detox để thúc đẩy quá trình giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Than tre có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏeHy vọng VinID đã giúp bạn bỏ túi cách làm trà sữa than tre cực ngầu ngay tại nhà kết hợp với các loại topping siêu thơm ngon. Hãy mở ngay ứng dụng VinID để mua hàng trực tuyến cực kỳ nhanh chóng, tiện lợi và an toàn nhé! |