Đối với protein, chức năng của peptit được quyết định bởi các axit amin cấu thành và trình tự của chúng. Show
 Tripeptit là hợp chất? Câu hỏi:Tripeptit là hợp chất? A. Có liên kết peptit mà phân tử có 03 gốc amino axit khác nhau. B. Mà mỗi phân tử có 03 liên kết peptit. C. Có liên kết peptit mà phân tử có 03 gốc amino axit giống nhau. D. Có 02 liên kết peptit mà phân tử có 03 gốc alpha âm aminoaxit. Đáp án đúng D. Tripeptit là hợp chất có 02 liên kết peptit mà phân tử có 03 gốc alpha âm aminoaxit, tripeptit là một peptit có nguồn gốc từ ba axit amin được nối với nhau bằng hai hoặc đôi khi 03 liên kết peptit. Giải thích lý do chọn đáp án đúng là D:– Đối với protein, chức năng của peptit được quyết định bởi các axit amin cấu thành và trình tự của chúng. Tripeptit là hợp chất có nguồn gốc từ phân tử peptit được cấu tạo từ 3 alpha âm amino axit liên kết với nhau bằng kiểu liên kết peptit theo một trật tự nhất định và số liên kết thực tế của tripeptit là 02 liên kết peptit. – Có rất nhiều biểu hiện khác nhau và theo đó là nhiều công việc và chức năng khác nhau, tất cả các phân tử tripeptit đều chịu trách nhiệm thúc đẩy sự ổn định và cải thiện thông tin liên lạc của tế bào trong môi trường của chúng. Người ta thường biểu diễn cấu tạo các tripeptit bằng cách ghép từ bằng tên viết tắt của các gốc theo trật tự của chúng. – Tính chất hóa học của tripeptit: + Tripeptit có thể bị thủy phân không hoàn toàn thành các tripeptit ngắn hơn nhờ chất xúc tác là axit hoặc bazơ và đặc biệt nhờ các enzym có tác dụng xúc tác đặc hiệu vào một liên kết peptit nhất định nào đó. + Trong môi trường kiềm, tripeptit tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu tím, đó là màu của hợp chất phức giữa peptit có từ 02 liên kết peptit trở lên với ion đồng. Do có liên kết peptit, tripeptit có hai phản ứng quan trọng là phản ứng thủy phân và phản ứng màu với Cu(OH)2. – Những loại tripeptit thường gặp: + Thường có 03 loại tripeptit bao gồm cứng, trung gian và không cứng. Nhóm trung gian là nhóm lớn nhất và chiếm khoảng 78% tổng số các phân tử này, khoảng 18% được phân loại là cứng và 4% là tripeptit mềm. + Sự phân loại được xác định bằng cách đo khoảng cách giữa các nguyên tử trong liên kết peptit và thường cũng là sự phản ánh các phân tử lớn hơn sẽ hoạt động. – Chức năng của tripeptit: + Các phân tử dựa trên peptit cũng góp phần vào các quá trình như điều hòa huyết áp và chức năng tuyến giáp. Nhiều chức năng quan trọng nhất của cơ thể xảy ra nhờ sự giao tiếp của tế bào ít nhất là ở một số khía cạnh. Giao tiếp theo nghĩa này thường bao gồm các trao đổi hóa học có thể kích hoạt các quá trình cụ thể. + Chức năng chính của tripeptit là giao tiếp tế bào có nghĩa là chúng cung cấp một môi trường ổn định. Trong đó, các hóa chất đi qua giữa các tế bào có thể di chuyển đến đích một cách an toàn và nhanh chóng. Mọi người cùng hỏi:
|
