Chúng ta thường được nghe nhắc nhiều về Sodium hay còn gọi bằng nồng độ chất lỏng, giữ cho huyết áp ổn định, điều tiết chất lỏng giúp ích cho sự phát triển cho não bộ trẻ em.
Sodium là một nguyên tố hóa học hóa trị một trong bảng tuần hoàn nguyên tố Ký hiệu: Na Số nguyên tử: 11 Nguyên tử khối bằng 23
(Trích nguồn Wikiapia) Sodium trong thực phẩm là hàm lượng Natri chứa trong thức ăn. Tùy theo loại thức ăn có mức độ Natri cao hoặc thấp. Sodium (natri) là chất có vai trò quan trọng đến sức khỏe của của mỗi người.
Khoáng chất Natri là gì? Mức Natri tiêu thụ tối đa mỗi ngày Khoáng chất Natri khống giống như các loại khoáng chất khác là nên tiêu thụ với khối lượng bao nhiêu mà chỉ giới hạn nên tiêu thu giới hạn mỗi ngày. Theo khuyến cáo từ WHO hiện nay trung bình mỗi người tiêu thụ dưới 2000mg natri mỗi ngày.
Hiện nay tình trạng cơ thể thừa Natri khá phổ biến nhất đối với những người có thói quen ăn mặn. Hàm lượng Natri của trẻ em cao cho ăn nhiều thực phẩm có chứa nhiều hàm lượng Natri. Những thức ăn chưa nhiều Natri có hàm lượng dẫn đến bệnh tiểu đường rất cao. Ảnh hưởng của Sodium đến sức khỏe như thế nào? Đọc đến phần này các bạn cũng đã biết được độ quan trọng của Natri như thế nào rồi phải không. Theo các chuyên gia dinh dưỡng muồi rất cần thiết cho cơ thể nếu không dùng đúng cách thì dễ bị gây nhiều bệnh đến sức khỏe. Huyết áp Nghiên cứu cho biết những người tiêu thụ 3 đến 6g muối/ ngày có huyết áp thấp hơn so với những người tiêu thụ lượng muối 12g muối/ ngày. Điều này cho biết mối liên hệ giữa mạnh mẽ huyết áp và lượng muối. Trong nghiên cứa của DASH của Mỹ chỉ ra mọi người cần có lượng muối vừa phải để tám hàm lượng kali, magie, canxi qua những loại trái cây, hoa quả và những sản phẩm ít chất béo. Hay nói cách khác, bạn ăn càng nhiều nhiều muối sẽ thì huyết áp càng tăng Loãng xương Tiếu thụ muối nhiều làm tăng lượng bài tiết trong canxi trong nước. Một số chuyến gia cho rằng có thể đây là nguyên nhân gây loãng xương. Theo nghiên cứu thì phụ nữ sau mãn kinh có thấy sự giảm lượng muối trong cơ thể giảm Vấn đề về thận Tiêu thụ quá ít tăng nguy cơ bị sỏi thận. Tuy nhiên các chuyên gia nói rằng những người có vấn đề nên cắt giảm lượng muối. Lượng muối quá cao trong cơ thể gây ra phản ứng viêm có thể gây loét dạ dày, ung thư dạ dày. Lượng muối chứa nhiều trong cơ thể khiến cơ thể giữ nước, tăng lượng chất lỏng gây căng thẳng cho tim và làm tăng khối lượng cơ thể. Những thông tin trên cho thấy sự ảnh hưởng rất lớn từ Sodium (natri) tới sức khỏe. Từ bài viết này bạn đã biết nên tiêu thụ muối như thế nào để tốt nhất cho sức khỏe của mình. Hãy chia sẻ những kiến thức này cho bạn bè và gia đình cùng biết nhé. Cảm ơn các bạn theo dõi bài viết này! low blood sodium low sodium content a low-sodium diet are low in sodium low in cholesterol and sodium on a low sodium diet |