Sách Giải Vở Bài Tập Công Nghệ Lớp 6 giúp HS giải bài tập, lĩnh hội các kiến thức, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tế cần khơi dậy và phát huy triệt để tính chủ động, sáng tạo của học sinh trong học tập: Show
Với giải sách bài tập Công nghệ lớp 6 Ôn tập Chương 2 bộ sách Chân trời sáng tạo, chi tiết được các Giáo viên biên soạn bám sát sách bài tập Công nghệ 6 sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập về nhà trong SBT Công nghệ 6.  Câu 1 trang 30 sách bài tập Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Nhóm thực phẩm nào dưới đây bao gồm những thực phẩm giàu chất đạm? A. Mực, cá quả (cá lóc, cá chuối). dầu ăn, gạo. B. Thịt bò, trứng gà, sữa bò, cua. C. Tôm tươi, mì gói, khoai lang, mỡ lợn. D. Bún tươi, cá trê, trứng cút, dầu dừa. Trả lời: Đáp án: B Vì: + A: dầu ăn thuộc nhóm chất béo, gạo thuộc nhóm chất bột. + C: mì gói, khoai lang thuộc nhóm chất bột; mỡ lợn thuộc nhóm chất béo. + D: Bún tươi thuộc nhóm chất bột, dầu dừa thuộc nhóm chất béo. Câu 2 trang 30 sách bài tập Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Loại chất béo nào sau đây chứa nhiều chất béo nhất? A. Bánh mì C. Bơ B. Đu đủ D. Sữa bò Trả lời: Đáp án: C Vì: + Bánh mì giàu chất bột. + Đu đủ giàu vitamin và chất khoáng + Sữa bò giàu chất đạm. Câu 3 trang 30 sách bài tập Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Chúng ta có thể thay thế thịt lợn trong bữa ăn bằng thực phẩm nào dưới đây? A. Tôm tươi C. Khoai tây B. Cà rốt D. Tất cả thực phẩm đã cho Trả lời: Đáp án: A Vì: + Thịt lợn và tôm thuộc nhóm thực phẩm giàu chất đạm. + Cà rốt thuộc nhóm thực phẩm giàu chất khoáng và vitamin. + Khoai tây thuộc nhóm thực phẩm giàu chất bột. Câu 4 trang 30 sách bài tập Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Kẹo và đường là loại thực phẩm nên được sử dụng ở mức độ nào theo tháp dinh dưỡng (Hình 4.5, sách giáo khoa trang 31)? A. Ăn ít C. Ăn có mức độ B. Ăn vừa đủ D. Ăn đủ Trả lời: Đáp án: A Vì: căn cứ vào tháp dinh dưỡng Hình 4.5, sách giáo khoa trang 31. Câu 5 trang 30 sách bài tập Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Món ăn nào dưới đây đươc chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt? A. Canh cua mồng tơi C. Rau muống luộc B. Trứng tráng D. Dưa chua Trả lời: Đáp án: D Vì: + A: chế biến bằng phương pháp nấu. + B: Chế biến bằng phương pháp luộc +C: chế biến bằng phương pháp Rán. + D: chế biến bằng phương pháp ngâm chua nên không sử dụng nhiệt. Câu 6 trang 30 sách bài tập Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Bước nào không có trong quy trình chế biến món rau xà lách trộn dầu giấm? A. Nhặt, rửa rau xà lách C. Pha hồn hợp dầu giấm B. Luộc rau xà lách D. Trộn rau xà lách với hồn hợp dầu giấm Trả lời: Đáp án: B Vì: + A: nhặt, rửa rau xà lách thuộc bước 1: sơ chế nguyên liệu. + C, D: pha hỗn hợp dầu giấm và trộn rau xà lách với hồn hợp dầu giấm thuộc bước 2: chế biến món ăn. Câu 7 trang 30 sách bài tập Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Món ăn nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp ngâm chua thực phẩm? A. Cà pháo ngâm muối C. Dưa cải chua xào tôm B. Nộm dưa chuột, cà rốt D. Quả vải ngâm nước đường Trả lời: Đáp án: A Vì: + B: Nộm dưa chuột, cà rốt chế biến bằng phương pháp trộn. + C: Dưa cải chua xào tôm chế biến bằng phương pháp xào. + D: Quả vải ngâm nước đường chế biến bằng phương pháp lên men ngọt. Câu 8 trang 30 sách bài tập Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo: Món ăn nào dưới đây không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước? A. Rau muống luộc C. Lạc (đậu phộng) rang B. Cá kho D. Canh cà chua Trả lời: Đáp án: C Vì: + A: thuộc phương pháp luộc. + B: thuộc phương pháp kho. + D: thuộc phương pháp nấu. + C: thuộc phương pháp rang, rang không sử dụng nước. Sách bài tập Công nghệ 6 chân trời sáng tạo, sách giáo viên, SGK, sách tham khảo,… của bộ sách giáo khoa đổi mới theo chương trình GDPT năm 2018 của bộ GD&ĐT. Hoahocthcs.com sẽ chia sẻ các file tài liệu bao gồm: bản PDF, word,… Mời các bạn cùng tham khảo. CLICK VÀO ĐÂY Các bài viết khác: SÁCH BÀI TẬP ÂM NHẠC 6 CHÂN TRỜI SÁNG TẠO SGK MÔN KHTN 6 KẾT NỐI TRI THỨC VỚI CUỘC SỐNG SGK MÔN KHTN 6 CHÂN TRỜI SÁNG TẠO Fanpage: PageHoahocthcs♥Cảm ơn bạn đã xem: Sách bài tập Công nghệ 6 chân trời sáng tạo
Giải sách bài tập Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo hay nhất với đầy đủ bài tập các chương, chủ đề, bài trong SBT Công nghệ 6 giúp HS học tốt nhất
Chương 1 - NHÀ Ở
Chương 2 - BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Chương 3 - TRANG PHỤC VÀ THỜI TRANG
Chương 4 - ĐỒ DÙNG ĐIỆN TRONG GIA ĐÌNH
|
